综合整理食堂退出经营申请书

Word———综合整理，食堂退出经营申请书食堂退出经营申请书一

一、严格坚守工作岗位，不得随便离岗。

二、严格开关门制度，对外来进出人员，严加掌握，并做好登记手续。

三、严禁买卖人员随便进出，并在校内大声叫喊，并管理好门前相应设施。

四、严禁外来车辆随便进入校内，特别状况必需由校相关领导批准后方可入内。

五、保持值班室干净，门前门后相关地域的清洁卫生，老师存车房，车辆摆放有序。

六、协作门前“五包”管理人员，做好摊点的工作，严禁交摊位放置在校大门及校大门的两侧。

食堂退出经营申请书二

敬重的主管、经理：

你好！

在食堂工作的这段时间里，我学到了许多学问，食堂的营业状态也是始终表现良好态势。我特别感谢公司赐予了我这样的机会，让我可以在这样良好的环境下工作和学习。虽然在食堂里基础的业务学问及专业学问已经基本把握，但俗话说“学无止境”，有许多方面还是需不断学习。这次提出辞职，我也想了很久。

食堂的环境对于服务员很照看很爱护（至少对于我们的个人利益来说）。鉴于我的共性要在食堂自我提升及成长为独挡一面的能手，处于爱护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己共性倾于内向，其实，这不管是对于食堂培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的进展、进步、完善。我也始终在努力转变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己始终没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。

食堂近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我盼望在7/15左右完成工作交接。这个时间或许比较紧，假如实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是盼望经理理解。

我盼望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管安排，我肯定会尽自己的职，做好应当做的事。另外，盼望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，缘由自不用说明。但是既已打算，挽留会让我最终离开的时候更犯难。

感谢！

最终，盼望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺当！

xxx

xxx年xx月xx日

食堂退出经营申请书三

一、提高熟悉，树立良好的服务意识。

我校食堂目前有专职管理人员4人，专业的炊工3名，从炊工的聘请、选拔、、上岗培训、技能比武都严格根据程序公正、公开进行。管理人员和炊工都具有良好的服务意识，高素养业务技能，能让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。

二、规范学校食堂平安卫生管理制度，制定了科学的、具有可操作性的管理制度。

这些制度，从内容上大致可分三类：工作人员职责类，食品卫生平安管理类和财物管理类。《食堂平安卫生制度》《从业人员卫生学问培训制度》《食堂员工考勤制度》《平安制度》、《选购人员岗位责任制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位责任制》。《食品留样制度》食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟识，而且一切行为都要受到这些制度的约束。

三、切实加强食堂食品卫生平安工作。

学校食堂卫生平安工作是一项事关师生生命平安的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来熟悉都不为过。在确保卫生平安过程中，做到了严把“五关”。首先是严把采买关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验等都要仔细登记、验收，由后勤主任把关。不合要求的坚决不准进入原料库房；严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品；食堂所选购的原材料都是在局规定的定点选购的超市统一选购，学校还与超市签定了食品卫生。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于洁净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。

其次，严把生产操作关。

在食品加工过程中，严格根据有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到干净光明，有荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避开中毒大事发生。炊工进操作间前必需进行洗手、消毒，带好口罩，穿好工作服和工作帽。

第三，严把餐具消毒关。

餐具及放作物容器的洗净、消毒，我们一般采纳消毒和消毒两种方法，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入稀饭锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒柜，实行保洁。以上消毒每天进行一次并具体填写消毒记录，将消毒工作落到实处。严把炊工个人卫生关。要求全部食堂操作人员实现定期，持有健康证上岗。

第四，严把食品平安关。

食品平安是学校食堂的生命，为了确保食品平安，我校制定严密的食品平安应急预案。每天对当日的饭菜进行留样，留取当餐供应全部菜肴，每份留样不少于100克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。配备专用留样冷藏柜，温度设置为摄氏0度一6度。食品留样盛器用保鲜膜包严防止串味腐烂。每次留样前应进行清洗、消毒。留样置放、相互间有肯定距离，不叠放，避开留样食品相互间受感染。每天做好留样记录。

第五，严把菜品关。

注意养分，合理膳食，始终是我校食堂的工作人员的努力目标。我校特地请了养分师为同学支配适合同学身体生长发育需要和符合孩子口味的午餐，既保证了孩子生长发育所需养分，又能使菜品丰富多样，让孩子在周内不吃重样饭，让孩子吃饱吃好。

校食堂成立以来，市卫生监督局双王办食品药品监督所每次抽查我校食堂卫生工作，原材料采买的质量，食品加工环节，餐具的消毒卫生状况，留样规范化等合格率均在100%。扎扎实实的食堂管理工作为我校健康快速进展营造了良好的环境，供应了坚实的后勤保障，得到了全校师生的认可，家长的信任和各级领导的确定。我们将在今后的工作中不断努力创新，更好地为师生服务，使学校食堂管理工作再上新的台阶。

食堂退出经营申请书四

敬重的领导：

您好！自进世博食堂以来，让我学到了许多学问，您好！自进世博食堂以来，让我学到了许多学问，在此特别感谢世博食堂对我的细心栽培。特别感谢世博食堂对我的细心栽培。

我是带着简单的心情写这封辞职报告的由于您对我的信任，并且在短短的时间内获得了很多机遇和挑战。经过这半年多的时间在食堂从事迎宾工作，使我学到了许多关于迎宾的岗位学问、也积累了肯定的阅历。对此我深怀感谢！由于个人的缘由，我不得不向食堂提出申请，并盼望能于12月15日正式离职。对于由此给食堂造成的不便，我深感愧疚。但同时也盼望食堂能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。感谢！

申请人：

食堂退出经营申请书五

为营造良好舒适，的就餐环境，把公司对员工的关怀落到实处，结合公司食堂目前的运行状况，特制定本制度。

适用范围：在公司食堂就餐的全体员工与食堂工作人员。

一、餐厅工作人员管理制度

1、工作人员必需持《健康证》上岗。

2、选购员每日选购食品必需保证新奇，在保质期内；厨师整个烹食过程必需仔细清洗洁净并按时、按质、按量供应。

3、厨师要做到生、熟食分开摆放，熟食尽量不要隔夜食用。

4、厨房内的全部用具及锅碗瓢盆每日使用完毕后需清洗并消毒。

5、选购员每日填写《食品选购清单本》，并于每周五交财务部主管张宁处办理签字手续。

6、厨师于每个星期六交下个星期的。

7、每天的就餐人数，由财务部薛娜娜当日早上九点半之前餐厅。

8、下班前要锁好柜子，关闭门窗，检查火种是否熄灭，关闭煤气、电源。

二、餐厅用餐人员管理制度

1、员工严格按餐厅就餐时间进餐：午餐：12：00—13：00。费用12元/顿，公司补助4元，员工每人8元。

2、餐费实行签到制，就餐员工每日进行签到，每周五由财务室薛娜娜核算后统一缴费。

3、员工打饭/菜须排队，吃多少打多少，力行节省原则，杜绝铺张。

4、用餐完毕须各自整理桌面，将食物残渣倒至指定垃圾桶，并将餐具放到指定的位置，不能随便乱放。

5、餐厅内禁止吸烟。

三、食堂卫生要求：全部处于食堂区域的卫生清洁

1、食堂内要摆放整齐，准时垃圾，严禁随地乱摆放东西，保证通道畅通。

2、食堂内必需做到门窗光明，墙面无污渍、无蜘蛛网、无蚊蝇、无烟尘。

3、食堂内部地面、餐桌台面、工作台面应洁净，无杂物、无积水、无污垢，炊具洁净、干净，无污点。

4、每周五进行大扫除，确保厨房环境卫生。

食堂退出经营申请书六

敬重的领导：

您好！

在食堂工作的这段时间里，我很荣幸得到了各位领导和同事们的照看，工作上，我学到了很多珍贵的阅历和实践技能;在生活上，得到各级领导与同事们的关照与关心;思想上，得到领导与同事们的指导与关心，有了更成熟与深刻的人生观。工作的这段时间，将是我最宝贵的一笔财宝。

随着时间推移，越来越深感自身专业学问的薄弱，所以想自己有必要再去学点有关本专业的学问，请公司领导赐予支持和理解，准予我的辞职申请！

在这里，特殊感谢公司领导及各位同事在过去的工作、生活中赐予的大力扶持与关心。尤其感X总始终以来的关照、指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。感谢全部赐予过我关心的同事们。

急迫希望领导批准我的辞职报告，并帮助我办理相关的辞职手续，在没离开食堂之前，我还是会仔细坚守在原来的工作岗位上。祝您身体健康，事业顺心、蓬勃进展！祝同事们工作开心;祝公司大展宏图！

申请人：xx

食堂退出经营申请书七

敬重的副店：

您好！

首先，特别感谢您这一个月来对我的关怀照看和信任，我很圆满自己在这个时候向食堂正式提出辞职。

我仔细回顾并总结了这一个月来的工作状况，来到xxx大食堂是我的`幸运，我始终特别珍惜这份来之不易的'的工作，这一个月多来食堂领导对我的关怀和教育，同事对我工作上的支持与关心，在食堂工作的一月多时间里，结识了许多工作伙伴，学到许多东西，与同事们共享了许多东西，无论是专业技能方面还是做人方面都有很大的提高，感谢领导对我的栽培，也特别感谢食堂赐予了我在这样的良好环境中成长和熬炼的机会。

但是我由于个人以及家庭缘由需要辞职，因此，我不得不忍痛离开喜爱的岗位，我盼望于20xx年8月10日之前完成工作交接，请领导支配工作交接人选，在未离开食堂之前，我会站好最终一班岗，我所在的岗位的工作请领导尽管安排，我肯定会尽自己的职，做好该做的事。

望领导批准我的申请，并请帮助办理相关离职手续。

祝您：身体健康，事业顺心，并祝食堂的事业蓬勃进展，蒸蒸日上。

此致

敬礼！

XXX

XXXX年XX月XX日

食堂退出经营申请书八

敬重的食堂领导：

在递交这份辞呈时，我的心情非常沉重。

现在食堂的进展需要大家竭尽全力，由于我状态不佳，和一些个人缘由的影响，无法为公司做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在食堂却无所作为，因此恳求允许离开。

详细缘由是：

一，我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉，并且时常逃班，换班上课，或是逃课上班，这样不但严峻影响了食堂的人员正常支配，而且还表现出对食堂领导和学校授课老师的不敬重。同时也影响了自己的学习。

二，我原来在食堂做服务员我父亲是同意的，由于他也知道这种工作也适合同学做。可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告知父亲骑手是做什么的，可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的详细工作内容并告知了父亲。所以父亲特殊反对，还要我回去。

三，我个人也是在食堂什么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那么疯狂，而自己却什么也帮不上，自己也感到很内疚。

我知道，当前食堂正处于快速进展的阶段，伙伴们都是斗志昂扬，壮志满怀，而我在这时候却因个人缘由无法为食堂分忧，实在是深感歉意。

我盼望食堂领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。盼望能得到公司领导的准许！

感谢诸位在我在食堂期间赐予我的信任和支持，并祝全部伙伴们在工作和活动中取得更大的成果和收益！

此致

敬礼！

XXX

XXXX年XX月XX日

食堂退出经营申请书九

敬重的王总：

在食堂工作了三年的我对食堂有着一种非常亲切的感觉。我的第一份工作是在食堂，我最青春的三年也是在食堂度过的。在这里，我学会了许多东西，能够跟同事们在一起工作，我觉得很