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文档简介

饮用水饮用水-人体约有65%是水。人类对水的要求:-平均來说,每人每天的耗水量约为150升。-沒有水,我们只能生存数天。每日补充两升水,大约7-8杯水-缺水会影响身体的功能。良好的饮用水要求:课本109页自然界的水能直接饮用吗?

纯水是无色、无味、清澈透明的。而自然界中的河水、湖水、井水、海水等天然水里由于含有许多可溶性和不溶性杂质,因此常呈浑浊。自然界的水都是混合物天然的水中都含有杂质。海河湖井因此,以下的水都不宜直接饮用:水中杂质的种类:可溶的杂质

(例如:盐类)不可溶的杂质(例如:沙)微生物:(例如:细菌)净水的方法鲁滨逊流落在荒岛上,这些泥水可饮用吗?他只能从池塘中取得一些泥水。

他能否从中提取洁净的饮水?水质与健康

水、空气、食品被称为人类生命和健康的三大要素。水质的好坏直接影响到人体的健康。

一、水的净化1、沉淀法明矾(硫酸钾铝)的净水原理(物理变化)往浑浊的水中倒入明矾溶液,搅拌生成絮状沉淀,这些沉淀可以吸附水中的微小颗粒一起沉降,达到净水的目的。原理:让部分不可溶的固体物质沉到水底,形成沉淀物。水的净化方法:2.过滤法固体不溶物滤纸漏斗滤液让液体通过过滤器,可除去不溶性的固体物质能通过过滤器的液体称为滤液。

固体不溶物会留在滤纸上。不能去除可溶性的杂质及微生物。纱布的作用?活性炭的作用?吸附过滤物理变化过滤是除去不溶性固体小颗粒或杂质。吸附是除去水中较小的颗粒状杂质,又可除去水中的颜色和异味。活动与探究过滤——分离不溶性固体与液体混合物的操作仪器和用品:铁架台(附铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒、滤纸操作要点一贴滤纸要紧贴在漏斗内壁上(用少量水润湿滤纸,使滤纸与漏斗壁之间没有气泡)二低滤纸边缘低于漏斗边缘,漏斗内液体边缘低于滤纸边缘三靠玻璃棒斜靠在三层滤纸上;(作用:引流);倾倒液体时,烧杯口紧靠玻璃棒漏斗下端管口紧靠烧杯内壁(防止滤液飞溅)自来水厂净水过程:取水加絮凝剂沉淀过滤活性炭吸附消毒(通适量氯气或一氧化二氯)配水除去不溶性杂质思考问题经过净化的水是不是纯水?哪种水才是纯净的水?怎么判断纯净水?怎样去除有害的可溶性杂质呢?大部分微生物都在煮沸时被杀死。但水中还有可溶性杂质,可能对人体有害。蒸馏法凝结水蒸气沸腾不纯净的水加热出水入水纯净的水冷凝器可去除水中的不溶性杂质、可溶性杂质和微生物。不纯净的水水蒸气纯净的水沸腾(加热)凝结(冷却)从超市购买了一瓶水,可是标签脫落了。滴一滴水在表面皿上蒸干,看有沒有残余物。如不用品尝的方法,怎样辨別它是蒸馏水还是矿泉水?

饮用水饮用水的种类:

蒸馏水(纯净物)

去离子水(纯净物)

矿泉水(混合物)

降低肥皂的去污能力引起锅炉爆炸影响人体健康2.硬水危害:

如何来区分硬水和软水呢?所用物质:肥皂水现象:产生泡沫较多的是软水;产生泡沫较少的是硬水。硬水软化的方法:※生活中常用煮沸的方法※实验室常用蒸馏的方法(得到蒸馏水,降低水的硬度)硬水1.硬水最简便的检验方法(加肥皂水)

把肥皂水倒入水中搅拌,若泡沫少,易起浮渣的为硬水;若泡沫多,浮渣少的为软水。2.硬水的危害:

降低肥皂去污能力、影响人体健康、引起锅炉爆炸。3.硬水软化的方法:

蒸馏法(实验室)化学处理法(工业上)煮沸法(生活中)小结1.水净化的主要方法:沉淀法、过滤法2.饮用水的净化过程:凝结沉淀→过滤→空气氧化→杀菌→除臭3.水纯化的方法:蒸馏法4.饮用水的种类:蒸馏水、去离子水、矿泉水5.硬水的概念、危害及软化方法1.右图显示一支过滤柱,它可用來过滤池塘水。(a)过滤柱可去除池塘水里的哪些杂质?不溶性杂质(b)所收集到的水是否适宜饮用?为什么?不适宜,仍含有可溶性杂质和微生物。过滤法(c)这种净水的方法称为什么?练习:1、下列说法正确的是()A、凡是无色透明的水都能够饮用B、水是无尽的自然资源C、水是人类宝贵的自然资源D、没有水人类依然可以生存2、下列物质属于纯净物的是()A、自来水B、纯净水C、矿泉水D、蒸馏水3、下列区别硬水和软水的方法正确的是()A、用加热的方法区分,不生成水垢或不易生成水垢的为软水,反之为硬水B、观察是否澄清、透明。澄清透明的水为软水,反之为硬水C、品尝是否有异味,无异味的是软水,有异味的是硬水D、用肥皂水区别,容易起泡沫的为软水,不易起泡沫的为硬水4、过滤操作中不需要的仪器是()A、酒精灯B、玻璃棒C、烧杯D、漏斗5、下列操作中正确的是()A、过滤时,液面高于滤纸边缘B、滤纸边缘要低于漏斗口C、过滤时,用玻璃棒不断搅动,加快过滤速度D、一杯浑浊的液体,过滤时要一次性倒入过滤器中过滤6、下列叙述符合科学道理的是()A、“超纯水”是不含任何其他物质的水B、“纯天然饮料”中不含任何其他化学物质C、地球上没有水,就没有人类和所有动植物D、为了健康应常饮用纯净水7、关于硬水的下列说法正确的是()A、硬水是一种混合物B、硬水静置一段时间后就会变成软水C、用硬水洗衣服可节省肥皂D、硬水中加入肥皂产生泡沫8、水是人类生活中不可缺少的物质。日常生活中有人喜欢喝纯净水,市售纯净水中有一些是蒸馏水,有关这类纯净水的下列说法中,正确的是()A、它是纯天然饮品,不含任何化学物质B、它含有人体所需的矿物质和多种微量元素C、它清洁、纯净,但长期饮用对健

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