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文档简介

第一节物质的分类第二课时（一）分散系分散质：分散剂：1.分散系：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。被分散的物质起容纳分散质作用的物质2.分散系的组成：3.分散系分类（1）根据分散质与分散剂状态分散质分散剂气态液态固态固态液态气态9种云雾：水—空气烟：固体—空气汽水、泡沫：气体——液体吸潮后的干燥剂液体——固体珍珠泡沫塑料（气－固）彩色玻璃固体——固体烟水晶分散系分散系粒子大小主要特征浊液

d＞100nm不均一、不稳定

胶体

溶液

d＜1nm均一、稳定（二）胶体1nm＜d＜100nm均一、介稳定本质特征【科学探究】能选用其他实验方法来区分溶液、胶体和浊液吗？分散系溶液胶体浊液光束照射能否通过滤纸光亮通路不能

利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路丁达尔效应:4、胶体的净化与精制渗析：用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体里出来分离的操作。原理：胶体粒子不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。（半透膜：只能容许小分子或离子通过的薄膜.如鸡蛋壳膜、羊皮纸等）一定时间之后，烧杯中能够检测出的是：检测不出的是：氯化钠淀粉——渗析法课后思考如何检测？实验示意图滤纸半透膜常见的胶体：云、雾、烟，河、湖、池塘中的水，血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、土壤胶体、淀粉溶液，蛋白质溶液等。1、农业生产:土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土,腐殖质等常以胶体形式存在.

2、医疗卫生:血液透析,血清纸上电泳,利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质.

3、日常生活:制豆腐原理、明矾净水

(胶体的聚沉)

4、自然地理:江河人海口处形成三角洲,其形成原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成胶体发生聚沉.

5、工业生产:制有色玻璃(固溶胶),冶金工业利用电泳原理选矿,原油脱水等.胶体在生活中的应用分散系溶液胶体浊液微粒直径微粒组成特点能否通过滤纸能否通过半透膜实例<1n

m1~100nm>100nm分子或离子许多分子的集合体或高分子巨大数目分子的集合体均一、稳定、透明不均一、不稳定、不透明均一、透明、较稳定

能 能 不能

能 不能 不能蔗糖水、食盐水蛋白溶液、淀粉溶液石灰乳、泥水练一练：1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1nm—100nm）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是（）A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液3.根据中央电视台报道，近年来我国一些沿海或沿江城市多次出现大雾天气致使高速公路关闭、航班停飞，雾属于下列分散系中的（）A.溶液B.胶体C.悬浊液D.乳浊液C

B4.下列分散系属于胶体的是（）①肥皂水②豆浆③食盐水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉溶液A.只有②B.①②⑥C.①②③D.①②③④⑥5、溶液、胶体和浊液这三种分散系的本

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