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第七单元第二章生物的遗传和变异第一节基因控制生物的性状【教学目标】知识与能力巩固基因、生物分类的基本知识。学习生物性状、相对性状的知识。培养学生分析、归纳能力。过程与方法形成“基因控制生物的性状”和“环境影响生物性状”的初步认识。情感态度价值观培养学生客观、科学认识自然的情感和态度。培养学生辩证看待转基因技术的观点。【教学重难点】教学重点学习生物性状、相对性状的知识形成“基因控制生物的性状”和“环境影响生物性状”的初步认识。教学难点形成“基因控制生物的性状”的初步认识。【教学过程】一、情境创设教师:同学们,我们一起来欣赏几幅图片(出示图片)请仔细观察每幅图片,找出各自的相同点学生:梨的颜色相同、豌豆花的形状相同、苹果的外形相同······教师:刚才大家说的这些梨的颜色、豌豆花的形状、苹果的外形等特征,在遗传学上有一个统一的名称,那就是性状。今天,我们一起来学习第二章第一节——基因控制生物的性状。二、出示课题:基因控制生物的性状教师:首先,请大家迅速浏览一遍我们本堂课的学习目标。三、幻灯片出示学习目标巩固基因、生物分类的基本知识。学习生物的性状和相对性状。形成“基因控制生物的性状”和“环境影响生物性状”的初步认识。4、辩证地看待转基因技术。四、师生合作交流教师:下面,我们再来欣赏一幅图片,请找出图片中小女孩与她父母在外形上有哪些相同。学生:头发的颜色、皮肤的颜色、眼睛的颜色、嘴唇的形状······教师:同学们观察得很仔细,头发的颜色、皮肤的颜色、眼睛的颜色、嘴唇的形状等性状,都是属于形态结构方面的。(板书:形态结构)教师:一个人表现出的性状,并非只有形态结构方面的。同学们,请联系自己,想一想人在个体发育过程中,随着年龄的增长,会出现哪些生理现象呢?学生:男生长胡须、声音发生变化,女孩子出现月经······教师:很好,这些生理特征也是生物性状的一部分。(板书:生理特征)教师:下面,让我们一起动起来。请跟着老师一起做,就是像这样双手十指交叉相握(教师做示范),看一看自己是呢还是左手大拇指在上。右手大拇指在上的同学请站起来。学生:站起来。(教师大致观察一下是哪些同学)教师:左手大拇指在上的同学请站起来。学生:站起来。(教师大致观察一下是哪些同学)教师:请习惯用左手的同学举手。学生:举手。(教师大致观察一下是哪些同学)教师:习惯用右手的同学请举手。学生:举手。(教师大致观察一下是哪些同学)教师:哦。原来有少部分同学习惯用左手,大部分同学习惯用右手,这是一种行为特征。教师:我们刚才说的这两种都是动作、行为方面的特征,我们称它为行为方式。(板书:行为方式)教师:合作到此,我很佩服同学们的聪慧!有哪位同学愿意继续展示自己的聪明才智,告诉我们:什么叫性状?学生:性状就是生物形态结构、生理特征和行为方式的统称。教师:回答得很好!遗传学上把生物体所表现出的形态结构、生理特征和行为方式统称为性状(板书)。教师:注意,我们说的是生物性状,非生物的形态结构是性状吗?学生:不是。教师:真不错!下面请几个同学来举几个生物性状的例子。学生:人有耳垂和无耳垂,人的单眼皮和双眼皮,卷舌和不能卷舌,大拇指向背侧弯曲和不能向背侧弯曲,豌豆的圆粒与皱粒,兔毛的黑毛与白毛········教师:学生说的时候,教师边在黑板上将性状一组一组写好如:皱粒{无耳垂{皱粒{无耳垂{圆粒有耳垂有无耳垂豌豆子粒的形状圆粒有耳垂教师:请同学们独立阅读教材26页倒数的第二自然段,解决以下问题。(幻灯片出示问题)五、自主学习学生:自主学习教材26页的文字。教师:刚才同学们自主学习得很认真!一定能够明白地告诉大家:什么叫相对性状。学生:在遗传学上,把同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。教师:这位同学叙述得全面且简洁。掌声祝贺!教师:要准确理解相对形状,特别注意:同种、同一、不同三个词。我们一起回忆一下上学期学过的生物分类等级的知识,就能很好地理解:“同种生物”了。怎样才是同种呀?学生:同种就是指同一个物种呀。种是生物分类的基本单位。教师:对。可是如何判定这两类生物是不是同一个物种呢?学生:根据分类表来判断。教师:嗯,这是一个不错选择。老师还可以告诉大家另外一个判定方法:如果某两类生物交配,能产生可育性后代,那么,这两类生物就属于同种生物。(如:A与B交配,产生了C,而C能够再产生下一代,就说明A和B属于同种生物。)学生1:那马和驴交配产生了骡,马和驴是不是同种生物。教师:骡不能产生下一代,所以马和驴不是同种生物。学生2:C和谁交配呢,是同B或A还是其他的生物?如果是同B或者A,那人不能和自己的父母亲交配的吧?教师:这位同学提的问题很有价值。值得注意的是:这里的A和B,以及C代表的是一类生物,而不是某个个体,即:一般来说,是C这类生物个体间进行生物交配。同时,老师也要表扬你,你说得对,人不能与自己的父母甚至是兄弟姐妹交配,这也是人类不同于其他生物的一个重要方面,因为人类具有伦理观念——不能乱伦。因此,人比其他生物高等!教师:同一性状就是指生物体积的大小为一个性状、毛色为一个性状、眼睛的形状为一个性状,血型为一个性状等等。不同表现形式呢?比如说,红色与黄色为不同颜色,属于颜色的不同表现形式;个子高和个子矮为身高的不同表现形式。教师:同学们一定能够举出几个相对性状的例子了。哪位同学来举几个例子展示一下?学生:鸡冠的单冠与玫瑰冠、人的卷发与直发、人的黄头发与黑头发·······教师:染的黄头发与黑头发、烫的卷发与直发是不是相对性状呢?学生:有的答是,有的答不是。教师:答案不统一,不要紧。请大家先自主学习教材27页的转基因获得超级鼠的示意图。我们学了后面的知识就能正确回答这个问题了。六、合作探究学生:自主学习《显微注射法获得转基因超级鼠示意图》,教师巡视。教师:这个实验图中,可有哪些过程没看明白或有哪些名词不知道是什么意思的?学生1:前两只小鼠下面的符号是什么意思?教师:第一个有十字架的表示雌性,第二个打箭头的表示雄性。学生2:基因是什么意思?教师:我们曾在七年级上册学过细胞核中含有遗传物质DNA,而具有遗传效应的DNA片段就是基因。小组讨论交流教师:实验过程图大家看明白了,下面请小组间讨论下列问题:(幻灯片出示)1、该项研究中,被研究的性状是什么?2、注射给受精卵的基因是什么基因?之后该鼠表现出的性状是什么?3、转基因超级鼠的获得,说明基因和性状之间是什么关系?4、由此推论,在生物传种接代过程中,传下去的是性状还是控制性状的基因?学生:分小组讨论。教师:(小组讨论两分钟之后)问题讨论完了的小组请举手。学生:问题讨论完了的举手。教师:很好,都讨论完了。请举手发言。学生1:被研究的性状是老鼠个体的大小。学生2:注射的是大鼠生长激素基因,之后它表现出的性状是个体很大。学生3:说明基因决定生物的性状(或答基因控制生物的性状)。学生4:传下去的是控制性状的基因。教师:对,同学们说得非常准确。掌声祝贺!教师:通过这个实验,我们可以得出的结论是:“基因控制生物的性状;亲代传给子代的是控制性状的基因,而非性状”。这种通过实验来探究生物科学奥秘的方法叫做实验法。教师:现在,我们再来回答“染的黄头发与黑头发、烫的卷发与直发是不是相对性状”这个问题。学生:不是。因为性状是由基因决定的,这染的头发、烫的头发是人决定的。教师:既然性状是由基因决定的,那么,是不是说只要基因一样,其表现出的性状就会完全一样呢?小组间可以讨论一分钟。(一分钟后,抽一个小组的代表回答)学生:不一定。教师:不一定!举个例子证明你的观点。学生:一根萝卜的基因是一样的,但是地上部分和地下部分的颜色就不同,地下是白的,地上面的是绿的。教师:造成这种结果的原因是什么?学生:因为地上部分有光照,地下部分没光照。教师:这说明什么?学生:这说明环境还影响了萝卜皮的颜色。教师:那也就是说,生物的性状受基因的控制,同时也受环境的影响。教师:就好像我们人类,其实好多人都具有“个子高”这个基因,但是由于后天营养不良,所以还是不高。因此,现在我们国家实施了营养改善计划,目的就是保证中小学生的营养充足,避免因营养不良造成“矮子”。因此,一日三餐,我们都要按时吃饱且不挑食!七、反思拓展教师:刚才学习的实验:把一种生物的某个基因,用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中,获得转入基因所控制的性状的技术,我们称为转基因技术,它是目前生物学上比较高端的一门技术,我如何正确看待“转基因技术”呢?请看下面一段视频。(播放转基因生物的视频,学生观看视频)教师:通过这段视频,我们可以发现,转基因技术可以给人类带来一定的经济价值。但是,从环保上来说,它也可能会造成生态被破坏的严重后果!教师:美国曾经大片种植转基因大豆,结果该地区除了大豆而外其余寸草不生。因此,我们对待转基因技术,要用辩证的观点来看,既要看到它有利的一面,也要看到它有害的一面。教师:下面,请同学们回头浏览一下今天学习
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