葡萄糖酵解课件

第三节糖代谢

教学重点血糖的概念、来源和去路糖酵解glycolysis糖有氧氧化TCAcycleandPPP糖异生gluconeogenesis糖的生物功能氧化功能（energystorage）人体重要组分（structural）提供碳源合成其他物质（activesubstances）淀粉

麦芽糖+麦芽三糖（40%）（25%）α-临界糊精+异麦芽糖（30%）（5%）葡萄糖

唾液α-淀粉酶α-葡萄糖苷酶α-临界糊精酶3.消化过程肠粘膜上皮细胞刷状缘胃口腔肠腔胰液α-淀粉酶乳糖

半乳糖蔗糖

果糖二、吸收(Absorption)1.部位：小肠上段

2.形式：单糖3.机制：主动耗能Na+依赖型葡萄糖转运体

(Na+-dependentglucosetransporter，SGLT)分布于小肠、肾小管上皮ADP+PiATPGluNa+K+Na+泵小肠粘膜细胞肠腔门静脉刷状缘细胞内膜SGLT4.吸收途径小肠肠腔肠粘膜上皮细胞门静脉肝脏体循环SGLT各种组织细胞GLUTGLUT：葡萄糖转运体(glucosetransporter)，已发现有5种葡萄糖转运体(GLUT1～5)。★保证重要组织器官的能量供应，特别是某些依赖葡萄糖供能的组织器官。脑组织不能利用脂肪酸，正常情况下主要依赖葡萄糖供能；红细胞没有线粒体，完全通过糖酵解获能；骨髓及神经组织代谢活跃，经常利用葡萄糖供能。血糖水平恒定的生理意义：1.肝脏调节：

RegulationofBSlevel:2.肾脏调节：

肾糖阈renalthresholdforglu:

8.89-9.99mmol/L糖尿glucosuria：

糖的分解代谢糖酵解糖的有氧氧化磷酸戊糖途径一、糖酵解(glycolysis)定义：在无氧条件下，在细胞浆中将葡萄糖分解为丙酮酸，并释放出少量能量(ATP)的过程。

又称EMP途径，己糖二磷酸酯途径（HDP途径）。有氧无氧都能进行。⑴磷酸解和磷酸化反应：葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖ATPADPMg2+

己糖激酶GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸葡萄糖

6-磷酸葡萄糖G-6-P（一）葡萄糖活化阶段：共三步

需ATP供能不可逆⑵异构化反应：6-磷酸葡萄糖转变为6-磷酸果糖

己糖异构酶GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸6-磷酸葡萄糖

6-磷酸果糖F-6-P1,6-双磷酸果糖

（二）磷酸丙糖的生成：⑷裂解反应：磷酸己糖裂解成2分子磷酸丙糖

醛缩酶GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸磷酸二羟丙酮

3-磷酸甘油醛

+⑸异构化反应：磷酸丙糖的同分异构化磷酸丙糖异构酶

GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸3-磷酸甘油醛

磷酸二羟丙酮

glyceraldehyde3-phosphate（三）丙酮酸的生成：⑹磷酸化脱氢反应：3-磷酸甘油醛氧化为1,3-二磷酸甘油酸

Pi、NAD+NADH+H+

3-磷酸甘油醛脱氢酶GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸3-磷酸甘油醛

1,3-二磷酸甘油酸

唯一的（氧化）脱氢反应⑺底物水平磷酸化反应：1,3-二磷酸甘油酸转变成3-磷酸甘油酸

ADPATP

磷酸甘油酸激酶

GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸※第一次底物水平磷酸化反应1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸

⑼脱水反应：2-磷酸甘油酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸（不稳定）

烯醇化酶GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸2-磷酸甘油酸

+

H2O磷酸烯醇式丙酮酸Phosphoenolpyruvate,PEPADP

ATP

K+Mg2+丙酮酸激酶GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸⑽底物水平磷酸化反应：生成极不稳定的烯醇式丙酮酸(自发反应生成丙酮酸）PEP

丙酮酸第二次底物水平磷酸化

二、丙酮酸的无氧降解：丙酮酸

乳酸乳酸脱氢酶(LDH)

NADH+H+

NAD+

（一）乳酸发酵

进入血液、入肝进一步代谢，分解利用或进行乳酸循环（糖异生）。※糖酵解小结：⑴反应部位：胞浆⑵糖酵解是一个不需氧的产能过程⑶反应全过程中有三步不可逆的反应

只有己糖激酶，6-磷酸果糖激酶，丙酮酸激酶所催化三步反应不可逆，固称关键酶（限速酶）E1:己糖激酶E2:6-磷酸果糖激酶-1

E3:丙酮酸激酶

NAD+乳酸glycolysis的代谢途径GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+

NADH+H+

ADPATP

ADPATP磷酸烯醇式丙酮酸E2E1E3NADH+H+

⑷产能的方式和数量方式：底物水平磷酸化净生成ATP数量：①1分子葡萄糖经糖酵解生成2分子丙酮酸（乳酸）1分子葡萄糖经酵解消耗2分子ATP，产生4分子ATP，净得2分子ATP。

一分子葡萄糖2×2-2=2ATP②而由糖原开始：一个葡萄糖残基生成2分子丙酮酸净得3分子ATP。糖原的一个糖单位2×2-1=3ATPE1:己糖激酶

E2:6-磷酸果糖激酶-1

E3:丙酮酸激酶

NAD+乳酸GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+

NADH+H+

ADPATP

ADPATP磷酸烯醇式丙酮酸E2E1E3NADH+H+

gly