2023届江苏省连云港市锦屏高级中学高三第一次模拟考试生物试卷（含答案解析）

2023学年高考生物模拟试卷考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．已知某种鸟（2N=40）的羽毛颜色由位于Z染色体上的三种基因控制，分别用A+、A、a表示，且A+对A为显性。研究人员做如下两组实验：实验亲本子代1灰红色（甲）×蓝色（乙）2灰红色∶1蓝色∶1巧克力色2蓝色（丙）×蓝色（丁）3蓝色：1巧克力色下列有关分析错误的是A．A+、A、a的出现是基因突变的结果，其遗传遵循基因的分离定律B．A基因控制的羽毛颜色为蓝色，亲本甲的基因型为ZA+W或ZA+ZaC．该种鸟体内某细胞进行分裂时，细胞内最多含4个染色体组，40条染色体D．让实验2子代中的蓝色鸟随机交配，其后代中雌鸟蓝色∶巧克力色=3∶12．如图为果酒与果醋发酵装置示意图。下列叙述错误的是（）A．发酵瓶使用前要清洗干净并用70%酒精消毒B．果酒发酵时，应将果汁装满瓶并从e取样鉴定C．d处设计能防止排气时空气中微生物的污染D．果醋发酵时，适时打开气阀a向发酵液中充气3．图甲为利用酵母菌酿制葡萄酒的实验装置，在其他条件相同且适宜的情況下，测得一段时间内装置中相关物质含量的变化如曲线乙所示，下列关于传统发酵技术的叙述不正确的是（）A．图乙中曲线①、②可分别表示装置甲中O2浓度、酒精浓度的变化B．用装置甲进行果醋发酵时，需同时打开阀a、bC．果酒、果醋和腐乳制作所需的适宜温度均为30℃D．果酒、果醋和腐乳制作所用的菌种不全是原核生物4．下列关于细胞的物质输入和输出的说法，错误的是A．同一种物质进入不同细胞的跨膜运输方式不一定相同B．置于清水中一段时间后的洋葱鳞片叶表皮细胞不再吸水与细胞壁的作用有关C．胞吞和胞吐只是大分子物质进出细胞的方式D．无机盐离子的跨膜运输不一定需要消耗能量5．幽门螺杆菌是一种微厌氧菌，世界上近乎一半的人口都受过幽门螺杆菌的感染，世界卫生组织也将幽门螺杆菌定义为一类致癌因子。将其与人的造血干细胞进行比较，下列说法正确的是（）A．两者都含有mRNA、tRNA和rRNAB．两者都可以通过有丝分裂增殖C．两者都含有线粒体和核糖体两种细胞器D．前者遗传物质是RNA，后者遗传物质是DNA6．下列有关组成细胞的化合物的叙述，错误的是A．适合形成氢键以及极性分子的特性使水成为重要的生命分子B．酸、碱以及它们构成的缓冲系统帮助维持细胞内外的稳态C．单体聚合成多聚体是细胞中生物大分子构建的基本模式D．三磷酸腺苷分子的水解与细胞中诸多放能反应相伴发生二、综合题：本大题共4小题7．（9分）阅读以下资料，回答相关问题。资料1：小鼠制备的抗人绒毛膜促性腺激素单克隆抗体做成的“早早孕试剂盒”，检测早孕的准确率在90%以上。资料2：葡萄糖异构酶在工业上应用广泛，为提高其热稳定性，朱国萍等人在确定第138位甘氨酸为目标氨基酸后，用有效方法以脯氨酸替代甘氨酸，结果其最适反应温度提高了10—12℃，使蛋白质空间结构更具刚性。资料3：巴西是全球最大的甘蔗生产国，但是甘蔗易受螟虫的侵害。2017年6月8日，巴西向世界宣布，全球首款能抵抗螟虫的转基因甘蔗已培育成功，并且批准该品种进入市场。资料4：大肠埃希菌，俗称大肠杆菌。是人和动物肠道中的正常栖居菌。自来水一旦被它污染，就有可能引发肠道传染病，甚至流行病。因此，必须对自来水进行严格的检测，以确保饮水安全。我国规定1000ml自来水中的大肠杆菌数不得超过3个。（1）资料1中，在该“单抗”的生产过程中，将______________作为抗原对小鼠进行接种后，从脾脏中提取B淋巴细胞，并设法将其与鼠的骨髓瘤细胞融合，再用特定的选择培养基进行筛选，选出融合的杂种细胞，对该细胞还需进行____________________，经多次筛选，就可获得足够数量的符合需要的____________。单克隆抗体最主要的优点有_________________。（2）资料2中提到的生物技术属于____工程的范畴。在该实例中，直接需要操作的____________（选填“肽链结构”、“蛋白质空间结构”、“基因结构”）。（3）资料3中获得转基因甘蔗的过程中，核心步骤是________________________，为了避免目的基因和运载体的自身连接成环和反向连接，应该采取的措施是用____________________对目的基因和载体分别进行切割。（4）实验前应进行无菌处理。将漏斗、培养皿、三角瓶和镊子等进行

_________________灭菌。培养基进行_______________灭菌。为了鉴定大肠杆菌，在培养基中应加入_______________________。在该培养基上，大肠杆菌的菌落呈现_________________色。8．（10分）下面两幅图分别是单克隆抗体制备过程和克隆羊培育过程示意图，请据图回答下列问题：(1)图甲和图乙所示的过程中，都必须用到的动物细胞工程技术手段是_____________。(2)图甲中②过程常在______________诱导下完成，④过程与体外培养相比，其优点是______________________________________________。(3)单克隆抗体能定向攻击癌细胞，主要是利用其________________。(4)若不考虑环境因素影响，克隆羊的性状全部像白面绵羊吗？________。原因是__________________________________________________。(5)在现有技术条件下，还不能将从动物体内分离出来的成熟的体细胞直接培养成一个新个体，而是必须将体细胞的细胞核移植到去核的卵母细胞中才能发育成新个体，你认为原因最可能是（______）A．卵细胞大，便于操作B．卵细胞含有的营养物质多C．卵细胞的细胞质可使体细胞的细胞核全能性得到表达D．重组细胞才具有全能性9．（10分）鲑鱼(又名三文鱼)幼体在淡水河里生活1-5年后，再进入海水中生活2-4年育肥，成熟后，它们会溯河洄游到自己的出生地繁育后代。（1）鲑鱼进入海洋后大量捕食鱼虾等小动物，肉质由白变红，这与其体内虾青素含量的上升有关。虾青素是由藻类等浮游植物合成的，沿着__________进入鲑鱼体内，它使鲑鱼具有充足的体力完成洄游。（2）鲑鱼逆流洄游途中，有时需要跳起露出水面，才能跃上台阶，而熊经常等待在台阶上。熊在生态系统中所属的成分是__________，它这种特殊的捕食技巧，是在__________的作用下，朝着特定方向进行形成的。（3）每年有40万条鲑鱼回到艾尔华河上游产卵，19世纪初期，美国在河流中下游建立艾尔华大坝和葛莱恩斯峡谷大坝，请分析这会对鲑鱼产生什么影响？__________。（4）科学家对河中的鲑鱼分布进行了调查，为了减轻对鲑鱼的影响，并未采用传统的__________法进行种群数量调查，而是采用了环境DNA(eDNA)技术。该技术从环境中提取DNA片段，结合PCR技术来检测目标生物，是一种新型生物资源调查手段，具体操作如下：①水样中提取的eDNA可能来自水中动植物死亡后的组织细胞及各种排泄物，以及水中的________。首先根据鲑鱼的特有基因设计_________，然后进行PCR，根据最后获得的DNA产量估计该取样点的鲑鱼种群密度。②eDNA技术具有高灵敏、低成本、无损伤、快捷方便等优点，应用前景广泛，但不能用于__________。A．物种多样性的研究B．某种鱼类的食性分析C．濒危物种的调查D．准确判断物种的实时存在情况（5）美国政府最终于10年前，拆除了这两座大坝。当时有两种拆除方案：方案一：在一个月内，完全拆除大坝，以尽快恢复河流的生态系统。方案二：在三年内，分阶段拆除、逐渐恢复河流并冲走大坝下积累的淤泥。请选择你认为合理的方案，并阐述理由_________。10．（10分）2019年年底，武汉人群中出现不明原因肺炎，经检测这种肺炎是由一种新型冠状病毒2019—nCoV（单链RNA复制病毒）引起｡回答相关问题：（1）病毒进入人体内前首先要突破第一和第二道防线，两道防线称之为非特异性免疫，其特点是______________________｡（2）病毒进入宿主细胞后会引起由效应T细胞参与的细胞免疫，其中效应T细胞的作用是______________________｡（3）新冠肺炎患者往往会出现发热症状，原因是患者的______________________导致｡（4）提取患新冠肺炎痊愈者的血清，再加入新冠病毒后会出现沉淀，产生这种现象的原因是______________________｡11．（15分）回答下列（一）、（二）小题：（一）混菌发酵是指利用两种以上具有共同作用的微生物，联合完成某种发酵的新型技术，回答下列与发酵有关的问题。芒果挑选和清洗→打浆→___?___→加热→过滤→灭菌→果酒发酵→果醋发酵→澄清→成品芒果醋（1）某研究所打算开展芒果醋的研究，若该研究考虑混合菌发酵，则最可能选择________菌。如图为芒果醋酿造的工艺流程图，图中“?”处应填写为_________。（2）芒果醋发酵过程中需提供的氧气条件是________________________________________，影响其产物风味的原因有___________________________（至少写两点）。（3）为提高乙酸含量和缩短发酵时间，科研人员开展了酵母菌接种量对发酵影响的实验，实验结果见图：当酵母菌接种量超过1．15%时，___________明显下降，原因最可能是___________________________。（4）发酵结束后，发酵液常需进行_______________处理，若滤液还是浑浊，可采取静置沉淀、加热或___________等方法获得澄清果醋。（二）回答下列关于植物克隆方面的问题：（1）在不断搅动或摇动的液体培养基中进行的培养叫植物细胞液体悬浮培养，通过该方法可获得药用植物细胞的______________产物，如抗癌药物紫杉醇等。（2）进行培养的细胞大多数来自愈伤组织，愈伤组织通过长时期的___________培养，多个细胞之间发生了_____________差异，筛选出生长速度快、次生代谢产物积累多的细胞系。该培养基可选择含有大量元素、___________和有机物的MS基本培养基。（3）在培养方法上可选择先使用适用________________的生长培养基，然后再使用产物合成培养基。（4）如图表示某植物体内物质的合成图：由代谢过程图可知，可通过人工增加______________物质来提高C物质的产量，原理是______________。促进更多的B物质转化为C物质，也可以通过克隆酶2基因并进行________________，然后转基因构建出C物质高产细胞系。

2023学年模拟测试卷参考答案（含详细解析）一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、C【答案解析】

鸟的性别决方式是ZW型，其中雄鸟的性染色体组成是ZZ，雌鸟的性染色体组成是ZW。【题目详解】A、该种鸟羽毛颜色的遗传受位于Z染色体上的复等位基因A+、A、a控制，A+、A、a的出现是基因突变的结果，其遗传遵循基因的分离定律，A正确；B、分析实验2亲本都是蓝色子代中出现了巧克力色，说明巧克力对于蓝色是隐性性状。根据实验1亲本是灰红色和蓝色，子代中灰红色占2/4，说明灰红色针对蓝色是显性，根据题干中A+对A为显性，说明A+控制的是灰红色，A控制的是蓝色，a控制的是巧克力色。亲本甲是灰红色，后代出现了蓝色和巧克力色，所以亲本甲的基因型是ZA+W或ZA+Za，而乙基因型是ZAZa或ZAW，B正确；C、在进行有丝分裂后期时染色体数目最多的是体细胞的两倍，该鸟有40条染色体，所以最多时有80条，4个染色体组，C错误；D、组2中亲本是ZAZa和ZAW，子代中的蓝色雄鸟有1/2ZAZA，1/2ZAZa，蓝色雌鸟是ZAW，随机交配后，后代中雌鸟蓝色和巧克力色为3∶1，D正确。故选C。【答案点睛】本题考查伴性遗传的相关知识，要求学生掌握伴性遗传的特点，能根据题干信息及表格数据判断各种表现型的相应的基因型在利用分离定律进行计算。2、B【答案解析】

分析实验装置图：果酒和果醋的发酵装置图，其中出料口的作用是出料、检测；充气口的作用是在果醋制作时通入氧气的；排气口的作用是排气，其弯弯曲曲的好处是防止杂菌和浮尘的污染。【题目详解】A、发酵瓶使用前要清洗干净，并用体积分数为70%的酒精消毒，是为了避免杂菌污染，A正确；B、果酒发酵时果汁的量不能超过发酵瓶体积的2/3，而且不能将排气口淹没，B错误；C、装置中d处设计成弯曲形状的目的是防止排气时空气中微生物的污染，C正确；D、果酒发酵时，适时打开气阀a向发酵液中充气，因为醋酸杆菌为好氧微生物，D正确。故选B。3、C【答案解析】

题图分析：图甲为利用酵母菌酿制葡萄酒的实验装置，其中充气口a是在连接充气泵进行充气用的；排气口b是在酒精发酵时用来排出CO2的；出料口是用来取样的。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是防止空气中微生物的污染。图乙表示图甲发酵装置中相关物质含量的变化。①物质随发酵时间延长逐渐下降，②物质随发酵时间延长逐渐上升。【题目详解】A、酵母菌开始进行有氧呼吸，不断消耗氧气，因此曲线①表示装置甲中O2浓度的变化，酵母菌发酵过程中不断产生酒精，因此曲线②表示装置甲中酒精浓度的变化，A正确；B、果醋发酵时需要氧气，因此用装置甲进行果醋发酵时，需同时打开阀a、b，B正确；C、果酒、果醋和腐乳的制作所需的适宜温度分别是18~25℃，30～35℃，15~18℃，C错误；D、果酒、腐乳制作所用的菌种分别是酵母菌、毛霉，都是真核生物，果醋制作所用的菌种是醋酸菌，是原核生物，D正确。故选C。4、C【答案解析】

细胞膜具有控制物质进出的功能，小分子、离子进出细胞膜的方式包括主动运输和被动运输，主动运输是逆浓度梯度运输，需要消耗能量，被动运输是顺浓度梯度运输，不需要消耗能量；细胞膜运输物质的功能具有选择性，细胞膜的选择透过性与细胞膜上载体蛋白的种类和数量有关，载体蛋白运输物质具有专一性；大分子物质出入细胞膜的方式是胞吞和胞吐，需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性特点。【题目详解】同一种物质进出不同细胞的方式可能不同,如葡萄糖进入红细胞是协助扩散,进入小肠绒毛上皮细胞是主动运输,A正确；置于清水中的洋葱鳞片叶表皮细胞，会出现渗透吸水，但受到细胞壁的限制，细胞吸水一段时间后将不再吸水，B正确；小分子物质进出细胞的方式也可能是胞吐和胞吞,如神经递质,C错误；无机盐离子进入细胞的方式也可能是协助扩散,如神经纤维兴奋时,钠离子通过通道蛋白进入细胞内属于协助扩散,不需要消耗能量，D正确。综上，本题答案为C。5、A【答案解析】

幽门螺杆菌为原核细胞，人的造血干细胞为真核细胞，真核细胞和原核细胞的比较：类

别原核细胞真核细胞细胞核无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体细胞质只有核糖体，没有其它复杂的细胞器有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等细胞壁细细胞壁主要成分是肽聚糖

细胞壁的主要成分是纤维素和果胶分裂方式二分裂有丝分裂、无丝分裂和减数分裂【题目详解】A、幽门螺杆菌是原核生物，人的造血干细胞是真核细胞，两种细胞都含有mRNA、tRNA和rRNA，A正确；B、有丝分裂是真核细胞分裂的方式，幽门螺杆菌不能进行有丝分裂，B错误；C、幽门螺杆菌属于原核生物，细胞中不含线粒体，C错误；D、两种细胞遗传物质都是DNA，D错误。故选A。6、D【答案解析】

ATP既是贮能物质，又是供能物质，因其中的高能磷酸键中储存有大量能量，水解时又释放出大量能量；ATP在活细胞中的含量很少，因ATP与ADP可迅速相互转化；细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制，普遍存在于生物界中，是生物界的共性；吸能反应一般与ATP的分解相联系，放能反应一般与ATP的合成相联系【题目详解】A、适合形成氢键以及极性分子的特性使水成为重要的生命分子，A正确；B、酸、碱以及它们构成的缓冲系统可帮助维持细胞内外的稳态，B正确；C、单体聚合成以碳链为骨架的多聚体，是细胞生命大分子构建的基本模式，C正确；D、ATP的分解与细胞中诸多吸能反应相伴发生，ATP的合成与放能反应相联系，D错误。故选D。【答案点睛】本题考查了ATP的作用和意义，解答本题的关键是掌握吸能反应一般与ATP的分解相联系，放能反应一般与ATP的合成相联系。二、综合题：本大题共4小题7、人绒毛膜促性腺激素克隆化培养和抗体检测杂交瘤细胞特异性强、灵敏度高，并可大量制备蛋白质基因结构基因表达载体的构建使用两种能产生不同黏性末端的（不同）限制酶干热高压蒸汽伊红—美蓝黑【答案解析】

1、单克隆抗体的制备过程的细节：（1）二次筛选：①筛选得到杂交瘤细胞（去掉未杂交的细胞以及自身融合的细胞）；②筛选出能够产生特异性抗体的细胞群。（2）细胞来源：B淋巴细胞：能产生特异性抗体，在体外不能无限繁殖；骨髓瘤细胞：不产生专一性抗体，体外能无限繁殖。（3）杂交瘤细胞的特点：既能大量增殖，又能产生特异性抗体。（4）提取单克隆抗体：从培养液或小鼠腹水中提取。2、单克隆抗体优点：特异性强，灵敏度高，能大量制备。3、基因工程的基本操作程序第一步：目的基因的获取；第二步：基因表达载体的构建；第三步：将目的基因导入受体细胞；第四步：目的基因的检测和表达。【题目详解】（1）资料1中，在该“单抗”的生产过程中，将人绒毛膜促性腺激素作为抗原对小鼠进行接种后，从脾脏中提取B淋巴细胞，并设法将其与鼠的骨髓瘤细胞融合，再用特定的选择培养基进行筛选，选出融合的杂种细胞，对该细胞还需进行克隆化培养和抗体检测，经多次筛选，就可获得足够数量的符合需要的杂交瘤细胞。单克隆抗体最主要的优点有特异性强、灵敏度高，并可大量制备。（2）资料2是改造现有蛋白质，使之符合人类需求，属于蛋白质工程，其原理是通过改造基因来获得相应功能的蛋白质。（3）基因工程的关键环节是构建基因表达载体，为了避免目的基因和运载体的自身连接成环和反向连接，应该采取的措施是使用两种能产生不同黏性末端的（不同）限制酶对目的基因和运载体分别进行切割。（4）微生物培养过程中要注意防止杂菌污染，培养基常用高压蒸汽灭菌法进行灭菌，漏斗、培养皿、三角瓶和镊子等进行干热或高压蒸汽灭菌，为了鉴定大肠杆菌，在培养基中应加入伊红——美蓝。在该培养基上，大肠杆菌的菌落呈现黑色。【答案点睛】本题考查单克隆抗体的制备过程和基因工程等相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查。8、动物细胞培养聚乙二醇(或灭活的病毒、离心、振动、电激)不需特定的培养基，不需严格的外界环境条件特异性不是卵母细胞细胞质中的遗传物质也能控制某些性状C【答案解析】

据图分析，图甲表示单克隆抗体的制备过程，其中①表示注射抗原获得相应的B淋巴细胞，②表示动物细胞融合，③表示筛选出能产生特异性抗体的杂交瘤细胞，④表示杂交瘤细胞的体内培养；图乙表示克隆羊的培育过程，其中a过程表示核移植，b过程表示胚胎移植。【题目详解】（1）图甲表示单克隆抗体制备过程，图乙表示克隆羊培育过程，两个过程都必须用到的动物细胞工程技术手段是动物细胞培养。（2）图甲中②过程表示动物细胞融合，常用的诱导方法有PEG、灭活的病毒等。④表示杂交瘤细胞的体内培养过程，与体外培养相比，该过程不需要特定的培基，不需严格的外界环境条件。（3）单克隆抗体能定向攻击癌细胞，主要是利用其特异性。（4）在不考虑环境因素影响的前提条件下，克隆羊的性状并不是全部像白面绵羊的，因为卵细胞细胞质中的线粒体遗传物质也能控制某些性状。（5）由于卵细胞的细胞质可使体细胞胞核全能性得到表达，所以选择去核的卵母细胞作为核移植的受体细胞，故选C。【答案点睛】解答本题的关键是掌握单克隆抗体的制备过程和核移植技术的过程，并根据两个过程判断图中各个数字和字母所代表的过程的名称。9、食物链消费者自然选择鲑鱼不能洄游产卵，导致其种群密度急剧下降标志重捕微生物引物D方案二，生态系统的自我调节能力有限，短期快速拆除大坝，会导致上、下游水量急剧改变，大坝下堆积的淤泥大量流到下游，使生态系统受到破坏【答案解析】

1、生态系统的组成成分成分构成作用（主要生理过程）营养方式地位非生物

成

分非生物的物质和能量光、热、水、土，气为生物提供物质和能量

生物成分

生产者绿色植物、光合细菌、化能合成细菌将无机物转变成有机

（光合作用化能合成用）自养型生态系统的基石消费者动物、寄生微生物、

根瘤菌消费有机物（呼吸作用）异养型生态系统最活跃的成分分解者腐生微生物分解动植物遗体（呼吸作用）生态系统的关键成分【题目详解】（1）鲑鱼中含有虾青素，而动物体内不能合成虾青素，虾青素主要是沿着食物链进入鲑鱼体内。（2）熊捕食鲑鱼，在生态系统中所属的成分是消费者，鲑鱼逆流洄游途中，有时需要跳起露出水面，才能跃上台阶，而熊经常等待在台阶上，捕食鲑鱼，它这种特殊的捕食技巧，是在自然选择的作用下，朝着特定方向进行形成的。（3）大坝的建设，导致鲑鱼不能从海洋中回到淡水河中进行产卵，导致其种群密度急剧下降。（4）一般情况下，对于活动能力强，活动范围广的生物，调查种群密度用标志重捕法。①水样中提取的eDNA可能来自水中动植物死亡后的组织细胞及各种排泄物，以及水中的微生物；根据鲑鱼的特异基因设计引物来进行PCR，则可根据水样中模板DNA含量的多少，来估计该取样点的鲑鱼种群密度；②eDNA技术可以进行物种多样性研究，濒危物种调查。还可以根据鱼类的排泄物分析其食性。但是由于该技术分析的是动植物死后的组织细胞，所以不能准确判断物种的实时存在情况，ABC正确，D错误。故选D。（5）生态系统的自我调节能力有限，急剧地改变生态系统的环境，会使生态系统受到破坏，基于此的考虑，选择方案二较为合理。【答案点睛】本题以材料为背景，主要考查生态系统结构等的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大。10、生下来就有，不针对某一种特定病原体识别并接触被病毒侵染的宿主细胞，使其裂解死亡释放病毒产热量大于散热量新冠病毒与抗新冠病毒抗体发生了特异性结合【答案解析】

1、人体免疫系统的三大防线：（1）第一道：皮肤、黏膜的屏障作用及皮肤、黏膜的分泌物（泪液、唾液）的杀灭作用。

（2）第二道：吞噬细胞的吞噬作用及体液中杀菌物质的杀灭作用。

（3）第三道：免疫器官、免疫细胞、免疫物质共同组成的免疫系统。2、第一道防线和第二道防线属于非特异性免疫，机体生下来就有，不针对某一种特定病原体。第三道防线构成特异性免疫，针对特定病原体发挥作用。【题目详解】（1）人体的第一道防线和第二道防线，属于人人都有的，不针对某一类特定病原体发挥作用，因此属于非特异性免疫。（2）效应T细胞能识别并接触被病毒侵染的宿主细胞，使其裂解死亡，并释放病毒，进入到内环境中的病毒可被抗体结合或被吞噬细胞吞噬分解。（3）机体发热是由于产热量大于散热量，使体温升高所致。（4）患新冠肺炎痊愈者的血清中含有与新冠病毒结合的抗体，该抗体可与新冠病毒特异性结合形成沉淀，所以提取患新冠肺炎痊愈者的血清，再加入新冠病毒后会出现沉淀。【答案点睛】本题以新冠病毒为载体，考查免疫调节、体温调节等知识，意在考查学生对有关知识的理解与掌握，能运用所学的知识准确判断作答，属于考纲识记层次的考查。11、酵母菌和醋化醋杆酶解（或加果胶酶）先通氧一定时间，再保持无氧条件，最后再持续通氧菌种、发酵温度乙酸产量（或醋酸产量）酵母菌快速繁殖消耗过多营养物质，导致醋化醋杆菌得不到足够营养，生长受到抑制过滤离心次生代谢继代遗传性微量元素细胞生长D抑制物质B转化为物质D修饰（或加工）【命题意图】本题主要考查果酒和果醋、植物克隆等知识，意在考查学生的理解与表达能力。【解题思路】（一）（1）因为需要的产物是醋酸，原料为葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵；图中是为获得澄清果汁，后面有了加热处理，所以“?”处应填酶解（或加果胶酶）。（2）本研究是混合发酵，先进行果酒发酵然后是果醋发酵，根据两种发酵的菌种特点，所以发酵的氧气条件为先通氧一定时间，再保持无氧条件，最后再持续通氧；影响其产物风味的原