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文档简介

Word———中班食品安全的教学教案中班食品平安的教学教案

活动目标：

1.知道小食品有优劣之分，知道不能任凭吃东西。

2.知道一些辨别优劣食品的方法。

3.知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。

活动预备：

1.幼儿从家带小零食。

2.预备对比性较强的两种食品。

3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。

活动过程：

一、出示图片导入。

提问：

1.图上的小伴侣怎么了？（生病了）

2.为什么会生病呢？

导入故事《贪吃的毛毛》

二、老师叙述故事《贪吃的毛毛》

边看图片边叙述，讲完后提问：

1.毛毛怎么了？（生病了）

2.为什么会生病呢？（乱吃东西）

3.他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上）

4.他都买了哪些食品？（劣质的`便利面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）

5.这些东西能吃吗？为什么？

6.医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小伴侣要吃洁净有养分的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不洁净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）

7.毛毛后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了）

三、怎样辨别小食品的优劣呢？

老师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：

1.看外包装图案。（是否艳丽清楚）

2.看生产日期，保质期，生产厂家。

3.看里面的物品，优劣进行比较。

4.比较这些物品的购买处。

老师小结简洁的辨别食品优劣的方法。

四、幼儿拿出自己带来的小食品。

1.引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。

2.打开以后，看，闻。

3.介绍自己小食品的购买处。

五、老师总结。

劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

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