植物细胞工程的基本技术(说课)

关于植物细胞工程的基本技术(说课)第1页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五教学理念基于新课标提出的教学要面向全体学生，提倡探究性学习，我倡导“主动参与．乐于探究．交流合作与联系实际”的教学理念，借助多媒体和微课的简洁性．直观性和交互性，注重与现实生活的紧密性，充分调动每位学生的学习热情，建立以”学为主体．教为主导．疑为主轴．动为主线”的教学模式。第2页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五课件导航学情分析教材分析教学目标教法学法教学过程教学反思第3页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五教材分析本节人教版高中生物选修3专题2第一节第一部分的内容。在必修模块《分子与细胞》中，已经学习过细胞的全能性与分化的知识。本节内容是学生在学完生物遗传基础等知识后，转入较为抽象的现代科技专题知识，以前知识的拓展，上一个专题学过的基因工程相关知识可为本部分的学习提供必要的线索，同时本节内容又为后面动物细胞工程、胚胎工程的学习打下了坚实的基础，起到承上启下的作用。因此本节课在教材中占有不可忽视的重要作用。第4页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五学情分析高二学生已经具备了一定的细胞学基础,在加上前面一个专题学到的基因工程相关微观知识,为新知识的学习奠定了良好的认知基础,同时学生思维的目的性,连续性和逻辑性也已初步建立,但还很不完善.第5页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五教学目标知识目标能力目标植物组织培养和植物体细胞杂交过程细胞全能性的原理实现全能性的条件

培养学生分析问题、解决问题的能力通过本节学习，使学生认同科学是一个不断发展的过程，激发学生探索生命科学奥秘的兴趣以及勇于质疑的科学精神情感态度与价值观第6页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五

教学方法设计理念

维果斯基、皮亚杰和布鲁纳

建构主义学习理论来源于认知加工学说，认为学习的过程是学习者主动建构知识的过程，“学习是建构内在心理表征的过程，学习者并不是把知识从外界搬到记忆中，而是以原有的经验为基础，通过与外界的相互作用来建构新的理解。因此学习活动不是由教师单纯向学生传递知识，也不是学生被动地接受信息的过程，而是学生凭借原有的知识和经验，通过与外界的互动，主动地生成信息的意义的过程。第7页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五教学方法以理论为支撑，根据高二年级学生的心理特征及其认知规律，本节内容的地位，采用以下教学方法：讲授法、练习法、读书指导法、问题驱动教学法第8页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五说学法“凡为教者必期于达到不须教”

——

叶圣陶

自主学习法

学法指导小组合作探究法

任务引领法学生以小组为单位，带着问题，进行合作学习，调动其积极性和主动性，培养学生的团队精神、合作、探究能力，，第9页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五教学过程——导入新课如何用一片花瓣培育出完整的植株那？第10页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五导入语设计的依据：一是通举例子激发学生的兴趣，同时体现这节内容与生活的联系；二是使学生明确本节课要讲述的内容，以激发学生的求知欲望。第11页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五细胞工程：1）原理和方法：细胞生物学和

。2）操作水平：细胞水平或

。3）目的:按照人们的意愿来改变

或获得

。自主学习法第12页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五教学过程——引出用一根嫩枝条可以培养出10万株以上的幼苗——植物的组织培养第13页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五教学重点和难点植物组织培养和植物体细胞杂交技术的过程比较复杂，内容抽象，难以理解，学生看不见摸不着，高中学校没有条件开设这样的实验，学生不能亲身体验。【重点】

植物组织培养植物体细胞杂交技术的过程。【难点】细胞全能性的原理实现全能性的条件。第14页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五突出重点——植物组织培养阅读课本P34-P36内容，思考回答：植物的一片叶是否也能长成一个完整的植株呢？为什么一片花瓣能长成一株完整植株？（图片）为什么细胞具有全能性呢？生物体内的细胞为什么没有表现出全能性？（展示答案）如何把植物的一片花瓣培育成完整的植株呢？（植物的组织培养技术）植物组织培养技术的概念是？问题驱动教学法第15页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五再次突出重点——植物组织培养视频设计意图：重点知识重新浮现第16页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五再次突出重点——植物组织培养再次突出重点，在培养学生的阅读的同时，使学生体验到科学是一个探究过程，科研需要想象和创新，以图片、视频的形式及教师讲解，重现植物组织培养的过程。可以使抽象的知识具体化，枯燥的知识生动化，乏味的知识兴趣化。视频设计意图：重点知识重新浮现第17页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五离体的植物器官、组织或细胞脱分化愈伤组织再分化芽、根植物体植物组织培养的过程第18页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五突破难点小组合作学习细胞全能性的原理实现全能性的条件。——设计意图：充分利用团队合作精神，强化重点，突破难点难点第19页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五植物体细胞杂交技术20世纪60年代，有些科学家提出这样的设想：1、让番茄和马铃薯杂交，培育出地上结番茄，地下结马铃薯块茎的植物2、如果要实现这一设想你可以采用哪些方法？引出：第20页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五阅读课本P36-P37内容，思考回答：突出重点——植物体细胞杂交技术通过以下问题引起学生的求知欲。要想让两种不同植物的体细胞融合在一起，遇到的第一个障碍是什么？有没有一种温和的去除细胞壁的方法？（复习旧知识，引入新知识）植物细胞去掉细胞壁后形成的两个原生质体放在一起就可以自然融合吗？原生质体融合的方法？（板书）形成的杂种细胞怎样培养成杂种植株？（植物组织培养技术）第21页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五突出重点——植物体细胞杂交技术微课第22页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五

1、用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织，下列叙述错误的是(

)练一练：A．该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的B．该愈伤组织的细胞没有全能性C．该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成的D．该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构B第23页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五引入：让番茄马铃薯杂交，培育出地上结番茄果实，地下结马铃薯块茎的植物。要实现这一设想，就需要用到另一个技术——植物体细胞杂交技术。（图片）

讲授新课：二植物体细胞杂交技术阅读课本P36-P37内容，思考回答：1、植物体细胞杂交技术的概念是？2、植物体细胞杂交技术的具体过程是？3、植物体细胞杂交技术的意义是？第24页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五植物体细胞杂交技术第25页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五要想让两种不同植物的体细胞融合在一起，遇到的第一个障碍是什么？有没有一种温和的去除细胞壁的方法？（复习旧知识，引入新知识）植物细胞去掉细胞壁后形成的两个原生质体放在一起就可以自然融合吗？原生质体融合的方法？（板书）形成的杂种细胞怎样培养成杂种植株？（植物组织培养技术）讲授新课：二植物体细胞杂交技术第26页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五去壁去壁纤维素酶果胶酶原生质体植物细胞原生质体融合离心、振动、电刺激、聚乙二醇再生细胞壁杂种细胞脱分化愈伤组织杂种植株激素筛选等量激素再分化植物体细胞杂交过程示意图第27页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五意义及成果：

克服了远缘杂交不亲合的障碍，大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围（种间），并且培育出了许多在生产上有较高应用价值的杂种植株品种。第28页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五1.植物体细胞融合完成的标志是（）A.产生新的细胞壁B.细胞膜发生融合C.细胞质发生融合D.细胞核发生融合2.植物体细胞杂交的目的中，错误的是（）A.把两个植物体的优良性状集中在杂种植株上B.克服远缘杂交不亲和的障碍C.获得杂种植株D.实现原生质体的融合A小试牛刀：D第29页，共33页，2022年，5月20日，3点54分，星期五3、（1）步骤①

，最常用的方法是

。（2）步骤②一般常用的化学试剂是

，目的是

。（3）在利用杂种细胞培育成为杂种植株的过程中，运用的技术手段

，其中步骤④相当于

，步骤⑤相当于

。（4）植物体细胞杂交的目的是获得新的杂种植株。使

能够在新的植物体上有所表现，其根本原因

。两个亲本的遗传特征杂种植株获得双亲的遗传物质脱分化再分化诱导原生质体融合去掉细胞壁，获得原生质体酶解法