




版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
添加剂在食品中的应用添加剂在食品中食品与化学食物中的三大主要营养素是什么?糖、食品与营养脂肪、蛋白质食品与化学食物中的三大主要营养素是什么?糖、食品与营养脂肪、糖在人体内,糖被氧气氧化后,变成二氧化碳和水,同时,这个反应产生足够的热量,供人们进行各种活动的需要。糖也是维护心脏和神经系统具有正常生理功能的必需品。
作用:糖在人体内,糖被氧气氧化后,变成作用:存在:糖糖在自然界广泛分布于动物、植物(如甘蔗、甜菜等)和微生物内,其中尤以植物中所含的糖最多。植物靠水和空气中的二氧化碳合成糖,因为这个合成反应是由具有光能的光子所激发的,所以这个合成过程称为光合作用,糖的总称是碳水化合物。来源:存在:糖糖在自然界广泛分布于动物、植物植物靠水和空气中的二氧糖由水和二氧化碳合成糖的过程是一个吸收能量的过程,因此糖是一种具有高能量的化合物,它们是植物、动物和微生物新陈代谢过程的重要能量来源。糖由水和二氧化碳合成糖的过程是一个吸收能量的糖糖类占每天食物量的60%~70%。人体热能的70%来自糖类化合物。每克葡萄糖氧化后能产生16.7kJ热量。糖糖类占每天食物量的60%~70%。人体热能脂肪脂肪是组成人体的重要成分,脂肪的功能是供给人体热量以维持体温,使我们能进行各种活动,它所提供的热量超过糖和蛋白质,所以人体是不能缺少脂肪的。
作用:脂肪脂肪是组成人体的重要成分,脂肪的功能是供给人体热量以维持脂肪脂肪是在常温下呈固态的甘油酯。成年人的脂肪约占其体重的13.2%。成人每天需摄入约60g脂肪,每克脂肪在人体内能产生37.7kJ热量,比糖和蛋白质热量要高一倍多。存在:脂肪脂肪是在常温下呈固态的甘油酯。存在:脂肪天然的脂肪和油类通常是由一种以上的脂肪酸与甘油形成的各种酯的混合物。人体脂肪有三种不饱和脂肪酸——亚麻油酸、严麻油烯酸和花生油烯酸。它们是人体不能合成的必需脂肪酸,有促进发育、减少血小板黏性、保护皮肤和溶解脂溶性维生素等功用。脂肪天然的脂肪和油类通常是由一种以上的脂肪酸与蛋白质蛋白质是对生命具有重要意义的分子,它是人类细胞原生质的组成部分,人体组织的生长和修补都不能缺少蛋白质,人体每天还要排泄出不少蛋白质,因此我们每天必须进食含蛋白质丰富的食物。
作用:蛋白质蛋白质是对生命具有重要意义的分子,作用:蛋白质种类:蛋白质中的血红蛋白负责输送氧气;激素是一种蛋白质,它在新陈代谢中起调节作用;人体内到处存在的酶也是一种蛋白质,它对人体中的各种化学反应起着催化作用;抗体这种蛋白质能够预防疾病的发生;核蛋白则与生物的遗传有密切关系.蛋白质种类:蛋白质中的血红蛋白负责输送氧气;蛋白质蛋白质约由20种不同的氨基酸组成。其中有苯丙氨酸、色氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等8种是人体不能合成的,必须靠食物摄入。组成:蛋白质蛋白质约由20种不同的氨基酸组成。组成:维生素维生素的功能是使人体得到均衡发展,增强抵抗力,抵御各种传染病。当机体从外界摄取的维生素不能满足其生命活动的需要时,就会引起新陈代谢功能的紊乱,导致生病,甚至死亡。作用:维生素维生素的功能是使人体得到均衡发展,作用:维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。维生素B1、维生素B2、维生素B12等。种类:维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。种类:维生素维生素添加剂在食品中的应用课件-苏教版不论你在什么时候开始,重要的是开始之后就不要停止。不论你在什么时候结束,重要的是结束之后就不要悔恨。人若软弱就是自己最大的敌人。人若勇敢就是自己最好的朋友。“不可能”只存在于蠢人的字典里。抱最大的希望,为最大的努力,做最坏的打算。家!甜蜜的家!!天下最美好的莫过于家!游手好闲会使人心智生锈。每一件事都要用多方面的角度来看它。有理想在的地方,地狱就是天堂。有希望在的地方,痛苦也成欢乐。所有的失败,与失去自己的失败比起来,更是微不足道。上帝从不埋怨人们的愚昧,人们却埋怨上帝的不公。美好的生命应该充满期待、惊喜和感激。世上最累人的事,莫过于虚伪的过日子。觉得自己做的到和做不到,其实只在一念之间。第一个青春是上帝给的;第二个的青春是靠自己努力的。少一点预设的期待,那份对人的关怀会更自在。思想如钻子,必须集中在一点钻下去才有力量。人只要不失去方向,就不会失去自己。如果你曾歌颂黎明,那么也请你拥抱黑夜。问候不一定要慎重其事,但一定要真诚感人。未经一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香。身体健康,学习进步!不论你在什么时候开始,重要的是开始之后就不要停止。身体健康,添加剂在食品中的应用添加剂在食品中食品与化学食物中的三大主要营养素是什么?糖、食品与营养脂肪、蛋白质食品与化学食物中的三大主要营养素是什么?糖、食品与营养脂肪、糖在人体内,糖被氧气氧化后,变成二氧化碳和水,同时,这个反应产生足够的热量,供人们进行各种活动的需要。糖也是维护心脏和神经系统具有正常生理功能的必需品。
作用:糖在人体内,糖被氧气氧化后,变成作用:存在:糖糖在自然界广泛分布于动物、植物(如甘蔗、甜菜等)和微生物内,其中尤以植物中所含的糖最多。植物靠水和空气中的二氧化碳合成糖,因为这个合成反应是由具有光能的光子所激发的,所以这个合成过程称为光合作用,糖的总称是碳水化合物。来源:存在:糖糖在自然界广泛分布于动物、植物植物靠水和空气中的二氧糖由水和二氧化碳合成糖的过程是一个吸收能量的过程,因此糖是一种具有高能量的化合物,它们是植物、动物和微生物新陈代谢过程的重要能量来源。糖由水和二氧化碳合成糖的过程是一个吸收能量的糖糖类占每天食物量的60%~70%。人体热能的70%来自糖类化合物。每克葡萄糖氧化后能产生16.7kJ热量。糖糖类占每天食物量的60%~70%。人体热能脂肪脂肪是组成人体的重要成分,脂肪的功能是供给人体热量以维持体温,使我们能进行各种活动,它所提供的热量超过糖和蛋白质,所以人体是不能缺少脂肪的。
作用:脂肪脂肪是组成人体的重要成分,脂肪的功能是供给人体热量以维持脂肪脂肪是在常温下呈固态的甘油酯。成年人的脂肪约占其体重的13.2%。成人每天需摄入约60g脂肪,每克脂肪在人体内能产生37.7kJ热量,比糖和蛋白质热量要高一倍多。存在:脂肪脂肪是在常温下呈固态的甘油酯。存在:脂肪天然的脂肪和油类通常是由一种以上的脂肪酸与甘油形成的各种酯的混合物。人体脂肪有三种不饱和脂肪酸——亚麻油酸、严麻油烯酸和花生油烯酸。它们是人体不能合成的必需脂肪酸,有促进发育、减少血小板黏性、保护皮肤和溶解脂溶性维生素等功用。脂肪天然的脂肪和油类通常是由一种以上的脂肪酸与蛋白质蛋白质是对生命具有重要意义的分子,它是人类细胞原生质的组成部分,人体组织的生长和修补都不能缺少蛋白质,人体每天还要排泄出不少蛋白质,因此我们每天必须进食含蛋白质丰富的食物。
作用:蛋白质蛋白质是对生命具有重要意义的分子,作用:蛋白质种类:蛋白质中的血红蛋白负责输送氧气;激素是一种蛋白质,它在新陈代谢中起调节作用;人体内到处存在的酶也是一种蛋白质,它对人体中的各种化学反应起着催化作用;抗体这种蛋白质能够预防疾病的发生;核蛋白则与生物的遗传有密切关系.蛋白质种类:蛋白质中的血红蛋白负责输送氧气;蛋白质蛋白质约由20种不同的氨基酸组成。其中有苯丙氨酸、色氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等8种是人体不能合成的,必须靠食物摄入。组成:蛋白质蛋白质约由20种不同的氨基酸组成。组成:维生素维生素的功能是使人体得到均衡发展,增强抵抗力,抵御各种传染病。当机体从外界摄取的维生素不能满足其生命活动的需要时,就会引起新陈代谢功能的紊乱,导致生病,甚至死亡。作用:维生素维生素的功能是使人体得到均衡发展,作用:维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。维生素B1、维生素B2、维生素B12等。种类:维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。种类:维生素维生素添加剂在食品中的应用课件-苏教版不论你在什么时候开始,重要的是开始之后就不要停止。不论你在什么时候结束,重要的是结束之后就不要悔恨。人若软弱就是自己最大的敌人。人若勇敢就是自己最好的朋友。“不可能”只存在于蠢人的字典里。抱最大的希望,为最大的努力,做最坏的打算。家!甜蜜的家!!天下最美好的莫过于家!游手好闲会使人心智生锈。每一件事都要用多方面的角度来看它。有理想在的地方,地狱就是天堂。有希望在的地方,痛苦也成欢乐。所有的失败,与失去自己的失败比起来,更是微不足道。上帝从不埋怨人们的愚昧,人们却埋怨上帝的不公。美好的生命应该充满期待、惊喜和感激。世上最累人的事,莫过于虚伪的过日子。
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 运输合同范本(2篇)
- 中国结构性金属制品市场调查报告
- 中国广东宠物美容护理市场调查报告
- 毕业自我鉴定100字
- 3 2 导数与函数的单调性 极值和最值(十年高考数学)含答案
- 青岛雪洁助剂有限公司生物质锅炉改造项目报告表
- 2025年互联网医疗平台在线问诊质量控制与医疗服务满意度提升策略研究报告
- 2025年互联网医疗平台在线问诊医疗资源合理分配报告
- 2025年互联网医疗平台在线问诊平台与患者健康档案管理对接报告
- 2025年互联网医疗平台在线问诊患者就医满意度影响因素研究报告
- 2024年攀枝花市仁和区向招考社区工作者真题
- BIM在公路工程中的三维可视化应用-洞察阐释
- 离散数学考试题及答案
- 安徽省安庆望江县联考2025年七年级英语第二学期期中质量检测模拟试题含答案
- 2024-2025学年人教版数学一年级下学期期末模拟试卷(含答案)
- 安徽省合肥一中2025届高三最后一卷英语试题及答案
- 有关工厂实习心得体会模版
- 2025年组织行为学专业考试试题及答案
- 智能化汽车中的专利战略布局-洞察阐释
- 不寐的中医护理常规
- GB/T 6433-2025饲料中粗脂肪的测定
评论
0/150
提交评论