助理物流师讲座（仓储和仓储业管理概述）

助理物流师讲座

第二讲仓储和仓储业管理概述10/17/20221授课大纲2.1我国仓储的演变和发展历程2.2仓储企业的发展状况分析2.3仓储活动的发展战略2.4仓储和仓储业管理概述10/17/20222我国仓储的演变和发展历程仓库作为储存产品的场所自苦就有，只不过形态有所不同，不同的历史时期，仓库的业态也有所不同。如原始时代，仓库形态是窖子；春秋战国时代，主要是粮仓居多；到了隋代仓库规模宏大；宋明两代，商业发达，出现了专门存货的“塌房”、“停塌”；十九世纪，堆栈业空前发展；新中国成立后各部委都建有仓库，像物资、商业、贸易、交通、农业等部门。仓库是经济不断发展的产物，是社会生产力发展的结果，具有鲜明的时代特点和社会背景。10/17/20223我国仓储企业的发展状况

——大型国有储运企业的发展我国一些大型国有储运企业已确立现代物流的发展战略，逐步向现代物流企业发展，企业的组织结构与经营结构发生重大变化，服务领域扩展到供应链的各个环节。典型案例：中国外运集团公司中外运确立物流发展战略后，以集团物流发展部、大客户部为龙头，业务范围涉及货运代理、海洋运输、船务代理、航空货运、航空快件、铁路运输、汽车运输、多式联运、仓储服务等诸多领域，为客户提供全方位的综合物流服务；中国外运的部分公路营运车辆装备了全球卫星定位系统（GPS）和通讯系统（OmniTracs），部分仓库开始使用条形码等技术，并正与国际著名软件公司合作在全集团推广先进的仓储物流信息系统。历经五十年发展的中国外运依托其完善的网络和种类齐全的服务，正不断致力于为客户提供完善的物流解决方案和全方位的物流服务。10/17/20224我国仓储企业的发展状况

——中小型国有储运企业的发展陆续自筹资金改造仓库，仓库设施及技术有一定进步。典型案例：上海商业储运公司

上海商业储运公司3年来将原来的平房仓库拆除、改建成净高8米、库内4层货架、库外设置可调式装卸平台的仓库共4万平方米、在老的仓库区内形成一个新的立体仓库群，在经济开发区新建净高10米、库内6层货架的高平台立体仓库1万平米，并对商品出入库实施电脑系统管理。

完善业务流程、规范业务运作，仓储管理水平有了普遍提高。典型案例：沈阳商业储运公司

沈阳商业储运公司2001年通过了最新标准ISO9001：2000版的质量体系认证；长沙、南昌商业储运公司改变原来按班组、按仓库楼层的分散管理模式，以业务流程为依据、对各班组、各楼层实行统一调度、统一管理，极大地提高了作业效率与劳动生产率。10/17/20225我国仓储企业的发展状况

——中小型国有储运企业的发展以仓储为基础，完善运输功能，逐步发展配送与流通加工功能，取得一定成绩。典型案例：济南商业储运公司2001年购置专业配送车辆、为11家大客户配送商品，配送区域达山东省内8个地市；长沙商业储运公司2001年商品配送的收入及创造的利润分别比2000年增长178%、221%。10/17/20226我国仓储企业的发展状况

——非国有储运企业的发展非国有储运企业主要包括“三资”仓储或物流企业、私营或民营储运企业。就全国整体来看，近年来陆续成立的“三资”、民营物流公司，除极个别的企业（如上海的住友仓库、北京环球货流保税有限公司有1万平方米的立体仓库）外，基本上没有投资仓储设施：有的外资公司投资了一些运输车辆，运作的模式基本上是靠整合社会资源，如租用中储仓库；私营或民营的储运企业主要是位于城郊结合部在原来的农民仓库基础上发展进来的，如上海的理才、北京的百利威等。10/17/20227我国仓储企业的发展状况

——非国有储运企业的发展典型案例：百利威仓储城该企业是北京地区近年来比较知名的股份制储运企业，占地10万多平方米，现有5万平方米的标准库房，库房跨度24米或20米，梁高5.2米，顶高9.2米，门高4.5米，宽4.2米；具有1800平方米、1650平方米、1350米、1200平方米和1100平方米等多种规格，二期工程还将有5万平方米的仓库交付使用；向客户提供多种形式的储货、自管、委托代管、自管组合、生产加工经营，24小时不间断服务，还可以随时为储户提供配送服务和协助销售业务。10/17/20228我国仓储业的现状特征1、部门特征明显，重复建设严重

Ⅰ在高度计划经济体制下，我国的生产资料流通完全纳入了计划分配轨道，企业所需的物资只能按照企业的隶属关系进行申请，经综合部门综合平衡以后，再按各部门进行计划供应；

Ⅱ各部门为了储存保管好分配来的各种物资，就需建立仓库，于是层层设库，行行设库的现象极为普遍，逐渐形成了部门仓储管理系统。

Ⅲ各部门都从本部门利益出发，很少顾及其他部门的利益或资源的共享，再加上相互间缺乏沟通，又没有一个统一管理部门来进行协调和统筹安排，因此出现了目前存在的重复设库问题，造成流通中转环节繁多，流通渠道不畅，库存居高不下，物资损失浪费大等问题。

10/17/20229我国仓储业的现状特征2．仓库拥有量大，利用率很低。由于我国是以行政部门为系统建立仓库，不同部门、不同层次、不同领域为满足自身使用的方便都来设立仓库，这虽然使我国的仓库拥有量居世界前列，但严重的分散化情况导致资源配置的不合理，利用效率很低。（见表1和表2）表1我国流通领域仓库拥有情况单位仓库面积*（万平方米）商业系统8000余粮食系统8000供销合作社9000外经贸系统3000物资系统2600资料来源：/xiangguanwenzhang/7.28.1.htm，“我国仓储业的发展战略研究”，2000年7月28日。 *该仓库面积为估计值。表2我国物流企业仓库利用率情况利用率50%以下50-70%70-90%90%以上2002年（%）16.620.433.829.22003年（%）4.017.346.732.0资料来源：那开大学现代物流研究中心：《中国现代物流发展报告》10/17/202210我国仓储业的现状特征3.低水平仓库居多，仓储技术相差悬殊：

2002年，南开大学现代物流研究中心发表的《中国现代物流发展报告》的结论显示，我国目前的仓储运输设施供应总量有余，但低水平仓库占绝大多数，仓储技术相差悬殊。图1和表3。图1

我国企业各类仓库的比重10/17/202211我国仓储业的现状特征表3

我国企业仓库的运作方式企业仓库运作方式比例(%，有多选，2002年度)比例(%，有多选，2003年度)人工作业为主51.646.4机械化作业，但信息处理用人工39.739.3现代化仓库，机械化作业模式12.721.4采用先进的高层货架系统与完善的信息管理软件11.921.410/17/202212国内外仓储业发展的比较分析一是在行业、体系上：发达国家的储运业已经与现代物流业融为一体，仓储在业务流程上成为物流系统的重要组成部分；国内的储运业基本上还是相对独立的，多数储运公司的运输车队已经自然淘汰、不具备商品配送的条件，许多仓库用于对外出租。二是在经营模式上：发达国家的仓库基本上已经发展成各类配送中心，具备订单处理、库存管理、流通加工、商品配送等多种功能；国内的仓库多数仍然是单一功能、静态管理，能够提供增值服务的只有极少数。10/17/202213国内外仓储业发展的比较分析三是在地理位置上：发达国家的仓库已经由城里转移至城郊、临近高速公路之处。国内的仓库半数左右仍在城里；近年来有些大城市开始规划在城郊结合部建设物流基地（物流园区），但这类基地的设施配备、服务功能、投资主体、经营模式以及与客户需要如何衔接等问题都处在论证之中。10/17/202214国内外仓储业发展的比较分析四是在结构及设备方面：发达国家的仓库基本上是立体仓库，并且配套使用货架、叉车、分拣、条码等设施与技术；国内仓库基本上是普通平房仓与楼房仓，多数是人工操作；近年来虽然新建了一些立体仓库、改造了部分旧仓库，但就整体而言，我国仓库的设备及技术水平还很落后。五是在管理方面：发达国家的仓库基本上已经电子化、无纸化；国内仓库基本上仍然是台帐管理，绝大多数仓库没有信息系统；一些仓库实现了电脑单机管理，有信息系统的也存在功能不全、不能实现联网的现象。10/17/202215仓储企业的转型2002年，国有仓储企业就已进入了实质转型阶段，其特征不仅仅体现在名称的变化上，而且在企业战略、组织结构、业务模式及流程、人力资源、信息系统等方面都发生着根本性的转变。许多仓储企业开始以客户需求为导向设计自身的服务体系，并依托自身的优势和特点，发展基于仓储的增值业务，以满足客户日益提高的个性化和差异化的需求。例如，武汉物资储运总公司借助紧邻汉西建材市场的地缘优势，延伸业务范围，大力发展现代物流业务，为市场中的100多家瓷砖经销商承担了从福州、厦门进货的上游多功能物流服务，业务量获得很大的增长。10/17/202216仓储企业的转型传统仓储企业中储集团则以仓储为依托，形成了以铁路、公路、水路、航空多式联运为纽带，以计算机联网管理为手段，以仓储配送、代理分销、国际货代、综合配套等全天候、全方位、全过程服务为内容的多维立体服务体系。中储在全国已拥有了64个大中型物流中心，并通过商流与物流互动，生产资料物流与生活资料物流互补，走出了一条中国特色的从传统仓储企业向综合物流企业转变的路子。2003年，中储的金属材料经销实现了40%以上的增幅，占中储系统总收入的20%；仓单质押业务比2002年翻了一番多，中储与其下属单位中有20多家企业开展了该业务，为客户质押融资的授信额度突破20亿元，并与包括四大国有商业银行在内的十几家金融机构建立了合作关系。中储的钢材现货市场发展到了11家，摊位总数达到3500个，仓库吞吐量比上年上升了37%。中储的基础物流业务也稳中有升，其中配送增长29％，仓储业务增长20％。10/17/202217我国仓储活动的发展战略仓储社会化仓储产业化仓储标准化仓储现代化10/17/20221810/17/202219仓储业发展趋势仓储社会化、功能专业化仓储标准化仓库机械化、自动化仓库信息化、信息网络化管理科学化10/17/202220仓储概念“仓”，存放物品的建筑物和产地“储”表示收存、保管、交付。仓储是特定场所储存物品的行为。10/17/202221仓库活动意义仓库活动是实现社会再生产过程胜利进行的必要条件克服生产与消费地理的分离衔接生产与消费时间的背离调节生产与消费方式的差别仓储活动是保持物资原有使用价值和合理使用物资的重要手段。加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本，提高经济效益物资仓储活动是物资供销管理工作的重要组成部分。10/17/202222仓储功能仓储保管功能流通过程衔接调整生产和消费的时间差别市场信息功能物流信用保证现货交易场所保税功能加工与包装10/17/202223仓库的种类经营主体自营仓储公共仓库营业性仓库战略储备仓库仓库对象普通物品特殊物品功能不同储存仓库物流中心仓库配送仓库周转仓库处理方式保管式仓储加工式仓储消费式仓储分类项目10/17/202224仓储业任务物资储存流通调控数量管理质量管理交易中介流通加工配送配载Fab