北京吃喝玩乐

6/6北京自助游贴士线路规划北京特色之旅游奥运北京之旅：国家体育场→国家游泳中心→国家体育馆→奥林匹克公园网球中心→工人体育场→五棵松篮球馆→老山自行车馆→北京大学体育馆首都象征之旅:天安门→人民英雄纪念碑→人民大会堂→中国国家博物馆→中国军事博物馆→中华世纪坛古都风貌之旅：故宫→恭王府→什刹海→北海公园→颐和园→圆明园→十三陵→长城→卢沟桥人文北京之旅：中国美术馆→中国科技馆→国家图书馆→北大、清华→琉璃厂时尚北京之旅：秀水街→大山子艺术区→后海北京自然之旅:北京动物园→北京植物园→八大处胡同市井之旅:名人故居→老舍茶馆→东华门夜市→王府井大街北京快速攻略北京景观众多且十分多元化,一般随团旅游大多会感到浮光掠影且身心俱疲。因此，自助者根据自己的愿望、能力和爱好选择路线十分关键.如果你想在1－５天的短暂时间里看到一个更真实一些的北京，可根据以下推荐安排行程.一日游方案游线1宋庆龄故居(或恭王府）→步行什刹海，沿途闲逛胡同和民居→步行到北海公园后门游北海→乘车到故宫后门神武门进故宫→游故宫→出故宫午门→出天安门，隔街遥望天安门广场，如果在降旗时间，看降旗→重进天安门出东华门→步行到东华门夜市(吃小吃)→逛王府井大街（吃东来顺涮羊肉或北京烤鸭店烤鸭、购物、买北京特色工艺品均可）.二日游方案游线2八达岭长城→定陵(或用一整天游司马台长城）三日游方案游线３颐和园→圆明园→北大或清华四日游方案游线４雍和宫→大栅栏或琉璃厂→天坛→晚上到正乙祠看戏或到人艺看话剧，或去音乐厅听音乐。五日游方案游线5北京动物园(或北京植物园）→国家图书馆(或到隔壁的紫竹院公园）→中国科技馆（或中国美术馆)→秀水街→使馆区→晚上到三里屯或后海。饮食介绍：仿膳仿膳除了北京，别的地方很少有资格以昔日皇帝的吃喝作为招牌，所以有可能还是值得去感受一下的。北京城内最为著名的宫廷菜馆是北海公园漪澜堂内的仿膳饭庄和颐和园内的听鹂馆餐厅。据说都为当年皇帝的御膳房的老师傅传下的技艺。屋里的摆设也都是宫廷式样.一般人均消费约9０—200元。一定要吃的是肉末烧饼，名不虚传。如果是大款，可以点著名的满汉全席。炸酱面北京人听到炸酱面没有不流口水的。炸酱面是打卤面的一种,不带汤。面条略带筋道，酱香味重，配着青菜。唏哩呼噜一碗下去，酣畅淋漓，典型的北方豪迈吃法。北京的炸酱面馆大都布置得古色古香，很有些前朝气息。一进门时门前的小伙计就会喊：＂几位里面请！”,大堂里的其他伙计也随声附和；上面时,清一色的面码一字排开，小伙计倒面码儿的声音清清脆脆，非常有意思。目前北京最有名的炸酱面馆叫聚福居，是连锁店，分别在劲松、关东店、团结湖和樱花西街设有分店。水煮鱼水煮鱼最开始是在北京能吃辣的人群中流行开的，近两年来,北京人吃水煮鱼越发的如火如荼,大大小小的鱼餐厅也像雨后春笋般冒了出来。在北京，最有名的水煮鱼餐厅当数”沸腾鱼乡"，肉质鲜嫩;长虹桥和安慧桥的"辣婆婆”也是响当当的招牌；还有一家叫”皇阿婆＂的，在西直门外北下关里,北方交大南门外,味道相当地道，在饭口上一般要排队等候若干长时间。贴士：沸腾鱼乡在东三环昆仑饭店对面那家是老店，推荐再尝一下这里的凉粉和山城糍粑鸡。风味食品爆肚是最能代表老北京民间的食品之一，吃的是牛和羊的胃.东直门内"街"金生隆”爆肚冯”（现改称”爆肚”）是最好的一家,三代爆肚,店内布置得很有旧京余韵，东西也丰富味美.隐藏在大栅栏附近的门框胡同有四家值得品尝的老字号：”爆肚冯",”小肠陈”，月盛斋的酱牛肉、烧羊肉,瑞宾楼的＂褡裢火烧”。前门外"都一处"的”疙瘩汤”俗称”满天星"，也算是京城饮食一绝。北京的南城有许多回民,从牛街下来一直到樱桃园、南菜园,沿途清真饭馆不断。清真食品是北京特色饮食中的重要部分,包括"驴打滚＂、"艾窝窝”年糕系列、白塔寺的＂茶汤李"等等。推荐餐馆东兴楼开业于清光绪二十八年（１９02年）,老北京最有名的饭馆，位于东直门大街4７号,为"京都八楼＂之一。电话：840641１８840６40５8素菜馆推荐：荷塘月色是北京城里数一数二的素菜馆，环境清新脱俗，很有文化气息，附有书吧,菜式造型漂亮，味道也很不错，素菜做出了肉的味道。地址：朝阳区柳芳南里12楼，电话：6４653２99各地菜东北东方饺子王京城最受欢迎的东北菜，典型东北人的热情实在,绝对是京城吃饺子的首选.推荐菜：东北大拉皮、哈尔滨红肠、酸菜炖排骨、老汤肘子。地址：海淀区学院南路８6号(魏公村店）,电话:6213４972贵州三个贵州人自成特色的黔味火锅,有酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等等，光听听名字就让人嘴馋。主人的身份是职业画家，所以餐厅看上去有点画室的感觉。地址：朝阳区光华西里3号，电话：65021733新疆阿凡提大叔餐厅后拐棒胡同甲2号,有地道的新疆歌舞表演。电话：６5２510７1陕西陕西大刀记这里的大米面皮白净、透亮，辣椒油红亮鲜香,绝对香.地址：西城区平安里路口东南桂香村食品店旁门脸四川天府豆花庄是四川小吃汇聚的老字号地址：西单文化广场的地下二层，电话：６606９155.金山城以川菜火锅为主，地址：建国路９9号大厦2层,电话:6581１5９8俏江南定位精品川菜，把草根做成了贵族。环境大气雅致，屏弃了川菜馆惯有的嘈杂。特色菜:石烹豆花、水煮鱼、晾衣白肉。东方店地址：东长安街1号东方广场Ｂ1层第五街,电话：8518６972湖北九头鸟本店在航天桥附近，北太平庄、安定门、北海等有16家分店。推荐菜有排骨炖藕、炖鸡汤、素鸭、糯米填藕、沔阳三蒸等。云南：茶马古道老板是画家，店堂设计很具现代感，常有名流光顾.推荐徐家渡香肠、云腿镶金瓜、乳扇等。云南驻京办事处，地址:东便门西南面，电话：67136432绍兴孔已己酒店厅堂内白墙黑瓦，黑色的木栅门，高高的黑漆帐台，很有历史感，连菜谱都是毛笔手写体的.电话:东四店64０40507，什刹海店661849１5，亚运村店：84803966上海鹭鹭餐厅北京的高档上海菜餐厅,＂鹭鹭"排得上前几名。推荐菜毛蟹炒年糕、墨鱼烧肉、鳝糊、水晶虾仁。适合宴请客户、社交。慈云寺店地址:朝阳区慈云寺甲1号电话：６5０8０101军博店地址:海淀区复兴路9号（军博正门西侧)电话：68５83661杭州楼外楼推荐西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、东坡红烧肉、脆炸响铃。地址：朝阳门内北小街，东四六条东口路南，陆军总院西门斜对面，电话：650６６95９广州刚记广州海鲜正宗的广州菜，排档式经营。地址:朝阳区化工路西口电话:6７７8777７日昌茶餐厅广东平民的吃食方式，平淡简陋的装修和非常地道美味的菜品，拥挤喧闹，２4小时不打烊,成为众多时尚精英的新爱好。东单老店地址:东城区东单北大街72号外交部街胡同口,电话:65251783台湾呷哺火锅锅底免费,而且那里调的酱味道特别好。地址:新世界商场、西单明珠、庄胜崇光百货、甘家口大厦很多地方都有分店。鹿港小镇2４小时营业,时髦台湾菜,时尚潮流的装修，放着夜店里当下最high的音乐,为北京美女俊男的聚居地。宵云路店地址:朝阳区宵云路35号,电话:84519988集中地带北京的饭馆随处可见，下面介绍的是几处美食聚集的集中地带,各具特色.什刹海什刹海由前海、后海和西海三片水域组成,岸边大多是民居,大杂院小胡同，是老北京市井风情的集中地.如今这里是京城人气最旺的地方，各式各样的餐厅、酒吧，还有各具特色的小店遍布岸边小巷。你来，传统在白天，时尚在夜晚，都是北京的生活。什刹海是绝对的美食聚集地，官家菜、烤肉、绍兴菜、客家菜、风味小吃……再加上外国馆子,真是一应俱全。厉家菜羊房胡同十一号。这家小菜馆没有招牌,院门边一行歪歪扭扭的红字，进门是个小四合院。这里的主人祖上是清朝内务府的都统，受慈禧信任,专管皇宫膳食的,来头不小吧.几乎所有的发达国家和一部分发展中国家的驻华大使均领夫人来此就餐过。到这要提前预定座位，而且不让点菜，只能分价位做个选择，是北京比较狂的吃点。西海鱼生西海西沿.在这吃饭很自由，水上、陆上随便挑地儿,有非常特色的广式生鱼和杭州家常菜.汉仓什刹海东岸,著名的客家菜,纸包鲈鱼等很有特点.烤肉季前海东沿14号,百年老店，味地道。爆肚张在前海东沿烤肉季东边百米左右，中华老字号，七张半桌子，每天1００斤爆肚、500个烧饼,1９:00以后准没。东三环从东三环国贸向北，到三元西桥附近,是北京美食的中心,这一带的餐厅大多在中高档次,开创了不少北京美食潮流。在国贸地区,皇城老妈是四川火锅的代表之一;国贸东边的三环路上有一家隋记鸭下巴，川菜，招牌菜是鸭下巴和番茄鱼；国贸本身就有很多有不错的餐厅，但都价格不菲。在三元桥及霄云路一带，金珠火锅店有四川特色的猪手火锅。不能不提的是一家叫禅酷的主题餐厅,餐厅设计很像是一座监狱.在朝阳公园西门一带,日昌餐厅是生意最好的一家，经营的是广东的排档菜。”俺爹俺娘肉丁大包店”，老北京风味,提供的都是北京地道的平常小吃,最拿手的自然是大包子。在东三环聚集着不少外国餐厅,比如美式的星期五和硬石餐厅、法式菜馆福楼、新马印风味的亚洲之星、印度菜馆坦道，还有泰国菜、意大利菜等，以及众多的韩国和日本菜馆。其他地带簋街北京人都知道,从北新桥路口一直到二环东直门路口，一溜儿密密麻麻的饭馆。现在簋街上最受欢迎的食品是麻辣小龙虾,北京人爱称为"麻小儿"；在这里,每天消耗的小龙虾是以吨计算的。隆福寺小吃街在东四隆福大厦北边,一般是从18:00-2０：0０.东四是北京青年人常逛的地方,正好解决晚饭行走北京贴士:一、解剖北京城中轴线一条自南而北长达7。5公里的中轴线是整个北京城市布局的骨干。这条中轴线自永定门开始，经正阳门到天安门。天安门是皇城正门，从天安门往北，进入紫禁城，依次为端门、午门、太和门、太和殿、中和殿、保和殿、乾清宫,从神武门出皇宫便是皇家园林假山，再到地安门，最后到钟楼、鼓楼，在这条线南端两侧建有天坛和先农坛,中部两侧有太庙和社稷坛,更远则有日坛和月坛，地坛和天坛南北遥相呼应，北京几乎所有街道都是围绕着这条中轴线而展开.内城和外城北京原有内城、外城之分，内外城均为高大的城墙所包围,城墙四面开门，内城有9座城门，外城有7座城门,这些城门的名字如今都保留下来作为地名，但城墙多数已不复存在。现在保存下来的只有正阳门及其箭楼、德胜门箭楼和角楼。夜游北京北京的夜生活可算多彩，可以上剧院、泡酒吧，还可泛舟后海、坐游船夜航，也可上旋转餐厅观夜景，或干脆到王府井、西单、天安门广场找乐。顺着本书的指点，你会发现其实北京的夜色也很迷人。琉璃厂文化街位于和平门外，东西走向约10００米，一条仿古建筑的街道,卖的东西也有假有真.这里集中了特许经营文物的几家商店，不过游客在这里选购古玩时，也一定要仔细辨别真伪，千万别忘了砍价。街上还有著名的卖从内容到形式都"很中国＂的古籍书的中国书店。另外还有一个海王村旧货市场。物美价廉的平民潮流店隆福寺商场对面的底下服装商场这里有很多＂超正"的潮流小店。这里可以买到很多目前的主打潮流名品服装。动物园服装批发市场是目前最旺的流行服饰的发源地。五道口口服装大棚就在北京科技大学西门旁边,经营最流行和正宗的韩日风。年轻人的大衣橱热风并没有自主经营的品牌，都是店员淘来的精品外贸货.每一件衣服都让人爱不释手。分店有中粮广场一层，77街从西单地铁口进去,新东安三层,丰联广场地下。东四北大街这条街常常看到明星，衣服都是很休闲类的，而且很多都是店主自己制作的,非常个性化;东四南大街，衣服就有些职业化,适合白领。烟袋斜街这里有很多女孩子爱逛的小店，货品不失老北京的特色,这里也受很多外国朋友的青睐。可逛的老商业街大栅栏（音dａshilaeｒ）位于天安门广场以南的前门地区，明清两朝的繁华街市，至今喧嚣拥挤。有旧址老房的北京丝绸商店、瑞蚨祥绸布店、内联升鞋店、荣宝斋。还有著名的同仁堂总店.可以集中购买一些传统古朴的手工艺品,逛一逛别具情趣的百年老店,感受北京旧时的市井特色.内联升的千层布底片儿鞋一直是北京最酷的道具之一。王府井大街全国闻名的商业步行街,不是老字号就是名店,都大有来头.王府井大街的好处在于低中高档商品集中于不同的店,形成自然落差，无论什么人基本都可以找到自己需要的东西。这条老街这几年越来越年轻了，利生体育用品商场门前成了滑板、滚轴溜冰爱好者的聚集地，还有”蹦极＂.这个地区光星巴克咖啡店就至少有３家,快餐名店也不少。街头水吧提供了上千个座位，显得很人性化。王府井大街适合爱凑热闹的人夜游，一条街灯火辉煌，在几处小广场处集合了