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第一节物质的分类及转化第一章物质及其变化第一节物质的分类及转化第一章物质及其变化简单分类法及其应用简单分类法及其应用为什么在图书馆里你很快就能找到需要的书?因为图书进行了分类简单分类法及其应用为什么在图书馆里你很快就能找到需要的书?因为图书进行了分类简3简单分类法及其应用在超市,我们能很快找到所需药品,为什么?没有分类,超市会什么样?因为商品进行了分类简单分类法及其应用在超市,我们能很快找到所需药品,为什么?没4语文液体固体四数学六化学春天三夏天物理冬天英语气体秋天五七生物《开心辞典》考考你的记忆力看看你能说出多少内容???创原家独语文液体固体四数学六语文液体固体四数学六化学春天三夏天物理冬天英语气体秋天五七生物语文液体固体四数学六知识点1、分类及分类的意义2、意义:能提高人们工作、学习效率,使人们更快更便捷的达到目的。1、分类把某些特征相似的事物,按照一定标准归类到一起;新知讲解知识点1、分类及分类的意义2、意义:能提高人们工作、学习效率7知识点2、分类方法姚明刘翔田亮罗纳尔多中国运动员外国运动员球类运动员非球类运动员1、交叉分类法同一种事物可以按不同标准(角度)进行分类。标准不同进行分类产生的分类结果就不同。特点:物质类别间有交叉的部分他们属于什么运动员呢?知识点2、分类方法姚明刘翔田亮罗纳尔多中国运动员外国运动员球8知识点2、分类方法1、利用交叉分类法连线分类Na2SO4Na2CO3K2CO3K2SO4钠盐钾盐硫酸盐碳酸盐按阳离子分按阴离子分知识点2、分类方法1、利用交叉分类法连线分类Na2SO4Na9知识点2、分类方法2、找出一种不同于其它种的物质A.Na2CO3Na2SO4NaClK2CO3
B.Na2CO3K2CO3Na2SO4CaCO3C.Na2CO3K2CO3KClK2SO4D.Na2CO3Na2SO4K2SO4MgSO4知识点2、分类方法2、找出一种不同于其它种的物质10初中学过有关物质类别的概念知识点2、分类方法复习回顾物质混合物、纯净物、单质、化合物、金属单质、非金属单质、酸、碱、盐、氧化物、酸性氧化物、碱性氧化物等。是否由同一种分子组成纯净物混合物是否由同种元素组成单质化合物金属单质非金属单质根据组成特点和所具有的性质酸碱盐氧化物2、树状分类法对同类事物进行再分类的方法特点:同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉。交叉分类法中类别之间并列、交叉关系。树状分类法中类别之间并列、交叉、从属关系。初中学过有关物质类别的概念知识点2、分类方法复习回顾物质混合11知识点2、分类方法2、树状分类法利用树状分类法对常见化学反应分类化学反应按反应前后种类、类别按得氧、失氧化合反应A+B=AB分解反应AB=A+B置换反应A+BC=AC+B复分解反应AB+CD=AD+CB氧化反应还原反应知识点2、分类方法2、树状分类法利用树状分类法对常见化学反应12物质纯净物混合物单质化合物金属单质非金属单质氧化物盐碱酸无机化合物有机化合物根据物质组成是否单一根据组成元素的异同根据性质的差异根据组成的差异……物质纯净物混合物单质化合物金属单质非金属单质氧化物盐碱酸无机1、分散系及其分类(1)分散系:分散质:分散剂:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。被分散的物质能分散分散质的物质分散系知识点3、分类法的应用1、分散系及其分类(1)分散系:分散质:分散剂:把一种(或多14分散质分散剂气液固气液固按聚集状态(气、液、固)
来分,有9种类型。(2)分散系的分类知识点3、分类法的应用分散质分散剂气液固气液固按聚集状态(气、液、固)来分,有15分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟、灰尘汽水牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水泡沫塑料珍珠(包藏着水的碳酸钙)有色玻璃、合金常见的一些分散系分散质分散剂气液固气液固分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、16分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液当分散剂是水或其他液体时,按照分散质粒子的大小来分:树状分类法溶液、胶体、浊液的区分溶液、胶体、浊液的区分分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液当分散剂是水或其他三者本质特征比较:胶体浊液溶液100nm1nm分散质粒子直径可以通过滤纸胶体是以粒子直径的大小为本质特征的溶液、胶体、浊液的区分三者本质特征比较:胶体浊液溶液100nm1nm分散质粒子直径(1).概念:分散质粒子直径1nm<d<100nm之间的分散系认识几种常见胶体晨雾、烟、白云烟水晶有色玻璃胶体(1).概念:分散质粒子直径1nm<d<100nm19液溶胶烟水晶有色玻璃固溶胶雾白云气溶胶常见的胶体液溶胶烟水晶有色玻璃固溶胶雾白云气溶胶常见的胶体20特征溶液透明均一稳定均一介稳不透明不均一不稳定浊液胶体溶液、胶体、浊液的稳定性特征溶液透明均一不透明浊液胶体溶液、胶体、浊液的稳定性1.取3个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水,25mlCuSO4溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5--6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。Fe(OH)3胶体
红褐色,澄清透明CuSO4溶液
蓝色,澄清透明泥水
浑浊,不透明
科学探究11.取3个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水,25mlCuSO4222.分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。CuSO4溶液Fe(OH)3胶体
科学探究22.分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与(2)氢氧化铁胶体的制取反应原理:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl△=重要步骤:沸水中滴入FeCl3饱和溶液(3)胶体的性质丁达尔效应:CuSO4溶液Fe(OH)3胶体当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的“通路”。
科学探究3(2)氢氧化铁胶体的制取反应原理:FeCl3+3H2O24
光束照射时的现象Fe(OH)3胶体
形成一条光亮的通路CuSO4溶液
没有光亮的通路现象产生
科学探究4光束照射时的现象Fe(OH)3胶体形成一条光亮的通路利用丁达尔效应来区分胶体和溶液是一种常用的物理方法。
当一束光线照射胶体时,从侧面观察,可看见在胶体里形成一条光亮的通路的现象。它是物质的聚集状态所表现出来的一种性质。丁达尔效应利用丁达尔效应来区分胶体和溶液是一种常用的物理方法。胶体产生丁达尔效应的原因胶体产生丁达尔效应的原因生活中的丁达尔效应生活中的丁达尔效应【练一练】下列说法正确的是(
)A.丁达尔效应不是胶体特有的现象,溶液与浊液也有B.胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应,而其他分散系没有C.胶体粒子的直径小于10-9mD.丁达尔效应可用于区别胶体和溶液××分散质粒子直径1nm=10-9m×D课堂练习【练一练】下列说法正确的是()××分散质粒子直径1nm=1、分类是一种科学的学习方法,科学分类的前提是有准确的分类标准。2、用交叉分类法、树状分类法,按物质组成对物质进行分类。3、分散系的概念与分类4、胶体的概念与分类5、氢氧化铁胶体的制备6、丁达尔效应课堂总结1、分类是一种科学的学习方法,科学分类的前提是有准确的分类标导入上节课我们学习了物质的分类物质混合物纯净物单质化合物非金属单质金属单质无机化合物有机化合物氧化物酸碱盐
…导入上节课我们学习了物质的分类物质混合物纯净物单质化合物非金31导入根据物质的分类,可以认识物质的性质、转化关系,从而制备新物质。物质的分类物质的性质物质之间的转化关系认识认识人类生活和生产所需要的新物质制备制备导入根据物质的分类,可以认识物质的性质、转化关系,从而制备新32同类物质往往具有相似的性质。盐酸、硫酸氢氧化钠、氢氧化钙碳酸钠、碳酸钾酸碱盐新课讲解同类物质往往具有相似的性质。盐酸、硫酸氢氧化钠、氢氧化钙碳酸33新课讲解酸的主要化学性质①酸可以与活泼金属反应②酸可以与碱性氧化物反应③酸可以与碱反应④酸可以与某些盐反应注:“酸”是在水溶液中电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物。新课讲解酸的主要化学性质①酸可以与活泼金属反应注:“酸”是在34根据酸的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论酸的主要化学性质反应实例酸与活泼金属反应Zn+H2SO4
==ZnSO4+H2↑酸与碱性氧化物反应6HCl+Fe2O3==2FeCl3+3H2O酸与碱反应NaOH+HCl==NaCl+H2O酸与某些盐反应HCl+AgNO3==AgCl↓+HNO3根据酸的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论酸的主35新课讲解碱的主要化学性质①碱可以与非金属氧化物反应②碱可以与酸反应③碱可以与某些盐反应④碱可以使酚酞试剂变红,使紫色石蕊试剂变蓝反应注:“碱”是在水溶液中电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物。新课讲解碱的主要化学性质①碱可以与非金属氧化物反应注:“碱”36根据碱的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论碱的主要化学性质反应实例碱与非金属氧化物反应2NaOH+CO2
==Na2CO3+H2O碱与酸反应NaOH+HCl==NaCl+H2O碱与某些盐反应Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaOH根据碱的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论碱的主37新课讲解盐的主要化学性质①盐可以与金属反应②盐可以与酸反应③盐可以与碱反应④盐可以与某些盐反应注:“盐”是在水溶液中电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子的化合物。新课讲解盐的主要化学性质①盐可以与金属反应注:“盐”是在水溶38根据盐的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论盐的主要化学性质反应实例盐与金属反应Fe+CuSO4==FeSO4+Cu↓盐与酸反应BaCl2+H2SO4==BaSO4↓+2HCl盐与碱反应FeCl3+3NaOH==3NaCl+Fe(OH)3↓
盐与某些盐反应BaCl2+Na2SO4==BaSO4↓+2NaCl根据盐的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论盐的主39①为什么不同的酸(或碱)具有相似的化学性质?思考·讨论因为它们在组成上具有相似性。“H+”酸“酸根离子”盐“OH-”碱①为什么不同的酸(或碱)具有相似的化学性质?思考·讨论因为它40②酸、碱、盐的主要化学性质中,涉及哪些反应类型?思考·讨论从反应类型来看,初中学过的酸与金属、盐与金属的反应都属于置换反应,酸与碱、盐与酸、盐与碱、盐与盐之间的反应都属于复分解反应。②酸、碱、盐的主要化学性质中,涉及哪些反应类型?思考·讨论从41试着写出下列物质之间转化的化学方程式,体会由金属单质到盐、非金属到盐的转化关系。Ca→CaO→Ca(OH)2
→
CaSO4思考·讨论C→CO2
→H2CO3
→
CaCO3试着写出下列物质之间转化的化学方程式,体会由金属单质到盐、非42对于上述转化关系,从物质分类的角度看,你发现了什么规律?思考·讨论金属单质碱性氧化物碱盐O2H2O酸或酸性氧化物非金属单质酸性氧化物酸盐O2H2O碱或碱性氧化物对于上述转化关系,从物质分类的角度看,你发现了什么规律?思考43思维启迪制取某类物质的方法根据物质的组成和性质,以及物质之间的转化关系,我们可以确定制取某类物质的方法。例如,要想制取某种碱,通常可以采取两种方法:碱性氧化物与水发生反应;盐与另一种碱发生反应。思维启迪制取某类物质的方法根据物质的组成和性质,以及物质之间44工业生产中制取NaOH,是怎么做的呢?思考·讨论工业上制取NaOH一般不采用Na2O与H2O反应,而主要采用电解饱和食盐水的方法。因为Na2O作为原料、来源少、成本高,因此不适用用批量生产NaOH。2NaCl+2H2O====2NaOH+H2↑+Cl2↑通电工业生产中制取NaOH,是怎么做的呢?思考·讨论工业上制取45根据物质的组成和性质,通过化学变化可以实现物质之间的转化。在化学变化过程中,元素是不会改变的,这是考虑如何实现物质之间的转化时最基本的依据。在工业生产中要制取某种物质,除了要考虑反应进行的可能性,还要考虑原料来源、成本高低和设备要求等因素,以选取最适当的方法。新课讲解物质的转化根据物质的组成和性质,通过化学变化可以实现物质之间的转化。在46思维启迪化学科研工作者与化学工程师化学科研工作者研究的是基本原理,例如怎么合成某种物质,某种物质的结构是什么样的,某种物质具有什么电子、光学、力学、磁学性质。化学工程师研究的是怎么实现这些基本原理,例如怎么设计化工厂的反应器,选择反应的温度、压强、催化剂。从基础知识来看,量子力学对化学科研工作者的重要性远远超过对化学工程师,流体力学对化学工程师的重要性远远超过对化学科研工作者。思维启迪化学科研工作者与化学工程师化学科研工作者研究的是基本471.下列物质分类正确的是()课堂达标D
碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物ANa2CO3H2SO4NaOHSO2CO2BNaOHHClNaClNa2OCOCNaOHCH3COOHCaF2COSO2DKOHHNO3CaCO3CaOSO2解析
“酸”是在水溶液中电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物;“碱”是在水溶液中电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物;“盐”是在水溶液中电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子的化合物;碱性氧化物是指与酸反应而成盐和水的氧化物;酸性氧化物是指与碱作用生成盐和水的氧化物。Na2CO3不是碱,NaOH不是盐,SO2不是碱性氧化物,选项A错误;CO不是酸性氧化物,选项B错误;CO不是碱性氧化物,选项C错误。因此选D。1.下列物质分类正确的是()课堂达标D碱酸盐碱性氧化2.下列各组物质,按照单质、化合物、混合物的顺序排列正确的是()A.稀有气体、酒、冰水混合物B.乙醇、浓硫酸、胆矾C.金刚石、铁矿石、大理石D.水银、水蒸气、水煤气课堂达标D解析:酒是混合物,冰水混合物是纯净物,选项A错误;乙醇是化合物,浓硫酸是混合物,胆矾是纯净物,选项B错误;铁矿石是混合物,选项C错误;水银是单质,水蒸气是化合物,水煤气是混合物,选项D正确。因此选D。2.下列各组物质,按照单质、化合物、混合物的顺序排列正确的是3.下列反应方程正确的是(
)A.BaCl2+H2SO4==BaSO4+2HClB.NaOH+CO2
==Na2CO3+H2OC.HCl+AgNO3==AgCl↓+HNO3D.4HCl+Fe2O3==2FeCl2+2H2O课堂达标解析:选项A是盐和酸的反应,正确的反应式是BaCl2+H2SO4==BaSO4↓+2HCl,选项A错误;选项B是碱和酸性氧化物的反应,正确的反应式是2NaOH+CO2
==Na2CO3+H2O,选项B错误;选项D是酸和金属氧化物的反应,正确的反应式是6HCl+Fe2O3==2FeCl3+3H2O,选项D错误。因此选C。C3.下列反应方程正确的是()课堂达标解析:选项A是盐和酸4.同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋,上面写着“干燥剂”,其主要成分是生石灰(CaO)。(1)生石灰属于哪种类别的物质?(2)生石灰可做干燥剂的理由是什么?(用化学方程式表示)课堂达标4.同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋,上面写着“干燥4.同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋,上面写着“干燥剂”,其主要成分是生石灰(CaO)。(1)CaO是碱性氧化物(2)生石灰能够强烈吸收水分,是碱性干燥剂的主要成分,吸水后氧化钙与水生成氢氧化钙:课堂达标CaO+H2O===Ca(OH)2(放出大量热)解析:CaO是碱性氧化物,能与水、酸、酸性氧化物、盐反应,具有碱性氧化物的通性。生石灰能够强烈吸收水分,是碱性干燥剂的主要成分,吸水后氧化钙与水生成氢氧化钙。4.同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋,上面写着“干物质的分类及转化课堂小结同类物质往往具有相似的性质酸的化学性质:①酸可以与活泼金属反应;②酸可以与碱性氧化物反应;③酸可以与碱反应;④酸可以与某些盐反应碱的化学性质:①碱可以与非金属氧化物反应;②碱可以与酸反应;③碱可以与某些盐反应;④碱可以使酚酞试剂变红,使紫色石蕊试剂变蓝反应盐的化学性质:①盐可以与金属反应;②盐可以与酸反应;③盐可以与碱反应;④盐可以与某些盐反应物质的转化:根据物质的组成和性质,通过化学变化可以实现物质之间的转化。在化学变化过程中,元素是不会改变的,这是考虑如何实现物质之间的转化时最基本的依据。物质的分类及转化课堂小结同类物质往往具有相似的性质酸的化学性53作业布置P12:6、7、8熟记酸、碱、盐的化学性质作业布置P12:6、7、8熟记酸、碱、盐的化学性质54谢谢谢谢第一节物质的分类及转化第一章物质及其变化第一节物质的分类及转化第一章物质及其变化第一章物质及其变化第一章物质及其变化同一种金刚石石墨C60氧气臭氧同一种金刚石石墨C60氧气臭氧通常状况下物质的存在状态①③④⑥⑤②元素组成①②③④⑤⑥组成和性质②①③④⑤⑥通常状况下物质的存在状态①③④⑥⑤②元素组成①②③④⑤⑥组成物质的组成纯净物酸碱盐金属单质物质的组成纯净物酸碱盐金属单质不同的角度不同的角度《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件一种(或多种)物质另一种(或多种)物质被分散成粒子的物质一种(或多种)物质另一种(或多种)物质被分散成粒子的物质微小尘埃(固)空气(气)微小水滴(液)空气(气)碘(固)酒精(液)食盐(固)水(液)金属氧化物(固)玻璃(固)微小尘埃(固)空气(气)微小水滴(液)空气(气)碘(固)酒精溶液乳浊液悬浊液胶体溶液乳浊液悬浊液胶体蒸馏水沸腾FeCl3饱和红褐蒸馏水沸腾FeCl3饱和红褐溶液一条光亮的“通路”散射溶液一条光亮的“通路”散射《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件《第一节物质的分类及转化》课件第一节物质的分类及转化第一章物质及其变化第一节物质的分类及转化第一章物质及其变化简单分类法及其应用简单分类法及其应用为什么在图书馆里你很快就能找到需要的书?因为图书进行了分类简单分类法及其应用为什么在图书馆里你很快就能找到需要的书?因为图书进行了分类简93简单分类法及其应用在超市,我们能很快找到所需药品,为什么?没有分类,超市会什么样?因为商品进行了分类简单分类法及其应用在超市,我们能很快找到所需药品,为什么?没94语文液体固体四数学六化学春天三夏天物理冬天英语气体秋天五七生物《开心辞典》考考你的记忆力看看你能说出多少内容???创原家独语文液体固体四数学六语文液体固体四数学六化学春天三夏天物理冬天英语气体秋天五七生物语文液体固体四数学六知识点1、分类及分类的意义2、意义:能提高人们工作、学习效率,使人们更快更便捷的达到目的。1、分类把某些特征相似的事物,按照一定标准归类到一起;新知讲解知识点1、分类及分类的意义2、意义:能提高人们工作、学习效率97知识点2、分类方法姚明刘翔田亮罗纳尔多中国运动员外国运动员球类运动员非球类运动员1、交叉分类法同一种事物可以按不同标准(角度)进行分类。标准不同进行分类产生的分类结果就不同。特点:物质类别间有交叉的部分他们属于什么运动员呢?知识点2、分类方法姚明刘翔田亮罗纳尔多中国运动员外国运动员球98知识点2、分类方法1、利用交叉分类法连线分类Na2SO4Na2CO3K2CO3K2SO4钠盐钾盐硫酸盐碳酸盐按阳离子分按阴离子分知识点2、分类方法1、利用交叉分类法连线分类Na2SO4Na99知识点2、分类方法2、找出一种不同于其它种的物质A.Na2CO3Na2SO4NaClK2CO3
B.Na2CO3K2CO3Na2SO4CaCO3C.Na2CO3K2CO3KClK2SO4D.Na2CO3Na2SO4K2SO4MgSO4知识点2、分类方法2、找出一种不同于其它种的物质100初中学过有关物质类别的概念知识点2、分类方法复习回顾物质混合物、纯净物、单质、化合物、金属单质、非金属单质、酸、碱、盐、氧化物、酸性氧化物、碱性氧化物等。是否由同一种分子组成纯净物混合物是否由同种元素组成单质化合物金属单质非金属单质根据组成特点和所具有的性质酸碱盐氧化物2、树状分类法对同类事物进行再分类的方法特点:同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉。交叉分类法中类别之间并列、交叉关系。树状分类法中类别之间并列、交叉、从属关系。初中学过有关物质类别的概念知识点2、分类方法复习回顾物质混合101知识点2、分类方法2、树状分类法利用树状分类法对常见化学反应分类化学反应按反应前后种类、类别按得氧、失氧化合反应A+B=AB分解反应AB=A+B置换反应A+BC=AC+B复分解反应AB+CD=AD+CB氧化反应还原反应知识点2、分类方法2、树状分类法利用树状分类法对常见化学反应102物质纯净物混合物单质化合物金属单质非金属单质氧化物盐碱酸无机化合物有机化合物根据物质组成是否单一根据组成元素的异同根据性质的差异根据组成的差异……物质纯净物混合物单质化合物金属单质非金属单质氧化物盐碱酸无机1、分散系及其分类(1)分散系:分散质:分散剂:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。被分散的物质能分散分散质的物质分散系知识点3、分类法的应用1、分散系及其分类(1)分散系:分散质:分散剂:把一种(或多104分散质分散剂气液固气液固按聚集状态(气、液、固)
来分,有9种类型。(2)分散系的分类知识点3、分类法的应用分散质分散剂气液固气液固按聚集状态(气、液、固)来分,有105分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟、灰尘汽水牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水泡沫塑料珍珠(包藏着水的碳酸钙)有色玻璃、合金常见的一些分散系分散质分散剂气液固气液固分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、106分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液当分散剂是水或其他液体时,按照分散质粒子的大小来分:树状分类法溶液、胶体、浊液的区分溶液、胶体、浊液的区分分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液当分散剂是水或其他三者本质特征比较:胶体浊液溶液100nm1nm分散质粒子直径可以通过滤纸胶体是以粒子直径的大小为本质特征的溶液、胶体、浊液的区分三者本质特征比较:胶体浊液溶液100nm1nm分散质粒子直径(1).概念:分散质粒子直径1nm<d<100nm之间的分散系认识几种常见胶体晨雾、烟、白云烟水晶有色玻璃胶体(1).概念:分散质粒子直径1nm<d<100nm109液溶胶烟水晶有色玻璃固溶胶雾白云气溶胶常见的胶体液溶胶烟水晶有色玻璃固溶胶雾白云气溶胶常见的胶体110特征溶液透明均一稳定均一介稳不透明不均一不稳定浊液胶体溶液、胶体、浊液的稳定性特征溶液透明均一不透明浊液胶体溶液、胶体、浊液的稳定性1.取3个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水,25mlCuSO4溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5--6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。Fe(OH)3胶体
红褐色,澄清透明CuSO4溶液
蓝色,澄清透明泥水
浑浊,不透明
科学探究11.取3个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水,25mlCuSO41122.分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。CuSO4溶液Fe(OH)3胶体
科学探究22.分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与(2)氢氧化铁胶体的制取反应原理:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl△=重要步骤:沸水中滴入FeCl3饱和溶液(3)胶体的性质丁达尔效应:CuSO4溶液Fe(OH)3胶体当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的“通路”。
科学探究3(2)氢氧化铁胶体的制取反应原理:FeCl3+3H2O114
光束照射时的现象Fe(OH)3胶体
形成一条光亮的通路CuSO4溶液
没有光亮的通路现象产生
科学探究4光束照射时的现象Fe(OH)3胶体形成一条光亮的通路利用丁达尔效应来区分胶体和溶液是一种常用的物理方法。
当一束光线照射胶体时,从侧面观察,可看见在胶体里形成一条光亮的通路的现象。它是物质的聚集状态所表现出来的一种性质。丁达尔效应利用丁达尔效应来区分胶体和溶液是一种常用的物理方法。胶体产生丁达尔效应的原因胶体产生丁达尔效应的原因生活中的丁达尔效应生活中的丁达尔效应【练一练】下列说法正确的是(
)A.丁达尔效应不是胶体特有的现象,溶液与浊液也有B.胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应,而其他分散系没有C.胶体粒子的直径小于10-9mD.丁达尔效应可用于区别胶体和溶液××分散质粒子直径1nm=10-9m×D课堂练习【练一练】下列说法正确的是()××分散质粒子直径1nm=1、分类是一种科学的学习方法,科学分类的前提是有准确的分类标准。2、用交叉分类法、树状分类法,按物质组成对物质进行分类。3、分散系的概念与分类4、胶体的概念与分类5、氢氧化铁胶体的制备6、丁达尔效应课堂总结1、分类是一种科学的学习方法,科学分类的前提是有准确的分类标导入上节课我们学习了物质的分类物质混合物纯净物单质化合物非金属单质金属单质无机化合物有机化合物氧化物酸碱盐
…导入上节课我们学习了物质的分类物质混合物纯净物单质化合物非金121导入根据物质的分类,可以认识物质的性质、转化关系,从而制备新物质。物质的分类物质的性质物质之间的转化关系认识认识人类生活和生产所需要的新物质制备制备导入根据物质的分类,可以认识物质的性质、转化关系,从而制备新122同类物质往往具有相似的性质。盐酸、硫酸氢氧化钠、氢氧化钙碳酸钠、碳酸钾酸碱盐新课讲解同类物质往往具有相似的性质。盐酸、硫酸氢氧化钠、氢氧化钙碳酸123新课讲解酸的主要化学性质①酸可以与活泼金属反应②酸可以与碱性氧化物反应③酸可以与碱反应④酸可以与某些盐反应注:“酸”是在水溶液中电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物。新课讲解酸的主要化学性质①酸可以与活泼金属反应注:“酸”是在124根据酸的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论酸的主要化学性质反应实例酸与活泼金属反应Zn+H2SO4
==ZnSO4+H2↑酸与碱性氧化物反应6HCl+Fe2O3==2FeCl3+3H2O酸与碱反应NaOH+HCl==NaCl+H2O酸与某些盐反应HCl+AgNO3==AgCl↓+HNO3根据酸的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论酸的主125新课讲解碱的主要化学性质①碱可以与非金属氧化物反应②碱可以与酸反应③碱可以与某些盐反应④碱可以使酚酞试剂变红,使紫色石蕊试剂变蓝反应注:“碱”是在水溶液中电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物。新课讲解碱的主要化学性质①碱可以与非金属氧化物反应注:“碱”126根据碱的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论碱的主要化学性质反应实例碱与非金属氧化物反应2NaOH+CO2
==Na2CO3+H2O碱与酸反应NaOH+HCl==NaCl+H2O碱与某些盐反应Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaOH根据碱的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论碱的主127新课讲解盐的主要化学性质①盐可以与金属反应②盐可以与酸反应③盐可以与碱反应④盐可以与某些盐反应注:“盐”是在水溶液中电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子的化合物。新课讲解盐的主要化学性质①盐可以与金属反应注:“盐”是在水溶128根据盐的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论盐的主要化学性质反应实例盐与金属反应Fe+CuSO4==FeSO4+Cu↓盐与酸反应BaCl2+H2SO4==BaSO4↓+2HCl盐与碱反应FeCl3+3NaOH==3NaCl+Fe(OH)3↓
盐与某些盐反应BaCl2+Na2SO4==BaSO4↓+2NaCl根据盐的主要化学性质,可以有哪些反应实例呢?思考·讨论盐的主129①为什么不同的酸(或碱)具有相似的化学性质?思考·讨论因为它们在组成上具有相似性。“H+”酸“酸根离子”盐“OH-”碱①为什么不同的酸(或碱)具有相似的化学性质?思考·讨论因为它130②酸、碱、盐的主要化学性质中,涉及哪些反应类型?思考·讨论从反应类型来看,初中学过的酸与金属、盐与金属的反应都属于置换反应,酸与碱、盐与酸、盐与碱、盐与盐之间的反应都属于复分解反应。②酸、碱、盐的主要化学性质中,涉及哪些反应类型?思考·讨论从131试着写出下列物质之间转化的化学方程式,体会由金属单质到盐、非金属到盐的转化关系。Ca→CaO→Ca(OH)2
→
CaSO4思考·讨论C→CO2
→H2CO3
→
CaCO3试着写出下列物质之间转化的化学方程式,体会由金属单质到盐、非132对于上述转化关系,从物质分类的角度看,你发现了什么规律?思考·讨论金属单质碱性氧化物碱盐O2H2O酸或酸性氧化物非金属单质酸性氧化物酸盐O2H2O碱或碱性氧化物对于上述转化关系,从物质分类的角度看,你发现了什么规律?思考133思维启迪制取某类物质的方法根据物质的组成和性质,以及物质之间的转化关系,我们可以确定制取某类物质的方法。例如,要想制取某种碱,通常可以采取两种方法:碱性氧化物与水发生反应;盐与另一种碱发生反应。思维启迪制取某类物质的方法根据物质的组成和性质,以及物质之间134工业生产中制取NaOH,是怎么做的呢?思考·讨论工业上制取NaOH一般不采用Na2O与H2O反应,而主要采用电解饱和食盐水的方法。因为Na2O作为原料、来源少、成本高,因此不适用用批量生产NaOH。2NaCl+2H2O====2NaOH+H2↑+Cl2↑通电工业生产中制取NaOH,是怎么做的呢?思考·讨论工业上制取135根据物质的组成和性质,通过化学变化可以实现物质之间的转化。在化学变化过程中,元素是不会改变的,这是考虑如何实现物质之间的转化时最基本的依据。在工业生产中要制取某种物质,除了要考虑反应进行的可能性,还要考虑原料来源、成本高低和设备要求等因素,以选取最适当的方法。新课讲解物质的转化根据物质的组成和性质,通过化学变化可以实现物质之间的转化。在136思维启迪化学科研工作者与化学工程师化学科研工作者研究的是基本原理,例如怎么合成某种物质,某种物质的结构是什么样的,某种物质具有什么电子、光学、力学、磁学性质。化学工程师研究的是怎么实现这些基本原理,例如怎么设计化工厂的反应器,选择反应的温度、压强、催化剂。从基础知识来看,量子力学对化学科研工作者的重要性远远超过对化学工程师,流体力学对化学工程师的重要性远远超过对化学科研工作者。思维启迪化学科研工作者与化学工程师化学科研工作者研究的是基本1371.下列物质分类正确的是()课堂达标D
碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物ANa2CO3H2SO4NaOHSO2CO2BNaOHHClNaClNa2OCOCNaOHCH3COOHCaF2COSO2DKOHHNO3CaCO3CaOSO2解析
“酸”是在水溶液中电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物;“碱”是在水溶液中电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物;“盐”是在水溶液中电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子的化合物;碱性氧化物是指与酸反应而成盐和水的氧化物;酸性氧化物是指与碱作用生成盐和水的氧化物。Na2CO3不是碱,NaOH不是盐,SO2不是碱性氧化物,选项A错误;CO不是酸性氧化物,选项B错误;CO不是碱性氧化物,选项C错误。因此选D。1.下列物质分类正确的是()课堂达标D碱酸盐碱性氧化2.下列各组物质,按照单质、化合物、混合物的顺序排列正确的是()A.稀有气体、酒、冰水混合物B.乙醇、浓硫酸、胆矾C.金刚石、铁矿石、大理石D.水银、水蒸气、水煤气课堂达标D解析:酒是混合物,冰水混合物是纯净物,选项A错误;乙醇是化合物,浓硫酸是混合物,胆矾是纯净物,选项B错误;铁矿石是混合物,选项C错误;水银是单质,水蒸气是化合物,水煤气是混合物,选项D正确。因此选D。2.下列各组物质,按照单质、化合物、混合物的顺序排列正确的是3.下列反应方程正确的是(
)A.BaCl2+H2SO4==BaSO4+2HClB.NaOH+CO2
==Na2CO3+H2OC.HCl+AgNO3==AgCl↓+HNO3D.4HCl+Fe2O3==2FeCl2+2H2O课堂达标解析:选项A是盐和酸的反应,正确的反应式是BaCl2+H2SO4==BaSO4↓
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