这年金龙鱼面粉劲道大挑战活动执行方案

这年金龙鱼面粉劲道大挑战活动执行方案活动基本信息活动背景金龙鱼面粉已于2010年3月在全国各主要城市全面上市，以体验营销的方式深度传播品牌诉求和产品特点面粉市场在全国的品牌较为分散，没有直接竞品，各城市同类竞品不同，本产品走高端路线产品介绍金龙鱼澳大利亚麦芯粉金龙鱼饺子专用麦芯粉金龙鱼粗纤维小麦粉金龙鱼多用途麦芯粉100%纯进口澳大利亚小麦麦芯粉；包饺子通透不粘，久煮不易破皮，不易糊汤；擀面条久放不易发胀；还可以在家制作云吞等高档面点!含有澳大利亚进口优质小麦；专门根据中国家庭饺子制作需求配制；煮好饺子外观晶莹通透，口感爽滑弹嘴；久煮不易破皮，不易糊汤，不易粘锅。特别添加烘烤过小麦麸皮；做馒头自然麦香味更浓；富含膳食纤维等营养物质；可以作为三高等患者的辅助食物。广泛满足家庭日常面点制作需求；馒头、包子、饺子、面条等均可用；具有良好的通用性；一袋在手，方便无忧！越靠近小麦的麦芯部位，意味越高面筋质量；意味更劲道面点口感金龙鱼面粉，源自麦芯精华，为您带来超级劲道的面点美食体验。目标人群目标人群：30-55岁家庭主妇她们一天到晚围绕着家庭忙碌，生活平淡而且缺乏乐趣，稍微有些娱乐的话题都能让她们茶余饭后议论半天，她们总期待一些新鲜的事情在身边出现那么如何抓住他们活动创意点迅速吸引消费者关注√

打破吉尼斯记录可引爆话题，迅速吸引大众关注挑战媒体挑战娱乐针对目标消费者群体，投其所好，利用娱乐因素吸引他们主动参与，体验金龙鱼面粉优势利用娱乐话题炒作，吸引媒体持续报道，扩大影响范围吉尼斯劲道大挑战挑战形式吉尼斯拉面王通过海选参与比赛，与平民高手一决高下四大区域拉面高手同时决战，吉拉斯世界上最长拉面记录诞生挑战比赛娱乐话题贯穿整个阶段活动，邀请区域名人报名、拉面帅哥参赛，吸引目标消费者关注通过对参与选手故事进行公关炒作，带出贴近生活的娱乐性话题，吸引目标消费者参与挑战娱乐邀请美食媒体读者俱乐部，参与本次活动媒体露出消费者证言，展示出金龙鱼面粉优势活动期间，邀请区域媒体进行事件报道总决赛更进驻当下火红娱乐节目直播室，于全国消费者眼球终极PK挑战媒体活动目的通过终端渠道的宣传和推广，促销和买赠相结合的方式，推动品牌的传递，同时提升销量通过多渠道的品牌宣传，多点多面宣传品牌产品通过“吉尼斯挑战赛”这种极端的活动形式，使品牌深入人心，从而进一步提升销量活动主题——世界最长拉面挑战赛活动KV一活动KV二活动物料:地贴门头路演效果图路演效果图路演效果图路演效果图路演效果图路演效果图路演效果图路演效果图活动执行细则活动区域注：1、独立活动，集中在三级城市，以店销形式出现2、整合活动，集中在一、二级城市，以比赛形式串联，涉及到点店销、小中型路演、大型Event活动北京沈阳大连济南青岛天津郑州石家庄太原长春哈尔滨秦皇岛鞍山保定阳泉长治唐山廊坊大庆锦州锁定以面食为主的北方城市活动形式整合活动城市级别：一、二线城市推广方式：

店销推广：大型超市、连锁超市、社区便利店

社区推广：中高档社区活动中心

比赛推广：店销挑战报名-卖场社区广场海选初赛-商业中心PK晋级赛-中心城市电视终极PK赛独立活动城市级别：三线城市

渠道选择：地方性连锁超市及社区便利店活动形式：店销具体内容：试吃+导购+买赠活动形态时间规划P7P8P9P10终端销售（贯穿始终）-品牌传播终端销售+自我挑战报名7月-8月上旬终端销售+海选初赛7月中旬-8月底终端销售+城市晋级9月独立活动三线城市整合活动一二线城市品牌传播+终极PK10上旬月终端销售（报名截止）8月上旬-10月底独立活动城市级别：三线城市渠道选择：地方性连锁超市及社区便利店活动形式：店销活动内容：试吃+导购+买赠活动位置：超市内主干道基本信息三线城市：大庆、锦州、鞍山、保定、阳泉、长治活动档期：2010年7月-10月周五、周六、周日（工作时间10:00-20:00）活动点次：6个城市，每家门店设1名促销员活动形式：试吃+导购+买赠推广产品：金龙鱼面粉（4种SKU）现场设置人员设置：促销员1名道具设置：堆头或端架二次陈列*1促销台试吃现场堆头陈列产品导购促销机制导购+买赠销售导购：介绍：在消费者试吃过程中，消费者向消费者详细介绍产品的特点、种类和价位；如消费者询问相关问题进行解答，同时可拉拢厨师一起进行介绍产品劲道的特点引导：根据不同的消费水平，进行不同价位的产品导购，并促成销售买赠：凡现场购买2包金龙鱼面粉，即可获赠厨房用巾一份凡现场购买3包金龙鱼面粉，即可获赠隔热手套一副凡现场购买4包金龙鱼面粉，即可获赠厨房围裙一套隔热手套围裙厨房用巾促销流程吸引消费者上前对产品特性进行介绍消费者欲购买产品询问所需产品及规格将产品和赠品放入消费者篮筐中，

微笑回应消费者，

欢迎再次购买消费者无购买意愿微笑回应消费者，

感谢消费者前来品尝询问对产品的意见人流多时，寻找目标人群人流少时，所有消费者都进行招揽活动管理工作时限工作大类工作内容负责人开始前两周卖场人员名额卖进地堆或端架卖进门店销售人员办证（需有身份证、健康证）督导人员促销员招募督导开始前一周活动确认最终门店和点次销售和督导人员培训销售和督导物料准备督导活动进行期间巡店每家门店每周巡店一次，督促促销员，处理突发事件督导搜集报表每周整理卖进表、点次表、销量表、赠品表、排班表、活动照片督导人员招募招募条件：女性18-25岁，身材匀称、容貌姣好。身高165CM左右性格外向，口才好，有卖场工作经验，领悟力强有一定的销售推荐技巧，有责任心，积极主动招募要求：工作态度热情积极、耐心友好熟练掌握各执行环节，灵活运用语速适中，吐字清洗，对顾客有问必答介绍产品时有条理，突出产品优势人员职责和注意事项人员职责：热情得向消费者进行产品推广，鼓励消费者购买负责买赠奖品发放维护现场的清洁维护促销道具按时提交所需报表注意事项：促销员每天需提前30分钟到达岗位，活动第一天需提前半小时到达，以便做好充足准备；态度积极，用语礼貌，主动地给消费者进行品尝及介绍产品，鼓励顾客购买；清楚了解卖场内产品的摆放位置，以便现场促销时指引有意购买的顾客找到产品；在进店前检查所有的活动道具，并带好纸和笔，以便做好相关登记及销量情况工作流程时间工作内容09:30准时到达门店09:30-10:00更换促销服，准备所有物料10:00-12:00按照流程和培训内容招揽顾客12:00-13:00午饭时间13:00-17:00按照流程和培训内容招揽顾客17:00-18:00晚饭时间18:00-20:00按照流程和培训内容招揽顾客20:00-20:15清理现场，清点库存，记录报表，准备第二天工作物料清单-单场用量名称数量备注金龙鱼准备堆头1产品陈列X展架1产品宣传，活动介绍宣传单张200产品宣传，活动介绍厨房用巾30买赠礼品隔热手套30买赠礼品围裙30买赠礼品试吃品1活动位置：讲座室及户外社区内基本信息三线城市：大庆、锦州、鞍山、保定、阳泉、长治活动档期：2010年7月-10月周六、周日（工作时间13:00-17:00）活动点次：6个城市，每个城市挑选13个社区，每周进行1个社区，每个社区5名人员（1名讲师、3名促销员、1名厨师）活动形式：现场讲座+试吃+教学+售卖+后期服务推广产品：金龙鱼面粉（4种SKU）现场设置人员设置：户外小区：促销员2名户内教室：讲师1名、促销员1名、厨师1名道具设置：户外小区：促销台、堆头、X展架户内教室：投影设备、售卖产品物料准备：户外小区：刚出炉的面、一次性碗筷、宣传单页、耳麦、热线卡户内教室：电磁炉、一次性碗筷及卫生用品若干、纯净水（煮面时用）、调味料盒、热线卡试吃品用量计算方式：一袋面粉500g，预计可制作成600g面条每人试吃20g，一袋面粉可供30人试吃按照每天60人试吃，一天消耗2袋面粉一次性碗筷用量计算方式：每天60人试吃，1天消耗60套用具用水量计算方式：每天消耗半桶19升水使用调味料计算方式：每6家1套调味料活动内容对金龙鱼面粉的特点进行讲述-劲道分别介绍四款SKU对每一款面粉制作的面食口感进行讲述引导消费者认为该产品是面粉中最佳产品厨师现场进行面粉和水演示将和好的面拉面，并适当加入表演成分，体现拉面的劲道现场煮面，并加入调味料促销员分发给在场的家庭主妇尝试现场教授如何分配面粉和水的比例现场教授如何擀面现场教授如何拉面现场教授煮面的最佳方式现场教授如何分配调味料的比例产品导购售卖当场买赠发放热线卡，消费者可随时咨询和订购讲座售卖+售后教学演示试吃讲师职责厨师促销员职责厨师职责讲师促销员职责促销流程吸引消费者上前试吃同时对产品特性进行介绍消费者欲购买产品询问所需产品及规格将产品和赠品放入消费者篮筐中，

微笑回应消费者，

欢迎再次购买消费者无购买意愿微笑回应消费者，

感谢消费者前来品尝询问对产品的意见人流多时，寻找目标人群进行试吃导购人流少时，所有消费者都进行招揽试吃现场售卖机制隔热手套围裙厨房用巾买赠：凡现场购买2包金龙鱼面粉，即可获赠厨房用巾一份凡现场购买3包金龙鱼面粉，即可获赠隔热手套一副凡现场购买4包金龙鱼面粉，即可获赠厨房围裙一套目的对于通过活动购买金龙鱼面粉的家庭主妇，让她们能够第一时间得到来自金龙鱼的售后服务，包括对金龙鱼面粉的正确烹饪方式等通过热线卡的发放，对金龙鱼面粉产品起到一定的宣传推广作用建立热线，为今后订购产品做基础热线卡大小：9CM*5.5CM（同名片大小）发放形式：随购买产品一同发放热线卡使用目的金龙鱼家庭热线XXXX-XXX-XXX热线卡正面：热线号码热线卡背面：产品介绍及售价金龙鱼面粉产品跟踪服务目的了解购买者是否能够掌握正确的产品擀面方法了解购买者在食用一段时间后，是否觉得这种面粉的劲道了解购买者是否有继续长期购买食用的意向形式每个社区设立专职“面粉大使”，为所有消费者服务如有购买需要，上门进行相关配送服务对于家庭主妇在面粉食品制作方面的疑惑进行解答人员要求年龄：35-50岁性别不限要求：社区居民，热心真诚；

具有亲和力；

能很好得与家庭主妇进行沟通，在社区中有一定口碑活动管理工作时限工作大类工作内容负责人开始前两周社区活动中心与社区物业或居委会联系场地与社区协调召集社区目标人群前来参加讲座督导进入社区发放宣传单页督导人员促销员招募、厨师招募督导开始前一周活动确认社区进行讲座的时间督导人员培训销售和督导物料准备，包括售卖品及其他相关物料销售和督导活动进行期间每个社区进行蹲点，督促促销员，处理突发事件督导搜集报表每周整理卖进表、点次表、销量表、赠品表、排班表、活动照片督导人员招募招募条件：女性18-25岁，身材匀称、容貌姣好。身高165CM左右性格外向，口才好，有卖场工作经验，领悟力强有一定的销售推荐技巧，有责任心，积极主动招募要求：工作态度热情积极、耐心友好熟练掌握各执行环节，灵活运用语速适中，吐字清洗，对顾客有问必答介绍产品时有条理，突出产品优势招募条件：男性，年龄不限拉面煮面经验有健康证招募要求：工作态度热情积极、耐心友好熟练掌握各执行环节，灵活运用语速适中，吐字清洗，对顾客有问必答介绍产品时有条理，突出产品优势讲师最好是非常专业的销售人员职责和注意事项人员职责：负责讲解金龙鱼品牌负责讲解金龙鱼面粉产品特点耐心回答消费者提出的每一个问题讲解现场购买的促销机制注意事项：每次活动需提前60分钟到达岗位态度积极，用语礼貌，并具有绝对的专业性；人员职责：负责了解社区内消费者的需求，接听任何消费者负责将消费者购买的产品送货上门负责每月定期询问消费者的反馈负责制作销量表注意事项：该大使必须居住在社区内由金龙鱼与该大使签订短暂合约，制定工资和奖金标准定期由督导对其工作态度进行考核；由销售对其进行销量考核报表要求：定期访问表、销量表讲师面粉大使人员职责和注意事项人员职责：热情得向消费者进行产品推广，鼓励消费者购买负责买赠奖品发放维护现场的清洁维护促销道具按时提交所需报表注意事项：促销员每天需提前60分钟到达岗位；态度积极，用语礼貌，主动地给消费者进行品尝及介绍产品，鼓励顾客购买；活动开始前检查所有的活动道具，并带好纸和笔，以便做好相关登记及销量情况人员职责：负责拉面、煮面、放置调味料，并分配到碗中负责演示并讲解面粉制作面食的步骤和注意事项解答顾客提出的关于面粉与面食之间关系注意事项：保证所有使用道具的情节卫生用具全部戴起来，包括口罩、手套及时更换用水和面粉及时清理现场促销员厨师工作流程时间工作内容12:00所有人员准时到达门店12:00-12:45更换服装，准备所有物料12:45-13:00迎接所有来参加讲座的消费者13:00-13:30讲师讲座；厨师烧面13:30-14:30讲师在台下进行答疑；促销员让消费者试吃；厨师现场演示如何制作面食，并讲解14:30-17:00现场售卖；赠送礼品；填写热线卡。促销员全程做好记录17:00-17:30回收物资，汇总报表，准备第二天活动户外促销员随时对过往的消费者进行宣传，如试吃品用完可到市内领取流程与店销一样物料清单-单场用量名称数量备注广告公司准备促销台2促销员站立处电磁炉1用于煮面加热煮锅1用于煮面调料1盐、味精一次性碗筷60预估一天30人试吃一次性手套4考虑到卫生因素一次性口罩4考虑到卫生因素餐巾纸若干让消费者擦拭纸篓1扔废弃的碗筷等热线卡若干名称数量备注金龙鱼准备堆头1产品陈列X展架1产品宣传，活动介绍宣传单张300产品宣传，活动介绍厨房用巾30买赠礼品隔热手套30买赠礼品围裙30买赠礼品试吃品2售卖产品若干整合活动城市级别：一、二线城市推广方式：

店销推广：大型超市、连锁超市、社区便利店

社区推广：中高档社区活动中心

比赛推广：店销挑战报名-卖场社区广场海选初赛-