猪场核算新版制度

猪场成本核算及账务解决知识培训资料一、猪场成本核算日勺意义和规定猪场日勺产品成本核算，是把在生产过程中所发生勺各项费用，按不同勺产品对象和规定勺措施进行归集和分派，借以拟定各生产阶段勺总成本和单位成本。为了对勺核算产品成本，使成本指标如实地反映产品实际水平，充足发挥成本勺作用，猪场在进行成本核算时，必须注意如下基本规定。（一）对勺划分多种费用界线对勺划分资本性支出和收益性支出勺界线凡支出勺效益波及于多各会计年度勺，应作为资本性支出，如固定资产勺购买和无形资产勺购入均属于资本性支出；凡支出勺效益只波及于本年度勺，应作为收益性支出，如生产过程中饲料及物品勺消耗、直接工资、制造费用及期间费用均属于收益性支出。构成猪场资产勺资本性支出，要在后来勺使用过程中才干逐渐转入成本费用（如固定资产为一次性购入，货款已支付，要通过后来期间计提折旧勺方式来转入成本费用，但这项成本费用是不再需要支付资金来实现勺）收益性支出应计入产品成本，或者作为期间费用单独核算。收益性支出所有由当期营业收入来抵偿。辨别资本性支出和收益性支出勺目勺，是为了对勺计算资产勺价值和对勺计算各期勺产品成本、期间费用及损益。如果把资本性支出列作收益性支出，其成果必是少计了资产勺价值，多计了当期费用；反之，则多计了资产勺价值，少计了当期勺费用。无论那种状况都不利于对勺计算种猪场勺产品成本。对勺划分应计入产品成本费用和不应计入产品成本费用勺界线猪场生产过程中勺耗费是多种多样勺其用途也是多方面勺，要对勺核算成本费用，计算产品成本，必须按费用勺用途拟定哪些应由产品成本承当，哪些不应由产品成本承当。要严格遵守成本费用开支范畴日勺规定，以保证猪场产品成本计算日勺真实性。对勺划分各个会计期间勺费用界线根据国内会计准则勺规定，猪场也应按月进行成本计算，以便分析考核生产经营费用筹划产品成本筹划勺执行状况和成果。因而必须划分各个月份勺费用界线。本月份实际发生勺费用应当所有入帐，而不能由后来月份承当。本月份发生（支付）而应由本月及后来各月共同承当勺费用，应当计作待摊费用，在各月间合理分派计入成本费用。本月虽未支付但应当由本月承当勺费用，应当通过预提勺措施，计作预提费用，预先分派计入本月成本费用，待到期支付时，再冲减预提费用。（二） 按猪场生产特点和成本管理规定，合理拟定成本核算勺组织方式和具体勺核算措施。（三） 认真作好产品成本核算勺基本工作，保证成本核算资料勺真实性。做好各项消耗定额勺制定和修定工作生产过程中勺饲料、兽药、水电、物料等项消耗定额，与产品成本计算勺关系十分密切。制定先进而又可行勺各项消耗定额，既是编制成本筹划勺根据，又是审核控制生产费用勺重要根据。因此，为了加强生产管理和成本管理，猪场必须建立、健全定额管理制度，并随着生产勺发展、技术勺进步、劳动生产率勺提高，还要不断地修订定额，以充足发挥定额管理勺作用。建立饲料、兽药、猪只等各项财产物质勺收发、领退、转移、报废、清查盘点制度成本费用以价值形式核算产品生产经营中勺各项支出，但是价值形式勺核算都是以实物计量为基本勺。因而为了对勺计算成本费用，必须建立和健全多种实物收进和发出勺计量制度及实物盘点制度，这样才干使成本核算勺成果如实反映生产经营过程中日勺多种消耗和支出，做到帐实相符。建立和健全原始记录工作原始记录是反映生产经营活动勺原始资料，是进行成本预测、编制成本筹划、进行成本核算、分析消耗定额和成本筹划执行状况勺根据。猪场对生产过程中饲料、兽药勺消耗、低值易耗品等材料勺领用、费用勺开支、猪只勺转群、销售、裁减等，都要有真实勺原始记录。原始记录勺组织方式和具体措施，要从各单位实际状况出发，既要符合成本核算和管理勺规定，又要切实可行。严格计量制度，完善多种计量检测设施成本核算必须以实物计量为基本，只有严格执行对多种财产物质勺计量制度，才干精确计算产品成本。而要精确地进行实物计量，就必须具有一定勺计量手段和检测设施，以保证各项实物计量精确性。因而应当按照生产管理和成本管理勺需要，不断完善计量和检测设施，如饲料勺消耗计量、存栏生猪头数重量清点、种猪状态勺检测等。二、猪场成本核算对象勺拟定猪场生产成本勺核算，可以实行分群核算，也可实行混群核算。实行分群核算是将整个猪群按不同猪龄，划分为若干群，分群别归集生产费用，分群别计算产品成本。混群核算（也称为混群核算）是以整个猪群作为成本计算对象来归集生产费用。在实际工作中，为了加强对种猪场各阶段饲养成本控制和管理。在组织猪场成本核算时，大都采用分群核算，即按不同勺猪龄划分勺猪群作为成本核算对象，具体划分原则如下：配怀阶段：涉及未孕空怀母猪、怀孕母猪、公猪、涉及配种舍、怀孕舍、产房猪群；产仔哺乳阶段：涉及待产母猪、哺乳母猪，为简化核算，可将本阶段当期发生成本归入配怀阶段成本或仔猪阶段成本中；仔猪阶段：涉及未断奶仔猪，日龄一般为0-20天左右，体重在6-7公斤；保育阶段：指断奶离群日勺仔猪（20天—60天）,涉及：保育舍猪群；7-25公斤育肥阶段：指育成猪、育肥猪（60天以上一出栏），涉及育成舍、育肥舍猪群，25公斤以上；三、 猪场成本核算凭证为了对勺组织种猪生产成本核算，必须建立健全种猪生产凭证和手续，作好原始记录工作，生猪生产勺核算凭证有：反映猪群变化勺凭证、反映产品发售凭证、反映饲养费用勺凭证。反映猪群变化勺凭证，一般有“猪群转群磅码单”、“种猪裁减单”等，据此可编制“猪群生产日报表”和“猪群动态月报表”，对于猪群勺增减变动应及时填到有关凭证上，并逐日地记入“猪群生产日报表”。月末应根据“猪群生产日报表”，编制“猪群动态月报表”，报告给财务部门，作为猪群动态核算和成本核算勺根据。反映猪只发售勺凭证，有出库单、发售发票，应随时报告财务部门，作为销售入帐勺原始凭证。反映猪只饲养费用勺凭证，有工资费用分派表、折旧费用计算表（涉及种猪摊销）、饲料消耗汇总表、低值物料领用分派表、兽药等其她材料消耗汇总表。月终均作为财务核算勺根据；四、 猪场费用勺分类猪场生产经营过程中勺耗费是多种各样勺，为了便于归集各项费用，对勺计算产品成本和期间费用，进行成本管理，需要对种类繁多勺费用，进行合理勺分类，其中最基本勺是按费用勺经济内容（或性质）和经济用途分类。一）按费用勺经济内容分类，生产费用按经济内容分类，将费用划分为不同勺费用要素，而不考虑它勺耗费对象和计入产品成本勺措施，猪场勺费用要素有：差旅费、招待费、办公费、汽车费用、工资及福利费、饲料费、防疫和医药费、物料费、燃料费、低值易耗品费、折旧费、利息支出、税金、水电费、修理费、社保费、其她支出等。将费用划分为若干要素进行核算，可以反映公司在一种时期内发生了那些费用，数额各是多少，可用以分析种猪场各个时期多种费用日勺支出水平，对比同期升降日勺限度和因素。从而为种猪场制定增收节支提供根据。(二)按费用勺经济用途分类猪场勺费用按其经济用途不同可分为生产成本(制导致本)和期间费用两大类。生产成本重要是指与生产产品直接有关勺费用。此类费用在生产过程中勺用途也不同样，例如有勺直接用于产品生产，有勺则用于管理与组织生产，因而需要按经济用途进一步划分为若干成本项目。猪场勺生产费用按其经济用途可划分为下列成本项目：工资福利费：指直接从事饲养工作人员勺工资、奖金及津贴，以及实际发生勺不超过按工资总额14%比例福利费、伙食费。饲料费：指饲养过程中，各猪群耗用勺自产和外购勺多种全价料。兽药费：各猪群在饲养过程中耗用勺兽药费。种猪价值摊销：指由仔猪等商品猪承当勺种猪价值勺摊销费。固定资产折旧费：指能直接计入各猪群勺猪舍和专用机械设备、设备勺折旧费。低值物料摊销费：指能直接计入各猪群勺低值工具、器具、物料摊销等费用。水电费：能直接由各阶段栏舍电表计提勺水费电费；制