DB3706-T 005.3-2020 无公害农产品 日光温室番茄生产技术操作规程-（高清版）

DB3706烟 台 市 地 方 标 准DB3706/T005.3-2020DB3706/T005.3-2002无公害农产品日光温室番茄生产技术操作规程2020-02-25发布 2020-03-25实施烟台市市场监督管理局发布DB3706/T005.3-2020前  言本标准按照GB/T1.1-2009规则起草。本标准是对DB3706/T005.3-2002《无公害农产品番茄保护地生产技术操作规程》的修订。与DB3706/T005.3-2002相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——GB4285GB18406GB18407NY5005NY500723416.22部分：茄果类》、NY/T496《肥料合理使用准则通则》、NY/T1203《茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程》、NY/T2312《茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程》、NY/T5010NY/T2798.33部分：蔬菜》、NY/T3129-2017《棉隆土壤消毒技术规范》和DB37/T3574《茄果类蔬菜采后商品化处理技术规程》；——生产技术主要介绍日光温室番茄栽培，其他保护设施栽培参考执行；——增加了利用石灰氮或棉隆进行土壤消毒；——增加了秒栽器定植、电动授粉器辅助授粉、大棚植物增产器增施CO2、植物生长灯补光等新技术；——对主要病虫害种类进行了调整，防治方法上对农业、物理、生物防治措施分别做了补充，并对化学防治药剂做了修改，全部推荐在农业农村部农药检定所登记的农药；——增加了生产档案的相关要求。本标准由烟台市农业农村局提出、归口并监督实施。本标准主要起草人：乔淑芹、刘伟、杨萍萍、牟胜茂、于琳琳、孙丰宝、郭晓青。IDB3706/T005.3-2020DB3706/T005.3-2020PAGEPAGE8无公害农产品日光温室番茄生产技术操作规程范围本标准适用于烟台市无公害农产品日光温室番茄的生产。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB/T8321 农药合理使用准则GB16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类NY/T496 肥料合理使用准则通则NY/T1203 茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程NY/T2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程NY/T2798.3 无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分：蔬菜NY/T3129 棉隆土壤消毒技术规范NY/T5010 无公害农产品种植业产地环境条件DB37/T481 无公害食品日光温室番茄生产技术规程DB37/T3574 茄果类蔬菜采后商品化处理技术规程产地环境条件NY/T5010和NY/T2798.3的要求。生产技术保护设施宜选用建造规范、性能优良、安全生产能力强的日光温室。栽培季节7月下旬至8月下旬播种育苗，8月下旬至9月下旬定植。12月开始采摘，采收期6个月以上。品种选择育苗选择育苗方法建议农户从育苗企业订购优质种苗。自行育苗可作高畦或采用穴盘育苗，并采用防虫、NY/T2312配制营养土6m1kg，氮磷钾三元复合肥(15-15-15)3kg，50%多菌灵可湿性粉剂种子处理温汤浸种把种子放入5510min～15min30℃时停止搅拌，再浸泡3h～4h。药剂处理将种子放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20min，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种30min，捞出洗净后，再用温水浸泡6h～8h。催芽浸泡后的种子置于25℃～28℃条件下催芽。播种播种量6672030g。播种方法当催芽种子70%（露白0.8cm～1.0m。每508g苗期管理1叶12～310cm～12cm25℃～30℃，夜间18℃～2025定植苗标准20cm0.4cm25d～30d定植前准备土壤消毒可用石灰氮或棉隆进行土壤消毒，方法分别参照DB37/T481和NY/T3129的规定执行。整地施基肥定植前6677～85～625cm～30cmNY/T496的要求。定植采用大小行、小高垄方式栽植，大行距90cm，小行距60cm，起小高垄，底宽40cm左右，高20cm。株距35cm～40cm，每667m2定植2000～2200株。穴盘苗可采用秒栽器进行移栽，省时省力。栽苗后，浇透水。为防止茎基腐病发生，暂不覆盖地膜。田间管理冬前及越冬期间管理温湿度管理28℃～30℃，夜间17℃～20℃，地温不低于22℃～26℃，夜间15℃～183030min～40min，然后盖严放风光照管理植株调整采用单干整枝，当杈长到5cm左右长时要及时打掉，当植株长到30cm高时要及时吊秧、肥水管理667（15-5-1）30g40k土天于高畦中间膜下浇水，随水每667m2冲施尿素15kg、硫酸钾10kg，或施用冲施肥，肥料的使用应符合NY/T496的要求。二氧化碳施肥冬春季节可选用大棚植物增产器等增施二氧化碳气肥，使设施内的浓度达到1000μL/L～15000μL/L。保花保果第一花序坐果前后，为防止低温引起落花落果，可用30mg/kg～40mg/kg的防落素喷花。越冬后管理温光管理225℃～2825℃～2020℃～1525℃～2015℃～10℃。肥水管理2月中旬至3月中旬，15d左右浇一次水，随水每667m2冲施氮磷钾三元复合肥（15-15-15）20kg3667m2植株调整病虫害防治主要病虫害苗床主要病虫害猝倒病、立枯病、早疫病，蚜虫。田间主要病虫害防治原则23416.2和NY/T2798.3的操作要求。农业防治与非茄科作物轮作3年以上；针对当地主要病虫控制对象，选用高抗多抗的品种；培育适龄壮苗，提高抗逆性；及时清洁田园；合理浇水，加强通风和植株调整，降低空气湿度；施用充分腐熟的有机肥。物理防治设置防虫网在温室的通风口用40目防虫网封闭，减轻虫害的发生。黄板诱杀温室内每667m2悬挂30～40块黄色粘虫板或黄色板条（25cm×40cm），其上涂上一层机油，可诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等害虫。悬挂高度与植株顶部持平或高出5cm～10cm。银灰膜趋避蚜虫在日光温室内铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条驱避蚜虫。生物防治防治原则积极保护利用天敌，如捕食螨、寄生蜂等，防治病虫害。生物药剂防治猝倒病、立枯病3亿CF/g4g/6g/21/g100g/67m～167g/672灰霉病用2/g125g/67250g/67m2晚疫病用1.5755%23ml667～25ml667，或2%125ml667150ml/672叶霉病用2%140ml/67m～175ml/67m5%75ml667～112ml/672青枯病5CFU/g300～60050CFU/g1000～15003%600～800根结线虫用2亿CFUmlHNI1悬浮剂400ml/672600ml/67210亿CFUml4.5L/676L/6725/g250g/67m3000g/67m2病毒病5%86ml667107ml/67，或2%35ml/67～45ml/67，或0.030ml/67～60ml/67，或2030ml/6745ml667，或875g/67100g/67m蚜虫1.530ml/67～40ml/67化学防治GB/T8321GB/T23416.27dA。采收远途运输的番茄于果实转色期至半熟期采收，耐贮运品种也可于果实半熟期至坚熟期采收。标志、包装及贮运NY/T1203、NY/T2798.3DB37/T3574包装（箱、筐）要求大小一致、牢固。包装容器应保持干燥、清洁、无污染。应按同一品种、同规格分别包装。每批产品包装规格、单位、质量应一致。番茄运输前应进行预冷。运输时做到轻装、轻卸、严防机械损伤。运输工具要清洁、无污染。运输中要注意防冻、防晒、防雨淋和通风换气。6℃~10℃，空气90%。生产档案3附录A（规范性附录）主要病虫害化学防治用药方法主要防治对象农药名称使用方法安全间隔期（d）猝倒病立枯病60%硫磺·敌磺钠可湿性粉剂6g/m2～10g/m2撒施于土壤灰霉病50%异菌脲可湿性粉剂50%腐霉利可湿性粉剂40%嘧霉胺悬浮剂50g/667m2～100g/667m2喷雾250g/667m2～100g/667m2喷雾1478ml/667m2～94ml/667m2喷雾7早疫病50%异菌脲可湿性粉剂70%代森锰锌可湿性粉剂75%百菌清可湿性粉剂50g/667m2～100g/667m2喷雾2175g/667m2～225g/667m2喷雾15200g/667m2～250g/667m2喷雾7晚疫病70%丙森锌可湿性粉剂250g/L嘧菌酯悬浮剂75%百菌清水分散粒剂180g/667m2～220g/667m2喷雾760ml/667m2～90ml/667m2喷雾5100g/667m2～130g/667m2喷雾7叶霉病50%甲基硫菌灵可湿性粉剂10%氟硅唑水乳剂250g/L嘧菌酯悬浮剂50g/667m2～75g/667m2喷雾340ml/667m2～50ml/667m2喷雾360ml/667m2～90ml/667m2喷雾5青枯病30%噻森铜悬浮剂67ml/667m2～107ml/667m2灌根或茎基部喷雾5溃疡病46%氢氧化铜水分散粒剂77%硫酸铜钙可湿性粉剂30g/667m2～40g/667m2喷雾5100g/667m2～120g/667m2喷雾7根结线虫病10%噻唑膦颗粒剂50%氰氨化钙颗粒剂41.7%氟吡菌酰胺悬浮剂1500g/667m2～2000g/667m2撒施或沟施48kg/667m2～64kg/667m2沟施0.024ml/株～0.030ml/株定植前定植前定植时病毒病80%盐酸吗啉胍可湿性粉剂60%吗胍·乙酸铜水分散粒剂60g/667m2～70g/667m2喷雾560g/667m2～80g/667m2喷雾5蚜虫10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂20%氰戊菊酯乳油10%氯菊酯乳油33.3ml/667m2～40ml/667m2喷雾320g/667m2～40g/667m2喷雾124000～10000倍喷雾