八年级下册生物八下济南版期末卷 1

八下期末卷1

一、选择题（每题4分，共60分）

1．根据米勒实验，下列叙述不正确的是（）

米火花放电是模拟原始地球上的闪电

原始大气的成分是水蒸气、氨、氢气、甲烷等

米勒实验模拟原始地球条件使水蒸汽、氨、氢气、甲烷等气体合成了有机小分子物质核苷酸

米勒实验的结论是在一定条件下原始大气中各种成分能够变成有机小分子【考点】地球上生命的起源。

【专题】演绎推理；生命的起源和生物进化。

【分析】关生命起源的学说有很多，其中化学起源说是被广大学者普遍接受的生命起源假说。此题主要考查的是米勒的实验及其结论，据此解答。

【解答】解：A、米勒通过两个电极放电产生电火花，模拟原始天空的闪电，A正确；

B、原始大气的成分主要是氢气、二氧化碳、氮气、甲烷、硫化氢等还原性气体，没有氧气，

B正确；

C、米勒模拟原始地球的条件和大气成分，将甲烷、氨、氢、水蒸气等气体泵入一个密闭的装置内，通过火花放电，合成了多种氨基酸，不是有机小分子物质核苷酸，C错误；

D、米勒的实验试图向人们证实，生命起源的第一步，从无机小分子物质形成有机小分子物质，在原始地球的条件下是完全可能实现的，D正确。

故选：C。

【点评】米勒的实验及结论的内容在考试中经常考到，要注意理解和掌握。可结合米勒的实验装置图，来帮助理解和记忆。

2.比较变形虫、水螅、蝗虫和人的生殖方式可以发现，动物的繁殖行为越复杂（）

动物越低等B.动物越高等

C.产生的后代数量越多D.后代的成活率越低

【考点】生物进化的历程.

【专题】类比推理；人的生殖和发育专题。

【分析】越是低等的动物，行为越简单；越是高等的动物行为越复杂，据此解答。

【解答】解：动物的行为一般具有适应性的意义，一般来说，动物越高等行为越复杂，如繁殖行为，简单的单细胞动物可以进行分裂生殖，复杂的高等的动物可以进行有性生殖，如家

鸽的繁殖行为包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏等。

故选：B。

【点评】明确动物越高等行为越复杂，可举例子证明。3．依据达尔文生物进化学说的观点，下列解释合理的是（）

农药的使用使害虫发生了定向变异

现代长颈鹿的颈很长是因为经常吃高处叶子的结果

雪鸟的保护色是长期的自然选择形成的

桦尺蛾为了适应被熏黑的树皮而产生了深色的有利变异【考点】达尔文和自然选择学说。

【专题】结合课本知识的信息；类比推理；生命的起源和生物进化。【分析】达尔文认为，在生存斗争中，具有有利变异的个体，容易在生存斗争中获胜而生存下去。反之，具有不利变异的个体，则容易在生存斗争中失败而死亡。这就是说，凡是生存下来的生物都是适应环境的，而被淘汰的生物都是对环境不适应的，这就是适者生存。

【解答】解：A、害虫原来就存在着变异，不是农药使害虫发生了定向变异，A错误；

B、颈长的个体能够吃到高处的树叶，就容易生存下去，并且繁殖后代；颈短的个体，吃不到高处的树叶，当环境改变食物缺少时，就会因吃不到足够的树叶而导致营养不良，体质虚弱，本身活下来的可能性很小，留下后代的就会就更小；经过许多代以后，颈短的长颈鹿就被淘汰了。因此，长颈鹿的颈很长，是在长期的生存斗争中自然选择的结果，B错误；

C、动物的体色与周围环境的色彩非常相似现象称为保护色。保护色的形成过程是动物在适应环境过程中所表现的一个方面，是自然选择的结果。动物的保护色有利于躲避敌害或捕食猎物。如冬天雪鸟在雪地上活动，体色接近雪的颜色为白色，夏天雪鸟在土地上活动，体色接近地面颜色。雪鸟保护色的形成是自然选择的结果，C正确；

D、环境颜色的改变对桦尺蠖的体色进行了选择，桦尺蠖黑化现象是自然选择的结果，D错误。

故选：C

【点评】环境对生物起着选择作用，决定着生物的进化方向。有利还是有害取决于生存环境适应环境则有利，不适应环境则不利。

A•使用工具

C•群体捕食

下列属于人类特有的特征的是（）

用复杂的语言交流

能躲避敌害

【考点】人类的起源和进化。

【专题】结合课本知识的信息；类比推理；生命的起源和生物进化。

【分析】人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿。现代类人猿包括：大猩猩、黑猩猩、长臂猿和猩猩。在人类发展和进化中的重大事件有：直立行走——制造和使用工具——大脑进一步发达——语言的产生。

【解答】解：语言中枢是人类特有的中枢，动物没有语言中枢，因此动物只能对各种具体的刺激做出反射，人类除了对具体信号的刺激发生反应外，还能对由具体信号抽象出来的语言文字发生反应，建立人类特有的反射，用声音交流信息，这类反射的建立与人类的大脑皮层中具有语言中枢有关。

故选：B

【点评】此题考查了人类特有的中枢：语言中枢。

下列各句中，体现了“生物因素对生物的影响”的是（）

清明雨纷纷，植树又造林

立秋处暑八月天，防治病虫管好棉

春分麦起身，肥水要紧跟

白天热来夜间冷，一棵豆儿打一捧

【考点】环境对生物的影响。

【专题】类比推理；生物与环境的关系专题。

【分析】环境中影响生物生活的各种因素称为生态因素，可以分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。生物因素包括：种内关系和种间关系。种内关系又分为种内互助和种内竞争;种间关系又有①共生②寄生③捕食④种间竞争几种方式。

【解答】解：A、“清明雨纷纷，植树又造林”，影响植树的主要非生物因素是温度对生物的影响，A不符合题意；

B、“立秋处暑八月天，防治病虫管好棉”，病虫能够吃棉，体现了生物对生物的影响，B符合题意;

C、“春分麦起身，肥水要紧跟”，肥水属于非生物因素对生物的影响，C不符合题意；

D、“白天热来夜间冷，一棵豆儿打一捧”，是环境非生物因素温度对生物的影响，D不符合题意。

故选：B。

【点评】解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释。6．暴风雨袭击后往往会造成玉米倒伏，农民要尽快采取相应的补救措施，以减少损失。下列叙述正确的是（）

尽快排水是为了减少玉米吸收水分

倒伏后茎内导管受损，不能输送有机物

进行追肥时应大量施用无机盐

恢复直立生长有利于玉米获得充足阳光

【考点】环境对生物的影响。

【专题】类比推理；生物与环境的关系专题。

【分析】（1）植物细胞利用氧，将细胞内的有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生物体生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。

（2）在植物的茎中有两种输导的管道，一种是导管，是输送水分和无机盐的通道，方向是自下而上，另一种是筛管，是输送有机物的通道，方向是自上而下的。

（3）合理施肥，就是要达到最大限度利用肥料中的有效养分，提高肥料利用率，又要达到提高农作物产量、改善品质、获得显著的经济效益；既要有利于培肥地力，保护农产品和生态环境。

（4）光照（包括光照的强度、光照的时间长短）、二氧化碳浓度、温度（主要影响酶的作用）和水等，这些因素中任何一种的改变都将影响光合作用过程，据此可以解答本题。

【解答】解：A、植物根的呼吸作用需要的氧气，来自空气中，所以阴雨连绵天气及时排涝，

有利于根的呼吸，促进根的生长，A错误；

B、植物茎内有两种管道，其中的导管能输送水分和无机盐，筛管自上而下能输送有机物，B错误；

C、合理施肥是实现高产、稳产、低成本，环保的一个重要措施，要根据各类作物需肥要求，合理施用，C错误。

D、暴风雨袭击后往往会造成玉米倒伏，由于光照不够且通风受阻，影响产量，所以恢复直立生长有利于玉米获得充足阳光，D正确。

故选：D。

【点评】解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释。

7．如图表示生态系统各成分间的相互关系，标号1、2、3分别表示（）

生产者、消费者、分解者B.消费者、生产者、分解者

分解者、生产者、消费者D.生产者、分解者、消费者

【考点】生态系统的组成及各部分的作用。

【专题】类比推理；生态系统专题。【分析】一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，而生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成，据此可以解答本题。

【解答】解：生态系统是由非生物成部分和生物部分组成；非生物部分包括阳光、空气、水等，为生物的生命活动提供物质和能量；生物部分包括生产者——植物，消费者——动物，分解者---腐生细菌、真菌。能量流动的特点是单向流动，逐级递减。上图中，1被2摄食，被3分解，属于生产者。2以1为食，因此2是消费者，3能把1、2进行分解，在返回无机环境中，是分解者。因此，1代表的是生产者，2代表的是消费者，3代表的是分解者。

故选：Ao

【点评】解此题的关键是理解生态系统的组成和各部分的作用。8．有关生态系统物质和能量流动的叙述，正确的是（）

物质和能量都是沿着食物链或食物网流动的

食物链中营养级别越高，获取的能量越多

生态系统中物质和能量不能循环流动

“草一兔一狐”这条食物链中狐将获得最多的有机物

【考点】生态系统中物质循环和能量的流动。

【专题】归纳推理；生态系统专题。

【分析】生态系统中的物质和能量会沿着食物链和食物网流动的，能量是从固定在生产者体内的太阳能开始。能量流动的特点是：单向流动，逐级递减。一般地说，再输入到下一个营养级的能量中，只有10%〜20%的能量能够流入下一个营养级。

下列对海洋生态系统的描述，正确的是（）

有“绿色水库”、“地球之肺”之称

有净化水源，蓄洪抗旱的作用

每年能制造地球上70%的氧气量

以藻类植物为主，动物都能在水中游动

【考点】生态系统的类型和特征。

【专题】归纳推理；生态系统专题。

【分析】生物圈是最大的生态系统，包括森林生态系统、草原生态系统、海洋生态系统、淡水生态系统、湿地生态系统、农田生态系统、城市生态系统。

【解答】解：海洋生态系统是由海洋生物群落和海洋环境两大部分组成。海洋中的植物绝大部分是微小的浮游植物，虽然这些植物光合作用的效率不如森林生态系统的植物，但由于数量庞大，因为在地球上70%的水域中全是藻类植物，且代谢速率极快。所以它们通过光合作用每年能够产生三百六十亿吨氧气，占全球每年产生氧气总量的70%，是产生氧气最多的生

态系统。故C符合题意。

故选：Co

【点评】掌握海洋生态系统的特点是解题的关键。

在一个相对封闭的生态系统中，由草、兔、狐以及它们的生活环境组成。如图中的a、b表示该生态系统中以两种生物之间的数量关系。下列有关叙述正确的是（）

生物数量

A．a是兔，b是草

如果兔灭绝，对狐的影响不大

某些时候，兔、草的数量相等

a的数量变化与b没有关系

【考点】生态系统的自动调节能力。

【专题】坐标曲线图；类比推理；生态系统专题。【分析】（1）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成。

（2）捕食关系是指一种生物以另一种生物为食的现象。捕食关系表现为捕食者数量随被捕食者数量的增加而增加，当捕食者数量增加到一定数量，被捕食者数量又会减少，二者表现为“你增我减”的不同步关系。

【解答】解：A、曲线体现了先增加者先减少，后增加者后减少的非同步关系，并且a的数量多于b的数量，因此a是草，b是兔，A错误；

B、D如果如果兔灭绝，则狐缺乏食物而可能饿死，因此如果兔灭绝对狐的影响很大，a的数量变化与b有关系，BD错误；

C、曲线a和曲线b有重合的地方，表明某些时候，a、b的数量相等，C正确；故选：C

【点评】解此题的关键是理解图中表示的是森林中两种生物的数量随时间而变化的两条曲线变化的因果关系。

下列关于我国生物多样性的叙述中，错误的是（）

我国是生物种类最丰富的国家之一

我国生物多样性的特点之一是特有性较高

我国是世界上生物数量最多的国家

我国的鱼类、鸟类、哺乳类的物种数量都位居世界的前列

【考点】生物的多样性的内涵和价值。

【专题】归纳推理；生物的多样性。

【分析】生物的多样性包括基因的多样性、生物种类的多样性、生态系统的多样性，人们要采取相应的措施来保护生物的多样性。

【解答】解：AC、生物的多样性包括基因的多样性、生物种类的多样性、生态系统的多样性，我国是世界上生物多样性最丰富的国家之一，A正确；C错误；

B、我国特有的和古老的生物种类丰富，B正确；

D、我国的鱼类、鸟类、哺乳类的种类数量都位于世界前列，D正确。

故选：C

【点评】生物多样性及其保护是考查的重点，复习时要注意，能结合题意，灵活答题。12．下列关于人类对细菌真菌的利用，对应有误的是（）

A、腐乳一一霉菌B.酸奶一一乳酸菌

泡菜酵母菌D.沼气甲烷菌

【考点】发酵技术在食品制作中的作用。

【专题】结合课本知识的信息；日常生活中的生物技术。【分析】细菌和真菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如蒸馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。

【解答】解：A、制腐乳要用到霉菌，正确。

B、制酸奶要用到乳酸菌，正确。

C、制泡菜要用到乳酸菌，错误。

D、制沼气用到甲烷菌，正确；

故选：C

【点评】发酵技术在食品的制作以及药品的生产中的作用的知识在考试中经常考到，注意掌握，最好能应用于我们实际的生产和生活中。

13．关于食品贮存的说法合理的是（）

食品腐败是细菌大量繁殖的结果

真空包装可以抑制所有微生物的繁殖

适当控制氧气与二氧化碳浓度利于水果保鲜

D•食品中禁止使用防腐剂

【考点】食品保鲜的一般方法。

【专题】归纳推理；日常生活中的生物技术。

【分析】此题考查食品的腐败原因、植物呼吸与人类生产生活的关系，解答时可以从食品的腐败原因和温度、氧气、二氧化碳与呼吸的关系方面来切入。

【解答】解：A、由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。不符合题意。

B、真空包装是隔绝空气，抑制微生物繁殖，不符合题意。

C、氧气的浓度也影响着水果的保鲜。在储存水果时为了抑制呼吸作用，一般要降低氧气的浓度，当二氧化碳释放量最小时，呼吸作用最弱，此时对应的氧气浓度适宜水果的储存。符合题意。

D、食品防腐剂又是谁必不可少的，不应全面禁止，D不符合题意。

故选：C

【点评】解答此类题目的关键是理解植物的呼吸作用受温度、氧气、二氧化碳的影响。14．由于酵母菌利用淀粉的能力很弱，科学家利用转基因技术得到了可高效利用淀粉酵母菌。下列符合事实的是（）

利用转基因技术可使生物按照人类的要求定向产生新的性状

科学家将相关的酶转移到酵母菌中，从而改良酵母菌品质

酵母菌在适宜温度和有氧条件下可以制作米酒

酵母菌主要通过分裂方式繁殖后代

【考点】真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点；发酵技术在食品制作中的作用；转基因技术。

【专题】归纳推理；现代生物技术。

【分析】转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而培育出转基因生物。

【解答】解：A、现今，研究人员发现，把相关基因转入酵母菌内后，从而改良酵母菌品质，像这样完全按照人的意愿重新组合基因，使生物按照人类的要求定向产生新的性状的育种技术叫转基因技术，A正确；

B、由于酵母菌利用淀粉的能力很弱，有人将地衣芽抱杆菌的a-淀粉酶基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用淀粉的T程菌菌种，B错误；

C、酵母菌在适宜温度和无氧条件下可以制作米酒，C错误；

D、酵母菌主要通过抱子繁殖后代，在营养条件良好的情况下进行出芽生殖，D错误。故选：A。

【点评】掌握现代生物技术的范围和转基因技术的应用。

15．科学家将雌性黑鼠乳腺细胞的细胞核移入白鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后移植入褐色的子宫，该褐鼠的性别和体色是（）

A.雌性、白B.雌性、黑C.雄性、白D.雄性、黑

【考点】克隆技术。

【专题】类比推理；现代生物技术。【分析】（1）“克隆”的含义是无性繁殖，即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，

该细胞系中每个细胞的基因彼此相同。

（2）细胞核是细胞的代谢和遗传控制中心，在细胞的代谢、生长、分化中起着重要作用，是遗传物质的主要存在部位。因此在克隆的过程中，谁提供了细胞核，克隆出来的生物就像谁。

【解答】解：培育出的小鼠的细胞核来自于雌性黑鼠乳腺细胞的细胞核，具有雌性黑鼠的全部遗传信息。因此最后产下的小鼠的性别和体色分别是雌性，黑色。

故选：B。

【点评】解答此类题目的关键是理解掌握克隆技术的特点以及克隆的过程。二、解答题（共40分）

16•如图是美国学者米勒设计的一个模拟装置。抽真空后将甲烷、氨气、氢气等从（a）处泵入玻璃仪器内，再把B中的水煮沸，使水蒸气驱动混合气体在玻璃管内流动，然后在A内放电7天，经（b）冷却后，产物沉积在C中，产物含有多种简单的小分子有机物。请回答：

（1）该装置中A处模拟了的条件和的成分。

（2）A处进行火花放电，模拟了。

（3）B内的液体是。经分析，C处液体中含有等有机物。

（4）米勒实验表明：。

【专题】类比推理；生命的起源和生物进化。

【分析】有关生命起源的学说有很多，其中化学起源说是被广大学者普遍接受的生命起源假说。这一假说认为，地球上的生命是在地球温度逐步下降以后，在极其漫长的时间内，由非生命物质经过极其复杂的化学过程，一步一步地演变而成的。化学起源说将生命的起源分为四个阶段：第一个阶段，从无机小分子生成有机小分子的阶段；第二个阶段，从有机小分子物质生成生物大分子物质；第三个阶段，从生物大分子物质组成多分子体系；第四个阶段，有机多分子体系演变为原始生命。

【解答】解：如图，在米勒的模拟实验，一个盛有水溶液的烧瓶代表原始的海洋，其上部球型空间里含有氢气、氨气、甲烷和水蒸汽等“还原性大气”。米勒先给烧瓶加热，使水蒸汽在管中循环，接着他通过两个电极放电产生电火花，模拟原始天空的闪电，以激发密封装置中的不同气体发生化学反应，而球型空间下部连通的冷凝管让反应后的产物和水蒸汽冷却形成液体，又流回底部的烧瓶，即模拟降雨的过程。经过一周持续不断的实验和循环之后。米勒分析其化学成分时发现，其中含有包括5种氨基酸和不同有机酸在内的各种新的有机化合物，同时还形成了氰氢酸，而氰氢酸可以合成腺嘌呤，腺嘌呤是组成核苷酸的基本单位。米勒的实验试图向人们证实，生命起源的第一步，从无机小分子物质形成有机小分子物质，在原始地球的条件下是完全可能实现的。

米勒在图中所示的A装置中泵入了甲烷。氨。氢。水蒸气等气体，模拟了原始地球条件和原始大气的成分，与现在大气相比，没有氧气。

(2)A处进行火花放电，模拟了闪电。

B内的液体是沸水，相当于原始海洋。实验后，抽取C处的液体检验，有氨基酸等物质生成。

米勒的实验试图向人们证实，在生命起源的化学进化过程中，生命起源的第一步，即从无机物到有机小分子物质，在原始地球的条件下是完全可能实现的。

故答案为：

(1)原始地球；原始大气

(2)闪电

(3)沸水；氨基酸

(4)从无机物到有机小分子物质，在原始地球的条件下是完全可能实现的【点评】此题考查了米勒的实验过程及实验结论：原始地球上尽管不能形成生命，但能产生构成生物体的有机物。

17．2018年5月15日，在“月宫一号”内进行的“月宫365”实验取得圆满成功。在“月宫一号”内，人类生活所必需的物质可以循环再生。

如图表示“月宫一号”内各生物间的物质流动，图中有条食物链，其中人获得

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能量最多的一条食物链。

图中的微生物在生态系统中作为起作用，要构成一个完整的生态系统，图中还

缺少。

从动物行为的获得途径来看，黄粉虫取食植物的行为属于。

黄粉虫的生殖发育过程与蝗虫的生殖发育过程相比，多了一个，属于。

若人每天要获得100焦的能量，则至少需要消耗植物焦。

植物k黄耕虫人

、:/

*微生物上

【考点】生态系统的组成及各部分的作用；生态系统中的食物链和食物网；昆虫的生殖和发育过程。

【专题】结构示意图；归纳推理；生态系统专题。

【分析】1、生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤(泥沙)等；生物部分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)、分解者(细菌和真菌)。

2、生态系统中，生产者和消费者之间吃与被吃的关系构成食物链。

3、蜜蜂、家蚕等昆虫的发育要经过受精卵、幼虫、蛹、成虫4个时期，而且幼虫和成虫在形态结构和生活习性上有明显的差异，这样的发育过程叫完全变态。

【解答】解：(1)生态系统中，生产者和消费者之间吃与被吃的关系构成食物链。图中食物链共有2条，即植物一人、植物一黄粉虫一人，能量沿着食物链逐级递减，所以人获得能量最多的一条食物链是：植物一人。

图中微生物能分解动植物遗体或动物的排泄物中取得有机物来生成无机物，供给植物进行光合作用进入生态循环，真菌和细菌等微生物在生态系统中扮演分解者。生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。图示为生态系统的生物部分，所以要构成一个完整的生态系统，图中还缺少非生物部分。

黄粉虫取食植物的行为是生来就有的，由体内遗传物质决定的行为，属于先天性行为。

昆虫的发育为变态发育，分为完全变态和不完全变态两种方式。黄粉虫的生殖发育过程与蝗虫的生殖发育过程相比，多了一个蛹期，属于完全变态发育。

生态系统中，能量沿着食物链逐级递减，上一营养级的能量只有10%〜20%传给下一营养级，所以若人每天要获得100焦的能量，则至少需要消耗植物为100三20%=500(焦)故答案为：(1)2；植物一人

(2)分解者；非生物部分

(3)先天性行为

(4)蛹期；完全变态发育

(5)500

【点评】理解掌握生态系统的组成及食物链的正确书写和昆虫的生长发育是解题的关键。

18．21世纪是生物学的世纪，我国生物科技工作者通过不断探索，为生物科技的发展做出了很大贡献。请阅读下面的资料，回答相关问题：

资料一：2018年1月25日，就像孙悟空拔毫毛变换出无数小猴子一样，中国科学院神经科学研究所孙强博士团队利用猴子的皮肤细胞，培育出世界首批体细胞克隆猴，研究成果以封面故事形式发表在国际顶级学术期刊《细胞)上，一时间成为国内外媒体和社交网络热议的焦点。

资料二：经过四年努力，我国科学工作者利用现代生物技术将人的亨廷顿舞蹈症基因，精确地插入猪的基因组中，或培育出人亨廷顿舞蹈病猪。这些经过改造的猪可应用于人类药物试验等多个域，最终将造福人类健康。2018年3月30日，该研究成果在线发表在国际顶灾学米期《细胞》杂志。

资料三：亨延顿舞蹈病是一种常染色体显性遗传满，又称慢性进行性舞蹈病。患者一般在中年发病，出现运动、认知和精神方面的症状。

克隆技术是利用生殖的原理，培育新动物个体的现代生物技术。

培育人亨廷顿舞距病猪的过程中，利用的现代生物技术。

某一个家庭，父亲为亨廷顿舞蹈病患者，母亲和孩子正常，由此可以推测父亲的基因

组成为(用字母A表示显性基因，字母a表示隐性基因)。如果这对夫妻准备再生育

一个孩子，则孩子患病的几率是。

【考点】基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系；克隆技术；转基因技术。【专题】现代生物技术。

【分析】(1)有性生殖指的是两性生殖细胞精子和卵细胞结合形成受精卵，由受精卵发育成新个体的过程。无性生殖指的是不需要经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的过程。

生物的性状是由成对的基因控制的，成对的基因往往有显性和隐性之分。当细胞内控制某种性状的基因一个是显性、一个是隐性时，只有显性基因控制的性状才会表现出来，表现出显性性状时控制的基因有两种：两个显性或一个显性一个隐性，表现出隐性性状时控制的基因只有一种：两个都是隐性基因。

【解答】解：(1)克隆技术不经过两性生殖细胞结合，由体细胞直接发育成新个体，是无性生殖。

转基因技术指的是：将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术。科学工作者利用现代生物技术将人的亨廷顿舞蹈症基因，精确地插入猪的基因组中，或培育出人亨廷顿舞蹈病猪。这种技术属于转基因技术。

亨延顿舞蹈病是一种常染色体显性遗传病，母亲和孩子正常，基因是aa，其中孩子的一个a来自母亲，另一个a来自父亲，父亲患病，所以父亲的基因是Aa。

遗传图解：

可见这对夫妇再生一个孩子患病的故答案为：（1）无性（2）转基因技术【点评】解此题的关键应从无性生殖的角度去理解克隆技术的原理，同时也要掌握基因的显性和隐性及其与性状之间的关系。

19．学习了《细菌和真菌》之后，同学们对于细菌、真菌与食品的制作产生了极大的兴趣；生物兴趣小组的学生共分为A、B两组制作发酵食品。

（一）A组学生制作米酒，酿制过程中发现用等量糯米酿酒，产酒量却不同，有的小组酿制失败。为了分析原因，设计了以下实验：

第一步

将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜，洗净，蒸熟，用凉开水冲淋

第二步

冷却后放入酒曲粉末拌匀，分成三等份分别装入大小相同的玻璃

容器中，标记为甲组，乙组、丙组

第三步

甲组

乙组

丙组

分组操作

密封

密封

不密封且搅拌

第四步恒温处理

15°C

30C

30C

实验结果

产酒量较低

产酒量较高

不产酒

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（1）第二步处理中放入酒曲粉末相当于“培养细菌、真菌的一般方法”中白。

（2）实验共设置了组对照实验，若甲组和乙组为一组对实验，则变量为。

（3）根据乙组与丙组的实验结果，可以得出的结论是：。

（二）B组同学制作馒头，他们将适量酵母粉与面粉混匀后，加入适量清水揉合成面团放在盆中，将盆放入温水锅中进行发酵，面团发酵一段时间后，取出面团，多次揉面，在室温放置半小时，一段时间后将面团取出做成馒头，请分析回答：

（1）酵母粉中含有酵母菌，它的营养方式。

（2）其中一组同学为了使面团发酵的更快，他们将温水锅中的水换成了刚烧开的热水，该

组同学蒸出的镘头不如其他组蒸出的馒头松软多孔；该组同学做的馒头不松软多孔的原因是。

（3）同学们为了探究温度对酵母菌的影响，还进行了如下实验：在一杯温开水中加入一大勺和适量酵母，进行搅拌，热后倒入透明的玻璃瓶中，将一个小气球挤瘪后套在瓶口处，把装置放在温暖的环境中，一段时间后瓶内冒出气泡，气球胀大（如图所示），如何验近瓶内

【考点】真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点；发酵技术在食品制作中的作用．

【专题】实验性简答题；实验设计与评价题；对照实验思想。

【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。

（2）微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等。

【解答】解：（一）（1）第二步处理中放入酒曲粉末相当于培养微生物实验中的接种，里面含有的主要菌种是酵母菌；

（2）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验，叫做对照实验，实验共设置了，2组对照实验，甲组和乙组为一组对照实验，则变量为温度；乙组和丙组为一组对照实验，则变量为空气；

（3）乙组在密封的条件下，产酒量较高，丙组在不密封条件下，不产酒，所以根据乙组与丙组的实验结果，可以得出的结论是：无氧条件下才能产酒；

（二）（1）酵母菌是一种真菌，利用现成的有机物生活，靠分解植物中的淀粉获取营养，因此是一种异养腐生的生活方式。

（2）酵母菌的生活需要适宜的温度，同学们将温水锅中的水换成刚烧开的热水，热水温度过高，酵母菌活性受到抑制，因此该组同学做的馒头不成功。

（3）酵母菌分解糖类会产生二氧化碳，通入澄清的石灰水会变浑浊，因此一段时间后瓶内液体冒出气泡，气球胀大。设计的实验不足之处是，没有设置对