《生活中常见的有机物、基本营养物质》同步练习 省一等奖

PAGE7生活中常见的有机物基本营养物质题组一乙醇和乙酸1．判断正误正确的画“√”，错误的画“×”1可以利用Na检验某酒精中含有水2乙醇可作燃料、有机溶剂、消毒剂、化工原料等3食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到41L·L－1乙酸溶液中H＋数为5等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等6在水溶液里，乙酸分子中的—CH3可以电离出H＋7乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO28在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH9乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去10乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成11由乙酸和乙醇制乙酸乙酯与由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇的反应类型相同12乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别2．2022福建卷下列关于乙醇的说法不正确的是A．可用纤维素的水解产物制取 B．可由乙烯通过加成反应制取C．与乙醛互为同分异构体 D．通过取代反应可制取乙酸乙酯3．2022山东卷莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是A．分子式为C7H6O5B．分子中含有两种官能团C．可发生加成和取代反应D．在水溶液中羟基和羧基均能电离出氢离子4．某有机物的结构简式如下：HO—CH2—CHCH—CH=CH—CH2—COOH1该有机物含有的官能团的名称是____________________________________。2验证该有机物中含有“—COOH”，常采用的试剂是________，产生的现象为__________________。3对该有机物的性质描述正确的有________填字母。A．与金属Na反应放出O2B．与Cl2只能发生加成反应，不能发生取代反应C．1mol该有机物可与2molNaOH反应D．一定条件下能与H2发生加成反应41mol该有机物完全与溴水发生加成反应时，需要Br2________mol。5请选择适当试剂，检验该有机物分子中含有醇羟基，并写出实验方法和现象：____________________________________________________________________。题组二基本营养物质5．下列说法正确的是A．葡萄糖属于高分子化合物，是人体重要的能量和甘油C．所有蛋白质的水解产物都是α­氨基酸D．淀粉和纤维素的组成都是C6H10O5n，水解最终产物都是葡萄糖6．2022广东卷下列说法正确的是A．糖类化合物都具有相同的官能团B．酯类物质是形成水果香味的主要成分C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基7．2022武汉质检下列关于有机物的说法正确的是A．用溴水既可以鉴别甲烷和乙烯，也可以除去甲烷中的乙烯B．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到C．淀粉、纤维素、油脂和蛋白质都是高分子化合物D．棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O8．现有四种物质：A．乙烯，B．葡萄糖，C．油脂，D．蛋白质。试按要求填写有关物质的字母：1只由碳、氢、氧三种元素组成的物质有________。2能发生银镜反应的物质有________。3一定条件下能与H2O反应的物质有________。4一定条件下既能发生水解反应，又能与H2发生加成反应的物质有________。

参考答案1【答案】1～5×√√××6～10×√×√√11～12√√2【答案】C【解析】乙醇含有羟基，可发生取代反应、酯化反应等，可由乙烯与水、葡萄糖经发酵生成乙醇，并结合同分异构体的定义判断C项错误。3【答案】C4【答案】1羟基、碳碳双键、羧基2紫色石蕊试液变红或NaHCO3液、Na2CO3溶液有气体生成3D425取少量