鲜果店营销规划

鲜果店营销规划鲜果店营销规划鲜果店营销规划V:1.0精细整理，仅供参考鲜果店营销规划日期：20xx年X月鲜果店小程序营销规划市场调查首先要做好店铺消费者的市场调查，确认店铺的重点客户群体，人群的普遍消费金额，以及各种水果的受欢迎度，了解消费者的偏好和消费习惯。优势劣势现状分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分，生活水平的提高造成了水果是每户人家的生活必需品，需求量非常高。目前水果行业遍布非常广，各种连锁鲜果店，还有各个小区内的小贩，各种个体鲜果直营店。造成了市场竞争力大。鲜果店是人们生活中必须需求的商品，所以水果的市场需求量很多，就一个小区而言就可以满足一个鲜果店的盈利，但鲜果店和小贩遍布区域很广，所以造成了市场竞争力非常大的局面。水果价格的影响因素非常多，其中气候因素直接影响了水果每年的收成，反季节因素造成了还未到该水果的上市期，该水果作为反季节水果价格普遍偏高，而成本因素则是近来物价上涨的非常快，也造成了水果的价格浮动，因为水果的影响因素多所以造成了水果价格的波动频率非常大。水果的种类繁多，价格也大有不同，北方水果和南方水果的价格差异性较大，还有本土水果和国外水果价格也相对较大，一个水果的品种也非常繁多，所以造成了高档水果和低档水果的价格差异，但是高价水果受价格影响所以人们对价格偏高的高档水果需求量不是很大。人们对新奇水果的需求量小，但往往人们对新奇水果的好奇度很大，没见过的东西人们往往会选择尝试，这就造成了人们对新奇水果的小量消费，增加了商家的盈利。水果的新鲜保质时间短，店铺没有在水果的新鲜程度高的时候没有完成水果的销售会导致滞销，水果不新鲜只能低价出售，这样会造成商家的亏盈。水果销售一大部分店铺现阶段往往是顾客到店消费，并没有参与线上的推广和宣传，所以造成了没有线上经营的鲜果店只针对自己店铺附近的居民销售盈利，流通性小，占有密度小，相对会比一些有自己线上店铺和连锁店铺的商家盈利低。小程序的发展为水果店的宣传突破了地域性的局限，可以覆盖五公里使用微信的人群，功能多样化可以进行多种推广方式，使商品的宣传多出了渠道，且不会抽取商家的佣金。营销策略规划保证水果质量和服务质量是最重要的一点，安全放心舒心的体验过程是现代消费者所追求的，如果质量无法保证，即使你再做优惠的活动，到头来也只会砸了自己的招牌，最后只能是亏本经营。水果质量和服务质量是店铺留住客户的基本，尤其是水果这种保质期短的商品。要做到商品有明显的价格标识，必须明确标示产品价格且显眼醒目。体验式销售，让顾客免费试吃店铺里的商品，这样可以更直观的了解商品的口感和味道好坏，这样会得到顾客对此产品的认可。水果命名一定要有对消费者的吸引性，其中用地名和水果联系到一起往往是最好对水果质量保证的一种策略，如（美国智力车厘子、泰国榴莲、新疆哈密瓜、山东烟台苹果、阳信鸭梨、广东茂名荔枝、山东沾化冬枣、江西赣南脐橙、广东徐闻菠萝、广西田东芒果、浙江奉化水蜜桃、陕西周至猕猴桃……等）。这些地名与水果名称往往让人联系在一起，也就是说，很多地方的水果已经在消费者心目中占据了良好的心智资源，使得顾客对此商品的认可，激发消费者消费，每一种水果都要有自己的铭牌。店内要有会员制度和积分制度，这两种方法都是引导新顾客变成常客的方法。会员给予适当的打折。积分是在店购买所消费的金额可兑换等量的积分，然后积分积攒到一定额度可以换购店铺内所设定的积分商品，而积分制在小程序上可以充分发挥优势。水果店最大的优势在于：可以很好的实现线下线上场景化、顾客信任感更高，这是其他行业不能直接对比的，未来的方向也一定是社区门店+社群+店铺小程序。线上微信店铺和朋友圈宣传是必不可缺的一部分，也是现在一些商家所欠缺的部分，线上的宣传推广决定了你能占有多大的市场范围，决定了自己店铺的发展格局，促销主要目的在于吸引人气，实现拉新，适度地拿出让利吸引消费者，给予消费者优惠从而在顾客中形成良好口碑吸引更多消费者前来消费。打折促销作为销售的一种惯用手段，经营者可以在每次活动期间制作一份促销海报，使消费者以最直观的角度了解到店铺的活动以及活动力度，吸引更多顾客前来选购。既可以选择大画报张贴，也可以是小海报分发。而且微信小程序完全可以实现线上海报推广的功能，传播速度比起线下宣传速度要快的多。促销活动结束后要评估活动效果，总结经验教训。节日活动是最能让消费者消费的一种促销方式，而节日促销活动的主题一定要明确清晰，而一个好的节日活动主题名字是最能吸引顾客到店消费一种方法，如（五一缤纷水果节、庆元旦·苹果送福，桃梨相伴、母亲节送“苹”安）有一个好的主题将会有意想不到的效果。节日活动主题案例中国传统节日种类众多，而节日优惠活动是最能打动顾客的一种营销方式。促销是经营销售的重要手段，一次成功的促销能让商家收获颇丰。而促销中的节日促销，更是鲜果店的黄金时期。且促销活动还能带动小程序的关注度。例·元旦节鲜果店活动促销方案活动时间首先要制定一个活动时间比如1月1日至1月3日、活动目的提高销量，提高店铺知名度，塑造店铺品牌形象，吸引新老顾客进店消费，扩大消费群体，线上推广宣传，增加店铺公众号小程序关注度。活动主题“欢庆元旦-苹果送福·桃梨相伴”；“庆元旦·送苹安”等。活动内容1.一定要提前去做推广，提前预热好，可以是发传单宣传，可以是朋友圈集赞截图送水果、可以提前拉好微信群先造势、还可以通过微信公众号和店铺小程序推广宣传，并可以分享公众号的顾客给予一定额度的活动当天的优惠劵。2.只是宣传还不行，还要有诱饵，进店就送礼物，最好是准备一些活动当天的进店小礼品，这个礼品可以是购物券、小礼品、水果等，可以参照后面的开业活动样本。这样店铺内围观的人群就会多出不少，以人拉人。3.店铺制定一些活动优惠商品，优惠的力度根据商品的价值成本而定，打折优惠更能刺激顾客消费。全场折扣和特价商品。全场折扣根据个人情况自由选择，资金充足的店家可以半价，没有太多成本的店家可以8—9折。重点说一下，如何做特价商品。特价商品一般选择4—6个，选择销量高、覆盖人群广、价格波动易于感知的商品；例如，红富士苹果、西瓜、凤梨等。4.关注店铺公众号小程序享受折上折，新人第一次使用店铺小程序设置新人优惠劵，转发店铺活动照片并加上小程序二维码发朋友圈送水果。5.抽奖拆红包，凡是在元旦节期间在店内购物的客户都可以进行线上小程序抽奖拆红包活动，抽奖活动准备好小礼品，拆红包活动在小程序上完成。6.店铺内进行主打产品试吃活动。7.在小程序上发送活动推送发放优惠劵。8.充值活动是最有效的筹集资金的方法，充值就送会员，会员享受全商品折扣，充值活动可以充100送20、充200送50、充三百送八十，充值活动视商家能力而定，充值活动可以有效的留下顾客长期在店消费。9.活动临近结束的时候进行商品秒杀活动，引起顾客的冲动消费活动的时候一定要注意店铺的卫生，还有员工的服务态度。在市场竞争激烈的今天，对鲜果店而言，促销不是万能的，但没有促销却是万万不能的！促销活动是一个非常有效的引流方式。一个促销活动如果能够促进销售，必定是因为吸引了更多客人，或者减少了顾客流失，或者提升了成交单价，三者必居其一或者兼而有之。鲜果店结合小程序营销规划小程序二维码和微信号的推广是最重要的一点，一定要把自己自己的小程序二维码和公众号推广出去，而且公众号和小程序也是最有效的引流方式，把小程序公众号和上面的活动规划结合起来完全可以达到意想不到的效果。鲜果店的小程序二维码帖到店铺显眼的位置，让进店的顾客扫码并关注小程序和公众号，并告知店铺里的优惠活动会第一时间在小程序和公众号里发放，让顾客第一时间对线上店铺产生兴趣。给予新人适当额度的新人优惠劵更容易带动新人顾客的冲动消费心理。商家可以通过自己的微信群和朋友圈用来推送店铺小程序二维码和店铺的优惠活动用于增加用户量和曝光量，朋友圈主要把优惠活动资讯和小程序二维码分享在朋友圈，微信群主要发送店铺内的活动海报用于吸引新客，小程序的新人活动和优惠活动完全可以抓住顾客的贪小便宜心理激发冲动消费。通过小程序内的活动海报和轮播图用来第一时间推送店铺内的优惠活动，小程序内活动弹窗和轮播图最为显眼，主要用来宣传推广店铺内的活动和主打产品。可以制定一些拼团拼单的优惠活动用来实现顾客的拉新作用。红包的活动可以设置一定的金额用于拼手气拆红包，在小程序内下单就可参与拆红包活动，用于激发关注顾客的二次消费。小程序内的积分制制度主要用于留住新客，一定要合理充分利用小程序内的积分制度实现留住顾客在店消费的欲望，顾客在店消费一定数额的人民币用来换取店铺内的积分，而积分积累到一定数额后可以换取同等价值小礼品。小程序内的会员制也能实现留住顾客在店长期消费的功能，充值就送会员，会员在店消费可以享受全商品适当的商品优惠折扣，且会员会在店内长期消费。商家可以充分的利用我们小程序产品里特有的同城论坛功能来实现流量导流，同城论坛功能是我们小程序特有的一项独立功能，同城内的人们可以发送各种帖子用来实现分享，同城内商家也可以为自己的门店打宣传做推广，而且我们还会制定一些广告位用来引导顾客进店浏览消费。活动促销是为了追求市场占有率和提高店铺在当地知名度，即便通过做促销去搏击水果行业市场，也必须关注利润。广告促销开支是一个店铺非常重要的支出项目，每年年底，回过头去评估当年度的广告经费使用，总会发现一部分的钱被浪费了。这一点，任何一个店铺都不可避免，但是，还是要努力避免！所以这就充分地体现出了微信小程序的优势，商家完全可以借助微信用户量来进行对自己店铺的宣传推广，但微信朋友圈推广只能局限于自己微信的好友量来进行推广，但微信小程序则可以实现非好友也能看见商家的店铺来进行对店铺的宣传，灵活性非常高，比起传统发传单宣传和微信朋友圈宣传小程序是占有非常大的优势，所以微信小程序是一种很好又有效的对外宣传和推广的平台。我们能为您提供的服务成为我们数字联盟的入驻会员我们可以为商家们提供一些优质服务1.加入数字联盟的会员，可享受商企内实现资源分享。2.线上店铺运营一段时间后我们可以根据店铺的线下和线上为您提供店铺的以后发展规划。3.我们会组织一些商业培训来讲一些店铺营销的方式方法和策略，成为我们会员会有终身两个免费培训名额（人数超过另行收费）。4