技工学校安全保卫制度

技工学校安全保卫制度

技工学校安全保卫制度11、树立全员护校的思想，保证学校师生、财产的安全。建立学校安全保卫领导小组，负责具体组织和实施学校的安全保卫工作。2、强化群防意识。定期向广大师生员工进行安全防火、防盗、防毒、等教育，使他们掌握有关方面的知识，做到有备无患，并教育职工从我做起，自觉消除隐患。3、定期进行安全自查，发现问题及时解决。发现重大隐患要及时报教育局和镇政府有关科室，请求协助解决。4、学校的大型活动要严密组织，职责明确，安全措施得当。要确保活动场地的出入口通畅，设施安全可靠，杜绝意外事故的.发生。5、值日行政和值日教师应提前到校，加强课间午间巡视；班主任应组织值日生加强对本班学生的安全监督，防止意外事故发生。节假日，由学校行政安排值班教师，经常巡视，认真负责做好保卫工作。6、加强食品安全教育，注意食品卫生，严格食堂操作规程，严防食物中毒情况发生。7、防盗措施得力，安装报警器、铁门、铁护栏、铁保险柜，财务室不超存现金过夜。消防设施要做到齐全完备，定期检查、更换，确保有效使用。8、加强值班，加强对门卫人员的教育管理。严格学生出校制度，来宾登记制度和财产管理制度，确保学校安全。

技工学校安全保卫制度2一、门卫值班人员要严格执行校规校纪，按学校规章制度办事。每天做好全校教职工考勤工作。管好学校大门，做好外来人员及物资进出的登记工作，把好物资进出关，做好工作记录，执行好治安防范工作，不随意离开岗位，做到24小时不断人。二、节假日学校行政、食堂、校办厂均安排值日人员轮值，负责全校安全保卫工作。三、实验室、办公室、教室每天放学后门窗管好上锁，学生宿舍白天上锁。校长室、会计室ck报警系统设防。四、贵重、剧毒物品必须专库储存，会计当天现金必须存入银行或放入保险柜，不在抽屉过夜。五、学校照明电路电工定时检查维修，任何个人不得以任何借口乱拖乱接使用电器设备。六、在实验楼、校办厂、食堂定点放置消防器材，按时换存。七、时逢雨天，由教导处将“雨天路滑，注意安全”牌子挂在校门口。八、平时注意安全用电并做好防火工作。

技工学校安全保卫制度3一、采用全天值班制度，保卫人员办公地点在传达室，不得擅自离开岗位，确保全年天天有人值班。二、严格执行规章制度，积极维护校园秩序，协助学校处理各种违法违纪行为。三、外来车辆一律不得进入校园，外来人员进入校园须填写《会客登记单》，离校时应交还《会客登记单》。四、本校学生一律凭《星城中学学生证》和班主任和政教处签发的《出门条》进出校门。五、定时启闭校门。早7：00，晚6：40。上课期间，校门关闭，保卫人员在校园内巡视，发现可疑人员驱逐出校门。七、物资出校时，应严格查验有关部门开具的《出门证》，做好记录。发现手续不符合规定，应立即扣留，并向有关领导汇报。八、为加大学校安全保卫工作力度，学校另安排行政领导带班值日，全天巡视校园。九、保卫人员着装整齐，佩戴袖标，文明执法，接受学校工作安排。十、学校对保卫人员做好平时考核记录，对表现突出人员，报有关部门另行奖励；如有失职行为，要追究相应责任。

技工学校安全保卫制度41、校重要部门及库房要按照部门的有关规定安装“防撬锁、防护网”。无关人员不得进入库房；库房内严禁吸烟；不准有裸露的电线和其它用电设施；仓库要配备灭火器，并定期检查消防器材。危险品要妥善放置，专人保管，定期检查。2、财务部门的现金要按规定及时存入银行。学校日常用的现金不得超过规定的数额，现金和有价票证一律放入保险柜。3、正常教学时间，教职员工、学生出校要持出校证，无关人员禁入校园，门卫要进行检查、验证、登记。发现可疑情况，要及时通知保卫人员协同处理。4、门卫值班室必须设有报警电话和报警装置及监视器。5、夜间巡逻人员不得睡觉，并要经常巡逻重点科室、库房，发现可疑人员，要盘问检查，对犯罪分子要扭送公安机关。6、教职员工、学生的自行车必须按指定地点位置停放。7、财务人员去银行取、存款，必须由专职保卫人员负责护送。

技工学校安全保卫制度5一、学校成立安全保卫工作小组，小组成员分工明确、责任到人。二、加强师生的安全防范意识，采取各种有效的方式对全体师生进行安全知识教育；经常排查各种安全设施，把不安全隐患消灭在萌芽状态。三、严格履行职责，加强教师值日、值周及节假日值班工作；门卫要实行24小时值班制度，节假日要安排领导和保卫人员值班。四、外来人员进入校园时要进行登记，并进行必要的询问。严禁校外人员携带各种凶器、易燃易爆物品、有毒物品进入学校。五、任何单位和个人不得以任何理由侵占学校财产。学校财物带出校门，要凭总务处签发出门证并登记，否则门卫人员有权扣押。六、对任意侵犯学校公物，在校内滋扰，影响教学秩序的外来人员，除了对他们进行必要的批评教育外，还要及时上报各级领导，做好处理工作，杜绝事故的发生。七、机动车辆未经允许不能进入校园，经允许进入后不得随意鸣放高音喇叭。八、学校总务处、库房、会计室等重要部门都装上保险，安全门、窗上加铁条。食堂要注意防火，灶外杜绝火种，要注意安全用电，定期检查电线，发现不合格电线要及时更换。

技工学校安全保卫制度6一、学校门卫工作是维护学校良好的教学秩序、保障学校安全的重要工作之一，门卫实行二十四小时值班，门卫人员在值勤期间务必坚守岗位，不准擅离职守，脱管失控；要统一着装，衣着整洁，仪表端庄，礼貌执勤，热情服务。二、学校（班主任）让学生明确开、关校门的时间并及时告知家长。三、学校实行封闭式管理，大门要二十四小时处于关掉落锁状态，当有人因工作需要进出学校时，门卫人员要及时开启和关掉。四、外来人员入校务必持有效证件，严格履行登记手续，经学校主管领导同意后，有校内人员领入，否则，不准进入校园。门卫人员应切实负起登记职责，不得以口头询问代替登记。五、门卫对进入校园的车辆要严格审查登记，一般状况下禁止机动车进入校园。经同意进入校园的车辆务必在指定地点停放。非本校车辆禁止进入学校，严禁将场地开放与停放社会车辆。六、学校在上课、办公时间，在校教职工不得随意离开学校，凡因外出办事需要离开学校的，务必凭学校领导批准的出入证明，并经门卫查验无误后方可离校。在上课时间学生出校务必持有班主任的批准手续，并由教师陪同至大门，理解门卫人员的检查，方可离校。七、门卫要禁止任何人将非教学所需的易燃易爆物品、有毒物品、动物、管制刀具和其他可能危机学校安全的物品带入校园，如有发现，务必予以收缴。八、严禁学校沿街楼房出租给用于从事易燃、易爆、有害等危险品生产、经营活动和营业性网吧等。九、对学生家长所送物品，门卫人员务必认真检查，通知有关人员按时转交学生本人，不准擅自让学生家长进入校内。十、为确保学校公共财产的安全，门卫人员对携带校内公物离开学校者，务必凭有关负责人的批准单。门卫有权进行检查、询问，教职工务必配合。十一、为了维护学校秩序，保障校园安全，门卫人员务必用心禁止商贩在校门口摆摊、叫卖。门卫人员应当拒绝和劝阻学生到校门口购物。十二、校门口值班人员放学后按时到岗，维护好交通秩序，认真填写值班记录。十三、学校政教处人员认真做好课间安全巡逻。十四、学校有关人员应当认真履行本制度，如有违反，按学校有关规定给予处罚。

技工学校安全保卫制度7一、学校要高度重视校园及师生员工的安全保卫工作，成立相应的安全保卫领导班子。二、所有安全领导班子成员，应负责协助值班领导管理好校园内的相关的安保工作。三、增强师生的安全意识，学校每期要开展一次有关安全知识的宣传教育活动，各班每学期至少召开一次以“安全、保卫”知识为主题的班会，时刻敲响安全警钟。四、严格按照标准配置好安全器材及相应设施，确保有备无患。五、定期检查学校体育设施及校舍、宿舍等的安全性，彻底消除安全隐患。六、严禁在校园内追赶、打闹、骑自行车横冲直撞、撒把等，提倡做一名礼貌学生。七、防止外人对校园的干扰、滋事，即时协调、处理，防止事态的扩大。八、搞好晚间巡查、防火、防盗，对事故隐患要防患于未然，预防为主，防消结合。九、切实安全用电，按章用电，有事找电工，经常检查各用户的用电状况，定期检查电线线路，及时更换老化线路及用电器，以免酿成火灾。十、实行安全保卫工作重大事故的“一票否决”，切实做好各方面的安全保卫工作。

技工学校安全保卫制度8（一）为使师生员工有一个良好的工作、学习、生活环境，为保证学校工作的正常运转，校领导中务必确定专人抓好安全保卫工作。全校设置小组，在校党支部、校长领导下工作。校内各处、室、组、班设置保员1－3人，治保员为各处、室、组、班，主任及班干部，治保员在治保小组的具体指导下工作。（二）门卫要加强进出校门的检查。来客进门履行登记手续，不准外人随便进出；师生在上课期间及职工在上班时间一律不会客，师生在上课期间不传呼电话；课间学生外出要经班主任批准，并在规定时间返校；任何人携带物资出校门须经有关人员同意，门卫有权检查；外单位机动车辆未经同意不得驶入校园。（三）教室、宿舍要按时关锁门窗；不准私自安装电器；教室里概不会客；宿舍里要严格做好防火、防电、防盗工作，外人住宿务必到门卫处登记。（四）食堂严禁采购腐烂变质食品和原料，做好消毒保洁工作，经常检查电路、炉膛残火和煤气罐，按时关锁门窗，加强值班保卫。（五）实验室门窗要有加固装置并随时关锁，实验时严格遵守操作规定，易燃、易爆、剧毒物品严格保管，科学使用，室内应有劳保用品（如口罩、橡皮物套等）和灭火器具等消防器材。（六）财务室要严格现金管理，过夜现金不得超过规定限额，会计室门窗要有加固装置，贴合安全要求，保险柜钥匙和密码严格保管，财务档案妥为保存，不经领导批准不得私自销毁。（七）配电室要认真执行安全生产的各项要求，严禁违章操作，电工不得带电作业，保证人身安全，设备安全；电路维修要经常化、制度化，并由专人负责；易燃、易爆物品要妥善保管，机器设备要加强保养，配电室闲人免进，要配备必须的消防器材，杜绝一切不安全隐患，确保安全送电，使教育教学正常进行。（八）广播室不准播放不健康的音乐和录音，自编资料要经过团委审查，宣传橱窗及板报不准书写、张贴政治观点错误的文章和图片，要加强检查，防止乱写乱画，造成不良后果。（九）做好档案管理工作，保证档案材料完好无缺。借用档案要履行借还手续；严禁涂改、圈画、批注、撤换档案材料。（十）办公室内严禁吸烟、大声喧哗及玩游戏等影响他人身心和工作的不良行为。（十一）在电脑室内，严格规范化操作程序，不得私接电源，不得看不健康光碟，人走机停，随时关好门窗，做好安全防范。（十二）图书室内严禁吸烟，不得私拉电线及乱接电源，做好安全防水、防火、防盗工作。（十三）医疗室内严禁吸烟，严格按照医疗机制程序操作，做好药品检查工作，杜绝进假药、过期药品，严格执行校价格规定标准，做好校安全卫生和健康防预工作。（十四）小卖部禁止购买劣质食品，做好进货渠道及防火、防水、防盗工作。（十五）后勤做好校园基建安全工作，制定基建安全工作制度。（十六）治保小组要经常组织检查，记载校内各处的安全保卫工作状况；坚决制止和打击校外人员来校滋扰；安排寒暑假学校值班事宜；加强节日安全保卫工作的检查监督；表扬奖励先进个人和群众，发现不执行安全保卫制度者要批评教育，对造成事故的，要视情节轻重给予处罚和纪律处分。1、全体教职工务必认真学习和贯彻上级主管部门有关加强治安保卫工作的指导精神，不断提高思想认知，增强保护学生和防卫意识。全体教职工都要以主人翁的精神做好安全保卫工作。学校安全保卫工作由副校长分管，每一天有值周、值日教师具体负责。2、学校全体教职工都应自觉遵守治安保卫制度，带头搞好治安保卫工作。3、及时学习传达学习上级有关治安保卫工作的会议或文件精神，并结合学校实际制定落实计划。4、不定期、及时召开治安、消防、安全工作会议，分析、布置、检查工作，及时沟通信息，消除隐患，确保安全。5、结合教职工会议、集会、校班会课、思品课加强对师生的安全保卫教育工作的宣传和管理，运用校内外典型事件增强宣传效果。6、对电脑室、图书室、光盘放像点等要加强安全管理。并与今后创造条件在财务室等重要处所安装监控设施及报警器，加强防范。重点设施器材、教具，寒暑假中储藏管理。7、健全值班制度，节假日由领导或教职工轮流值班加强保卫工作。值班人员要增强防范意识和职责感。8、认真做好防火工作，易燃、剧毒物品、体育用品、校舍等安全检查，做到经常检查与突击检查相结合、重点与一般相结合、点与面相结合。9、教育教学时间内，应加强管理。对外来人员要个性注意，严禁陌生人带学生外出。携带公物外出要加强检查。放学与入学时，应注意进出校门秩序。

学校消防安全管理制度1一、认真学习和切实落实《中华人民共和国消防法》，学校加强对全体师生的消防安全教育工作。牢固树立消防安全观念。二、建立和设置各个要害部门的安全通道。确保各处走道，楼梯口的畅通，平时不准在楼层通道及安全出口处堆积物品。三、开展经常性的检查，发现隐患积极采取有效措施，将各类事故苗头消灭在萌芽状态。四、对师生员工经常进行防火教育，不断增强防火意识。五、不准违章用电、用火，下班之后及时切断必要的电源，并对电源线路定期和不定期的检查，发现隐患，及时整改。六、不得任意乱拉电线，乱接电源，若确需要接拉电线，必须与总务处联系，经同意后，方可按要求进行。不符合安全要求的线路、开关、照明灯具等电气设备应及时维修或更换。七、发现危害公共消防安全的行为要及时制止、举报，一旦发现火警，应及时报警119。八、生活用火要特别小心，火源附近不要设置可燃、易燃物品。九、平时加强对学生消防安全教育，养成不玩火、不玩电、不玩消防设施等习惯。

学校消防安全管理制度2（一）消防安全教育、培训制度1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体师生的消防安全意识。2、定期组织师生学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。5、对新上岗人员进行岗前消防培训，经考试合格后方可上岗。6、因工作需要换岗前必须进行再教育培训。（二）防火巡查、检查制度1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。4、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚。（三）安全疏散设施管理制度1、应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养。4、严禁在工作期间将安全出口上锁。5、严禁在工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。（四）消防设施、器材维护管理制度1、消防设施日常使用管理由专职管理员负责，专职管理员每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好。2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责，设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录，听取值班人员意见，发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。3、消防设施和消防设备定期测试：（1）消防水泵经常检查其是否完整好用。（2）室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。（3）其它消防设备的测试，根据不同情况决定测试时间。4、消防器材管理：（1）每年在定期对灭火器进行普查换药。（2）派专人管理，定期巡查消防器材，保证处于完好状态。（3）对消防器材应经常检查，发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。（4）消防器材指定专人负责。（五）火灾隐患整改制度1、对存在的火灾隐患应当及时予以消除。2、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐项登记，并将隐患情况限期整改，同时要做好隐患整改情况记录。3、在火灾隐患未消除前，应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时向单位消防安全责任人报告，并由单位上级主管部门或当地政府报告。4、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送公安消防机构。（六）用火、用电安全管理制度1、用电安全管理：（1）严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。（2）电气线路、设备安装应由持证电工负责。（3）下班后，该关闭的电源应予以关闭。（4）禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。2、用火安全管理：（1）严格执行动火审批制度，确需动火作业时，作业单位应按规定向消防部门申请“动火许可证”。（2）动火作业前应清除动火点附近5米区域范围内的易燃易爆危险物品或作适当的安全隔离，并准备适当种类、数量的.灭火器材随时备用，结束作业后应即时归还，若有动用应如实报告。（3）如在作业点就地动火施工，应按规定申请，派人现场监督并不定时派人巡查。离地面2米以上的高架动火作业必须保证有一人在下方专职负责随时扑灭可能引燃其它物品的火花。（4）未办理“动火许可证”擅自动火作业者，予以警告，严重的予以开除。（七）易燃易爆危险物品和场所防火防爆制度1、易燃易爆危险物品应有专用的库房，配备必要的消防器材设施，仓管人员必须由消防安全培训合格的人员担任。2、易燃易爆危险物品应分类、分项储存。化学性质相抵触或灭火方法不同的易燃易爆化学物品，应分库存放。3、易燃易爆危险物品入库前应经检验部门检验，出入库应进行登记。4、库存物品应当分类储存。5、易燃易爆危险物品存取应按安全操作规程执行，仓库工作人员应坚守岗位，非工作人员不得随意入内。6、易燃易爆场所应根据消防规范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆设施的维护保养工作。（八）义务消防队组织管理制度1、义务消防员应在责任人领导下开展业务学习和灭火技能训练，各项技术考核应达到规定的指标。2、要结合对消防设施、设备、器材维护检查，有计划地对每个义务消防员进行轮训，使每个人都具有实际操作技能。3、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练，并结合实际不断完善预案。4、每年举行一次防火、灭火知识考核，考核优秀给予表彰。5、不断总结经验，提高防火灭火自救能力。（九）灭火和应急疏散预案演练制度1、制定符合本单位实际情况的灭火和应急疏散预案。2、组织全员学习和熟悉灭火和应急疏散预案。3、每次组织预案演练前应精心开会部署，明确分工。4、应按制定的预案，至少每半年进行一次演练。5、演练结束后应召开讲评会，认真总结预案演练的情况，发现不足之处应及时修改和完善预案。（十）燃气和电气设备的检查和管理制度1、应按规定正确安装、使用电器设备，相关人员必须经必要的培训，获得相关部门核发的有效证书方可操作。各类设备均需具备法律、法规规定的有效合格证明并经维修部确认后方可投入使用。电气设备应由持证人员定期进行检查（至少每月一次）。2、防雷、防静电设施定期检查、检测，每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。3、电器设备负荷应严格按照标准执行，接头牢固，绝缘良好，保险装置合格、正常并具备良好的接地，接地电阻应严格按照电气施工要求测试。4、各类线路均应以套管加以隔绝，特殊情况下，亦应使用绝缘良好的铅皮或胶皮电缆线。各类电气设备及线路均应定期检修，随时排除因绝缘损坏可能引起的消防安全隐患。5、未经批准，严禁擅自加长电线。各部门应积极配合安全小组、维修部人员检查加长电线是否仅供紧急使用、外壳是否完好、是否有维修部人员检测后投入使用。6、电器设备、开关箱线路附近按照本单位标准划定黄色区域，严禁堆放易燃易爆物并定期检查、排除隐患。7、设备用毕应切断电源。未经试验正式通电的设备，安装、维修人员离开现场时应切断电源。8、除已采取防范措施的场所外，工作场所内严禁使用明火。9、使用明火的部门应严格遵守各项安全规定和操作流程，做到用火不离人、人离火灭。10、场所内严禁吸烟并张贴禁烟标识，每一位员工均有义务提醒其他人员共同遵守公共场所禁烟的规定。（十一）消防安全工作考评和奖惩制度1、对消防安全工作作出成绩的，予以通报表扬或物质奖励。2、对造成消防安全事故的责任人，将依据所造成后果的严重性予以不同的处理，除已达到依照国家《治安管理处罚条例》或已够追究刑事责任的事故责任人将依法移送国家有关部门处理外，根据本单位的规定，对下列行为予以处罚：（1）有下列情形之一的，视损失情况与认识态度除责令赔偿全部或部分损失外，予以口头告诫：a、使用易燃危险品未严格按照操作程序进行或保管不当而造成火警、火灾，损失不大的；b、在禁烟场所吸烟或处置烟头不当而引起火警、火灾，损失不大的；c、未及时清理区域内易燃物品，而造成火灾隐患的；d、未经批准，违规使用加长电线、用电未使用安全保险装置的或擅自增加小负荷电器的；e、谎报火警；f、未经批准，玩弄消防设施、器材，未造成不良后果的；g、对安全小组提出的消防隐患未予以及时整改而无法说明原因的部门管理人员；h、阻塞消防通道、遮挡安全指示标志等未造成严重后果的。（2）有下列情形之一的，视情节轻重和认识态度，除责令赔偿全部或部分损失外，予以通报批评：a、擅自使用易燃、易爆物品的；b、擅自挪用消防设施、器材的位置或改为它用的；c、违反安全管理和操作规程、擅离职守从而导致火警、火灾损失轻微的；d、强迫其他员工违规操作的管理人员；e、发现火警，未及时依照紧急情况处理程序处理的；f、对安全小组的检查未予以配合、拒绝整改的管理人员。（3）对任何事故隐瞒事实，不处理、不追究的或提供虚假信息的，予以解聘。（4）对违反消防安全管理导致事故发生（损失轻微的），但能主动坦白并积极协助相关部门处理事故、挽回损失的肇事者或责任人可视情况予以减轻或免予处罚。

学校消防安全管理制度3消防工作是学校安全工作的重点，对学生加强消防安全教育，尤为重要。为抓好学校消防安全工作，加大学校消防知识宣传力度，预防消防安全事故的发生，特制定本管理制度：1、加强学校消防安全教育，针对学校的特点，对师生员工进行消防安全和火灾逃生教育。让学生了解各种常见火灾类型，知道火警电话（119、110）和其他报警方式。教育学生懂得在公共场所不玩火，了解起火原因，能认识和使用一般的灭火器，初步掌握轻微火情的扑灭方法和逃生自救常识。2、制定消防安全操作规程。学校在校园内决不允许焚毁资料和物品，如特需要焚毁的不得随便乱烧；要选择远离建筑物的空地，并有专人负责焚烧，须等余烬完全熄灭后方能离开。3、组织防火检查，及时消除火灾隐患。4、禁止学生携带烟花、爆竹、火柴等易燃易爆物品进学校。学校用于做实验的易燃易爆物品、药品，要专人分管，有专用库房存放，严格保管制度，及用及领，用后立即清理，全部归还，做到不漏不失。5、按照消防管理规定配备一定消防设施和器材，并加强管理，爱护消防设施设备，要经常检查学校水、电、气等设备。经常检修电路和各种电器，保证学校不因电路问题和用电器故障等引起火灾。6、严禁在学校库房、实验室、微机室、等地吸烟和乱扔烟头。严禁在办公室内私自应用电热饼和电热玻璃插座等电器设备，预防火灾发生。7、学校要组织进行消防演练，了解不同公共场所的消防设施设备，在火灾中能迅速组织学生逃生避险，不组织未成年学生参与救火。8、做到安全用电，严禁在学校内违章乱搭用电线路，预防因电线老化而导致火灾。9、严禁在学校教室、办公室使用蜡烛、油灯等照明。10、设置消防安全标志，定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好有效。保证疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。

学校食品安全岗位职责制度1学校食品安全工作，是确保师生身体健康和生命安全、维护社会稳定的大事。为了切实加强我县学校食堂食品安全工作，特制定如下管理制度：一、中心完小校长是食品安全管理的第一责任人，各完小校长是各完小食堂的直接责任人。各学校要切实贯彻落实教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法规，建立健全各项食品安全管理的规章制度。二、学校按照集体领导与个人分工负责相结合，“谁主管、谁负责”的原则，层层建立食品安全工作责任制，分管领导要对职责范围的工作负起全面责任。三、中心完小校长、各完小校长要对食品安全工作承担以下领导责任：(一)加强对学校食堂的监督管理和指导，确保师生身体健康和生命安全；(二)及时排查学校食品安全管理工作的各种隐患，制定切实可行的食物中毒预案，加大对食堂的监督检查力度。(三)检查食堂（小卖部）食品安全各项规章制度的制定和落实情况。四、责任追究(一)对责任人的追究1、各学校校长长对以上工作检查不力造成一定事故的，责令分别写出书面检查，并视情节轻重给予处分；2、对造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，致人残疾而丧失劳动能力的，相关责任人移交司法机关处理，根据不同情节，承担相应的法律责任。(二)对学校的追究1、限期进行整改或由卫生部门取消其卫生许可资格；2、责令其消毁不合格的原材料和成品；3、根据情节轻重接受相关部门一定的罚款；4、造成食物中毒事故或者其他食源性疾病的，对受害人承担损害赔偿责任。

学校食品安全岗位职责制度2为认真落实学校食品安全事故防范措施，保障师生身体健康和生命安全，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求，结合我校实际制定本实施方案。一、适用范围及要求：本实施方案适用于学校及幼儿园，由于学生是特殊群体，学校食品卫生安全主要指学校食堂和学生集体用餐（包括外出活动用餐）的卫生管理，其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的工作原则。二、成立组织机构：学校食品卫生安全领导小组组长：副组长：组员：三、学校食堂与食品安全监管责任制1、学校校长为学校食堂食品卫生安全管理工作第一责任人，主管后勤的谌兵为直接责任人，食堂负责人吴燕为具体责任人，校领导应把食品卫生安全工作列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究食品卫生安全工作，建立健全各级管理责任制和责任追究制。主管后勤的谌兵对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改意见，必须及时责成相关部门进行全面整改。2、后勤部门在主管领导的领导下，全面负责全校食堂食品卫生安全管理工作。学校设立专、兼职食品卫生监督管理人员，具体负责监督检查学校食品卫生安全，以及相关政策、措施及制度的落实，履行监督检查的职能。3、学校保卫部门应对食堂等易发生食品卫生安全事故的场所加强安全保卫工作，严禁非相关岗位人员进入食堂的食品加工操作间及食品原料存入间等，严防投毒事件的发生，确保学生用餐安全。4、班主任以多种形式对学生进行宣传教育，教育学生不买街头无照、无证商贩出售的食品，不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。5、学校食堂应取得卫生许可证方可营业：校内饮食从业人员必须经过培训，体检合格后方能持证上岗。学校要定期对相关人员进行食品卫生法律知识的培训。6、发生食物中毒或其他食源性疾患事件，主管领导应立即到现场进行指挥，组织抢救，防止事态扩大，并及时向校领导、卫生行政部门、教育行政部门报告，积极配合有关部门进行调查、处理。7、对于饮食工作各级责任人员违反规定，不履行或者不正确履行其各自职责，造成就餐者身体损害甚至生命危险的，按照有关规定追究相关人员的法律责任。8、对下列人员有下列情形之一的，追究其相关责任：①有下列情形之一者，追究食堂负责人的责任：A食堂发生严重食物中毒事故造成后果、人员伤亡；B未建立食品卫生负责制或未设立专职或兼职食品卫生管理人员；C未建立食品卫生安全管理制度或管理制度不落实；D食堂未取得卫生许可证而从事经营活动。②有下列情形之一者，追究食堂负责人吴燕的责任：A不主动对食堂食品卫生安全进行管理与检查、自查的；B对食堂食品卫生安全检查出的隐患整改不力造成严重后果的；C不主动配合上级卫生主管部门检查，有失职行为的；D未及时传达上级卫生主管部门的有关政策及工作要求，造成不良影响的；E对员工未进行食品卫生安全知识培训、考核的；F卫生许可证不及时更换的；G员工上岗不持有效健康证的；H未对员工进行食品卫生安全知识培训、测验、考核的；I食堂发生食品卫生安全问题或安全事故不及时上报上级主管领导的。③有下列情形之一者，追究食堂管-理-员谌兵的责任：A不按卫生部门要求对供货方进行索证的：或采购无有效许可证的食物：B把积压食品和过期食品、三无食品采购进给食堂的：C把腐烂变质、不合格产品采购进食堂的。④有下列情形之一者，追究食堂保管员谌兵的责任：A对食品验收不把关造成不良后果的；B对库存食物不检查造成积压或过期、变质的；C让食堂使用过期、变质的不合格食品的。⑤有下列情形之一者，追究食堂管-理-员谌兵的责任：A使用、加工、出售腐烂、变质、过期的食品：B发现食品原料有问题不上报，造成不良后果的；C食堂发生食物中毒事故并造成严重后果的：D未办理健康证上岗的。E不按照食品卫生法及卫生“五四”要求进行验收、加工的。由于工作不负责任，违反以上职责，造成不良影响的，处以经济罚款，一旦发生食品卫生安全事故，由学校组织相关负责人进行调查并写出事故调查报告，上报教育局，由相关部门追究责任人的责任。

学校食品安全岗位职责制度3一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋等主辅食品必须定点采购。二、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。三、禁止采购下列食品：1、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。2、无检验合格证明的各类食品。3、超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。4、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。四、采购肉类食品等必须索要检验合格证或化验单；对所有食品进货建立记帐制度，写明采购食品及其原料名称、时间、地点、数量、人员，并对采购食品及其原料记录生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、和食用方法等。五、采购食品及其原料等索证必须做到如下要求：1、采购大批量定型包装食品及其原料向供应商索取同批次食品卫生检验合格证或化验单、购物发票和《卫生许可证》复印件。2、采购小批量定型包装食品及其原料，向供应商索取购物发票或购物凭证。3、采购散装食品及其原料时进行色泽、气味、滋味和形态等感官性状检查，并索取购物发票或购物凭证。4、索取的食品卫生检验合格证或化验单和购物发票、凭证与采购食品名称、商标、批号或生产日期相一致。5、不采购无法提供检验合格证和购物发票、购物凭证等证明材料的食品及其原料。

学校食品安全岗位职责制度4第一章总则第一条为切实搞好学校食堂餐饮服务及食品安全管理工作，从源头防止食物中毒或其它食源性疾患事故的发生，为学校师生营造一个安全、卫生的生活环境，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规规定，结合我校实际，特制定本管理制度（试行）。第二章学校食堂餐饮和食品卫生安全管理要求第二条学校应明确分管食堂餐饮和食品卫生的校长，配备专（兼）职的食品卫生管理人员。必须成立学校食堂餐饮和食品卫生安全工作领导小组，校长为组长，分管副校长为副组长，校医、分管食堂的处室主任、专（兼）职食堂管理员、各年级组长以及班主任等为领导小组成员。第三条食堂建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食品加工操作间和食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。第四条实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”，即：事故原因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，教师、学生未受教育不放过。第五条加强学生饮食卫生教育，科学引导，教育学生不购买街头无照（证）商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。第六条学校要积极组织食堂管理人员和从业人员参加食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训。主动配合上级教育、卫生、食品药品监管部门的检查、评比和考核工作，对各相关部门提出的意见和建议要及时整改。确定专人收集、整理、归档食堂管理资料。第三章食堂建筑、设备与环境卫生要求第七条食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。第八条食堂的布局合理，有独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。第九条食堂加工操作间应当符合下列要求：1、设有独立的粗加工间、原料库、更衣室、操作间（8m2以上）。2、操作间有瓷砖或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墙裙、排气扇、纱门纱窗、密闭的废物桶，下水道出口处有防鼠金属隔栅。3、地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗与排水；4、配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备。5、原料库有防鼠、防虫、防霉、防潮措施，原料离地离墙10cm存放，保持空气流通。第十条食堂应当使用耐磨损、易清洗无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的，必须具备2个以上的水池，并不得与蔬菜、肉类清洗的设施混用。要做到四分开：餐具洗清分开，原料荤蔬清洗池分开，切配用具生熟、荤蔬分开，贮存生熟、成品半成品分开，并有明显的文字标识。第十一条餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。第十二条餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合国家卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所（橱柜），并有明显的标记。第十三条食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。第十四条学校食堂必须取得由食品药品监管部门核发的餐饮服务许可证，未取得餐饮服务许可证的学校不得开办食堂；食堂从业人员要持有健康证及培训合格证方可上岗，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。第四章食品采购卫生要求第十五条严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有食品生产、流通许可证及产品合格的生产、经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证索票；大宗食品采购应相对固定，以保证其质量。禁止采购以下食品：1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；2、未经食品药品监督部门检验或者检验不合格的肉类及其制品；3、超过保质期限或不符合食品标签规定的.定型包装食品；4、其它不符合食品卫生标准和要求的食品。第十六条采购大宗食品及其原料，应当按照国家有关规定索取检验合格证。第十七条采购的定型包装食品和食品添加剂，必须在包装标识上按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法等。食品包装标识必须清楚，容易辩识。在国内市场销售的食品必须有中文标识。第十八条采购食品添加剂必须选购国家允许使用、定点生产的食用级食品添加剂。第十九条采购的食品容器、包装材料、食品使用工具、设备、洗涤剂、消毒剂必须符合国家相应的卫生标准，对人体安全、无害。第五章食品贮存及仓库卫生管理要求第二十条食品贮存应当分类、分架、离墙离地存放，各类食品要有明显标志，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。有异味或易吸潮的食品密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。及时处理变质或超过保质期限的食品。第二十一条食品贮存场所禁止存放有毒、有害、杂物及个人生活物品。第二十二条使用的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁，刀具用完后必须入库有专人负责妥善保管。第二十三条食品仓库专用并设有防鼠防蝇防潮防霉通风的设施及措施，并正常运转。第二十四条食品进出仓库应专人验收、登记，做到勤进勤出，先进先出，定期检查清仓，防止食品过期变质、霉变长虫，及时将不符合卫生要求的食品清理出库。第二十五条食品仓库应经常通风、清扫，保持干燥和清洁。第六章食品冷藏、冷冻贮藏的范围要求第二十六条食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开，不得在同一冰室内存放。冷藏、冷冻柜（库）应有明显区分标志，宜设外显式温度（指示）计，以便于对冷藏、冷冻柜（库）内部温度的监测。第二十七条食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。第二十八条食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求，不得将食品堆积、挤压存放。第二十九条用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜（库），应定期除霜、清洁和维修，以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。第三十条冷藏：指为保鲜和防腐的需要，将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，冷藏温度的范围应在0～10℃之间；冷冻：指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态的贮存过程，冷冻温度的范围应在－20℃～－1℃之间。第七章食品加工卫生要求第三十一条学校食堂每天应有监管人员对食堂食品进行检查，食堂炊事员必须采用新鲜洁净的食品原料制作食品，不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及其原料。第三十二条加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70度。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常，可能影响学生健康的食物。第三十三条学校的食堂不得制售冷荤凉菜。第三十四条食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。第三十五条食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。第三十六条清洗池应做到荤、素食品分池清洗，上下水通畅，并具一定容积的带盖容器。第三十七条粗加工过程中荤、素食品必须分开存放。第三十八条用于原料、半成品、成品的工具不得混用，保持清洁。加工后的原料、半成品、成品存放，符合卫生要求，防止交叉污染。防尘防蝇设施齐全，使用正常。第三十九条工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。第八章餐具清洗、消毒及保洁卫生要求第四十条手工清洗步骤：1、刮掉餐具表面食物残渣、污垢。2、用洗涤剂溶液洗净餐具表面。3、用清水冲去残留的洗涤剂。洗剂与清冲分池进行。第四十一条洗碗机清洗步骤：除掉餐具表面残渣、污垢后，再进入洗碗机清洗，操作按设备使用说明进行。消毒：主要使用以下物理方法：1、煮沸消毒：该方法即经济又可靠，消毒时把洗净的餐具全部浸泡在水中，煮沸并保持10分钟以上开水煮、消毒后餐具密闭保存。2、蒸汽消毒：将餐具放入蒸箱内，温度达到100℃并保持10分钟以上。3、干热消毒：通常采用远红外或电烤消毒，控制温度120℃并保持10分钟以上。4、洗碗机消毒：一般水温控制在85℃以上，冲洗消毒时间应在40秒以上。第四十二条因化学消毒配比等环节难以掌握，一般不推荐使用，若条件有限必须使用者，要严格遵循以下要求：1、严格按使用说明配比成消毒溶液，达到规定的浓度。2、消毒液每4小时更换一次。3、消毒时间须达到5分钟以上。4、消毒后需用洁净水冲洗。第四十三条保洁：1、清洗并消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干，不应使用手巾、餐布擦干。2、清洗并消毒后的餐饮具应及时放入专用保洁柜，不应过早置入桌上。第十章食品留样要求第四十四条学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。第四十五条留样要求：留样食品不少于100克，分别盛放在已消毒密闭的容器中，等留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好（或盖上），防止样品被污染。并在外面标明留样时间、品名、餐次、留样人。贴好标签后必须立即存入专用留样冰箱内，每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查。第四十六条留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的其他食品，留样食品必须保留48小时后方可倒掉。第九章食堂从业人员卫生要求第四十七条食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。第四十八条食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。第四十九条建立晨检制度，发现发热或腹泻情况时，应立即报告有关主管人员，并应立即离岗就诊，待恢复健康或诊断明确才能重新上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的人员，立即调离工作岗位。第五十条食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到：1、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒；2、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；3、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；4、不得在食品加工和销售时有吸烟、擤鼻涕、挖耳朵等不良行为。5、工作服定期换洗，保持清洁，一旦脏污，随时更换；冷菜间等专间操作人员的工作服应每天更换。保持良好的个人卫生，勤洗澡，勤换工作服，勤理发，勤剪指甲。6、切实落实日常责任分解职责，个人衣物及私人物品不能带入食品处理区；在食品处理区内禁止吸烟、吃东西及其它可能污染食品的行为，保证责任区域内卫生整洁。7、上厕所前，应在食品处理区内脱去工作服；需清洗的工作服应放在食品处理区之外。遵守员工仪表仪容制度，大方整洁。第五十一条熟练掌握本岗位的操作规程，遵守本岗位卫生制度。第十章学校食堂副食品店食品卫生管理要求第五十二条必须持有经工商部门核发的食品流通许可证、从业人员健康证。销售直接入口的食品时，必须使用售货工具。第五十三条食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面15厘米，食品不得接触有害物、不洁物。第五十四条食品贮