空气质量课件

第三章空气质量(1)2022/10/31第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)2022/10/22第三章空气质量(1内容提要Section1大气中的有害气体一、大气的结构与成分二、大气中的污染物Section2畜舍内的有害气体一、氨二、硫化氢三、一氧化碳四、二氧化碳五、空气环境质量标准六、消除舍内有害气体的措施Section3空气中的微生物第三章空气质量(1)内容提要Section1大气中的有害气体第三章空气质量2

空气质量是指空气中含有的各种化学成分的种类和数量，是空气环境的重要组成部分。

空气质量大体包括：

大气中的有害气体、畜舍内的有害气体、空气中的微粒和微生物等。第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)3Section1大气中的有害气体一、大气的结构和空气的基本组成

自然状态下的大气是一种无色、无臭、无味的混合气体。

在一般情况下，空气的各组成成分几乎是恒定的。其主要成分氮占78.09％、氧占20.95％、氩占0.93％，这三种成分占大气总量的99.07％。除此之外，还有微量的氖、氦、氪、氙等稀有气体。这此气体之间保持着一定的比例，基本上是不随时间、空间的变化而变化，故称之为“恒定成分”。而另一方面为“可变组分”，是指大气中的二氧化碳、水蒸汽、臭氧等，

在一般情况下，二氧化碳的变动范围为0.02％～0.04％，水蒸汽的变动范围为1.0%～4.0%,臭氧的含量随雷电和太阳辐射的强弱而变化，变动范围为20ppb～500ppb。

第三章空气质量(1)Section1大气中的有害气体第三章空气质量(1)4二、大气中的污染物大气中的污染物主要分为自然来源和人为来源两大类。自然界的火山爆发、森林火灾、地震和各种天然矿藏可产生大量的污染物质，如各种微粒、硫化氢、硫氧化物、各种盐类和异常气体等，能造成局部的或短期的大气污染。人为的来源为工农业生产过程的人类生活排放的有毒、有害气体和烟尘，如氟化物、二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳、氧化铁微粒、氧化钙微粒、砷、汞、氯化物、各种农药的气体等。燃料的燃烧是造成大气污染最主要的来源，污染源数量多、排污量大、受害范围广。第三章空气质量(1)二、大气中的污染物大气中的污染物主要分为自5（一）氟化物（剧毒）1.理化特点氟为淡黄色的气体，具有强烈的刺激性的臭气。在自然界情况下，一般不存在游离状态的氟，而是以氟的化合物的形式存在。

氟化氢（HF）和SiF4

来源：工业性氟的污染。在炼钢厂、磷肥厂、电解铝厂、玻璃厂、石油化工厂三、大气中的有害气体对家畜的影响第三章空气质量(1)（一）氟化物（剧毒）三、大气中的有害气体对家畜的影响第三章6氟化氢（HF）和SiF4特点：HF－－无色、刺激性、、腐蚀性、有毒气体。SiF4--无色、有窒息性气体。氟化物是一种累积毒物。第三章空气质量(1)氟化氢（HF）和SiF4特点：第三章空气质量(1)72．氟化物对家畜的影响（1）引起刺激和感染对眼和呼吸道粘膜产生强烈的刺激作用，发生慢性炎症，严重时，可发生支气管炎、肺炎，甚至引起反射性窒息。第三章空气质量(1)2．氟化物对家畜的影响第三章空气质量(1)8（2）牙齿和骨骼病变（发生氟中毒）

氟斑牙：牙齿表现为表面粗糙，不光滑，无光泽，由白色变为黄褐色、黑褐色，珐琅质呈斑状缺损，齿缘呈锯齿状，有缺损，易松动脱落。

氟骨症：骨骼表现为骨质疏松，脆弱易折，腰、四肢酸疼，四肢僵硬，跛行，跪地吃草，最后导致食欲降低，采食不便，消瘦，衰竭而死亡。第三章空气质量(1)（2）牙齿和骨骼病变（发生氟中毒）第三章空气质量(1)9机理：影响Ca、P代谢。一方面，氟→机体+Ca→CaF2损坏骨骼和牙齿（氟齿症、氟骨症）另一方面，由于血钙的减少，使甲状旁腺功能增强，抑制肾小管对磷的吸收，使磷从尿中大量排出。第三章空气质量(1)机理：影响Ca、P代谢。第三章空气质量(1)103．卫生标准空气中氟的最高容许浓度一次量为0.02mg/m3,日平均为0.007mg/m3。限量配合料中肉、蛋鸡35mg/kg，肉猪100mg/kg牛、羊、马、猪中，牛最敏感，特别是奶牛，其次是马，猪较少中毒。第三章空气质量(1)3．卫生标准第三章空气质量(1)11（二）二氧化硫(SO2)分布广、排放量大、常作为大气污染的重要指标。1、理化特点SO2大气中可被自由基氧化成SO3,再溶于水汽中形成硫酸雾；也可先溶于水汽生成亚硫酸雾再氧化成为硫酸雾。第三章空气质量(1)（二）二氧化硫(SO2)分布广、排放量大、常作122、SO2的来源含S燃料（煤、石油）的燃烧含S矿石的冶炼、硫酸厂、造纸厂、石油化工厂。我国煤的含硫量为0.7～5.5%，重油含硫量为0.1～3.8%，在无净化设备条件下，每燃烧100吨煤，平均约产生SO22.83吨。

第三章空气质量(1)2、SO2的来源第三章空气质量(1)133、二氧化硫对家畜的影响（1）对眼结膜和呼吸道粘膜产生刺激作用SO2为窒息性气体，有腐蚀作用，易溶于水，具有很强的刺激性，能刺激眼结膜和鼻咽部粘膜。先刺激上呼吸道，再危害呼吸道深部，导致支气管炎（高浓度）、肺气肿和肺水肿（极高浓度），并继发引起心脏障碍（2）SO2引起牛、羊、马、猪、狗等动物发生疾病和死亡。其中牛对SO2的反应最为敏感，羊、马对二氧化硫的抵抗力较强，第三章空气质量(1)3、二氧化硫对家畜的影响第三章空气质量(1)14（3）SO2是酸雨的主要形成物，pH值小于5.6者简称为酸雨。通常的酸雨pH值在4.5～4.0，个别低于3.0。危害：①人产生眼睛刺痛，皮肤蜇伤，哮喘、肺气肿等疾病。②家畜饮用酸水或采食此种酸性饲料后，发生酸中毒。③酸雨对水域酸度增加，导致鱼种数量减少，甚至灭绝。④酸雨使土壤质量降低，土壤受酸的侵蚀，引起树木根系萎缩，树干枯死，致使生态系统遭到破坏。第三章空气质量(1)（3）SO2是酸雨的主要形成物，第三章空气质量(1)15酸雨的伤害第三章空气质量(1)酸雨的伤害第三章空气质量(1)164、卫生标准

二氧化硫一次最高容许浓度为0.15mg/m3,日平均最高容许浓度为0.05mg/m3。第三章空气质量(1)4、卫生标准第三章空气质量(1)17（三）氮氧化物（NOx）1．理化特点氮氧化物（NOx）是NO、N2O、NO2、NO3、N2O3、N2O4、N2O5等含氮气体化合物的总称。来源：空气中的氮氧化物最主要的来源是各种燃料，在工农业生产过程中，汽车和拖拉机排放的废气，第三章空气质量(1)（三）氮氧化物（NOx）1．理化特点第三章空气质量(1)182．氮氧化物对家畜的影响氮氧化物难溶于水，故对眼睛和上呼吸道的刺激作用较小，而易于侵入呼吸道深部及肺泡。NO，是家畜生理活动所必需的，起到第三信使的作用。3．卫生标准空气中二氧化氮的最高容许浓度为0.15mg/m3(一次监测浓度)。第三章空气质量(1)2．氮氧化物对家畜的影响第三章空气质量(1)19Section2畜舍中的有害气体舍内外空气化学组成存在很大差异，主要表现在：1、正常空气中主要组成成分的比例发生改变：如CO2、水汽等增多；N2、O2减少；2、正常空气成分中增加了新的成分：如NH3、H2S、CO、CH4、酰胺、硫醇、甲胺、乙胺、乙醇、丁醇、丙酮、2-丁酮、丁二酮、粪臭素和吲哚等。常见、危害最大：NH3、H2S、CO

第三章空气质量(1)Section2畜舍中的有害气体舍20原因：（1）家畜的呼吸、排泄物和生产过程中有机物的分解，（2）畜舍外围护的结构，使舍内外空气不能进行有效的交换，第三章空气质量(1)原因：第三章空气质量(1)21一、畜舍内有害气体的产生畜牧场恶臭的主要来源是家畜粪便排出之后的腐败分解。分为三个阶段：酸酵解阶段：酸发酵减弱阶段：碱性发酵阶段：第三章空气质量(1)一、畜舍内有害气体的产生畜牧场恶臭的主要来源是家畜粪便排出之22二、有害气体的种类硫化物－－H2S甲基硫醇氮化物－－NH3甲基胺脂肪族化合物－－酪酸、吲哚、类臭素等

有资料表明，牛粪有害气体成分有94种，猪粪有230种，鸡粪有150种。第三章空气质量(1)二、有害气体的种类硫化物－－H2S甲基硫醇第三章空气质23三、畜舍内有害气体对家畜的影响（一）NH31.理化特性和来源氨为无色气体，具有强烈的刺激性，极易溶于水，（常温下，1体积的水可溶解700体积的NH3；0℃时，1L水可溶解907gNH3。）来源与分布：含氮有机物（粪、尿、饲料和垫草等）分解而来。氨的比重较小，在温暖的畜舍内一般升上舍顶，但由于氨产自地面和家畜的周围，因此在畜舍内下部含量较高。分布不均匀第三章空气质量(1)三、畜舍内有害气体对家畜的影响（一）NH3第三章空气质量242.氨对家畜的影响（1)产生刺激和感染家畜的眼结膜产生化学性刺激，粘膜充血，发生炎症，严重者失明。

呼吸道粘膜咳嗽，打喷嚏，充血，红肿，分泌物增加，甚至引起肺部出血和炎症第三章空气质量(1)2.氨对家畜的影响第三章空气质量(1)25（2）造成组织缺氧氨吸入肺部，可通过肺泡上皮自由进入血液，与血红蛋白（Hb）结合，置换氧基，破坏血液运氧的能力，造成组织缺氧，引起呼吸困难。第三章空气质量(1)（2）造成组织缺氧第三章空气质量(1)26（3）对神经系统的影响低浓度时，反射性引起呼吸暂时停止，主要是有害气体刺激三叉神经和嗅觉神经。高浓度时，使中枢神经发生麻痹而死亡。第三章空气质量(1)（3）对神经系统的影响第三章空气质量(1)27（4）慢性中毒家畜长期生活在低浓度的NH3环境中，虽然没有明显的病理变化，但出现采食量降低，消化率下降，对疾病的抵抗力降低，生产力下降，这种慢性中毒，需经过一段时间才能被人察觉。这种情况，往往损失最为严重，应引起高度注意。第三章空气质量(1)（4）慢性中毒第三章空气质量(1)28空气中NH3量对鸡产蛋能力影响NH3浓度（ppm）性成熟（产蛋达50%）的日龄产蛋率（%）23～26周龄35～38周龄015870.290.952.617251.586.778.317742.283.8第三章空气质量(1)空气中NH3量对鸡产蛋能力影响性成熟产蛋率（%）23～26周29第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)30第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)31第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)32第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)33第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)34NH3的浓度及症状NH3的浓度（ppm）人的症状く10不易感觉20-30喉头感到刺激50眼流泪，鼻塞70眼受到强烈刺激，咳嗽100流鼻涕，口水增多专家们认为，一旦鸡舍内测出NH3来，那么NH3早已过量了，在离地1.5～1.8m高处闻到NH3味时，靠近地面处的NH3浓度则更高。第三章空气质量(1)NH3的浓度及症状NH3的浓度（ppm）人的症状く10不易感35鸡舍内氨气的体感检测法：检测者进入鸡舍后，若闻到有氨气味且不刺眼、不刺鼻，其浓度大致在7.6mg/m3～11.4mg/m3左右；当感觉到刺鼻流泪时，其浓度大致19.0mg/m3～26.6mg/m3之间；当感觉到呼吸困难，睁不开眼，泪不止时，其浓度大致可达到34.2mg/m3～49.4mg/m3左右。第三章空气质量(1)鸡舍内氨气的体感检测法：第三章空气质量(1)361、通风不良、有害气体50－100ppm的氨气、大于10ppm的硫化氢、拥挤、营养不足或不得当、空气粉尘的刺激，大颗粒粉尘、10－15um刺激上呼吸道，小颗粒粉尘刺激下呼吸道，造成波氏杆菌（Pm）增殖,产生类毒素。2、后续感染多杀性巴氏杆菌（Bb)。Pm产生的类毒素会激活Bb从定居的上皮细胞内释放出来，并迅速繁殖，释放皮肤坏死性毒素，损伤纤毛和粘膜，造成鼻甲骨的萎缩。3、没有波氏杆菌的感染，就不会有巴氏杆菌的感染，即波氏杆菌感染后，对生产没有影响，但它会后续感染巴氏杆菌，对生产有很大影响。4、破坏鼻甲骨的不是这两个细菌，而是它们在繁殖的过程中所释放的毒素，也就是说正常状况下，Pm、Bb两个细菌尽管存在，但不产生毒素，对机体没有任何损伤；但一旦在应激条件下，它们增殖就产生毒素，就会对机体造成损伤。猪萎缩性鼻炎（AR）有两种存在的形式：1、支气管败血波氏杆菌（Pm），也叫非进行性萎鼻（NPAR），就是说它对生产不造成损失，而且能够自愈，不进行下去，所以也叫可逆性萎鼻。2、多杀性巴氏杆菌（Bb），也叫进行性萎鼻（PAR），对猪的生产造成损失的主要是这一病原，释放的D型和A型的毒素对鼻甲骨的纤毛，粘膜造成损伤，不能修复，所以也叫不可逆性萎鼻。第三章空气质量(1)1、通风不良、有害气体50－100ppm的氨气、大于10pp37（二）硫化氢（H2S）1．理化特性和来源硫化氢是一种无色、有腐蛋臭味和刺激性、窒息性气体，可燃，有很强的还原性，易溶于水，第三章空气质量(1)（二）硫化氢（H2S）1．理化特性和来源第三章空气质量(138来源和分布：来自含S有机物的分解。如粪、尿、垫草、饲料、破蛋等。家畜采食富含蛋白质的饲料，而消化机能紊乱时，H2S从肠道排出。

H2S比重大，又来自于地面，故愈接近地面，浓度愈高。据测定：30.5cm，3.4ppm；122cm0.4ppm。第三章空气质量(1)来源和分布：第三章空气质量(1)392、硫化氢对家畜的影响

（1）引起刺激和感染（比NH3更严重）S2－＋Na+－Na2S具有腐蚀作用H2S本身的刺激性，故产生强烈的刺激作用，引起眼炎和呼吸道炎症。第三章空气质量(1)2、硫化氢对家畜的影响（1）引起刺激和感染（比NH3更严重40（2）破坏细胞呼吸，造成组织缺氧H2S具有强烈的还原性，H2S随空气经肺泡壁吸收进入血液循环，与细胞中氧化型细胞色素氧化酶中的Fe3+结合，破坏了这种酶的组成，因此，影响细胞呼吸，造成组织缺氧。第三章空气质量(1)（2）破坏细胞呼吸，造成组织缺氧第三章空气质量(1)41（3）慢性中毒高浓度时----急性中毒，直接压制呼吸中枢，引起窒息而死亡。低浓度、长时间---慢性中毒。第三章空气质量(1)（3）慢性中毒第三章空气质量(1)42H2S浓度及猪的中毒症状20ppm-----怕光，食欲减退，神经质50～200ppm--呕吐，恶心和腹泻650～800ppm---呕吐，失去知觉，麻痹死亡，中毒过程很快第三章空气质量(1)H2S浓度及猪的中毒症状第三章空气质量(1)43畜舍内存在H2S判断：铜质器皿或电线生成黑色CuSO4镀锌的铁器表面有白色沉淀ZnS白色油漆表面变成棕色，甚至黑色。第三章空气质量(1)畜舍内存在H2S判断：第三章空气质量(1)44（三）一氧化碳(CO)1、理化特性和来源无色，无味，无臭，难溶于水。一般畜舍内没有CO。冬季在封闭舍（幼畜舍、育雏舍）生火取暖时，如果煤炭燃烧不完全，就会产生CO一般为均匀分布，下多。第三章空气质量(1)（三）一氧化碳(CO)1、理化特性和来源第三章空气质量(1452、一氧化碳对家畜的影响

造成组织严重缺氧机制：①CO与Hb具有巨大的亲和力CO+Hb→HbCOO2+Hb→HbO2前者比后者大200～300倍②但离解力HbCOくHbO23600倍

高浓度CO直接与细胞中还原性细胞色素氧化酶Fe2+相结合，压制酶的活性，破坏细胞呼吸，造成CO中毒，组织严重缺氧。第三章空气质量(1)2、一氧化碳对家畜的影响第三章空气质量(1)46CO浓度与中毒症状（人）CO浓度（ppm）症状47轻度中毒94中度头疼、晕眩234严重头疼、晕眩466恶心、呕吐，可能虚脱936昏迷9360死亡Carl-Son和Claudinin（1963）报道：小鸡在含0.2%CO空气中2～3小时可中毒死亡，当空气中CO含量超过3%时，可使家禽急性中毒而窒息死亡。第三章空气质量(1)CO浓度与中毒症状（人）CO浓度（ppm）症状47轻度中毒947（四）二氧化碳(CO2)CO2主要的卫生学意义在于，它的含量表明了畜舍通风状况和空气的污浊程度。当CO2含量增加时，其它有害气体含量也可能增多。因此，CO2浓度通常被作为监测空气污染程度的可靠指标。第三章空气质量(1)（四）二氧化碳(CO2)CO2主要的卫生学意义在于，它48（五）恶臭物质1．理化特性和来源恶臭物质是指刺激人的嗅觉，使人产生厌恶感，并对人和动物产生有害作用的一类物质。畜牧场的恶臭来自家畜粪便、污水、垫料、饲料、畜尸等的腐败分解，家畜的新鲜粪便，消化道排出的气体，皮脂腺和汗腺的分泌物，畜体的外激素，粘附在体表的污物等，呼出的CO2(含量比大气高约100倍)也会散发出不同畜禽特有的难闻气味。第三章空气质量(1)（五）恶臭物质1．理化特性和来源第三章空气质量(1)492．恶臭物质对家畜的影响所有恶臭物质都能影响人畜的生理机能刺激嗅觉神经和三叉神经对呼吸中枢产生影响轻则产生刺激、发生炎症，重则使神经麻痹窒息而死亡。使血压、脉搏发生变化如H2S会使心脏衰竭恶臭物质一般来说是有害物质，有的也具有强烈的毒性。污染水体消化系统：生殖系统第三章空气质量(1)2．恶臭物质对家畜的影响第三章空气质量(1)50四、空气环境质量标准

空气环境质量标准序号项目单位缓冲区场区舍内禽舍猪舍牛舍雏成1氨气mg/m325101525202硫化氢mg/m3122101083二氧化碳mg/m33807501500150015004恶臭稀释倍数4050707070一氧化碳的日平均最高容许浓度为1.0mg/m3，一次最高容许浓度为3.0mg/m3。第三章空气质量(1)四、空气环境质量标准空气环境质量标准项目单位缓冲区场区舍51第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)52五、畜舍内有害气体的控制（一）改进生产工艺，及时清除舍内粪尿和污水干清粪工艺。畜粪迅速干燥和粪尿分离，可以降低臭气的产生。半漏缝地板将粪尿分离开，人工或机械清粪，既可节水又可减污，十分有效。第三章空气质量(1)五、畜舍内有害气体的控制（一）改进生产工艺，及时清除舍内粪尿53粪尿及其潴留液的pH值与腐败微生物的活动和有害气体的溶解度有关，故可影响有害气体的产生和释放。（二）降低粪尿的pH值第三章空气质量(1)粪尿及其潴留液的pH值与腐败微生物的活动和有害气体的溶54(三）注意保持畜舍空气的干燥减少有害气体产生。加剧有害气体对家畜的影响，造成对家畜的持续危害。要注意冬季的保温和防潮，使舍内温度保持在露点以上。第三章空气质量(1)(三）注意保持畜舍空气的干燥减少有害气体产生。第三章55（四）组织合理的通风换气

及时将有害气体排出舍外据在冬季对两栋封闭式鸡舍的测定，不通风时氨的含量为16.3mg/m3和38.9mg/m3，开动风机20min后，氨的浓度下降至9.7mg/m3和32.0mg/m3。第三章空气质量(1)（四）组织合理的通风换气及时将有害气体排出舍外第56(五)提高家畜对营养物质的利用率

营养物质吸收不完全造成的。氨基酸平衡日粮和低蛋白质日粮可间接减少氮的排出量。第三章空气质量(1)(五)提高家畜对营养物质的利用率营养物质吸收不完全造57低蛋白日粮添加赖氨酸对生长肥育猪生产性能和氮排出量的影响生长猪肥育猪对照组试验组对照组试验组日粮蛋白质水平（%）16.915.614.613.5赖氨酸水平（%）0.8250.8243.636.60赖氨酸添加量（%）0.090.250.080.23平均体增重（kg）44.244.184.185.4氮消化率（%）87.287.589.390.6总排出氮（g/头·d）19.516.829.523.8第三章空气质量(1)低蛋白日粮添加赖氨酸对生长肥育猪生产性能和氮排出量的影响生58（六）微生态制剂的应用微生态制剂又称活菌制剂，现在已逐渐应用于饲料中，以改善饲料的利用率，抑制肠道内某些细菌的生长，降低体内臭气和有害气体的排出量，从而控制环境污染。EM就是一种微生态制剂，它不仅能增重、防病和改善品质，而且有除臭效果。在猪饲料中加入EM制剂，猪舍内的氨气浓度下降，臭味降低。EM制剂除臭效果，使用EM1个月后，恶臭浓度下降了97.7%，臭气强度下降到了2.5级以下，达到国家一级标准。EM制剂也可按每m3空间20g～25g往地面均匀撒放。第三章空气质量(1)（六）微生态制剂的应用微生态制剂又称活菌制剂，现在已逐59投放EM制剂对舍内空气氨和硫化氢的降解效果舍别试验次数1234平均数猪舍（氨）投放前舍内氨浓度（mg/m3）66.857.548.462.658.8±7.9投放EM制剂后舍内氨浓度（mg/m3）17.516.114.216.516.1±1.4投放前后舍内氨的降解率（%）73.872.070.773.472.5±1.4蛋鸡舍（硫化氢）投放前舍内硫化氢浓度（mg/m3）20.422.819.820.220.8±1.4投放EM制剂后舍内硫化氢浓度（mg/m3）3.94.23.53.83.9±0.3投放前后舍内硫化氢的降解率（%）80.981.682.381.281.5±0.6第三章空气质量(1)投放EM制剂对舍内空气氨和硫化氢的降解效果舍别试验次60（七）环保新产品的应用

沸石是一种常用的除臭剂，它表面积很大，具有很强的吸附性，常用来畜牧场除臭，对氨气、硫化氢、二氧化碳以及水分有很强的吸附力，因而可降低畜舍内有害气体的浓度。在猪的日粮中添加5%的沸石，可使排泄物中NH3含量下降21%。与沸石结构相似的膨润土、海泡石、蛭石和硅藻土等均有类似的吸附除臭作用。第三章空气质量(1)（七）环保新产品的应用沸石是一种常用的除臭剂，它表面积61丝兰属植物提取物或将提取物可极为有效地减少粪便中散发的氨气第三章空气质量(1)丝兰属植物提取物或将提取物可极为有效地减少粪便中散发的62（八）中草药制剂的应用中草药制剂不仅具有保健功能，而且对除臭、降低氨的浓度、净化饲养环境有良好的效果。据报道，在50日龄的AA肉鸡饲料中加入1%“科宝”，试验组鸡舍氨气含量比对照组降低32.2%（分别为1.622±0.156mg/m3；2.391±0.311mg/m3）。第三章空气质量(1)（八）中草药制剂的应用中草药制剂不仅具有保健功能，而且63（九）减少垫料的水份垫料含水量保持在21～25%之间，通常就不会产生NH3，超过30%时NH3就会开始产生，并随温度升高而迅速增加。第三章空气质量(1)（九）减少垫料的水份垫料含水量保持在21～25%之间，通64（十）其它措施果糖加入仔猪饲料中，除减少仔猪的腹泻，有助于生长外，还可以有效地控制猪粪的恶臭。据认为，加入果糖可把养分与细菌隔离，从而阻止产生臭味的废物的细菌分解。据报道，把从茶叶中提取出来的物质—茶多酚用作饲料添加剂，也可达到控制猪粪恶臭的目的。第三章空气质量(1)（十）其它措施果糖加入仔猪饲料中，除减少仔猪的腹泻，有65过磷酸钙也可减少猪粪中氨气浓度，机理是：CaHPO4+NH3→CaNH4PO4，按每只蛋鸡16g，每只肉用仔鸡10g的量，或在鸡舍地面上每周每50只鸡撒0.35kg的量

第三章空气质量(1)过磷酸钙第三章空气质量(1)66每只鸡CaHPO4用量（g）NH3浓度（ppm）处理前一天处理一周后蛋鸡248010肉鸡13.510010Reece证明过磷酸钙能在17天内有效控制舍内氨气。第三章空气质量(1)每只鸡CaHPO4NH3浓度（ppm）处理前一天处理一周后蛋67磷酸：使粪肥酸碱度低于7而呈酸性，使NH3变为磷酸铵（NH4）3PO4。在一次性清粪的鸡舍，在粪尿或垫草中，按每M2喷洒0.4kg磷酸进行处理，第三章空气质量(1)磷酸：第三章空气质量(1)68Section3空气中的微生物一、舍内微生物多的原因·灰尘多使微生物附着并生存·紫外线少杀伤力微弱·空气流速慢·微生物来源多,如咳嗽、打喷嚏和争斗等据测：家畜一个喷嚏可形成4万个小液滴，喷射5米远，小液滴在空气中水分迅速蒸发，剩下的液核重量很小，能长期飘浮在空中，主要由粘液素、蛋白质、盐类和微生物组成，微生物在滴核中受蛋白质和粘液素保护，故能长期保存。第三章空气质量(1)Section3空气中的微生物一、舍内微生物多的原因第三69二、空气中微生物的传播方式（一）飞沫传染大多数飞沫在空气中迅速蒸发并形成飞沫核，其粒径一般小于1um～2um，属于飘尘，可以长期飘浮于空气中。飞沫核由唾液的粘液素、蛋白质和盐类组成，附着在其上的微生物因得到保护而不易受干燥及其它因素的影响，且飞沫中的有机物有利于微生物的生存，故可侵入家畜支气管深部和肺泡而发生传染。通过飞沫传染的，主要是呼吸道传染病，如肺结核、猪气喘病、流行性感冒等。第三章空气质量(1)二、空气中微生物的传播方式（一）飞沫传染第三章空气质量(170（二）尘埃传染来源于人类和家畜的尘埃，往往带有多种病原微生物。通过尘埃传播的病原体，一般对外界环境条件的抵抗力较强，如结核菌、链球菌、霉菌孢子、鸡的马立克氏病毒等。一般来况，畜舍内飞沫传染在流行病学上比尘埃传染更为重要。第三章空气质量(1)（二）尘埃传染第三章空气质量(1)71三、对家畜的危害1、传播一切呼吸道疾病如：冬季易发流行性感冒和传染性胃肠炎；空气不良的畜舍，最易发结核病和传染性呼吸道疾病。诸如传染性胸膜肺炎、气喘病等。空气中的灰尘被吸入呼吸道：大于10um的灰尘一般被阻留在鼻腔里。5～10um的灰尘可达支气管5um以上的灰尘可到达细支气管以至肺部猪的肺炎87%发生在灰尘最多的猪舍内。第三章空气质量(1)三、对家畜的危害1、传播一切呼吸道疾病第三章空气质量(1722、影响生产力如：犊牛平均日增重全进全出清洗不消毒426g全进全出清洗消毒501g第三章空气质量(1)2、影响生产力第三章空气质量(1)73四、减少畜舍空气中微生物的措施（1）场地选择避开产生灰尘较多的地方（2）减少灰尘使舍内病原微生物失去附着物而难以生存。（3）防潮潮湿有利于微生物的发育繁殖（4）保证通风性能良好第三章空气质量(1)四、减少畜舍空气中微生物的措施（1）场地选择避开产生灰尘较74（5）建立和健全各种防疫制度·新建畜舍，需严格消毒·引入家畜必须隔离和检疫·各大小门设置消毒池和消毒槽·定期消毒·场外人员不得进入场区，非工作人员不得进入生产区，饲养员不得乱串。·生产工具及一切用具不得带出生产区，生产区外的用具也不得带入生产区。第三章空气质量(1)（5）建立和健全各种防疫制度第三章空气质量(1)75（五）改进生产工艺，家畜生产中尽量采用“全进全出”制，以彻底切断疾病的传播途径。（六）及时清除粪便和污浊垫草，搞好畜舍的环境卫生。（七）经常进行喷雾消毒和紫外线定期照射。（八）绿化树木是天然的消尘器第三章空气质量(1)（五）改进生产工艺，家畜生产中尽量采用“全进全出”制，以彻底76演讲完毕，谢谢听讲!再见，seeyouagain3rew2022/10/31第三章空气质量(1)演讲完毕，谢谢听讲!再见，seeyouagain3rew77第三章空气质量(1)2022/10/31第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)2022/10/22第三章空气质量(78内容提要Section1大气中的有害气体一、大气的结构与成分二、大气中的污染物Section2畜舍内的有害气体一、氨二、硫化氢三、一氧化碳四、二氧化碳五、空气环境质量标准六、消除舍内有害气体的措施Section3空气中的微生物第三章空气质量(1)内容提要Section1大气中的有害气体第三章空气质量79

空气质量是指空气中含有的各种化学成分的种类和数量，是空气环境的重要组成部分。

空气质量大体包括：

大气中的有害气体、畜舍内的有害气体、空气中的微粒和微生物等。第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)80Section1大气中的有害气体一、大气的结构和空气的基本组成

自然状态下的大气是一种无色、无臭、无味的混合气体。

在一般情况下，空气的各组成成分几乎是恒定的。其主要成分氮占78.09％、氧占20.95％、氩占0.93％，这三种成分占大气总量的99.07％。除此之外，还有微量的氖、氦、氪、氙等稀有气体。这此气体之间保持着一定的比例，基本上是不随时间、空间的变化而变化，故称之为“恒定成分”。而另一方面为“可变组分”，是指大气中的二氧化碳、水蒸汽、臭氧等，

在一般情况下，二氧化碳的变动范围为0.02％～0.04％，水蒸汽的变动范围为1.0%～4.0%,臭氧的含量随雷电和太阳辐射的强弱而变化，变动范围为20ppb～500ppb。

第三章空气质量(1)Section1大气中的有害气体第三章空气质量(1)81二、大气中的污染物大气中的污染物主要分为自然来源和人为来源两大类。自然界的火山爆发、森林火灾、地震和各种天然矿藏可产生大量的污染物质，如各种微粒、硫化氢、硫氧化物、各种盐类和异常气体等，能造成局部的或短期的大气污染。人为的来源为工农业生产过程的人类生活排放的有毒、有害气体和烟尘，如氟化物、二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳、氧化铁微粒、氧化钙微粒、砷、汞、氯化物、各种农药的气体等。燃料的燃烧是造成大气污染最主要的来源，污染源数量多、排污量大、受害范围广。第三章空气质量(1)二、大气中的污染物大气中的污染物主要分为自82（一）氟化物（剧毒）1.理化特点氟为淡黄色的气体，具有强烈的刺激性的臭气。在自然界情况下，一般不存在游离状态的氟，而是以氟的化合物的形式存在。

氟化氢（HF）和SiF4

来源：工业性氟的污染。在炼钢厂、磷肥厂、电解铝厂、玻璃厂、石油化工厂三、大气中的有害气体对家畜的影响第三章空气质量(1)（一）氟化物（剧毒）三、大气中的有害气体对家畜的影响第三章83氟化氢（HF）和SiF4特点：HF－－无色、刺激性、、腐蚀性、有毒气体。SiF4--无色、有窒息性气体。氟化物是一种累积毒物。第三章空气质量(1)氟化氢（HF）和SiF4特点：第三章空气质量(1)842．氟化物对家畜的影响（1）引起刺激和感染对眼和呼吸道粘膜产生强烈的刺激作用，发生慢性炎症，严重时，可发生支气管炎、肺炎，甚至引起反射性窒息。第三章空气质量(1)2．氟化物对家畜的影响第三章空气质量(1)85（2）牙齿和骨骼病变（发生氟中毒）

氟斑牙：牙齿表现为表面粗糙，不光滑，无光泽，由白色变为黄褐色、黑褐色，珐琅质呈斑状缺损，齿缘呈锯齿状，有缺损，易松动脱落。

氟骨症：骨骼表现为骨质疏松，脆弱易折，腰、四肢酸疼，四肢僵硬，跛行，跪地吃草，最后导致食欲降低，采食不便，消瘦，衰竭而死亡。第三章空气质量(1)（2）牙齿和骨骼病变（发生氟中毒）第三章空气质量(1)86机理：影响Ca、P代谢。一方面，氟→机体+Ca→CaF2损坏骨骼和牙齿（氟齿症、氟骨症）另一方面，由于血钙的减少，使甲状旁腺功能增强，抑制肾小管对磷的吸收，使磷从尿中大量排出。第三章空气质量(1)机理：影响Ca、P代谢。第三章空气质量(1)873．卫生标准空气中氟的最高容许浓度一次量为0.02mg/m3,日平均为0.007mg/m3。限量配合料中肉、蛋鸡35mg/kg，肉猪100mg/kg牛、羊、马、猪中，牛最敏感，特别是奶牛，其次是马，猪较少中毒。第三章空气质量(1)3．卫生标准第三章空气质量(1)88（二）二氧化硫(SO2)分布广、排放量大、常作为大气污染的重要指标。1、理化特点SO2大气中可被自由基氧化成SO3,再溶于水汽中形成硫酸雾；也可先溶于水汽生成亚硫酸雾再氧化成为硫酸雾。第三章空气质量(1)（二）二氧化硫(SO2)分布广、排放量大、常作892、SO2的来源含S燃料（煤、石油）的燃烧含S矿石的冶炼、硫酸厂、造纸厂、石油化工厂。我国煤的含硫量为0.7～5.5%，重油含硫量为0.1～3.8%，在无净化设备条件下，每燃烧100吨煤，平均约产生SO22.83吨。

第三章空气质量(1)2、SO2的来源第三章空气质量(1)903、二氧化硫对家畜的影响（1）对眼结膜和呼吸道粘膜产生刺激作用SO2为窒息性气体，有腐蚀作用，易溶于水，具有很强的刺激性，能刺激眼结膜和鼻咽部粘膜。先刺激上呼吸道，再危害呼吸道深部，导致支气管炎（高浓度）、肺气肿和肺水肿（极高浓度），并继发引起心脏障碍（2）SO2引起牛、羊、马、猪、狗等动物发生疾病和死亡。其中牛对SO2的反应最为敏感，羊、马对二氧化硫的抵抗力较强，第三章空气质量(1)3、二氧化硫对家畜的影响第三章空气质量(1)91（3）SO2是酸雨的主要形成物，pH值小于5.6者简称为酸雨。通常的酸雨pH值在4.5～4.0，个别低于3.0。危害：①人产生眼睛刺痛，皮肤蜇伤，哮喘、肺气肿等疾病。②家畜饮用酸水或采食此种酸性饲料后，发生酸中毒。③酸雨对水域酸度增加，导致鱼种数量减少，甚至灭绝。④酸雨使土壤质量降低，土壤受酸的侵蚀，引起树木根系萎缩，树干枯死，致使生态系统遭到破坏。第三章空气质量(1)（3）SO2是酸雨的主要形成物，第三章空气质量(1)92酸雨的伤害第三章空气质量(1)酸雨的伤害第三章空气质量(1)934、卫生标准

二氧化硫一次最高容许浓度为0.15mg/m3,日平均最高容许浓度为0.05mg/m3。第三章空气质量(1)4、卫生标准第三章空气质量(1)94（三）氮氧化物（NOx）1．理化特点氮氧化物（NOx）是NO、N2O、NO2、NO3、N2O3、N2O4、N2O5等含氮气体化合物的总称。来源：空气中的氮氧化物最主要的来源是各种燃料，在工农业生产过程中，汽车和拖拉机排放的废气，第三章空气质量(1)（三）氮氧化物（NOx）1．理化特点第三章空气质量(1)952．氮氧化物对家畜的影响氮氧化物难溶于水，故对眼睛和上呼吸道的刺激作用较小，而易于侵入呼吸道深部及肺泡。NO，是家畜生理活动所必需的，起到第三信使的作用。3．卫生标准空气中二氧化氮的最高容许浓度为0.15mg/m3(一次监测浓度)。第三章空气质量(1)2．氮氧化物对家畜的影响第三章空气质量(1)96Section2畜舍中的有害气体舍内外空气化学组成存在很大差异，主要表现在：1、正常空气中主要组成成分的比例发生改变：如CO2、水汽等增多；N2、O2减少；2、正常空气成分中增加了新的成分：如NH3、H2S、CO、CH4、酰胺、硫醇、甲胺、乙胺、乙醇、丁醇、丙酮、2-丁酮、丁二酮、粪臭素和吲哚等。常见、危害最大：NH3、H2S、CO

第三章空气质量(1)Section2畜舍中的有害气体舍97原因：（1）家畜的呼吸、排泄物和生产过程中有机物的分解，（2）畜舍外围护的结构，使舍内外空气不能进行有效的交换，第三章空气质量(1)原因：第三章空气质量(1)98一、畜舍内有害气体的产生畜牧场恶臭的主要来源是家畜粪便排出之后的腐败分解。分为三个阶段：酸酵解阶段：酸发酵减弱阶段：碱性发酵阶段：第三章空气质量(1)一、畜舍内有害气体的产生畜牧场恶臭的主要来源是家畜粪便排出之99二、有害气体的种类硫化物－－H2S甲基硫醇氮化物－－NH3甲基胺脂肪族化合物－－酪酸、吲哚、类臭素等

有资料表明，牛粪有害气体成分有94种，猪粪有230种，鸡粪有150种。第三章空气质量(1)二、有害气体的种类硫化物－－H2S甲基硫醇第三章空气质100三、畜舍内有害气体对家畜的影响（一）NH31.理化特性和来源氨为无色气体，具有强烈的刺激性，极易溶于水，（常温下，1体积的水可溶解700体积的NH3；0℃时，1L水可溶解907gNH3。）来源与分布：含氮有机物（粪、尿、饲料和垫草等）分解而来。氨的比重较小，在温暖的畜舍内一般升上舍顶，但由于氨产自地面和家畜的周围，因此在畜舍内下部含量较高。分布不均匀第三章空气质量(1)三、畜舍内有害气体对家畜的影响（一）NH3第三章空气质量1012.氨对家畜的影响（1)产生刺激和感染家畜的眼结膜产生化学性刺激，粘膜充血，发生炎症，严重者失明。

呼吸道粘膜咳嗽，打喷嚏，充血，红肿，分泌物增加，甚至引起肺部出血和炎症第三章空气质量(1)2.氨对家畜的影响第三章空气质量(1)102（2）造成组织缺氧氨吸入肺部，可通过肺泡上皮自由进入血液，与血红蛋白（Hb）结合，置换氧基，破坏血液运氧的能力，造成组织缺氧，引起呼吸困难。第三章空气质量(1)（2）造成组织缺氧第三章空气质量(1)103（3）对神经系统的影响低浓度时，反射性引起呼吸暂时停止，主要是有害气体刺激三叉神经和嗅觉神经。高浓度时，使中枢神经发生麻痹而死亡。第三章空气质量(1)（3）对神经系统的影响第三章空气质量(1)104（4）慢性中毒家畜长期生活在低浓度的NH3环境中，虽然没有明显的病理变化，但出现采食量降低，消化率下降，对疾病的抵抗力降低，生产力下降，这种慢性中毒，需经过一段时间才能被人察觉。这种情况，往往损失最为严重，应引起高度注意。第三章空气质量(1)（4）慢性中毒第三章空气质量(1)105空气中NH3量对鸡产蛋能力影响NH3浓度（ppm）性成熟（产蛋达50%）的日龄产蛋率（%）23～26周龄35～38周龄015870.290.952.617251.586.778.317742.283.8第三章空气质量(1)空气中NH3量对鸡产蛋能力影响性成熟产蛋率（%）23～26周106第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)107第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)108第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)109第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)110第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)111NH3的浓度及症状NH3的浓度（ppm）人的症状く10不易感觉20-30喉头感到刺激50眼流泪，鼻塞70眼受到强烈刺激，咳嗽100流鼻涕，口水增多专家们认为，一旦鸡舍内测出NH3来，那么NH3早已过量了，在离地1.5～1.8m高处闻到NH3味时，靠近地面处的NH3浓度则更高。第三章空气质量(1)NH3的浓度及症状NH3的浓度（ppm）人的症状く10不易感112鸡舍内氨气的体感检测法：检测者进入鸡舍后，若闻到有氨气味且不刺眼、不刺鼻，其浓度大致在7.6mg/m3～11.4mg/m3左右；当感觉到刺鼻流泪时，其浓度大致19.0mg/m3～26.6mg/m3之间；当感觉到呼吸困难，睁不开眼，泪不止时，其浓度大致可达到34.2mg/m3～49.4mg/m3左右。第三章空气质量(1)鸡舍内氨气的体感检测法：第三章空气质量(1)1131、通风不良、有害气体50－100ppm的氨气、大于10ppm的硫化氢、拥挤、营养不足或不得当、空气粉尘的刺激，大颗粒粉尘、10－15um刺激上呼吸道，小颗粒粉尘刺激下呼吸道，造成波氏杆菌（Pm）增殖,产生类毒素。2、后续感染多杀性巴氏杆菌（Bb)。Pm产生的类毒素会激活Bb从定居的上皮细胞内释放出来，并迅速繁殖，释放皮肤坏死性毒素，损伤纤毛和粘膜，造成鼻甲骨的萎缩。3、没有波氏杆菌的感染，就不会有巴氏杆菌的感染，即波氏杆菌感染后，对生产没有影响，但它会后续感染巴氏杆菌，对生产有很大影响。4、破坏鼻甲骨的不是这两个细菌，而是它们在繁殖的过程中所释放的毒素，也就是说正常状况下，Pm、Bb两个细菌尽管存在，但不产生毒素，对机体没有任何损伤；但一旦在应激条件下，它们增殖就产生毒素，就会对机体造成损伤。猪萎缩性鼻炎（AR）有两种存在的形式：1、支气管败血波氏杆菌（Pm），也叫非进行性萎鼻（NPAR），就是说它对生产不造成损失，而且能够自愈，不进行下去，所以也叫可逆性萎鼻。2、多杀性巴氏杆菌（Bb），也叫进行性萎鼻（PAR），对猪的生产造成损失的主要是这一病原，释放的D型和A型的毒素对鼻甲骨的纤毛，粘膜造成损伤，不能修复，所以也叫不可逆性萎鼻。第三章空气质量(1)1、通风不良、有害气体50－100ppm的氨气、大于10pp114（二）硫化氢（H2S）1．理化特性和来源硫化氢是一种无色、有腐蛋臭味和刺激性、窒息性气体，可燃，有很强的还原性，易溶于水，第三章空气质量(1)（二）硫化氢（H2S）1．理化特性和来源第三章空气质量(1115来源和分布：来自含S有机物的分解。如粪、尿、垫草、饲料、破蛋等。家畜采食富含蛋白质的饲料，而消化机能紊乱时，H2S从肠道排出。

H2S比重大，又来自于地面，故愈接近地面，浓度愈高。据测定：30.5cm，3.4ppm；122cm0.4ppm。第三章空气质量(1)来源和分布：第三章空气质量(1)1162、硫化氢对家畜的影响

（1）引起刺激和感染（比NH3更严重）S2－＋Na+－Na2S具有腐蚀作用H2S本身的刺激性，故产生强烈的刺激作用，引起眼炎和呼吸道炎症。第三章空气质量(1)2、硫化氢对家畜的影响（1）引起刺激和感染（比NH3更严重117（2）破坏细胞呼吸，造成组织缺氧H2S具有强烈的还原性，H2S随空气经肺泡壁吸收进入血液循环，与细胞中氧化型细胞色素氧化酶中的Fe3+结合，破坏了这种酶的组成，因此，影响细胞呼吸，造成组织缺氧。第三章空气质量(1)（2）破坏细胞呼吸，造成组织缺氧第三章空气质量(1)118（3）慢性中毒高浓度时----急性中毒，直接压制呼吸中枢，引起窒息而死亡。低浓度、长时间---慢性中毒。第三章空气质量(1)（3）慢性中毒第三章空气质量(1)119H2S浓度及猪的中毒症状20ppm-----怕光，食欲减退，神经质50～200ppm--呕吐，恶心和腹泻650～800ppm---呕吐，失去知觉，麻痹死亡，中毒过程很快第三章空气质量(1)H2S浓度及猪的中毒症状第三章空气质量(1)120畜舍内存在H2S判断：铜质器皿或电线生成黑色CuSO4镀锌的铁器表面有白色沉淀ZnS白色油漆表面变成棕色，甚至黑色。第三章空气质量(1)畜舍内存在H2S判断：第三章空气质量(1)121（三）一氧化碳(CO)1、理化特性和来源无色，无味，无臭，难溶于水。一般畜舍内没有CO。冬季在封闭舍（幼畜舍、育雏舍）生火取暖时，如果煤炭燃烧不完全，就会产生CO一般为均匀分布，下多。第三章空气质量(1)（三）一氧化碳(CO)1、理化特性和来源第三章空气质量(11222、一氧化碳对家畜的影响

造成组织严重缺氧机制：①CO与Hb具有巨大的亲和力CO+Hb→HbCOO2+Hb→HbO2前者比后者大200～300倍②但离解力HbCOくHbO23600倍

高浓度CO直接与细胞中还原性细胞色素氧化酶Fe2+相结合，压制酶的活性，破坏细胞呼吸，造成CO中毒，组织严重缺氧。第三章空气质量(1)2、一氧化碳对家畜的影响第三章空气质量(1)123CO浓度与中毒症状（人）CO浓度（ppm）症状47轻度中毒94中度头疼、晕眩234严重头疼、晕眩466恶心、呕吐，可能虚脱936昏迷9360死亡Carl-Son和Claudinin（1963）报道：小鸡在含0.2%CO空气中2～3小时可中毒死亡，当空气中CO含量超过3%时，可使家禽急性中毒而窒息死亡。第三章空气质量(1)CO浓度与中毒症状（人）CO浓度（ppm）症状47轻度中毒9124（四）二氧化碳(CO2)CO2主要的卫生学意义在于，它的含量表明了畜舍通风状况和空气的污浊程度。当CO2含量增加时，其它有害气体含量也可能增多。因此，CO2浓度通常被作为监测空气污染程度的可靠指标。第三章空气质量(1)（四）二氧化碳(CO2)CO2主要的卫生学意义在于，它125（五）恶臭物质1．理化特性和来源恶臭物质是指刺激人的嗅觉，使人产生厌恶感，并对人和动物产生有害作用的一类物质。畜牧场的恶臭来自家畜粪便、污水、垫料、饲料、畜尸等的腐败分解，家畜的新鲜粪便，消化道排出的气体，皮脂腺和汗腺的分泌物，畜体的外激素，粘附在体表的污物等，呼出的CO2(含量比大气高约100倍)也会散发出不同畜禽特有的难闻气味。第三章空气质量(1)（五）恶臭物质1．理化特性和来源第三章空气质量(1)1262．恶臭物质对家畜的影响所有恶臭物质都能影响人畜的生理机能刺激嗅觉神经和三叉神经对呼吸中枢产生影响轻则产生刺激、发生炎症，重则使神经麻痹窒息而死亡。使血压、脉搏发生变化如H2S会使心脏衰竭恶臭物质一般来说是有害物质，有的也具有强烈的毒性。污染水体消化系统：生殖系统第三章空气质量(1)2．恶臭物质对家畜的影响第三章空气质量(1)127四、空气环境质量标准

空气环境质量标准序号项目单位缓冲区场区舍内禽舍猪舍牛舍雏成1氨气mg/m325101525202硫化氢mg/m3122101083二氧化碳mg/m33807501500150015004恶臭稀释倍数4050707070一氧化碳的日平均最高容许浓度为1.0mg/m3，一次最高容许浓度为3.0mg/m3。第三章空气质量(1)四、空气环境质量标准空气环境质量标准项目单位缓冲区场区舍128第三章空气质量(1)第三章空气质量(1)129五、畜舍内有害气体的控制（一）改进生产工艺，及时清除舍内粪尿和污水干清粪工艺。畜粪迅速干燥和粪尿分离，可以降低臭气的产生。半漏缝地板将粪尿分离开，人工或机械清粪，既可节水又可减污，十分有效。第三章空气质量(1)五、畜舍内有害气体的控制（一）改进生产工艺，及时清除舍内粪尿130粪尿及其潴留液的pH值与腐败微生物的活动和有害气体的溶解度有关，故可影响有害气体的产生和释放。（二）降低粪尿的pH值第三章空气质量(1)粪尿及其潴留液的pH值与腐败微生物的活动和有害气体的溶131(三）注意保持畜舍空气的干燥减少有害气体产生。加剧有害气体对家畜的影响，造成对家畜的持续危害。要注意冬季的保温和防潮，使舍内温度保持在露点以上。第三章空气质量(1)(三）注意保持畜舍空气的干燥减少有害气体产生。第三章132（四）组织合理的通风换气

及时将有害气体排出舍外据在冬季对两栋封闭式鸡舍的测定，不通风时氨的含量为16.3mg/m3和38.9mg/m3，开动风机20min后，氨的浓度下降至9.7mg/m3和32.0mg/m3。第三章空气质量(1)（四）组织合理的通风换气及时将有害气体排出舍外第133(五)提高家畜对营养物质的利用率

营养物质吸收不完全造成的。氨基酸平衡日粮和低蛋白质日粮可间接减少氮的排出量。第三章空气质量(1)(五)提高家畜对营养物质的利用率营养物质吸收不完全造134低蛋白日粮添加赖氨酸对生长肥育猪生产性能和氮排出量的影响生长猪肥育猪对照组试验组对照组试验组日粮蛋白质水平（%）16.915.614.613.5赖氨酸水平（%）0.8250.8243.636.60赖氨酸添加量（%）0.090.250.080.23平均体增重（kg）44.244.184.185.4氮消化率（%）87.287.589.390.6总排出氮（g/头·d）19.516.829.523.8第三章空气质量(1)低蛋白日粮添加赖氨酸对生长肥育猪生产性能和氮排出量的影响生135（六）微生态制剂的应用微生态制剂又称活菌制剂，现在已逐渐应用于饲料中，以改善饲料的利用率，抑制肠道内某些细菌的生长，降低体内臭气和有害气体的排出量，从而控制环境污染。EM就是一种微生态制剂，它不仅能增重、防病和改善品质，而且有除臭效果。在猪饲料中加入EM制剂，猪舍内的氨气浓度下降，臭味降低。EM制剂除臭效果，使用EM1个月后，恶臭浓度下降了97.7%，臭气强度下降到了2.5级以下，达到国家一级标准。EM制剂也可按每m3空间20g～25g往地面均匀撒放。第三章空气质量(1)（六）微生态制剂的应用微生态制剂又称活菌制剂，现在已逐136投放EM制剂对舍内空气氨和硫化氢的降解效果舍别试验次数1234平均数猪舍（氨）投放前舍内氨浓度（mg/m3）66.857.548.462.658.8±7.9投放EM制剂后舍内氨浓度（mg/m3）17.516.114.216.516.1±1.4投放前后舍内氨的降解率（%）73.872.070.773.472.5±1.4蛋鸡舍（硫化氢）投放前舍内硫化氢浓度（mg/m3）20.422.819.820.220.8±1.4投放EM制剂后舍内硫化氢浓度（mg/m3）3.94.23.53.83.9±0.3投放前后舍内硫化氢的降解率（%）80.981.682.381.281.5±0.6第三章空气质量(1)投放EM制剂对舍内空气氨和硫化氢的降解效果舍别试验次137（七）环保新产品的应用

沸石是一种常用的除臭剂，它表面积很大，具有很强的吸附性，常用来畜牧场除臭，对氨气、硫化氢、二氧化碳以及水分有很强的吸附力，因而可降低畜舍内有害气体的浓度。在猪的日粮中添加5%的沸石，可使排泄物中NH3含量下降21%。与沸石结构相似的膨润土、海泡石、蛭石和硅藻土等均有类似的吸附除臭作用。第三章空气质量(1)（七）环保新产品的应