高二化学选修五第四章单元检测

高二化学选修五第四章单元检测高二化学选修五第四章单元检测高二化学选修五第四章单元检测第四章综合检测(时间90分钟，满分100分)一、选择题(本题包括18小题，每题有只1个选项吻合题意，每题3分，共54分)1．天然皮革的主要成分是( )A．脂肪类物质B．变性的蛋白质C．纤维素制品D．塑料制品2．以下反应既是加成反应，又能看作还原反应的是( )A．乙烯水化B．油脂硬化C．乙醇转变为乙醛D．乙醛转变为乙酸3．化学与人类生活亲近相关。以下说法正确的选项是( )A．苯酚有必然毒性，不能够作消毒剂和防腐剂B．白磷着火点高且无毒，可用于制造安全火柴C．油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分D．用食醋去除水壶的水垢时所发生的是水解反应4．以下相关说法正确的选项是( )A．苯能够使溴水褪色是由于发生了取代反应生成溴苯B．将金属钠放入乙醇中，反应较缓和且钠在液面以下C．在蛋白质溶液中滴加饱和硫酸铵溶液能够使蛋白质变性D．淀粉、脂肪和纤维素都是天然高分子化合物5．(2010福·建)以下关于有机物的正确说法是( )A．聚乙烯可发生加成反应B．石油干馏可获得汽油、煤油等C．淀粉、蛋白质完好水解的产物互为同分异构体D．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成6．某学生经过以下家庭小实验商议用化学知识解决生活中的问题，其中不合理的是( )A．用石膏粉与少量生豆浆调拌均匀后加到煮沸的豆浆中制作豆腐B．用米汤检验食盐中可否含碘酸钾(KIO3)C．用纯碱(Na2CO3)热溶液冲洗餐具上的油污D．用灼烧并闻气味的方法差异纯棉织物和纯羊毛织物7．(2010山·东潍坊)以下涉及有机物的性质或应用的说法错误的选项是( )A．干馏煤能够获得甲烷、苯和氨等重要化工原料B．石油裂解的主要目的是生产有机化工原料，比方乙烯、丙烯等C．2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O属于氧化反应D．纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在必然条件下都可发生水解反应8．以下说法正确的选项是( )A．1mol蔗糖完好水解可生成2mol葡萄糖B．油脂的氢化既属于加成反应又属于还原反应C．淀粉和稀硫酸共热，冷却并加银氨溶液，水浴加热后出现银镜D．鸡蛋白溶液中滴加饱和硫酸铵溶液，出现积淀，该过程属于蛋白质的变性9．将淀粉浆和淀粉酶的混杂物放入玻璃纸中，扎好袋口，浸入流动的温水中，相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)和浓硝酸(微热)作用，其现象依次是( )A．显蓝色、无现象、显黄色B．显蓝色、红色积淀、无现象C．无现象、变黑色、显黄色D．无现象、红色积淀、无现象10．以下实验获得成功的是( )A．欲证明放入硫酸溶液中的纤维素加热已发生水解可向所得溶液中加入银氨溶液，放在水浴中B．欲证明淀粉的水解产物为葡萄糖，可向试管中加入0.5g淀粉及质量分数为20%的稀硫酸4mL，加热3～4分钟，再向试管中加入新制Cu(OH)2煮沸，观察有红色积淀生成C．为证明硬脂酸有酸性，取稀NaOH溶液(滴有酚酞)加入硬脂酸并加热D．用灼烧的方法检验是毛线还是蚕丝线11．(2010辽·宁大连)以下关于有机物的说法中，正确的一组是( )①淀粉、油脂、蛋白质在必然条件下都能发生水解反应②“乙醇汽油”是在汽油中加入适合乙醇而成的一种燃料，它是一种新式化合物③除去乙酸乙酯中残留的乙酸，加过分饱和碳酸钠溶液振荡后，静置分液④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化⑤淀粉遇碘酒变蓝色，葡萄糖能与新制Cu(OH)2发生反应A．①②⑤B．①②④C．①③⑤D．③④⑤12．糖类、脂肪和蛋白质是保持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下表达正确的选项是( )A．植物油不能够使溴的四氯化碳溶液褪色B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应C．淀粉水解的最后产物是葡萄糖D．向蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液盐析产生的积淀能重新溶于水13．(2010山·东)以下表达错误的选项是( )A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不相同C．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去14．(2010北·京)以下说法正确的选项是( )A．的结构中含有酯基B．顺－2－丁烯和反－2－丁烯的加氢产物不相同C．1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸(C3H6O3)D．油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物15．(2010广·东)以下说法正确的选项是( )A．乙烯和乙烷都能发生加聚反应B．蛋白质水解的最后产物是多肽C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应D．石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程16．百服宁口服液为解热镇痛药，主要用于治疗头痛、发热。其主要化学成分的结构简式为：。以下相关该有机物表达正确的选项是( )A．分子式为C8H10NO2B．该有机物属于α－氨基酸C．其属于α－氨基酸的同分异构体只有一种D．该有机物可与FeCl3溶液发生显色反应17．“对氨基苯甲酸丁酯”是防晒霜中能吸取紫外线的防晒剂。以下关于“对氨基苯甲酸丁酯”的说法正确的选项是( )A．从有机物分类看，它可属于“氨基酸类”、“酯类”、“芳香烃类”B．它能与盐酸反应，但不能够与苛性钠溶液反应C．甲酸丁酯基(—COOC4H9)有3种不相同结构D．它的分子式为C11H15NO218．(2011湖·北省孝感中学高二检测)针对以下三种有机物的表达不正确的选项是( )A．1mol阿司匹林最多能与3molNaOH反应B．青霉氨基酸既能与盐酸反应，又能与NaOH溶液反应C．麻黄碱属于芳香烃，苯环上的一氯代物有3种D．三种有机物都能发生取代反应二、非选择题(本题包括5小题，共46分)19．(6分)回答以下问题：(1)由2个C原子、1个O原子、1个N原子和若干个H原子组成的共价化合物，H的原子数目最多为________个，试写出其中一例的结构简式：________。(2)若某共价化合物分子只含有C、N、H三种元素，且以n(C)和n(N)分别表示C和N的原子数目，则H原子数目最多等于________。(3)若某共价化合物分子中只含有C、N、O、H四种元素，且以n(C)、n(N)和n(O)分别表示C、N和O的原子数目，则H原子数目最多等于________。20．(8分)科学家发现某药物M能治疗心血管疾病是由于它在人体内能释放出一种“信使分子”D，并说了然D在人体内的作用原理。为此他们荣获了1998年诺贝尔生理学和医学奖。请回答以下问题:(1)已知M的相对分子质量为277，由C、H、O、N四种元素组成，C、H、N的质量分数依次为15.86%、2.20%和18.50%。则M的分子式是________，D是双原子分子、相对分子质量是30，则D的分子式是________。(2)油脂A经以下门路可获得M。图中②的提示C2H5OH＋HO—NO2浓H2SO4,C2H5O—NO2＋H2O反应①的化学方程式是________________。反应②的化学方程式是________________。21．(12分)有机物A(C6H8O4)为食品包装纸的常用防腐剂。A能够使溴水褪色。A难溶于水，但在酸性条件下可发生水解反应，获得B(C4H4O4)和甲醇。平时状况下B为无色晶体，能与氢氧化钠溶液发生反应。(1)A能够发生的反应有________(选填序号)。①加成反应②酯化反应③加聚反应④氧化反应(2)B分子所含官能团的名称是______________________、__________________。(3)B分子中没有支链，其结构简式是__________________，B的拥有相同官能团的同分异构体的结构简式是__________________。(4)由B制取A的化学方程式是______________。(5)天门冬氨酸(C6H7NO4)是组成人体蛋白质的氨基酸之一，可由B经过以下反应制取：HClNH3B――→C――→天门冬氨酸天门冬氨酸的结构简式是__________________。22．(10分)(2011杭·州市高二检测)癌症(恶性肿瘤)严重威胁着人类的生命。据报道，每年因癌症而死亡的人数呈递加趋势。为了战胜癌症，科学家正致力于研究癌症发生的机理和研制抗癌药物，以挽救人类的生命。紫杉醇(俗名)是一种新式抗癌药，其分子式为C47H51NO14，它是由以下的酸A和醇B生成的一种酯。B．R—OH(R中含C、H、O)(1)写出ROH的分子式：________。(2)依照A的结构，A可能发生的化学反应种类有(填序号)________。①取代反应②消去反应③氧化反应④加成反应(3)1molA与Na反应，最多可生成________molH2。(4)A中与N原子直接相连的C、H原子________(填“能”或“不能够”)与N处于同一平面。(5)A在足量稀盐酸作用于水解能够获得一种盐，反应的化学方程式为______________。23．(10分)葡萄糖在必然条件下可发生以下过程的反应。其中Ⅳ为维生素C，人体缺少它就会患坏血病，(Ⅰ)为葡萄糖醛酸，拥有护肝和解毒作用。试回答以下问题：(1)上述物质中，属于同分异构体的是________和________(填物质序号)。(2)维生素C(Ⅳ)中由于含有“—C(OH)C(OH)—”结构而极易被氧化脱氢，生成脱氢抗坏血酸，则脱氢抗坏血酸的结构简式为__________________________________________。(3)维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中，蔬菜在蒸煮时会因水解而降低维生素C的含量，其化学反应方程式为_________________________________________________。(4)新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C拥有明显的抗衰老作用，但易被空气中氧气氧化。某课外小组利用碘滴定法测定某橙汁中维生素C的含量，其关系式为：HO—R—OH(维生素C)＋I2―→OC—M—CO(脱氧维生素C)＋2HI，R、M均为基团。①碘滴定反应属于______________反应。②滴准时可用______________作指示剂，终点时颜色变化为______________。③人体正常的血红蛋白中含有Fe2＋。若误食亚硝酸钠(NaNO2)，则以致血红蛋白中Fe2转变为Fe3而中毒，服用维生素C可解毒，其原因是____________