初中物理-汽化和液化68课件

汽化和液化汽化和液化如何在沙滩取淡水

情境导入如何在沙滩取淡水情境导入

演示：利用下图装置用污水提取水，让学生观察玻璃管口是否有水滴滴入锥形瓶。演示：利用下图装置用污水提取水，让学生观察玻璃管口是否有水对比沙滩取水和模拟实验，水的状态有哪些变化？一.汽化：物质从液态变为气态的过程二.液化：从气态变为液态的过程。对比沙滩取水和模拟实验，水的状态有哪些变化？一.汽化：物质从（一）汽化：两种方式分析沙坑里的海水、烧瓶里的污水发生了哪种变化？蒸发是汽化的一种方式，你能说出一些生活中的蒸发现象吗？

1．蒸发蒸发是在任何温度下、只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。（一）汽化：两种方式分析沙坑里的海水、烧瓶里的污水发生了哪种观察烧杯里的水：1.不给烧杯中的水加热，水能蒸发吗？（想想雨后的路面会干、晒的湿衣服变干）蒸发是在什么样的温度下进行的？2.蒸发发生在液体的什么部位？3.蒸发现象明显吗？是缓慢的还是剧烈的？4.蒸发是什么样的汽化现象呢？观察烧杯里的水：蒸发：汽化：沸腾：物质由液态变为气态的过程叫汽化。在任何温度下都能进行平和的汽化现象叫做蒸发。在一定的温度下才会发生的剧烈的汽化现象叫做蒸发。显然都是由液体变成气体的不同方式总结：蒸发：汽化：沸腾：物质由液态变为气态的过程叫汽化。在任何温度【活动一】内容：1.让用棉签蘸酒精擦在你的手上，有什么感觉？2.用蘸些酒精的棉花包一温度计的玻璃泡，观察两个温度计的示数有什么变化？你认为造成这种现象的原因是什么？感受蒸发吸热

【活动一】内容：感受蒸发吸热用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变化?手感觉如何？温度计液泡蘸酒精，酒精有什么变化?温度计示数怎样变化？用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变化?手感觉如何？温度计液动手动脑学科学

总结：蒸发吸热，有制冷作用。动手动脑学科学总结：蒸发吸热，有制冷作用。要想让湿衣服干的快一些，你有哪些好办法？1.探究影响蒸发的因素要想让湿衣服干的快一些，你有哪些好办法？1.探究影响蒸发的因建立假设1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关2、蒸发的快慢可能与液体表面积有关3、蒸发的快慢可能与液体表面空气流动快慢有关4、蒸发的快慢可能与液体的性质有关建立假设1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关4、蒸发的快慢影响蒸发的快慢可能是液体温度、液体表面积、液体表面空气流动快慢、液体的性质，在实验中我们要排除实验对象外其他因素的干扰，这就需要对实验条件进行控制，设计对照组是常用的控制实验条件的方法。实验组和对照组除实验对象外，其他因素都应当是相同的。影响蒸发的快慢可能是液体温度、液体表面积、液体表面空气流动快分析讨论1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？2.晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？3.湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？分析讨论①蒸发快慢与液体的温度高低有关液体温度液体表面积液体表面空气流动情况蒸发快慢温度高蒸发快相同相同相同相同相同相同表面积大蒸发快空气流动快蒸发快②蒸发快慢与液体的表面积有关③蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关①蒸发快慢与液体的温度高低有关液体温度液体表面积液体表面空气影响液体蒸发快慢的因素：1、液体温度越高，蒸发越快2、液体的表面积越大，蒸发越快3、液体表面空气流动越快,蒸发越快结论

4、液体蒸发的快慢还与液体的性质有关影响液体蒸发快慢的因素：1、液体温度越高，蒸发越快结论4

蒸发与我们的生活息息相关，有时我们要尽量增大或加快蒸发，有时则要尽量减小或减缓蒸发。你能举出具体的实例来说明吗？应用：蒸发与我们的生活息息相关，有时我们要尽量增大或加快蒸发滴灌减少蒸发滴灌减少蒸发喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变吐鲁番的坎儿井我国古代三大工程之一

坎儿井由坚井、地下暗渠、地面明渠、地面明渠、涝坝四个部分组成．吐鲁番的坎儿井我国古代三大工程之一解释下面的现象解释下面的现象2．沸腾那我们烧开水时会产生大量的水蒸气，它应属于哪种物态变化？我们把这种汽化方式叫沸腾。2．沸腾那我们烧开水时会产生大量的水蒸气，它应属于哪种物态变合作实验探究：【提出问题】水沸腾时有什么特征？水沸腾后继续加热，温度是不是会越来越高？【猜想】（对学生的回答及时给予鼓励表扬。）下面通过实验，看看和你的生活经验是否一致。合作实验探究：【设计实验】实验步骤：1.按右图安装器材。2．从暖瓶中向烧杯中倒入30ml左右的水，点燃酒精灯。3．实验时小组分工合作，一人读出温度值并记录在表格中，一人观察实验现象。【设计实验】4．当水温接近90℃时每隔0.5min记录一次温度填入表格中,并观察水的沸腾现象，水中是否产生气泡，画出气泡的简图。4．当水温接近90℃时每隔0.5min记录一次温度填入表5．在坐标纸上描点，画出水沸腾时温度和时间关系的图像。5．在坐标纸上描点，画出水沸腾时温度和时间关系的图像。【引导实验】引导学生逐个解决下面问题：1．采取哪些措施可以使实验“既节约能源又节省时间”？2．实验中需要哪些器材？3．实验时应注意哪些事项？课件展示：钟表。各小组利用展示的钟表计时，并每隔0.5min用钟声提示学生。【引导实验】引导学生逐个解决下面问题：沸腾实验【温馨提示】1．正确使用温度计，用酒精灯时注意安全；2．切勿碰翻烧杯，小心烫伤！3．读数要迅速准确。沸腾实验【温馨提示】

沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小如何变化?（不必细究气泡产生原因）沸腾前沸腾时a、温度计要统一b、学生观察项目要突出重点：实验注意事项：沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？沸腾前沸腾时a、

观察阶段水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音观察要求逐渐升高大由小到大保持不变由大变小观察水的沸腾小观察阶段水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音观察要

1、沸腾的特点：⑴沸腾在液体内部和表面同时发生⑵沸腾需要一定的温度⑶沸腾非常的剧烈⑷沸腾需要吸热3、沸腾的条件：⑴温度达到沸点⑵继续吸热2、液体沸腾的温度称做沸点1、沸腾的特点：⑴沸腾在液体内部和表面同时发生⑵沸腾需要拓展：高压锅内气压高于标准大气压，所以高压锅内水的沸点高于100℃；高原的气压低于标准大气压，所以高原上水的沸点低于100℃。做做想想：能用纸做的小锅（如图所示）在酒精灯上烧开水吗？请实际做一做，并说出其中的道理。拓展：高压锅内气压高于标准大气压，所以高压锅内水的沸点高于1（二）液化【活动二】内容：1．观察小镜子，向小镜子哈气，观察镜面有什么变化？2．再将小镜子在火焰上烤一烤，再向小镜子哈气，又看到什么现象？两次有什么不同？用降低温度的方法能使气体液化。

（二）液化【活动二】内容：用降低温度的方法能使气体液化。【学以致用】医生给病人检查口腔时，常把一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧，这样做的目的是什么？烧烧口腔镜的目的是使镜子升温，防止口中水蒸气液化。【学以致用】医生给病人检查口腔时，常把一把带柄的小镜子在酒精设疑：你知道液化现象产生的条件吗？结论：所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。设疑：你知道液化现象产生的条件吗？结论：所有气体在温度降到足你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？【总结】都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠。你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？【总结】都是热的水蒸演示：用注射器压缩乙醚气体使其液化。实验中使用了什么方法使气体液化呢？（说明：由于本实验可见度不太大，应该重复做两、三次，让学生仔细观察。有条件的学校可以让学生进行分组实验，更有利于学生观察。）化的第二种方法：压缩体积。

液化两种方法：（1）降低温度（2）压缩体积

演示：用注射器压缩乙醚气体使其液化。实验中使用了什么方法使气【活动三】内容：请同学们对手吹气和对手哈气，两次手的感觉相同吗？说明了什么？结论：液化放热

补充：由于液化放热，因此被水蒸气的烫伤比相同温度的开水的烫伤更严重。

【活动三】内容：结论：液化放热补充：由于液化放热，因此被水思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？提问：气体液化时需要吸热还是放热？讲述：汽化吸热、液化放热规律的应用？电冰箱工作原理思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？提问：气体液化时需要

液态气态汽化液化（吸热）（放热）蒸发沸腾降温加压小结汽化液化（吸热）（放热）蒸发沸1．物质从液体变为气态叫______,它有两种方式，分别为______和______；在任何温度下都能发生的汽化现象叫______，它具有_______作用；物质由气态变为液态叫______，它有两种方法：_________和__________。2．夏天，开空调的房间玻璃上会附有小水滴，这些水滴是由于空气中的水蒸气_______而成，这些小水滴出现在玻璃窗的________（填“里面”或“外面”）。汽化蒸发沸腾制冷蒸发液化压缩体积降低温度液化里面【反馈练习】1．物质从液体变为气态叫______,它有两种方式，分别为_3．室内温度为20℃，此时用蘸有少量酒精的棉花涂抹一下温度计的玻璃泡，随着酒精的迅速蒸发，下列各图能比较正确反映温度计示数随时间变化的是（）D3．室内温度为20℃，此时用蘸有少量酒精的棉花涂抹一下温度计4．青藏铁路路基两旁各插有一排碗口粗细、高约2米的铁棒(如图所示)，我们叫它热棒。热棒在路基下还埋有5米深，整个棒体是中空的，里面封装有适量液氨。热棒的工作原理很简单：当路基温度上升时，液态氨受热发生______上升到热棒的上端，通过散热片将热传导给空气，气态氨由此冷却________变成了液态氨，又沉人了棒底。这样，热棒就相当于一个天然“制冷机”。这是我国科技工作者为解决“千年冻土”的许多创新和发明之一。请问文中空格处的物态变化名称是（）A、汽化液化B、液化汽化C、熔化液化D、液化凝固A4．青藏铁路路基两旁各插有一排碗口粗细、高约2米的铁棒(如图【课堂检测】

1．小明盛热汤时，戴的眼镜马上变得雾蒙蒙的，什么都看不清了，这是因为水先___________成水蒸气，又遇冷___________成小水珠附着在眼镜片上。汽化

液化

【课堂检测】1．小明盛热汤时，戴的眼镜马上变得雾蒙蒙的，什2．小明学习了影响液体蒸发快慢的因素后，猜想液体蒸发快慢还可能与液体的种类有关。为此，他在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的水和酒精，观察其蒸发的快慢。实验过程中小明需控制、和相同。温度

表面积

空气流动

2．小明学习了影响液体蒸发快慢的因素后，猜想液体蒸发快慢还可3.用一块棉布手帕浸泡在盛有质量分数约为70%的酒精溶液中，待均匀湿透后取出．将浸透的手帕舒展开，川镊子夹住两角，用火点燃（如图所示）当手帕上的火焰熄灭后，手帕完好无损．对于这一现象，下面解释正确的是（）A．这是魔术，你所看到的是一种假象B．火焰的温度低于棉布的着火点C．手帕的水汽化吸热，使手帕的温度低于棉布的着火点D．酒精燃烧后使棉布的着火点升高C3.用一块棉布手帕浸泡在盛有质量分数约为70%的酒精溶液中，4．从冰箱内取出的冰棍周围弥漫着“白气”；冬天人口中呼出的“白气”。下列分析正确的是（）A、冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水珠B、这两种情况的“白气”都是水蒸气C、人口中呼出的“白气”是口中呼出的水蒸气液化成的小水珠D、这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化而成的小水珠D4．从冰箱内取出的冰棍周围弥漫着“白气”；冬天人口中呼出的“5．如图所示，将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中，试管A放在装冷水的容器B内，过一段时间，观察到试管A中产生的现象是___________________，同时看到温度计C的示数升高，这个实验说明了水蒸气液化时要______(填“吸收”或“放出”)热量。有水珠出现

放热

5．如图所示，将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中，试6.在“研究水的沸腾”实验中：(1)所用的液体温度计是利用液体_______________的性质制成的。为了完成本次实验，由下表可知，应选用测温物质为_________的温度计。热胀冷缩

水银

(2)如图甲所示，刚倒入热水时发现温度计管壁模糊，很难看清示数，主要原因是_________。水蒸气液化形成水珠附在温度计上

6.在“研究水的沸腾”实验中：热胀冷缩水银(2)如图甲(3)烧杯上方加一纸盖后进行实验，如图乙所示．每隔1min记录温度计示数（见下表），4min时温度计示数如图丙所示，此时温度为_____℃，直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知水的沸点为____℃。96

98(3)烧杯上方加一纸盖后进行实验，如图乙所示．每隔1min记(4)根据上表中的数据在图丁中画出水温随时间变化的图像。(4)根据上表中的数据在图丁中画出水温随时间变化的图像。