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文档简介

第一课时1物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?2操作加入5g氯化钠,搅拌加入5g氯化钠,搅拌再加入15ml水,搅拌现象结论全部溶解一、饱和溶液1.在常温下,向装有20ml水的烧杯中加入5g氯化钠,搅拌,等氯化钠溶解后,再加入5g,搅拌,观察现象。然后再加入15ml水,搅拌,观察现象。活动与探究部分溶解又可继续溶解20ml水能完全溶解5g氯化钠增加溶剂的量可将未溶物质溶解3加热后,硝酸钾又能溶解了4操作现象结论加入5g硝酸钾搅拌再加5g硝酸钾搅拌……加热再加5g硝酸钾搅拌冷却全部溶解在一定温度下,一定量的溶剂里,固体在水里的能溶解的量不是无限的。有固体不溶物全部溶解析出晶体固体全部溶解全部溶解升高温度可以溶解更多的硝酸钾降低温度可以溶解硝酸钾的量变少。活动与探究5冷却热的饱和溶液时,硝酸钾晶体从溶液中析出6硝酸钾晶体7一、饱和溶液、不饱和溶液1.定义:

在一定温度下,向一定量溶剂里加入某溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液;还能继续溶解的的溶液,叫做不饱和溶液。8(1)一般说来,可以向原溶液中再加入少量原溶质,如果不能再溶解,则说明是饱和溶液;如果还能再溶解,则说明是不饱和溶液。(2)有未溶解的溶质时为饱和溶液。判断溶液是否饱和的方法:小窍门9增加溶质、降低温度增加溶剂、升高温度2、不饱和溶液与饱和溶液间的转化关系不饱和溶液饱和溶液蒸发溶剂10现有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液,使它变成饱和溶液的方法中,不正确的是()A、加入硝酸钾固体B、降低溶液的温度C、蒸发一部分溶剂后再恢复到原温度D、用滴管吸出一部分溶液D1112粗盐的主要成分:、不溶性泥沙海水蒸发池结晶池粗盐母液氯化钠13提纯粗盐的步骤:1、使用什么方法可将粗盐中的泥沙除去?溶解、过滤。2、除去泥沙后,再怎样操作才能得到食盐晶体?蒸发结晶。14蒸发结晶:蒸发操作过程中的注意事项:a、注意蒸发皿的溶液不超过蒸发皿容积的2/3;b、加热过程中要不断搅拌,以免溶液溅出;c、不能蒸干,应当析出大量晶体时就应熄灭酒精灯,利用余热蒸发至干

15

饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液吗?讨论:1610ml水食盐在水中溶解能力较大,而熟石灰在水溶解能力很差。较少的熟石灰较多的食盐17

饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液吗?讨论:

对于不同溶质来说,浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液。对于同一种溶质来说,在一定温度时,饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。18第二课时19溶解性定义:与溶质和溶剂的性质、及温度有关影响因素:一种物质溶解在另一种物质的能力表示方法:溶解性能力的大小常用溶解度来表示20固体的溶解度1、定义:

在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度(符号S)。一定温度100克溶剂(一般指水)饱和状态溶液状态:条件:标准:单位:质量(克)固体的溶解度的四要素:例:蔗糖在20℃是的溶解度是203.9g。在20℃时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。2、主要受温度影响21从溶解度可以获得的信息食盐在20℃时的溶解度S=36克在___℃时,食盐(氯化钠)在_____克水里达到____时溶解了____克。此时的溶液一定是______溶液。该溶液的质量为_________。溶液中食盐(NaCl)的质量为________,水为___。归纳:若某物质在某温度时的溶解度为S克,则此时M质=S克,M剂=100克,M液=M质+M剂=100+S克20100饱和36饱和136克36克100克22例:判断正误:1.l00g水中最多溶解38g氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是38g。()2.在10℃时,烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵,所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。()3.在60℃,100g水中溶有75g硝酸钾,所以60℃时硝酸钾的溶解度为75g。()4.60℃,100g水中最多溶解124g硝酸钾,所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。()××××缺少:100g溶剂缺少:达到饱和缺少:温度缺少:单位232、溶解度与溶解性的关系溶解性溶解度/g

(20℃)易溶

可溶

微溶

难(不)溶

>10g1g~10g0.01~1g<0.01g...0.01g1g10g难(不)溶

微溶

可溶

易溶

练习:

A.易溶物质B.可溶物质C.微溶物质D.难溶物质1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是___溶物质。3、20℃时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于()

DA24....溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....温度/℃0102030405060708090100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度:13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法:(1)列表法:(2)溶解度曲线.A25几种物质的溶解度曲线26熟石灰的溶解度随温度升高而降低27溶解度(克)温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线1:同种物质在不同温度下的溶解度不同。2:曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。3:曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大。找一找50度各物质的溶解度28

100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线:1、横坐标60,纵坐标110的交点表示什么意义?

练习:A..2.比较硝酸钠与硝酸钾的溶解度大小在680C时,NaNO3与KNO3的溶解度相等温度大于680C时,KNO3的溶解度大于NaNO3温度小于680C时,NaNO3的溶解度大于KNO329

100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线:小于3、在40℃时,硝酸钾的溶解度____(填大于、小于)硝酸钠的溶解。练习:4、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是:_______________________。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸30

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃熟石灰的溶解度曲线:讨论:

固体物质溶解度受温度变化影响情况:

大多数固体物质溶解度随温度升高而增大,例如硝酸钾等。少数固体物质溶解度受温度变化影响不大,例如食盐。极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小,例如熟石灰。31溶解度(克)温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钾氯化钠固体溶解度曲线从溶解度曲线分析结晶情况1、降温结晶(又叫冷却热饱和溶液法)2、蒸发溶剂法(蒸发结晶)适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO332

0.100.2070400102050608010030温度/℃熟石灰的溶解度曲线:溶解度/g3、升温结晶给熟石灰的饱和溶液升高温度会有什么现象?为什么?变浑浊,因为熟石灰的溶解度随温度升高而减小,升温后会有熟石灰固体析出33溶解度(克)温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钾氯化钠硝酸钾固体中含有少量氯化钠,如何提纯硝酸钾?34混合物适量水加热KNO3热饱和溶液降温结晶过滤滤纸上:KNO3固体滤液中:大部分NaCl少量KNO3硝酸钾固体中含有少量氯化钠,如何提纯硝酸钾?降温结晶法提纯硝酸钾(又叫冷却热饱和溶液法)35上图是A.B.C三种固体物质的溶解度曲线,回答下列问题:(1)从B溶液中得到晶体宜采用的方法是(2)从A溶液中得到晶体宜采用的方法是(3)除去A中混有的少量B的方法是除去B中混有的少量A的方法是⑸分离B与C混合物采用的方法是主板书蒸发结晶溶解,蒸发结晶,过滤,冷却热饱和溶液温度溶解度ABC0.01克8克冷却热饱和溶液(4)蒸发结晶36三、气体的溶解度讨论:气体的溶解度与什么有关系呢?回答以下问题找出答案。(1)打开汽水盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关?(2)喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?371、定义:

通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa,一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。0℃时,氧气的溶解度为0.049的含义是什么?在0℃,氧气压强为101kPa时,1体积水最多能溶解0.049体积氧气想一想:1标准大气压下,20℃时部分气体的溶解度是一个比值,无单位。38三、气体的溶解度气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。1、影响气体溶解度的因素:391、增大二氧化碳在水中的溶解度的方法()

A.升温增压;B.升温减压;C.降温增压;D.降温减压。2、下列几种物质①硝酸钾②熟石灰③氧气④二氧化碳溶解度随温度的升高而增大的是()A.①②B.③④C.①③④D.只有①CD想一想:40[讨论]

天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?41为什么要向鱼缸中通入空气42把水喷向空中可以增加养鱼池水中氧气的溶解量43加热后,硝酸钾又能溶解了44硝酸钾晶体45提问:1.不同物质在水中溶解能力是否相同?举例说明。10ml水答:不同。例如食盐在水中溶解能力较大,而熟石灰在水溶解能力很差。较少的熟石灰较多的食盐462.同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同?答:不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。提问:10ml水10ml汽油等量的植物油47演示实验:10ml水10ml汽油等量的植物油10ml水10ml水较多的蔗糖较少的熟石灰(1)(2)一、物质的溶解性通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。且受温度等外界条件的影响。48溶解度随温度变化有两种表示方法:①列表法;②溶解度曲线。固体溶解度的表示方法

溶解度曲线⑴溶解度曲线:由于固体物质的溶解度随温度变化而变化,随温度一定而一定,这种变化可以用溶解度曲线来表示。我们用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,绘出固体物质的溶解度随温度变化的曲线,这种曲线叫做溶解度曲线。49定量比较固体溶解能力大小的要素:一定温度100g溶剂饱和状态单位(克)讨论:设计实验——怎样比较食盐和蔗糖哪一个更易溶于水?50巩固练习:其含义是:在20ºC时,该物质在100克水中达到饱和状态时溶解的质量为21.5克。或说:在20ºC时,该物质在100克水中最多能溶解21.5克。例1,某物质在20ºC的溶解度为21.5克,其含义是什么?51练习:1、在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20℃时氯化钠溶解度是____g。362、在0℃时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0℃时硝酸钾溶解度是____g。13.33、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:温度溶质的质量溶剂的质量溶液的质量20℃31.6g100g131.6g4、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,求该温度下饱和溶液中溶质的质量分数。522、溶解度与溶解性的关系溶解性溶解度/g

(20℃)易溶

可溶

微溶

难(不)溶

练习:

1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是___溶物质。3、20℃时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于()

A.易溶物质B.可溶物质

C.微溶物质D.难溶物质难>10g1g~10g0.01~1g<0.01gA...0.01g1g10g易溶

可溶

微溶

难(不)溶

53下列有关溶解度的说法正确的是()A、100克水中溶解了20克物质刚好达到饱和,则该物质的溶解度是20克。B、20℃时,100g水中溶解了10g某物质,在20℃时,该物质的溶解度是10g。C、20℃时,50g水中最多可溶解18g食盐,在20℃

时食盐的溶解度是18g。D、20℃时,31.6g硝酸钾需要100g水才能溶解,则20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g。错。没有指明温度。错。没有指明溶液是饱和状态。错。100g水里最多可溶解36克食盐,20℃时食盐的溶解度是36g。对。D54滤纸紧贴漏斗滤纸边缘比漏斗口稍低滤液液面低于滤纸的边缘烧杯嘴靠玻璃棒玻璃棒靠三层滤纸漏斗末端靠烧杯内壁主板书552.右图是A.B.C三种固体物质的溶解度曲线,回答下列问题:(1)从B溶液中得到晶体宜采用的方法是(2)除去A中混有的少量B的方法是(3)除去B中混有的少量A的方法是(4)分离B与C混合物采用的方法是主板书蒸发结晶溶解,蒸发结晶,过滤,配制热饱和溶液,降温结晶,过滤温度溶解度ABC0.01克8克溶解,蒸发结晶,过滤,56第三节溶解度同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同溶解性物质的溶解度定量描述①一定温度②100克溶剂③溶液饱和④单位是克易溶、可溶、微溶、难(不)溶固体的溶解度气体的溶解度影响因素(温度)

影响因素(温度、压强)表示方法表示方法小结:57

1.固体溶解度与气体溶解度的概念表示有何不同之处?为何不同?

2.增大二氧化碳在水中的溶解度的方法()

A.升温增压;B.升温减压;C.降温增压;D.降温减压。C3.下列几种物质①硝酸钾②熟石灰③氧气④二氧化碳溶解度随温度的升高而增大的是()A.①②B.③④C.①③④D.只有①D想一想:581.在

温度下,在

的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的

叫做这种溶质的不饱和溶液。2.对一杯接近饱和的KNO3溶液,如果变成饱和溶液,可有多种方法,下列方法不能实现其转化的是()A.蒸发H2OB.加KNO3晶体C.升高温度D.降低温度3.关于饱和溶液的说法正确的是()A.饱和溶液加热时会变成不饱和溶液B.饱和溶液加热时仍然是饱和溶液C.大多数物质的饱和溶液加热时会变成不饱和溶液D.饱和溶液降温时,会有晶体析出4.下列关于饱和溶液的说法中,错误的是()A.在温度不变时,KNO3饱和溶液不能再溶解KNO3B.在温度升高时,饱和溶液一定能继续溶解溶质C.室温下与固体溶质共存的溶液是这种溶质的饱和溶液D.改变条件可以使饱和溶液变为不饱和溶液巩固练习一定一定量饱和溶液能继续溶解该溶质CCB595.某温度下,将3gA物质放入7g水中,得到10g溶液,该溶液是(

)A.饱和溶液B.不饱和溶液C.浓溶液D.无法确定6.A物质的水溶液已接近饱和,下列措施一定能使该溶液达到饱和的是(

)A.升高溶液的温度B.降低溶液的温度C.在温度不变的条件下向溶液中加入A物质,直至不再溶解D.蒸发溶液中的水(温度不变)直至有A析出7.一定温度下,向100g硝酸钾的饱和溶液中加入10g硝酸钾,则溶液的质量是(

)A.100gB.110gC.90gD.无法确定8.在10℃时,25g水最多可溶解20gNaNO3,另一温度下,在50g水中加入40gNaNO3没有形成饱和溶液,其原因可能是(

)A.温度降低了B.温度升高了C.溶液质量相对增加了D.溶质的质量相对减少DCDAB609.饱和溶液降低温度析出晶体后,剩下的溶液是()A.稀溶液B.浓溶液C.不饱和溶液D.饱和溶液10.20℃时,从某饱和蔗糖溶液中取出一部分后,则剩下的溶液一定是()A.饱和溶液B.不饱和溶液C.变浓D.变稀11.一瓶接近饱和的硝酸钾溶液,逐渐加入硝酸钾固体,下列图像(如图所示)中符合溶液中溶质质量变化的是()DAB6113.已知20℃时,100g水中最多能够溶解36g食盐。①20℃时,将33g食盐放入100g水中全部溶解,此时所得溶液的质量为________;②再向上述溶液中加入3g食盐,又恰好全部溶解,则原来的溶液为________(填写"饱和溶液"或"不饱和溶液"),此时所得溶液的质量为________;③再向上述溶液中加入3g食盐,所加食盐________(填“能”或“不能”)溶解,此时所得溶液为________________(填写“饱和溶液”或“不饱和溶液”),溶液的质量为________。14.如图所示,在室温下的饱和食盐水中,放了一个塑料小球,当采取以下几种方法后,请分析小球在液面沉浮的情况。①加入少量食盐晶体;②加入少量水;③把温度升高到30℃。133g136g136g6215.下列的硝酸钾溶液是否饱和?①把硝酸钾晶体放到硝酸钾溶液里,晶体减少,则原溶液为

。②把常温下配制的硝酸钾饱和溶液升温到80℃,则溶液变为

。③在10℃时的硝酸钾溶液中含有少量硝酸钾晶体,则此溶液为

。④将50℃时接近饱和的硝酸钾溶液降温至10℃,则溶液为

。16.室温下的饱和食盐水中,加入食盐固体不能溶解,加入蔗糖能溶解吗?它是蔗糖的饱和溶液吗?63下图是A、B、C三种物质的溶解度曲线。据图回答下列问题:(1)30℃时,A物质的溶解度为______g。

(2)10℃时,三种物质的溶解度从大到小的顺序是____。

(3)____℃时,AB两种物质的溶解度相同。

(4)当温度变化时,溶解度变化最明显的是___物质,溶解度变化不大的是___物质。641.固体溶解度是指

。2.要使KNO3溶解度增大,采用的方法是()A.增加水B.增加KNO3C.不断搅拌D.升高温度3.在10℃时,某固体物质的溶解度为5g,在此温度下该物质饱和溶液里,下列相互之间的质量比例关系正确的是()A.溶液:溶质=21:1B.溶剂:溶质=19:1C.溶液:溶剂=20:21D.溶质:溶液=1:204.t℃时,把14g氯化钾饱和溶液蒸干,得到氯化钾4g,t℃时氯化钾的溶解度为()A.40gB.20gC.140gD.120g5.已知下列物质在20℃时的溶解度,其中属于微溶物质的是()A.CaCO3:0.0013gB.NaCl:36g

C.Ca(OH)2:0.17gD.KClO3:7.4g657.在0℃和1标准大气压下,1L水里最多能溶解5L气体A,则0℃时,A的溶解度为()A.5L

B.5C

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