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第三章家政服务业发展一、家政服务业的含义家政服务是指将部分家庭事务社会化、职业化，由社会专业机构、社区机构、非盈利组织、家政服务公司和专业家政服务人员来承担的一种服务。家政服务业，概括地说，就是以家庭及其所在社区为服务对象，以满足家庭生活或社区事务对劳务的需求以及优化家庭赖以运转的社区环境为目标，对整个家庭运转和家庭发展具有直接、重要的公共影响的服务业。二、家政服职业分类情况职业层次职业（工种）举例简单劳务型主要依靠简单的体力劳动和基本经验，或经过简单的培训，具备常用基本知识，如普通保姆、简单的病患陪护等知识技能型具备一定的专门知识和技能，需要经过较为规范的专业培训，并积累较长时间的实际经验，如月嫂、营养师、育婴员、护理服务、家庭教师、老年专业护理等专家智慧型具备较为高深的专业知识和丰富的从业经验，堪称某一领域的专家，能够向家庭提供富有智慧、特色和创造性的问题解决方案，如家政咨询师、婚姻咨询师、高级医疗保健顾问等表1-7家庭服务职业的层次三、为什么要发展家政服务业中国的服务业具有良好的发展前景市场需求我国社会老龄化和独生子女家庭需要家政服务业我国人民生活水平提高，愿意购买家政服务政府需求发展家政服务业有助于政府解决就业难题发展家政服务业有利于政府在经济领域调结构、促发展四、国内外的家庭服务业发展状况现代家政服务业的发展历程简介家政雏形近现代家政服务业我国大陆家庭服务业的发展现状行业发展现状运营模式简介各地区家政服务业发展状况北京上海广州和深圳湖南我国大陆家政行业发展存在的问题旧观念的影响大，从业人员数量相对不足，且素质亟待提高企业品牌建立及内部管理需进一步加强市场监督机制缺失，行业法律不够完善中国香港地区家政服务业发展现状从业人员数量及成分构成技能培训和职业认定标准收费标准和价格体系关于“菲佣”和其他外籍雇工小结（特点）有完善的法律体系，依法管理清晰高效通过许可发牌、交保证金等手段有效规范企业经营用申请资格和雇佣合约界定各方权责，保障服务人员利益设立技能培训鉴定中心和网络中心推动培训和就业推介工作有快捷的纠纷调解与处理机制注重发挥协会作用重视政策宣传中国台湾地区家政服务业发展现状台湾家政服务业现状台湾家政服务业发展的原因分析20世纪七八十年代出生的年轻一代开始进去社会在台湾经济不景气的大环境下，越来越多的家庭感觉到经济负担的增加，双薪族越来越多台湾社会的老龄化也为家政服务业的发展起了推波助澜的作用国外家政服务业发展状况欧洲家政服务业发展—以英国式管家为例美洲家政服务业发展—以美国为例亚洲家政服务行业的发展—以菲律宾不、日本为例菲律宾的家政服务行业菲佣的由来菲佣分数量（菲律宾现在的8000万人口中，有1/10的人在海外打工）菲佣的口碑（讲英语、耐心善良等的天性、讲卫生，早睡早起，生活习惯好）菲佣在中国小结（特点）—有完善

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