葡萄酒与西方文化作业第二章(2016年秋)

葡萄酒与西方文化作业第二章(2016年秋)葡萄酒与西方文化作业第二章(2016年秋)葡萄酒与西方文化作业第二章(2016年秋)资料仅供参考文件编号：2022年4月葡萄酒与西方文化作业第二章(2016年秋)版本号：A修改号：1页次：1.0审核：批准:发布日期：1【单选题】电影《云中漫步》讲述的是发生在哪个葡萄产区的爱情故事_____________A、法国勃艮第B、西班牙巴塞罗那C、墨西哥墨西哥城D、美国加州我的答案：D得分：分2【单选题】酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了_____________菌的感染？A、葡萄黑痘病B、葡萄霜霉病C、葡萄白粉病D、葡萄灰霉病我的答案：D得分：分3【单选题】法国香槟地区的土质属于_____________。A、酸性B、碱性C、中性D、都不是我的答案：B得分：分4【单选题】怎样的气候条件下_____________可生产天然甜葡萄酒（玫瑰香酒）A、高纬度B、地中海型C、大陆型D、沙漠型我的答案：B得分：分5【单选题】“张裕”牌葡萄酒产自于_____________。A、山东B、河北C、吉林D、新疆我的答案：A得分：分6【单选题】画家梵高的《红葡萄园》描写的是哪里的葡萄产区景色_____________A、阿姆斯特丹B、巴黎C、波尔多D、普罗旺斯我的答案：D得分：分7【单选题】冰葡萄酒主要产于_____________地区。A、低海拔B、高海拔C、低纬度D、高纬度我的答案：D得分：分8【单选题】阿尔勒位于法国哪个地区？A、波尔多B、勃艮第C、普罗旺斯D、干邑我的答案：C得分：分9【单选题】“拉菲”Lafite是_____________著名葡萄酒。A、澳大利亚B、美国加州C、智利D、法国波尔多我的答案：D得分：分10【单选题】全球最大的葡萄酒消费国是_____________。A、法国B、意大利C、德国D、美国我的答案：D得分：分11【单选题】哪国种植酿酒葡萄需要埋土_____________A、德国B、加拿大C、美国D、中国我的答案：D得分：分12【单选题】干邑酒产自_____________。A、法国B、澳大利亚C、荷兰D、英国我的答案：A得分：分13【单选题】十九世纪的法国皇帝拿破仑是出生在法国哪个地区_____________A、西南地区B、科西嘉岛C、卢瓦尔D、布里塔尼亚我的答案：B得分：分14【单选题】法国哪个地区生产桃红葡萄酒_____________A、波尔多B、勃艮第C、普罗旺斯D、阿尔萨斯我的答案：C得分：分15【单选题】法国、意大利、西班牙三国葡萄酒产量占全球的约_____________。A、五分之一B、四分之一C、三分之一D、二分之一我的答案：D得分：分16【单选题】法国波尔多的纬度大致为_____________。A、北纬40度B、北纬45度C、北纬50D、北纬55度我的答案：B得分：分17【单选题】香槟葡萄酒诞生于_____________。A、法国B、意大利C、瑞士D、西班牙我的答案：A得分：分18【单选题】波尔多葡萄酒博览会或葡萄酒博览会VinExpo每多少年举办一次_____________A、一年B、两年C、三年D、四年我的答案：B得分：分19【单选题】中国当前最优质的葡萄产区分布于_____________A、南方季风气候区B、北方寒冷大陆气候区C、北方海洋气候区D、北方沙漠干旱区我的答案：D得分：分20【单选题】冰葡萄酒诞生于_____________。A、英国B、法国C、德国D、加拿大我的答案：C得分：分21【单选题】法国哪个地区以白葡萄酒最有名_____________A、科西嘉岛B、法国南方C、波尔多D、阿尔萨斯我的答案：D得分：分22【单选题】非法国香槟地区生产的含气葡萄酒被称为_____________。A、起泡葡萄酒B、平静葡萄酒C、香槟葡萄酒D、干邑葡萄酒我的答案：A得分：分23【单选题】冰酒产自于_____________。A、地中海气候区B、高纬度地区C、低纬度地区D、低海拔地区我的答案：B得分：分24【单选题】香槟酒诞生于_____________。A、法国B、瑞士C、意大利D、西班牙我的答案：A得分：分25【单选题】法国普罗旺斯盛产地“玫瑰香酒”Muscat属于_____________。A、天然甜葡萄酒B、冰酒C、气泡酒D、白葡萄酒我的答案：A得分：分26【单选题】“罗斯才尔德·木桐”MoutonRothschild酒庄靠近_____________沿岸。A、地中海B、大西洋C、太平洋D、印度洋我的答案：B得分：分27【单选题】“王朝”牌葡萄酒产自于_____________。A、北京B、上海C、天津D、重庆我的答案：C得分：分28【单选题】高纬度地区最适宜生产_____________。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、天然甜葡萄酒D、高酒精度葡萄酒我的答案：A得分：分29【单选题】法国南部生产的“天然甜葡萄酒”原料采收前受到一种真菌生物“贵腐病”的感染，这种病的病原又名_____________。A、葡萄灰腐病B、葡萄霜霉病C、葡萄白粉病D、葡萄黑痘病我的答案：A得分：分30【单选题】十八世纪法国启蒙运动法学家孟德斯鸠的故乡在_____________。A、香槟地区B、勃艮第地区C、普罗旺斯地区D、波尔多地区我的答案：D得分：分31【单选题】南美洲种植的葡萄品种主要来自于_____________。A、印第安人培育B、美国C、欧洲大陆D、亚洲大陆我的答案：C得分：分32【单选题】非法国干邑地区生产的蒸馏葡萄酒被称为_____________。A、干邑酒B、白兰地C、XOD、烈性酒我的答案：B得分：分33【单选题】每年布诺来新酒节最先在_____________开幕。A、美国B、日本C、中国D、法国我的答案：B得分：分34【单选题】法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是_____________。A、原产地酒B、高质量酒C、乡村酒D、普通佐餐酒我的答案：A得分：分35【单选题】非洲著名的葡萄酒生产国是指_____________。A、阿尔及利亚B、科特迪瓦C、刚果D、南非我的答案：D得分：分36【单选题】“罗曼尼·康迪”Romanée-Conti是_____________酒庄著名品牌葡萄酒。A、波尔多B、勃艮第C、卢瓦尔河谷D、阿尔萨斯我的答案：B得分：分37【单选题】北美洲最产葡萄酒的国家是_____________。A、加拿大哥伦比亚省B、美国加州C、美国佛罗里达州D、美国缅因州我的答案：B得分：分38【单选题】中国“长城”牌葡萄酒产自于_____________。A、甘肃B、河南C、河北D、山东我的答案：C得分：分39【单选题】文艺复兴“三大艺术巨匠”的达芬奇从意大利文艺复兴摇篮的佛罗伦萨移居到法国的_____________地区。A、波尔多B、科西嘉岛C、布诺来D、卢瓦尔我的答案：D得分：分40【单选题】非法国南部生产的玫瑰香酒Muscat被称为_____________。A、冰酒B、天然甜葡萄酒C、烧酒D、烈性酒我的答案：B得分：分41【单选题】种植香槟葡萄酒原料的土壤要求_____________。A、酸性B、碱性C、中性D、都是我的答案：B得分：分42【单选题】葡萄酒“产地”取决于_____________因素。A、气候B、土壤C、品种组合D、都是我的答案：D得分：分43【单选题】南美洲最著名的葡萄酒生产国是_____________。