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文档简介

二氧化氯的应用稳定性二氧化氯消毒剂目前已被世界卫生组织列为第四代安全消毒剂,该消毒剂能有效杀死枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌以及真菌和藻类,对于病毒具有良好的杀菌效果,更好的是,它完全没有致癌性、致畸性和突变性,具有高效、广泛、安全、无残留等特点,因此又被称为「绿色消毒剂」。稳定性二氧化氯是一种无色、无味、无腐蚀性、无毒性、稳定性强、不易分解、不挥发的透明水溶液。它在杀菌消毒作用中不会影响高等动物的细胞,不会使蛋白质变性,消毒过程不产生致癌物质,可以被广泛应用于卫生单位的耐腐蚀医疗器械、环境、空气消毒以及卫生防疫和疫源地消毒;食品饮料的加工管道、容器、环境;家庭餐具、蔬菜、衣物等方面的杀菌消毒、净化、除臭、防霉、保鲜;工业循环水、污水处理;饮用水、生活污水消毒;木材、纸浆漂白;水产品、饲养场、养殖场的消毒灭菌等。二氧化氯的应用范围对饮用水的消毒传统使用加氯处理饮用水工艺存在的主要缺点是产生高浓度的有毒含卤化合物,包括三卤甲烷在内。使用强氧化剂臭氧和二氧化氯处理饮用水,不但有效并且能够克服上述缺点。使用二氧化氯净化饮用水是很有效的,与氯比较具有许多优点。其中包括良好的除臭与脱色能力、低浓度下高效的杀菌和杀病毒性质。二氧化氯用于水消毒0.5-1mg/L,1分钟内能将水中99%的细菌杀灭。其灭菌效果为氯的10倍,次氯酸钠的2倍;抑制病毒的能力也比氯高3倍,比臭氧高1.9倍。杀菌快速,PH范围广(6-10),并不受水硬度和盐份多少的影响;在配水系统中残留浓度(0.1-0.2mg/L),能维持长时间的杀菌作用,能高效率地消灭抱子、霉菌、水藻和生物膜;不生成氯代酚和三卤甲烷;不与氨发生反应;氧化能力强,可将许多有机化合物氧化,从而降低水的毒性和诱变性质。目前绝大多数水厂采用的是氯气消毒随着科学技术的发展,检测手段的提高,世界各国对水的消毒有了新的认识。早在1972年,科学家们就普遍注意到,氯气在消毒的同时,还会产生一些副产物。二氧化氯因其独特的杀菌、除臭效果和抑制三卤甲烷等有害物质的能力,得到了普遍的认可,是目前国际上公认的氯系消毒剂理想的更新换代产品。现在发达国家已有2000多家水厂使用二氧化氯消毒。美国、英国、澳大利亚、日本等许多国家近年来颁布的相关标准中,都已经确立二氧化氯消毒地位。到2010年,一些欧美国家将停止使用氯气消毒方法,而改用二氧化氯消毒。改用新的消毒方法必然会有成本上升的问题。老的消毒设备的改造及选用新型消毒剂都会给自来水公司带来成本的增加,这直接影响的就是水价。其实解决的办法也很简单,那就是优质高价的原则。只要每吨水多花上几角钱甚至几分钱,就可以直接喝上口感好、水质放心的自来水,如果让市民选择的话,应该是可以接受的。而且目前许多居民出于有益健康的考虑,饮用的是桶装水,既价格昂贵又浪费水资源。如果对现有自来水消毒方法进行改进,让居民可以直接使用比桶装水便宜得多的优质自来水,将是一件利国利民的大好事。生活污水消毒、脱色、除臭生活污水中不仅含有大量有害微生物,如致病病毒等,而且还往往含有奇异的色彩和恶臭气味,必须经过净化、消毒、脱色、除臭等过程加以处理才能排放。近来,臭氧以其强烈的杀菌能力和对空气无污染等特性似乎成了生活污水消毒、脱色、除臭的唯一药剂。臭氧透过高压放电产生的,费用很高,而且臭氧极不稳定,一般在数秒的时间内就会自行分解。二氧化氯的效果与臭氧十分接近,但它比臭氧稳定得多,其成本也比臭氧低得多,所以将它应用于生活污水的消毒、脱色、除臭,将会得到十分满意的效果。对空气的杀菌食品加工厂生产车间空气中微生物种类和数量多而复杂,这些微生物是导致加工食品二次污染的主要原因之一。即使车间封闭分隔后,可减少外来尘土,但仍有来自微生物的污染。多数食品加工厂封闭车间内普遍采用紫外线灭菌方式,但因食品加工厂车间内空气相对湿度大,故紫外线杀菌效果并不理想。二氧化氯制剂灭菌能力强,分解迅速无残留,适于食品加工厂应用。应用实验结果表明,采用喷雾方法对空气进行消毒,空气可达美国外科学会三级浮游菌数的最高标准级别,即极洁净手术室<35cfu/m3的要求。结合其它手段,如层流通风技术,配合紫外线杀菌,既可迅速降低空气细菌数,又能保持长时间的超净效果。霉菌孢子作为空气中常见污染微生物,对多种抑菌剂和干燥、紫外线等消毒方式有很强的抵抗力。如常用防腐剂水杨酸,可被黑?霉等利用作为碳源。虽然在相对湿度低于75%的条件下,所有霉菌均无法繁殖,但能在空气中长时间存活的类群普遍对干燥抵抗力很强,耐受紫外线照射,尤其是一些细胞壁具有黑色素的霉菌,抵抗紫外线的能力更强。直接喷雾试验结果表明:稳定性二氧化氯类消毒剂,对在空气中浮游的霉菌也有良好的杀灭能力,并与处理时间呈正相关。因而可以延长处理时间,通过药液渗透或持续性效应,达到彻底杀伤作用。此外,春秋两季是感冒、气管炎等传染病的发病季节,可以用二氧化氯对环境进行消毒,不但能杀灭病原微生物,还能消除异味,清新空气。除臭、除异味二氧化氯具有中和空气中的氨和硫、水中铁和锰的作用,因此可消除空气和水中的臭味。用二氧化氯溶液对冰箱进行擦洗,可达到消除异味的作用。在卫生间中可用二氧化氯溶液进行喷雾,可迅速去除臭味。大量实验报告表明,二氧化氯消毒剂不仅杀菌消毒作用强于其它类消毒剂,而且对人、动物无害。在目前,发达国家已将二氧化氯应用到几乎所有需要杀菌消毒领域。美国环保部门在七十年代就进行过反复检测,证明其杀菌效果比一般含氯消毒剂高2.5倍,而且在杀菌消毒过程中还不会使蛋白质变性,对动物的细胞也无影响,不会产生致癌、致畸、致突变物质,是一种完全可靠的消毒剂。1983年,美国环保部门批准用它进行医院、实验室、医药部门的环境和设备的消毒、防霉。之后,美国食品药物管理部门批准用它进行食品工业设备、用具和农产品、水果、蔬菜以及动物饲料消毒,还可用作食品间接添加剂。美国农业部批准用它处理肉制品、家禽加工厂,控制微生物、杀灭霉菌等。日本的食品卫生法还规定将其列入化妆品添加剂及面粉改良剂等。目前,其应用范围越来越广,在卫生防疫领域用于对食品制造业、餐饮业、饮料、饮用水、公共场所以及传染病疫源地等杀菌消毒;在医疗领域,用于对医疗器械、术前泡手、牙科杀菌及口腔含漱、伤口冲洗、病房空气消毒以及对乙型肝炎、大肠杆菌等各种病毒的杀灭等;在畜牧养殖业,用于对养猪声消毒、控制猪瘟、猪肺疫、由氏杆菌以及杀灭猪"5"号病毒等;在水产养殖业,用于对鱼虾贝类饲养水消毒及防治病菌污染等。还有对动、植物食品保鲜、家庭生活消毒、造纸业与纸浆漂白及纤维织物漂白等领域的杀菌消毒对厨房用具、食品机械设备的消毒厨房用具、食品机械设备、容器等如果不经彻底的消毒,容易对食品造成污染,导致食物中毒的发生。据检验,每平方厘米的切菜板上有葡萄球菌200多万个,大肠杆菌400多万个,还有其它一些细菌。又如,2000年6月初,日本大阪「雪印乳业」公司大阪加工厂加工的被葡萄球菌污染的低脂牛奶引起数万人的大规模的食物中毒事件。经查,造成此次事故的原因是存储牛奶的容器未按规定清洗消毒。用二氧化氯对厨房用具、食品机械设备、容器等进行消毒,可杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。家用冰箱要定期融冰(自动除霜冰箱除外),清洗时最好用二氧化氯消毒剂再清洗一遍。这种消毒剂不会产生有毒的卤代烃类化合物,不但可达到消毒的目的,而且可除去冰箱内的异味。在医疗领域用于口腔含漱,可有效控制牙龈炎、牙斑菌和口臭;用于坐浴或冲洗,可防止多种疾病。在1998年抗洪救灾中,抗洪战士用二氧化氯消毒液洗脸、坐浴、擦身、泡脚、泡洗内衣裤等,其神奇作用再次被验证。实验证明,二氧化氯对预防红眼病、皮肤病及除臭亦有良好效果。郑州大学第四附属医院口腔科副教授张克豪等,透过研究证实:稳定性二氧化氯可有效杀灭口腔致病菌,具有预防口腔疾病的作用。在此基础上,他们研究制成了稳定性二氧化氯含漱剂,最近获河南省卫生科技成果奖。这种含漱剂的主要原料具有以阻断含硫化合物中的化学键而消除口臭,同时释放出新生态氧,氧化致病菌的细胞内核,达到杀灭致病菌、防治口腔疾病的作用。食品的保鲜二氧化氯属无毒型消毒剂,一般使用浓度较小,可直接用于水果、蔬菜、肉类的杀菌、保鲜将水果、蔬菜在二氧化氯溶液中浸泡片刻,即能杀死微生物又不与脂肪酸反应,不破坏蔬菜的纤维组织并对蔬果的味道、营养无任何损害,且无需再用清水清洗。经二氧化氯溶液浸泡的鱼、鸡、禽类,不仅可消除腥臭味,还可有效控制微生物生长,延长储藏期,并能保持鲜美的口味;用二氧化氯处理禽蛋,保鲜效果亦良好,且不影响蛋的孵化。经稳定性二氧化氯处理的鸡肉在5°C温度下,可有效地延长储存期。用含稳定性二氧化氯40~60mg/L溶液浸渍5min能有效地控制家禽躯体微生物的生长。用含稳定性二氧化氯40mg/L的溶液对捕获的对虾浸泡10〜20min,再用含稳定性二氧化氯20mg/L的冰块保鲜,在7〜10天的储运期仍保持原有的色、香、味。在食品、饮水中使用稳定性二氧化氯杀菌消毒,可以克服使用氯气对环境的危害。二氧化氯用于鲜牛奶具有明显的保鲜作用,适当的加入量,可延长牛奶储存时间8〜10小时,有利于鲜牛奶的饮用、运输和加工。根据美国普渡大学的研究指出,之前用来杀死美国联邦办公室内的炭疽杆菌的消毒剂,用来杀死水果或蔬菜上的致命病菌也是相当有效。该研究的主持人RichardLinton和研究人员利用这个二氧化氯(C1O2)气体,浓度为4ppm,时间为30分钟,发现在苹果的表面、茎部凹洞和花萼部分能使李斯特氏单核杆菌(Listeriamonocytogenes)的数量至少降低1000倍。若是果泥,则平均至少可以降低十万倍。Linton表示,由于二氧化氯是相当强的氧化剂,因此效果相当好。氧化剂能破坏细菌的细胞膜,使细菌死亡。而二氧化氯比目前任何一种食物表面病原菌消毒方法更有效1000倍。而该研究选择李斯特氏单核杆菌做测试是因为只要10到100个这种细菌在食物上就能造成疾病。此外它在冷冻之后还能存活,而且难以将它的活性去除。研究人员表示,这个方法对于小型的果汁加工厂是一大突破,因为小型工厂通常都没有巴斯特氏高温杀菌设备。研究人员现在正进一步测试这个方法运用在杀死大肠杆菌和沙门氏菌以及在其它食品上的可行性。家庭环境防疫站的工作人员对家庭做了采样。检测结果是:菜板清洗前菌落总数为5760个,清洗后为199个,消毒后是80个;抹布清洗前是992个,清洗后是158个,消毒后是28个;柜面清洗前1268个,清洗后250个,消毒后是5个;便器在清洗前205个,清洗后是18个,消毒后只剩下1个;水槽清洗前6368个,清洗后无,消毒后无;毛巾清洗前2800个,清洗后120个,消毒后只有1个;遥控器清洗前680个,清洗后158个,消毒后28个;电话机清洗前6100个,清洗后4800个,消毒后236个,其中有5项在清洗后仍检测出超标的大肠菌群,从检测结果我们可以看出,做了普通清扫之后,虽然细菌有所降低,但与健康指标还有相当的距离。对于居室环境来讲,造成不洁凈的原因有很多,消费者也各自有他们比较头疼的地方。据调查有76%的人认为居室空气不洁凈给家庭环境带来污染,85%的人认为潮湿的洗手间是居室的一个重要污染源、另外还有67%的消费者对客人来访造成的家庭内部的不清洁也颇感头疼要想做好家庭消毒工作,使自己能有一个真正清洁健康的居室环境,还要从家庭的这些污染重点下手。首先是给居室空气消毒,在做这个工作时人们往往采用的是空气清新剂,在房间喷上几下,气味芬芳,似乎房间的空气也干净了,其实专家提醒空气清新剂只能改变房间的气味,使人心理上有空气清新的感觉,而起不到任何的杀菌作用。据专家介绍,居室空气不洁凈的原因主要有两个,一是室内空气流通差;二是家用电器的使用带来的颗粒状悬浮物,针对这两个原因,

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