（商贸行业分析）2021年我国大型零售企业发展概况

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2021年我国大型零售企业发展概况

据中国商业联合会、中华全国商业信息中心３月２７日发布的统计信息，２００

７年，是我国经济发展不平凡的一年，宏观经济、居民收入和消费品市场均呈现出创

记录的快速增长，为我国大型零售企业的改革和发展提供了良好的环境。大型零售企

业以科学发展观为指导，规模扩张更加趋于理性，注重做强、做大、做实区域优势，

稳步推进扩张区域，突出主流业态和市场定位，积极探索业态创新，呈现出销售额快

速增长，业态结构进一步优化，利润快速增长的健康发展态势。

一、商品销售创１９９５年以来最高增长速度

根据中华全国商业信息中心对全国重点大型零售企业的统计，２００７年统计范

围内的重点大型零售企业商品销售总额和商品零售总额增长速度分别为２３．１％和

２４．２％，均创１９９５年以来的最高增长速度。在２１个大类商品中，有１１类

商品零售额增长速度在２０％以上，其中，食品类增长３２．１％，服装类增长２３

．３％，金银珠宝类增长４１．５％，化妆品类增长２４．２％，家具类增长２１．

３％，音像器材类增长２０．９％，日用品类增长２９．８％。

二、大型零售企业效益快速提高

中华全国商业信息中心对４９７家主营业务收入超过１亿元的大型零售企业（主

要是百货店、超市、家电专业店、家具建材专业店业态）统计显示，２００７年大型

零售企业效益快速提高。

１．利润高速增长

２００７年，４９７家零售企业主营业务全面盈利，主营业务利润为７１２．３

亿元，同比增长２１％，其中，百货店业态企业同比增长２５．１％，超市业态企业

同比增长１８％，家电专业店业态同比增长６．３％，家具建材专业店业态同比增长

３２．６％。

２００７年，４９７家大型零售企业中有６６家亏损，比２００６年减少２８家。

其中，百货店业态中亏损２０家，减少１１家；超市业态中亏损３８家，减少８家；

家电专业店业态中亏损６家，减少８家；家具建材专业店业态中亏损２家，持平。

２００７年，４９７家大型零售企业共实现利润总额２０７．１亿元，同比增长

４４％，其中，百货店业态企业同比增长４２．６％，超市业态同比增长５１％，家

电专业店业态同比增长３５．８％，家具建材专业店业态同比增长１０．８％。

２．负债率基本保持稳定

４９７家大型零售企业，２００７年资产和负债快速增长，资产总计同比增长２

１．９％，负债总计同比增长２３．２％，总体负债率为７３％，同比增长１．１％。

其中，百货店业态负债率为６７％，同比下降０．６％；超市业态负债率为７９．８

％，同比增长２．９％；家电专业店业态负债率为８０．４％，增长１．２％；家具

建材专业店业态负债率为７２．８％，下降５．１％。

３．毛利率稳定提高

２００７年４９７家大型零售企业综合毛利率为１２．５％，同比增长３．３％。

其中，百货店业态为１５．５％，增长５．９％；超市业态为１１．３％，基本持平；

家电专业店业态为６．２％，下降６．６％；家具建材专业店业态为１８．７％，增

长２９．５％。

４．人均利润总额大幅提高

４９７家大型零售企业２００７年人均利润总额为２．６万元，同比增长３３％。

其中，百货店业态人均利润总额为４．４万元，增长４２．２％；超市业态为１．１

６万元，增长３１．４％；家电专业店业态为２．４６万元，增长２０．２％；家具

建材专业店业态为３．６５万元，增长９．４％。

从人均主营业务利润看，百货店业态为１２．６万元，增长４２．２％；超市

业态为６．０６万元，增长３１．４％；家电专业店业态为７．２万元，增长２０．

２％；家具建材专业店业态为２０．９万元，增长３１％。

２００７年，４９７家企业中，百货店业态人均主营业收入为８５．４万元，超

市业态为５４．４万元，家电专业店业态为１１７．９万元，家具建材专业店业态为

１１２．９万元。

三、大型百货商场经营结构进一步优化，特色更加突出

在激烈的市场竞争中，大型百货店充分利用已有的信誉、购物环境、时尚等优势，

由注重销售量的增长向提高客单价转变，由推销售商品转向推销售服务，积极发展Ｖ

ＩＰ客户。在商品经营结构上不断突出百货店的特色，重点经营服装、食品、金银珠

宝和化妆品。近年来这几种商品所占销售比重稳步上升，２００７年服装、食品、金

银珠宝和化妆品零售额所占比重分别２５．５％、１６．２％、９．５％和４．１％，

这４类商品所占零售额比重已达５５．３％，比２００４年提高了１１个百分点。

四、大型零售企业的并购继续保持活跃

加入ＷＴＯ以来，我国零售业呈出两个显著的发展特征：一是我国消费品市场稳

中加快增长的态势明显，社会消费品零售总额名义增长和实际增长速度年均达到１０

％以上，为我国零售企业的发展壮大提供了基础和重要的市场条件。

二是我国零售业对外开放程度不断提高（２００４年底已全面开放），外资零售

企业进入和扩张速度明显加快，加剧我国零售业的竞争，掀起了我国零售企业前所未

有的扩张热潮。

在这种市场环境下，我国大型零售企业的规模快速扩大。２００６年我国零售企

业百强销售额达８７４３亿元，是２００１年的３．７倍。

我国大型零售企业前期扩张的主要手段是“跑马圈地式”的自建门店。经过几年

的超速扩张，一方面，在大型零售企业层面的市场格局已初步形成；另一方面，一线

城市现有门店地段的优势资源已基本被“瓜分”，同时一些企业经营上的困难在显露、

放大。面对这种形势，大型零售企业的扩张渐进理性，并购在扩张上的角色地位上升。

２００５年以来，并购成为零售业关注的一个焦点。２００７年零售业的并购继续保

持活跃、升温态势，并购在内外资零售企业、在不同业态之间全面展开。当前零售业

并购的一个突出特点是，进一步做强、做大区域优势、突出业态优势。

五、外资零售企业继续快速发展

２００４年底我国对外资零售业全面开放以来，外资零售企业快速发展，２００

５年和２００６年，我国批发零售业行业外商直接投资合同项目数分别为２６０６和

４６６４个，分别增长５３．１％和７９．２％；实际使用金额分别为１０．４亿美

元和１７．９亿美元，分别增长４０．５％和７２．１％。２００７年，我国批发零

售业行业外商直接投资合同项目数为６３３８个，同比增长３５．９％，实际使用金

额２６．８亿美元，增长４９．６％。

外资零售企业已成为当前我国零售业中重要的活跃因素：一是门店发展速度大大

加快；二是独资经营和并购势头增强；三是带头向二三线城市扩张；四是加快本土化

的转变和业态的创新；五是加大向商业地产的投资和经营。六是以服装为代表的大型

中高档专卖店发展快；七是向大型高档百货店和购物中心的发展速度加快。

２００７年，沃尔玛、家乐福、ＴＥＳＣＯ乐购、麦德龙、百安居、欧尚共计新

开设门店７０家，其中，沃尔玛新开２９家、家乐福１９家、ＴＥＳＣＯ乐购８家、

麦德龙４家、