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文档简介
门店工作环境管理规定0目的为确保门店环境整齐清洁,以维护门店及库存区之5S要求并持之以恒,特制订本管理规定。2.0适用范围适用于公司各门店。3.0名词解释5S:整理(seiri)整顿(seiton)清扫(seiso)清洁(seiketsu)教养(shitsukei)。0职责4.1各部门负责责任工作区域的 5S管理。4.2各门店店长及各部门经理负责门店及责任区域 5S管理督导。0作业程序5.1整理、整顿:办公区:将本单位办公区域内的文具、 文件、报表加以归类,使物品皆有定点定位,并排列整齐。不需要的物品则依状况给予丢弃。电脑、电话、计算器、办公桌椅等办公器材,若有损坏必需报废或维修处理。卖场:库存区(生鲜、食品、百货及其他各部门 )库存商品依《库存区管理程序》执行。销售区含联营依《商品与陈列设备之清洁》执行。过期、残次商品或物品依《商品残次破包作业程序》执行:顾客走道不得有污渍、污水、纸屑、栈板,并保持干净的安全空间。5.2清扫、清洁:办公区:每日实施清洁工作。各单位自行决定轮流值日方式,倾倒垃圾,并予以分类处置。办公桌上下、电脑旁边维护清洁,不得堆置任何私人物品。员工通道上不得有污渍、污水、纸屑,并保持干净的安全空间。卖场:商品陈列器材及商品清洁由各所属单位负责。货架以下及走道由保洁公司负责清洁。收银组主管负责整条收银线清洁工作人员安排。收货组主管负责整个收货区清洁工作人员安排。5.3员工素养:工作时间不可在卖场聚集聊天,不准串岗、脱岗。工作时间不可在卖场吃零食 (含库存区、操作间、收货区、试吃台等)。工作时间不准看书、报,干私事。工作时间不准在货架、柜台内存放私人物品。工作时间不准嬉戏打闹,大声喧哗。5.3.6工作时间不可购物、不可预留商品。工作时间不可与同事发生打架、吵架等行为。工作时间严禁与顾客争吵。工作时间,不准在卖场或办公区域内的任何地方睡觉。工作时间内不准喝酒。工作时间不得进行金钱赌博。不得用拖板车载人滑行。不得使用办公室电脑设备玩电子游戏。不得在特定区域以外吸烟。不得违背上级合理指示和要求。不得私自换班。(直属上级同意除外)。不得在公司乱丢垃圾,随地吐痰。不得阻扰或影响他人工作的行为。不得私自取用门店商品。 (私自取用视同偷窃处理)。不得在公司张贴小字报。不得携带非法物品或武器进入公司。不得假公济私或将公司财产占为已有。不得向顾客或厂家索取或接受礼品、小费。不得为他人代打考勤卡、捏造不实工作记录。不得向他人及同行竞争者泄漏公司机密。不得损害公司名誉,财产与利益。遵守服务规范,主动服务顾客。员工一律由员工出入口进出,携带物品应主动出示交保安检查。穿着制服应将拉链拉至顶点,胸卡配戴在左胸前。穿制服整洁干净,严禁穿凉鞋、拖鞋、短裤、超短裙、或拖地长裙上岗。除补货时外,走道不可堆货,应随时保持通畅,补货时,商品亦应置于走道中间排列整齐,并留走道空间以利顾客通行。栈板使用后应放置于指定位置。员工长时间离开办公室,应关闭电脑以避免别人误用或浪费电源。应迅速有效地完成自己的本职工作。服从工作安排及时完成上级交付的工作。5.4商业安全:本公司各单位执行工作时,所应注意安全事项,必须符
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