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做饭时PM2.5浓度可升高几十倍

烹饪、吸烟是居住环境颗粒物主要的室内来源,其中烹饪在室内源的贡献当中甚至会占到70%以上。烹饪时段厨房内的PM2.5平均浓度会升高几十倍甚至几百倍,可达几百甚至几千微克/立方米(PM2.5浓度达250微克/立方米以上为严重污染),其已不可避免地成为我国住宅内PM2.5的主要来源。

烹饪时4招做好防护:1.炒菜时操纵油温;2.少炒煎炸,多蒸煮;3.保证厨房通风;4.抽油烟机不够,口罩来凑。对于厨房油烟中的油性PM2.5,最好选择KP95型的口罩。KP95型口罩能有效阻挡油烟中的PM2.5通过呼吸进入体内。

永远不吸戒烟之后的第一支烟

由于戒烟难,有些人选择少抽几根,觉得这样对身体不会有太大的伤害。事实上,即使每天吸烟少于5支,也会对肺部造成长期损害。因此,唯一的解决方法,就是完全戒烟。下面几件事帮助你更好地戒烟:1.扔掉所有烟草产品及用具,不给自己创造吸烟条件。2.当烟瘾来的时候,分散注意力,可以喝水或找点儿有意思的事做,让手和嘴忙起来。3.尽量远离吸烟环境和烟民。4.《中国临床戒烟指南》推荐3类一线临床戒烟用药,包括:尼古丁替代疗法用药(尼古丁咀嚼胶、尼古丁吸入剂、尼古丁口含片、尼古丁鼻喷剂和尼古丁贴剂)、盐酸安非他酮缓释片、伐尼克兰。前两种药物可以使戒烟成功率提高1倍以上,第3种可使戒烟成功率提高2倍以上。

吃饭时该不该喝水

吃饭的时候,喝水好还是不喝水好?消化科医生表示,吃饭大量喝水会稀释胃液,干扰胃的蠕动,确实会影响胃的初级消化功能,但这并不等于不能喝水,操纵好喝水的量即可。喝水量在一小杯(100~200毫升)以内对比适合,咕嘟咕嘟大口猛喝、一次喝下300~400毫升是不提倡的。饭前半小时喝一杯水,能操纵食欲,有助减肥。不过,消化功能较差或经常胃胀的老年人,最好在两餐之间喝水。

眼科医生提醒:刘海过长可能损伤视力

重庆眼视光眼科医院主任医师白继提醒,刘海过长,是最简单被忽略,且对视力损伤较大的一种潜在危害。动物试验说明,将刚出生的小鸡蒙上眼睛,随着小鸡长大,它的眼睛会渐渐变得弱视。同理,儿童青少年时期是视力发展的重要阶段,假如单侧刘海过长,将导致视力形成屈光参差,即两眼视力相差过大,有刘海一侧的近视可能比另一侧深100~200度以上。

长此以往,视觉发育就会受损,变得没有立体感,最直接的表现是成年后不能开车。成年人虽然不像青少年一样视力发展迅速,但刘海过长仍旧有影响。

一个简单的减肥方法:先吃菜,后吃肉

蔬菜含有大量膳食纤维,能加强饱腹感,先吃菜可減少肉类及淀粉类食物的摄入。此外,当进食量饱和时,大脑会发出中止进食的信号。从进食到发出信号的过程约需15分钟。细嚼慢咽,有助于信号传达,避免摄入过量,每顿饭以进食30分钟为宜。另有研究证明,先吃蔬菜和蛋白质,再吃碳水化合物,餐后血糖水平也会更加平稳。原来改变进餐顺序就能操纵体重。

清洗果蔬有个“最正确顺序〞

每天一斤蔬菜、半斤水果,是营养学界公认的健康饮食观念。对于绝大多数果蔬来说,可以遵循下面这个“清洗流程〞。1.流水冲洗,能去除果蔬表面的微生物、农残以及泥沙。在清洗草莓、圣女果等带有果蒂的果蔬时,不要先去掉果蒂。2.浸泡15分钟左右,能使部分农残溶于水中,但浸泡时间不宜过长,否则简单造成二次污染。3.再次用流水冲洗,这样可以进一步洗掉果蔬表面的污垢和农残。假如赶时间,可以将浸泡的步骤省掉,在流水下多冲洗几遍即可。

好好的毛巾,为什么洗着洗着就变硬了

1.晒过头了。纤维本身含有一定水分,假如在枯燥的季节,长时间在直射阳光下晾晒,其中的水分就会蒸发,让纤维变硬,吸水后触感也不再柔

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