xx酒店员工手册

1、 第39页 共39页员工手册酒店有有限公司司200年年月目录TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc241084032 员工手册 PAGEREF _Toc241084032 h 11 HYPERLINK l _Toc241084033 目录 PAGEREF _Toc241084033 h 2 HYPERLINK l _Toc241084034 一、总则 PAGEREF _Toc241084034 h 44 HYPERLINK l _Toc241084035 1.1编制制目的 PAGEREF _Toc241084035 h 44 HYPERLINK l _Toc24108

2、4036 1.2适用用范围 PAGEREF _Toc241084036 h 44 HYPERLINK l _Toc241084037 1.3指导导管理原原则 PAGEREF _Toc241084037 h 4 HYPERLINK l _Toc241084038 二、员工聘聘用 PAGEREF _Toc241084038 h 5 HYPERLINK l _Toc241084039 2.1招聘聘标准 PAGEREF _Toc241084039 h 55 HYPERLINK l _Toc241084040 2.2用工工制度及及劳动合合同 PAGEREF _Toc241084040 h 5 HYPER

3、LINK l _Toc241084041 2.3合同同的延续续 PAGEREF _Toc241084041 h 5 HYPERLINK l _Toc241084042 2.4试用用期 PAGEREF _Toc241084042 h 5 HYPERLINK l _Toc241084043 2.5正式式聘用 PAGEREF _Toc241084043 h 55 HYPERLINK l _Toc241084044 2.6工作作时间 PAGEREF _Toc241084044 h 66 HYPERLINK l _Toc241084045 2.7薪酬酬 PAGEREF _Toc241084045 h 6

4、 HYPERLINK l _Toc241084046 2.8所得得税 PAGEREF _Toc241084046 h 6 HYPERLINK l _Toc241084047 2.9调职职与晋升升 PAGEREF _Toc241084047 h 6 HYPERLINK l _Toc241084048 2.10员员工离职职 PAGEREF _Toc241084048 h 7 HYPERLINK l _Toc241084049 2.11员员工招聘聘程序 PAGEREF _Toc241084049 h 77 HYPERLINK l _Toc241084050 2.12员员工体检检 PAGEREF _T

5、oc241084050 h 8 HYPERLINK l _Toc241084051 2.13员员工入职职程序 PAGEREF _Toc241084051 h 88 HYPERLINK l _Toc241084052 2.14其其它 PAGEREF _Toc241084052 h 8 HYPERLINK l _Toc241084053 三、员工福福利 PAGEREF _Toc241084053 h 9 HYPERLINK l _Toc241084054 3.1假期期 PAGEREF _Toc241084054 h 9 HYPERLINK l _Toc241084055 3.2医疗疗福利 PAGE

6、REF _Toc241084055 h 110 HYPERLINK l _Toc241084056 3.3年终终奖金 PAGEREF _Toc241084056 h 110 HYPERLINK l _Toc241084057 3.4工作作餐 PAGEREF _Toc241084057 h 100 HYPERLINK l _Toc241084058 3.5特殊殊奖励 PAGEREF _Toc241084058 h 110 HYPERLINK l _Toc241084059 3.6员工工培训 PAGEREF _Toc241084059 h 111 HYPERLINK l _Toc241084060

7、 3.7培训训合同 PAGEREF _Toc241084060 h 111 HYPERLINK l _Toc241084061 3.8员工工保险 PAGEREF _Toc241084061 h 111 HYPERLINK l _Toc241084062 3.9娱乐乐活动 PAGEREF _Toc241084062 h 111 HYPERLINK l _Toc241084063 3.10通通勤班车车、员工工宿舍 PAGEREF _Toc241084063 h 111 HYPERLINK l _Toc241084064 3.11其其它 PAGEREF _Toc241084064 h 111 HYP

8、ERLINK l _Toc241084065 四、行为规规范 PAGEREF _Toc241084065 h 122 HYPERLINK l _Toc241084066 4.1员工工关系 PAGEREF _Toc241084066 h 112 HYPERLINK l _Toc241084067 4.2客人人关系 PAGEREF _Toc241084067 h 112 HYPERLINK l _Toc241084068 4.3考勤勤 PAGEREF _Toc241084068 h 12 HYPERLINK l _Toc241084069 4.4个人人卫生与与仪表 PAGEREF _Toc2410

9、84069 h 112 HYPERLINK l _Toc241084070 4.5员工工证及名名牌 PAGEREF _Toc241084070 h 133 HYPERLINK l _Toc241084071 4.6员工工更衣柜柜 PAGEREF _Toc241084071 h 13 HYPERLINK l _Toc241084072 4.7制服服/个人着着装 PAGEREF _Toc241084072 h 144 HYPERLINK l _Toc241084073 4.8钟卡卡/员工通通道 PAGEREF _Toc241084073 h 144 HYPERLINK l _Toc24108407

10、4 4.9道德德行为/个人资资料 PAGEREF _Toc241084074 h 155 HYPERLINK l _Toc241084075 4.10宾宾客隐私私/客用设设施 PAGEREF _Toc241084075 h 155 HYPERLINK l _Toc241084076 4.11财财务信息息/计算机机软件安安全/商业秘秘密 PAGEREF _Toc241084076 h 155 HYPERLINK l _Toc241084077 4.12拾拾遗/私人财财物 PAGEREF _Toc241084077 h 155 HYPERLINK l _Toc241084078 4.13酒酒店财产

11、产/酒店钥钥匙、磁磁卡 PAGEREF _Toc241084078 h 166 HYPERLINK l _Toc241084079 4.14辱辱骂/伤害 PAGEREF _Toc241084079 h 166 HYPERLINK l _Toc241084080 4.15吸吸烟/通告 PAGEREF _Toc241084080 h 166 HYPERLINK l _Toc241084081 4.16私私人电话话/私自受受聘 PAGEREF _Toc241084081 h 177 HYPERLINK l _Toc241084082 五、奖励与与纪律 PAGEREF _Toc241084082 h

12、118 HYPERLINK l _Toc241084083 5.1奖励励 PAGEREF _Toc241084083 h 18 HYPERLINK l _Toc241084084 5.2纪律律 PAGEREF _Toc241084084 h 18 HYPERLINK l _Toc241084085 5.3执行行纪律程程序 PAGEREF _Toc241084085 h 211 HYPERLINK l _Toc241084086 六、工作表表现及态态度 PAGEREF _Toc241084086 h 222 HYPERLINK l _Toc241084087 6.1尊重重备至 PAGEREF _

13、Toc241084087 h 222 HYPERLINK l _Toc241084088 6.2高效效率工作作 PAGEREF _Toc241084088 h 22 HYPERLINK l _Toc241084089 6.3诚实实 PAGEREF _Toc241084089 h 22 HYPERLINK l _Toc241084090 6.4真诚诚及谦虚虚 PAGEREF _Toc241084090 h 22 HYPERLINK l _Toc241084091 6.5爱护护财物和和设施 PAGEREF _Toc241084091 h 222 HYPERLINK l _Toc241084092

14、6.6乐于于助人 PAGEREF _Toc241084092 h 223 HYPERLINK l _Toc241084093 6.7守时时 PAGEREF _Toc241084093 h 23 HYPERLINK l _Toc241084094 6.8客人人投诉 PAGEREF _Toc241084094 h 223 HYPERLINK l _Toc241084095 6.9员工工投诉 PAGEREF _Toc241084095 h 223 HYPERLINK l _Toc241084096 七、员工申申诉 PAGEREF _Toc241084096 h 244 HYPERLINK l _To

15、c241084097 八、安全措措施 PAGEREF _Toc241084097 h 255 HYPERLINK l _Toc241084098 8.1因工工受伤 PAGEREF _Toc241084098 h 225 HYPERLINK l _Toc241084099 8.2火警警措施 PAGEREF _Toc241084099 h 225 HYPERLINK l _Toc241084100 8.3升降降机意外外措施 PAGEREF _Toc241084100 h 226 HYPERLINK l _Toc241084101 8.4安全全要求 PAGEREF _Toc241084101 h 2

16、26 HYPERLINK l _Toc241084102 8.5意外外事故 PAGEREF _Toc241084102 h 226 HYPERLINK l _Toc241084103 九、安全忠忠告 PAGEREF _Toc241084103 h 277 HYPERLINK l _Toc241084104 9.1安全全掌握在在你手中中 PAGEREF _Toc241084104 h 27 HYPERLINK l _Toc241084105 9.2帮助助防止和和消除不不安全因因素 PAGEREF _Toc241084105 h 277 HYPERLINK l _Toc241084106 9.3安

17、全全操作 PAGEREF _Toc241084106 h 227 HYPERLINK l _Toc241084107 十、修订 PAGEREF _Toc241084107 h 229一、总则1.1编制制目的我们热诚欢欢迎您加加入大酒店店工作，为为了造就就一流的的酒店从从业人员员，保持持本酒店店系统化化的管理理水平，特特编制此此本员员工手册册。册册中所有有条文已已经酒店店总经理理批准，各各位员工工务必全全面了解解并切实实遵守。忠于职守，热热心勤勉勉及礼貌貌主动是是本酒店店提倡的的精神，深深盼大家家能充分分投入，发发挥一技技之长，彼彼此真诚诚合作，共共为酒店带带来光辉辉业绩。1.2适用用范围本手册

18、原则则上适用用于所有员员工，包包括合同同制员工工及临时时工，如如以合约约聘请的的管理人人员，于于合约内内所列条条款与本本手册有有所冲突突，则以以合约为为准。1.3指导导管理原原则我们确保我们在同所所有人相相处时，要要表现出出真诚和和关心确保我们们的服务务程序永永远是以以客人为为中心且且简明易易行期望所有有的管理理人员要要保持与与客人直直接接触触我们要努力力创造一一个既有有利于员员工事业业发展；又有助助于实现现他们个个人目标标的氛围围。有效更新新鼓励合情情合理的的风险行行动尝试新思思想借鉴其它它行业的的思维与业主保保持有效效益的关关系让业主了了解酒店店的发展展和其它它重要情情况达到或超超出财务务

19、指标适时地请请业主参参与发展展项目，并并有一个个愉快的的环境二、员工聘聘用2.1招聘聘标准大酒店店招聘员员工主要要原则是是基于应应聘者对对相关职职位的适适应性，个个人品行行以及其其对该项项工作的的知识和和经验作作为甄选选标准。2.2用工工制度及及劳动合合同根据合资企企业用工工制度，本本酒店录录用的所所有员工工一律实实行劳动动合同制制，所签签定合约约具有法法律效力力，双方方必须严严格遵守守，合同同期满时时将自行行终止。2.3合同同的延续续劳动合同期期限一般般为二年年（注：按最新新劳动法法规需调调整），合合同期满满前300天，人人力资源源部将致致函于部部门，由由部门经经理与员员工商讨讨续签事事宜，

20、在在双方同同意的情情况下办办理续签签手续，若若有一方方不同意意续签合合同，需需在合同同期满前前30天天以书面面的形式式通知对对方，否否则以相相应天数数的工资资作为补补偿。2.4试用用期2.4.11试用期期时间员工在正式式聘用前前须经过过试用期期，试用用期长短短视合同同期限而而定，试试用期内内若员工工的劳动动能力及及工作表表现未能能达到酒酒店的要要求，经经培训仍仍不能胜胜任工作作的，酒酒店有权权延长试试用期或或解除劳劳动关系系，延长长的试用用期不能能超过三三个月。2.4.22试用期期内合同同解除在试用期内内员工欲欲解除合合同，须须提前33天以书书面形式式通知酒酒店。2.4.33培训费费用规定定自

21、入职之日日起连续续工作不不足300天辞职职的员工工，酒店店将扣除除培训费费3000元。2.5正式式聘用2.5.11转正试用期满前前，由员员工直属属主管对对员工的的工作表表现作出出考核评评估，评评估结果果符合酒酒店录用用条件者者，由所所在部门门按程序序报批，受受雇为正正式员工工。2.5.22劳动合合同员工自入职职之日起起签定劳劳动合同同，员工工欲在合合同期内内解除合合同，须须提前330天以以书面形形式通知知酒店，否否则以330天工工资作为为补偿。2.6工作作时间2.6.11工作时时间规定定员工每天实实际工作作时间为为8小时时（膳食食、休息息时间除除外），每每周工作作40小小时，具具体上下下班时间

22、间及休息息日由酒酒店根据据实际情情况决定定。2.6.22加班规规定酒店可视营营业状况况的需要要，经双双方协商商后，要要求员工工加班或或调派到到其它部部门负责责临时工工作，超超时工作作酒店将将给予相相应假期期补休，或或根据劳劳动法规规定发放放相应报报酬，加加班的确确认需由由相关部部门经理理批准。2.7薪酬酬2.7.11工资制制定员工工资根根据酒店店各工种种、等级级制定，分分试用期期工资和和正式聘聘用工资资。新入职或调调职的员员工，需需经过三三个月试试用期，试试用期内内领取其其职级试试用期工工资。员工试用期期满时将将由其部部门主管管对其做做出一次次全面评评估，试试用合格格者可获获调整工工资。2.7

23、.22工资支支付每月10日日为工资资发放日日，工资资将通过过银行转转入员工工个人工工资帐号号，如遇遇节假日日顺延。工资为员工工个人所所得，因因各有差差异员工工应加以以保密。工资构成：每月总总收入=基本工工资+政政府津贴贴+效益益工资。政府津贴包包括国家家规定的的一切补补贴。2.8所得得税酒店发给员员工的工工资为含含税工资资，员工工本人应应负担各各项收入入的上交交税金，酒酒店根据据税务部部门规定定，依法法从员工工工资总总额中扣扣除所得得税部分分，并代代为上交交。2.9调职职与晋升升酒店将按业业务发展展需要，员员工的工工作表现现、品德德及资历历、员工工的工作作能力及及潜质对对员工的的职务或或部门作

24、作适当的的调整；员工本本人也可可向部门门主管提提出调职职申请，所所有调职职与晋升升均须部部门和人人力资源源部协商商，并经经相关部部门经理理批准。调职或晋升升后前三三个月为为试用期期，试用用期满后后如工作作表现达达到酒店店要求者者，则酒酒店予以以委任。2.10员员工离职职2.10.1辞职职员工若在合合同期内内要求辞辞职，须须提前一一个月以以书面形形式通知知酒店，经经所在部部门主管管批准，转转人力资资源部及及总经理理审批；试用期期内辞职职的员工工及临时时工，须须提前33天以书书面形式式通知酒酒店。辞退、解解聘或开开除因违反酒店店规定和和员工工手册条条例者立立即开除除，酒店店将给予予辞退、解解聘或立

25、立即开除除而无需需任何补补偿，并并且保留留向大连连市各大大酒店通通报权利利。解除合同同/终止止合同若因营业条条件变更更或其他他原因需需要时，酒酒店有权权按劳动动合同的的有关条条款办理理。2.10.2 辞辞职手续续员工不论以以何种理理由离职职（辞职职、开除除、终止止合同）均均应在最最后工作作日后77天内领领取解解除合同同证明及及办理离离店手续续，方能能得到应应发工资资，否则则所造成成的后果果自负。2.10.3 辞辞职对待待凡被辞退、解解聘或开开除人员员，半年年内酒店店有权拒拒绝接受受其在本本酒店消消费及探探访。（注注：此条条慎用）2.11员员工招聘聘程序2.11.1大、中中专毕业业生招聘聘程序1

26、.由本人人自荐或或由学校校、他人人推荐，需需递交其其简历、学学习成绩绩单和学学校推荐荐；2.由人力力资源部部约见面面谈；3.部门面面试；4.总经理理面谈；5.通知拟拟聘用人人员到市市或西岗岗区卫生生防疫站站体检；6.体检合合格后，到到所在学学校办理理毕业手手续，带带齐有关关证件及及证明到到酒店人人力资源源部办理理报到手手续，并并填写和和签署员员工履历历表；7.被聘用用人员参参加入职职培训，培培训结束束后到工工作部门门报到；8.主管级级以上未未被聘用用人员，人人力资源源部将于于一周内内回函通通知应聘聘者。2.11.2旅游游职业中中专毕业业生及应应届高中中毕业生生的招聘聘程序1.学生毕毕业前一一个

27、月，人人力资源源部同有有关职业业中专或或普通中中专商定定招聘应应届毕业业生事宜宜，并在在有关报报纸刊登登招聘广广告；2.派人到到有关学学校或指指定地点点对应聘聘学生进进行面试试；3.初步拟拟定被聘聘用人员员名单；4.初步拟拟定被聘聘用人员员到市或或西岗区区卫生防防疫站体体检；5.体检合合格后，将将拟聘用用人员资资料汇总总，呈报报总经理理批准；6.总经理理批准后后，人力力资源部部通知被被录用人人员到酒酒店报到到，并安安排入职职培训；7.培训结结束后，到到工作部部门报到到。8.主管级级以上未未被录用用人员，人人力资源源部将于于一周内内给予回回函，通通知应聘聘者。2.11.3其它它人员招招聘程序序略

28、2.12员员工体检检被酒店拟定定聘用人人员，按按酒店规规定在指指定的卫卫生防疫疫部门进进行健康康检查，检检查合格格后持健健康证到到酒店人人力资源源部参加加入职培培训。2.13员员工入职职程序1.被录用用人员在在经培训训考核合合格后，按按人力资资源部通通知的日日期携带带5张一一寸照片片、服装装及培训训费、身身份证原原件（复复印件）、毕毕业证原原件（复复印件），到到人力资资源部报报到；2.人力资资源部根根据批准准的应应聘登记记表填填制新新同事上上任通知知单（一一式四联联），第第一联附附本人照照片送至至保安部部存档，第第二联返返至部门门，第三三联人力力资源部部留存，第第四联送送至布草草房；3.发放员

29、员工证、员员工名牌牌、员员工手册册、更更衣箱钥钥匙、衣衣架等物物品；4.通知所所在部门门带领入入职员工工更换制制服，安安排工作作岗位。2.14其其它酒店原则上上不聘用用酒店员员工的亲亲属，如如有特殊殊情况，须须经人力力资源部部及总经经理批准准方可聘聘用。酒酒店员工工建立婚婚姻关系系后，不不能在同同一部门门工作，有有一方需需调离本本酒店该该部门。三、员工福福利3.1假期期3.1.11法定假假期所有员工每每年均享享有以下下法定有有薪假日日：元 旦 放放假1天天春 节 放放假3天清明节放假假1天端午节放假假1天五一节放假假1天中秋节放假假1天国庆节放假假3天3.1.22年假凡与酒店签签订合同同的员工

30、工，在服服务满一一年后（各各类假期期、缺勤勤累计不不超过77天者）可可享受有有薪（基基本工资资和店龄龄工资）年年假7天天（年假假不包括括法定假假日，但但包含公公休日）。以以后每工工作满一一年增加加1天假假期（最最长不超超过155天）。年年假申请请应在每每年经营营淡季（即即每年111月至至次年33月），且且需提前前15天天提出，经经批准后后生效。年年假应一一次性使使用，未未经总经经理批准准年假不不可累积积到下一一年。年年度内受受到最后后警告处处分者，取取消享受受本年度度年假资资格。BB级以上上经理年年假申请请须总经经理批准准，若员员工提出出辞职，年年假不可可用来抵抵通知期期。3.1.33婚假、产

31、产假在酒店工作作一年以以上的正正式合同同制员工工，凭结结婚证明明书申请请享受有有薪婚假假3天。符符合政府府晚婚条条件者，按按有关规规定享有有晚婚假假7天。申申请婚假假须提前前一个月月提出。1.产假、陪陪护假、生生育假在酒店工作作一年以以上的正正式合同同制员工工，取得得准生证证的已婚婚员工生生育孩子子，可享享受产假假90天天，晚育育者可享享受1550天产产假，难难产员工工另增加加15天天；多胞胞胎生育育的，每每多生育育一个婴婴儿，增增加产假假15天天。男员员工申请请陪护假假（配偶偶必须是是晚婚晚晚育），产产假（陪陪护假）期期间的补补贴及待待遇按政政府规定定执行。2.哺乳假假需要给未满满一岁的的婴

32、儿哺哺乳的女女员工，每每天可享享受1个个小时的的哺乳假假。3.计划生生育假有生育指标标及医院院诊断证证明的女女员工婚婚后第一一次实行行计划生生育手术术将享受受15天天的计划划生育假假，之后后再一次次怀孕实实行手术术按病假假处理；女员工工婚后第第一次自自然流产产，享受受计划生生育假。休休假期间间待遇同同产假；生育假假一律以以日历日日期计算算，均包包括公休休假日、法法定假日日，并且且一次性性连续使使用。3.1.44慰唁假假若正式员工工的直系系亲属（配配偶、父父母、子子女）去去世，酒酒店将给给予3天天的有薪薪丧假。若若系公婆婆、岳父父母、祖祖父母或或外祖父父母去世世，给予予1天的的有薪丧丧假，丧丧假

33、需凭凭有关证证明。3.1.55事假员工有特殊殊情况需需申请事事假，必必须遵守守“事先请请假”的原则则。填好好休假申申请单，经经批准后后生效。事事假在33天以下下的由部部门总监监/经理理批准；3天以以上（含含3天）55天以内内须由人人力资源源部批准准；5天天以上由由总经理理批准。所所有事假假均是无无薪的，不不准以串串班方式式替代事事假。3.1.66病假一般情况下下员工须须持市级级以上医医院开具具的医疗疗诊断书书，在33天内将将病假单单送至酒酒店人力力资源部部确认方方为有效效（急诊诊除外）；急诊病病假1天天有效。员员工请病病假必须须在上岗岗前通知知部门负负责人并并说明情情况，否否则按旷旷工处理理。

34、员工工在外因因急病请请假应电电告部门门经理，返返店后需需出示市市级以上上医院的的急诊诊诊断书等等有关病病情证明明资料，经经确认有有效后按按病假处处理。因因病住院院员工的的医疗制制度按国国家医疗疗保险制制度执行行，厂矿矿企业、个个体、联联营、部部队等医医院开具具的病假假单无效效。3.1.77因工负负伤或死死亡员工因工负负伤应立立即通知知部门经经理及人人力资源源部、保保安部。部部门应在在24小小时内将将工伤发发生经过过报人力力资源部部。因工工负伤治治疗可直直接到医医院就医医，但须须向医院院说明是是因工负负伤。因工负伤治治疗期间间的工资资待遇、伤伤残或死死亡的经经济补偿偿，酒店店将根据据政府有有关规

35、定定及政策策办理。3.2医疗疗福利凡在酒店工工作满一一年的员员工享有有由酒店店组织的的每年一一次体格格检查。3.3年终终奖金酒店将视经经营盈利利状况决决定年终终奖金之之发放。3.4工作作餐酒店设有员员工餐厅厅，员工工当职时时免费为为职工提提供工作作餐。员员工用餐餐要严格格遵守用用餐时间间及相关关制度，不不得擅自自在员工工餐厅以以外的地地点用餐餐。3.5特殊殊奖励凡服务杰出出或有特特殊贡献献之员工工，酒店店将视实实际情况况进行奖奖励。3.6员工工培训酒店将为员员工的发发展及提提高员工工素质安安排的各各项培训训课程，员员工均应应准时参参加，无无故缺席席将受到到纪律处处分。3.7培训训合同公派外出培

36、培训的员员工将根根据酒店店规定与与酒店签签订培训训合同。3.8员工工保险酒店将按国国家有关关规定为为正式员员工交纳纳各项劳劳动保险险及其它它法律规规定之保保险项目目。3.9娱乐乐活动酒店将不定定期为员员工组织织各种娱娱乐康体体活动，促促进员工工身心健健康。3.10通通勤班车车、员工工宿舍酒店为员工工上下班班提供通通勤班车车，为家家住外地地的员工工提供住住宿条件件或倒班班员工提提供倒班班宿舍，不不准离职职员工乘乘坐通勤勤班车或或在员工工宿舍居居住。3.11其其它年假、婚假假、产假假（陪护护假）等等假期同同一年度度内只享享受一种种。四、行为规规范4.1员工工关系员工之间应应以礼相相待，互互相谅解解

37、、合作作共事。员员工必须须切实执执行直属属上司指指派的任任务。若遇疑难或或不满应应从速向向直属上上级请示示或申诉诉。4.2客人人关系不准向客人人索取钱钱、物和和在国（境境）外带带购物品品，或要要求客人人代办事事项。4.3考勤勤4.3.11按时上上下班员工必须按按时上下下班，未未经批准准若缺勤勤或擅离离工作岗岗位要受受到纪律律处分。4.3.22不得迟迟到、早早退不准随意调调动班次次，不得得无故迟迟到、早早退、旷旷工。否否则将受受到纪律律处分。4.3.33合理调调节上下下班时间间员工应准备备充分时时间上班班更换制制服，以以便准时时到达工工作岗位位。下班班员工应应在离开开工作岗岗位1小小时内离离开酒

38、店店。4.3.44工作要要求工作中应积积极主动动，恪尽尽职守，不不得消极极怠工、聊聊天、阅阅报看书书、写私私函、不不得收听听录音机机或看电电视。4.4个人人卫生与与仪表保持高标准准的仪容容卫生，在在对客服服务中应应尊重客客人和自自我尊重重。员工必须了了解并遵遵守酒店店和各部部门规定定的卫生生标准。4.4.11保持个个人卫生生保持干净整整齐和高高标准的的个人卫卫生，饭饭后要刷刷牙漱口口。4.4.22保持双双手清洁洁保持双手和和指甲的的清洁，指指甲要经经常修剪剪，禁止止涂指甲甲油。4.4.33保持头头发整洁洁头发要干净净，修剪剪整齐，不不要遮挡挡脸和耳耳朵。女女员工长长发必须须盘起来来。禁止止染发

39、。4.4.44尽量不不佩戴首首饰首饰仅限于于手表和和一只结结婚戒指指，上岗岗时不能能带手镯镯或手链链，耳环环要小巧巧玲珑，男男员工当当值时不不准戴耳耳环。4.4.55化妆、香香水的使使用要得得当4.5员工工证及名名牌4.5.11名牌管管理要求求人力资源部部将为每每位员工工配发员员工证及及名牌，员员工证是是员工在在酒店工工作的标标志，应应随身携携带，进进出酒店店应主动动向有关关人员出出示。名名牌属于于员工制制服的一一部分，当当值时必必须佩戴戴，部门门主管、上上司应随随时检查查。人力力资源部部有权随随时抽查查。4.5.22名牌补补办员工因不慎慎遗失或或损坏员员工证、名名牌及有有关证件件应立即即通知

40、人人力资源源部，以以便补发发，人力力资源部部按标准准收取费费用。4.5.33离职时时上交相相关证件件员工离职时时，应首首先将员员工证交交至部门门上司转转人力资资源部（或或保安部部），其其它所有有证件、物物品待办办理离职职手续时时交清。如如遗失或或损坏应应予以经经济赔偿偿。4.6员工工更衣柜柜酒店为每个个员工配配备一个个更衣柜柜，下列列规定应应当遵守守：4.6.11更衣柜柜须干净净、整洁洁员工应经常常保持更更衣柜的的清洁和和整洁。4.6.22更衣柜柜不得存存放贵重重物品员工不得将将贵重物物品带入入酒店存存入更衣衣柜，酒酒店不负负任何财财物损失失责任。4.6.33更衣柜柜不得存存放禁放放物品更衣柜

41、内严严禁存入入食品、饮饮料及易易燃易爆爆危险品品，人力力资源部部及保安安部有权权联合不不定期检检查员工工更衣柜柜。4.6.44不得私私自换锁锁员工不得私私自配锁锁或更换换更衣柜柜。4.6.55离职时时上交钥钥匙员工离职一一周内必必须清理理干净更更衣柜，并并将钥匙匙交回人人力资源源部，否否则人力力资源部部有权对对其进行行清理，由由此造成成的损失失，酒店店不予承承担。4.7制服服/个人人着装4.7.11酒店提提供工作作制服酒店为员工工提供工工作制服服，工作作制服由由人力资资源部和和管家部部配发。4.7.22员工按按规定穿穿着工作作制服员工应按酒酒店规定定统一着着装和更更换制服服并保持持制服的的整洁

42、。如如有破损损应交制制服房缝缝补，员员工在更更换制服服时，若若所领的的制服不不整洁，员员工有投投诉的权权力。如如因本人人穿着不不当或疏疏忽大意意而导致致制服破破损或遗遗失者，按按要求予予以赔偿偿。4.7.33员工不不得将制制服带离离酒店除非工作需需要或特特别批准准外，员员工不得得穿着制制服外出出或把制制服带离离酒店。4.7.44离职时时上交制制服员工离职时时须交回回工作制制服，遗遗失或破破损者按按规定赔赔偿。4.7.55着装必必须职业业化对允许着个个人服装装工作的的员工，着着装应体体现出职职业化并并适合酒酒店的工工作环境境。4.8钟卡卡/员工工通道4.8.11上下班班考勤除酒店A级级经理以以上

43、管理理人员外外，所有有员工上上下班时时必须打打钟卡。代代人或委委托他人人打钟卡卡者，均均属违犯犯店规将将受到纪纪律处分分。4.8.22钟卡时时间说明明钟卡上的时时间不等等于员工工的工作作时间，它它只代表表员工进进入及离离开酒店店的时间间，员工工上下班班的工作作时间是是以员工工到达或或离开本本职岗位位为准。4.8.33休班员员工进出出酒店管管理休班（点）的的员工进进出酒店店均需打打钟卡。4.8.44员工通通道员工出入酒酒店必须须使用指指定的员员工通道道。离店店时其所所携带之之包裹应应主动出出示给保保安人员员检查。凡凡携带非非私人物物品离店店，须持持有关部部门总监监签发的的“物品放放行证”。员工工

44、带入包包裹物品品时须登登记。4.9道德德行为/个人资资料4.9.11员工的的行为在在任何时时候都要要符合最最高标准准的道德德规范4.9.22诚信员工应真实实向酒店店填报个个人资料料，不得得弄虚作作假；个个人资料料若有变变化应及及时向人人力资源源部报告告修改，否否则一经经查实将将给予严严厉的处处分。4.10宾宾客隐私私/客用用设施4.10.1保护护客人隐隐私员工应对在在酒店留留宿的客客人的身身份和房房间号码码严格保保密，任任何员工工未经客客人许可可，不得得将客人人隐私泄泄露他人人。4.10.2不得得使用客客用设施施除高级管理理人员外外，员工工不得使使用酒店店内为客客人提供供的任何何设施。任任何时

45、间间不得使使用客用用卫生间间，不得得在任何何公共场场所、餐餐厅、楼楼层、客客房内逗逗留、穿穿行。4.11财财务信息息/计算算机软件件安全/商业秘秘密4.11.1保守守财务信信息未经总经理理许可，任任何财务务信息不不得泄露露给酒店店以外的的机构和和人员。4.11.2保护护计算机机软件安安全任何员工无无权随意意复制或或出售酒酒店开发发、使用用或获得得许可的的计算机机软件。禁禁止以酒酒店名义义使用非非法计算算机软件件或将尚尚未授权权的计算算机软件件用于本本酒店硬硬件。4.11.3保守守商业机机密未经酒店同同意，员员工不得得泄露、传传达或引引用酒店店的文件件、图片片、往来来信函和和书籍等等。4.12拾

46、拾遗/私私人财物物4.12.1拾遗遗在酒店公共共区域内内拾到任任何财物物，必须须立即送送至管家家部，若若在员工工区域内内拾到任任何财物物应送交交人力资资源部。4.12.2私人人财物员工有责任任保管好好个人财财物，倘倘有遗失失应立即即报告保保安部，以以便调查查，但酒酒店不负负责赔偿偿。4.13酒酒店财产产/酒店店钥匙、磁磁卡4.13.1不得得盗窃酒酒店财产产员工若有盗盗窃行为为包括食食品、饮饮品等，不不论所窃窃财物属属于酒店店、客人人或酒店店员工，无无论所窃窃财产、物物品价值值大小，均均将被酒酒店即时时开除并并予以罚罚款，情情节严重重者送至至公安部部门查办办。4.13.2爱护护酒店公公物员工要爱

47、护护酒店的的公物，若若因蓄意意或疏忽忽而致酒酒店、客客人等财财物或器器具损失失，酒店店可根据据所毁损损之价值值和毁损损的性质质进行处处理，除除予以经经济补偿偿外，还还将予以以纪律处处分。4.13.3酒店店钥匙、磁磁卡管理理员工保管使使用酒店店的任何何钥匙、磁磁卡、不不得擅自自复制或或转于他他人使用用。若发发现有遗遗失、错错位等情情况应立立即报告告所在部部门或保保安部。员员工在下下班离岗岗或离职职前应向向有关部部门或者者有关人人员交还还所使用用的钥匙匙、磁卡卡。4.14辱辱骂/伤伤害4.14.1不得得辱骂他他人员工应时刻刻以友好好、和善善的方式式与客人人及同事事打招呼呼，不得得以任何何理由为为藉

48、口，辱辱骂、侮侮辱客人人及同事事，违者者将予以以最严厉厉的纪律律处分。4.14.2不得得伤害他他人任何殴斗、伤伤害行为为都是严严禁的。如如有殴斗斗、伤害害行为发发生，酒酒店亦将将予以斗斗殴双方方即时开开除处分分，情节节严重者者将移送送公安部部门处理理。对任任何因殴殴斗、伤伤害所造造成的后后果及产产生的费费用，酒酒店不承承担任何何责任及及赔偿；对此行行为给酒酒店造成成的损失失，酒店店有索赔赔的权力力。4.15吸吸烟/通通告4.15.1禁止止吸烟除指定地点点任何地地方均不不得吸烟烟。4.15.2禁止止张贴通通告未经授权任任何个人人不得在在酒店内内张贴或或传播任任何通告告及其它它宣传品品。4.15.

49、3禁止止乱写乱乱画员工不得在在酒店任任何公共共场所乱乱写乱画画，否则则酒店将将给予纪纪律处分分。4.16私私人电话话/私自自受聘4.16.1不得得用公用用电话处处理私人人事宜未经同意员员工在岗岗期间不不得为个个人私事事使用酒酒店电话话。4.16.2员工工私人电电话处理理外来因私电电话如无无紧急事事故，总总机概不不予转入入。若有有急事总总机可将将电话转转到部门门，由部部门负责责转达给给员工。4.16.3不得得私自受受聘员工不得私私自受聘聘于酒店店以外的的任何单单位、从从事第二二职业、不不得自行行开业，否否则将予予以即时时开除处处分。五、奖励与与纪律5.1奖励励为维护酒店店正常经经营和工工作秩序序

50、，充分分调动和和发挥酒酒店员工工的工作作积极性性和创造造性，酒酒店将对对有下列列表现之之员工给给予特别别奖励。1.在完成成工作任任务、提提高个人人业务水水平和酒酒店服务务质量方方面有突突出成绩绩的。2.在酒店店节约原原材料、能能源和资资金方面面有显著著成绩的的。3.在改进进酒店经经营管理理，提高高经济效效益方面面有突出出成绩的的。4.保护公公共财产产、防止止和挽救救事故有有功，使使国家、酒酒店和员员工利益益免受重重大损失失的。5.坚持原原则，遵遵纪守法法、抵制制歪风邪邪气，并并在自觉觉维护社社会治安安和酒店店秩序方方面有突突出贡献献的。6.为酒店店科学管管理提出出合理化化建议并并被酒店店采纳的

51、的。7.参加社社会公益益活动，为为酒店争争得荣誉誉的。5.2纪律律为建立酒店店统一的的指导方方针，以以保持酒酒店有秩秩序的经经营环境境，对员员工的过过失行为为将依据据纪律处处罚条例例给予处处罚。纪纪律适用用于酒店店所聘用用之全体体员工，不不论他们们来自国国外或本本地，也也不论他他们是正正式工或或临时工工，都将将受到酒酒店规章章制度的的约束。规规章制度度包括已已列入员员工手册册中的的有关条条例，酒酒店有效效力的文文件：即即总经理理及人力力资源部部签发的的备忘录录中所阐阐述的规规章制度度，其它它必要时时增加之之内容。5.2.11纪律处处罚等级级口头警告、书书面警告告、最后后警告、辞辞退、解解聘或即

52、即时开除除。5.2.22口头警警告有下列过失失之一者者，将被被处以口口头警告告处分；1.口头警警告予以以扣罚当当月工资资额的55%。2.迟到早早退、用用餐超时时、擅离离职守。3.不使用用指定的的员工通通道。4.仪容仪仪表不整整，当职职时未穿穿整齐制制服，不不佩戴名名牌。5.搭乘客客用电梯梯（特殊殊情况例例外）。6.下班后后无故逗逗留在酒酒店范围围内。7.未能保保持更衣衣柜及更更衣室的的整洁。8.工作时时咀嚼口口香糖或或零食。9.在酒店店内随地地吐痰或或乱扔杂杂物。10.工作作或服务务效率不不佳。11.疏忽忽或不小小心毁坏坏酒店财财物。12.工作作区杂乱乱无章，机机器不干干净、不不整洁、设设施设

53、备备没有放放在规定定位置。13.在工工作区内内吃喝；在员工工餐厅不不讲卫生生。14.吵闹闹、粗言言秽语或或扰乱酒酒店秩序序。15.在非非吸烟区区吸烟。16.未经经许可在在正常工工作结束束时间之之前停止止工作。17.上下下班不打打钟卡。18.不恰恰当使用用卫生间间或员工工餐厅设设施。19.不遵遵守健康康制度。20.不报报告导致致客人投投诉的事事件。21.不与与客人打打招呼。22.对客客人缺乏乏应有热热情，表表情冷漠漠、僵硬硬。23.违反反操作程程序，尚尚未导致致事故者者。5.2.33书面警警告有下列过失失之一者者，将被被处以书书面警告告处分；书面警警告予以以扣罚当当月工资资额的110%。1.擅离

54、工工作岗位位或串岗岗。2.在更衣衣柜内存存放食品品和饮料料。3.使用酒酒店的电电话及设设备办理理私人事事情。4.工作时时收听收收音机、录录音机、看看与酒店店无关的的书报。5.对客人人不礼貌貌，高声声与客人人说话。6.当值时时睡觉。7.在店内内私自烹烹调饮食食。8.当班时时私自会会客。9.当值时时喝酒或或酒后上上岗。10.未经经批准身身着酒店店制服离离店。11.旷工工一天，习习惯性迟迟到，捏捏造事实实请假。12.未经经允许进进入客用用区、洗洗手间。13.未保保管好钥钥匙、磁磁卡。14.与客客人不适适当的接接触，与与客人兑兑换钱币币，向客客人索要要小费或或礼物。15.渎职职工作质质量一再再达不到到

55、标准。16.将酒酒店刀、叉叉、筷子子、勺子子和盘子子扔进垃垃圾袋。17.在酒酒店门、窗窗、电梯梯间、走走廊、餐餐厅等场场所乱写写乱画。18.违反反安全工工作规则则。19.不遵遵守更衣衣室、员员工餐厅厅、员工工宿舍的的管理规规定。20.在酒酒店范围围内，拒拒绝酒店店检查或或拒绝协协助保安安人员检检查。21.拒绝绝接受关关于行为为或纪律律方面的的有关劝劝告。22.第二二次口头头警告。23.其它它较严重重过失行行为。5.2.44最后警警告有下列过失失之一者者，将被被处以最最后警告告处分；最后警警告予以以扣罚当当月工资资额的225%。1.第二次次书面警警告。2.代人打打钟卡或或委托他他人打钟钟卡。3.

56、因迟到到、早退退或旷工工以致酒酒店损失失重大，影影响极坏坏者。4.因无责责任心导导致跑漏漏帐。5.在禁区区内动用用火种。6.玩弄灭灭火器或或保安设设施。7.在酒店店范围内内发现任任何致使使自己或或其它员员工处于于险境或或使酒店店任何个个人财物物受损害害的情况况时，不不向上司司报告。5.2.55辞退、解解聘或即即时开除除有下列过失失之一者者，将被被处以辞辞退、解解聘或开开除处分分；以上上处分予予以扣罚罚当月全全部工资资并追究究经济赔赔偿。1.未经酒酒店授权权与其它它公司或或个人交交易。2.可能使使他人生生命安全全处于危危险的行行为。3.未经授授权使用用酒店车车辆、设设备、器器械。4.未经允允许用

57、酒酒店客房房招待私私访者，未未经同意意和客人人发生过过分关系系。5.拾到财财物不上上交。6.未经书书面同意意旷工三三天。7.未经批批准利用用酒店电电话打长长途电话话。8.向客人人提供劣劣质服务务导致客客人投诉诉。9.未经同同意打开开或触动动客人财财物。10.发表表关于员员工、管管理层及及酒店方方面的虚虚假的不不公正言言论或声声明。11.未经经授权携携带或滥滥用钥匙匙、磁卡卡。12.未经经授权修修改酒店店记录或或文献，泄泄露酒店店机密。13.偷窃窃客人、酒酒店或员员工的财财物。14.超额额或折价价收取服服务费，擅擅自改动动账单或或收据。15.故意意破坏酒酒店财物物、设备备设施。16.和客客人、上

58、上司或同同事发生生任何形形式斗殴殴。17.在酒酒店内私私藏毒品品。18.递交交辞职报报告未经经批准在在规定的的时间内内不来上上班。19.截留留账款或或服务款款项。20.协助助客人逃逃帐。21.采取取恶劣的的态度或或行为损损坏酒店店声誉。22.玩忽忽职守，不不服从领领导安排排，顶撞撞上司者者。23.未经经批准私私自复制制酒店钥钥匙、磁磁卡。5.3执行行纪律程程序5.3.11处分取取消在受到纪律律处分后后一段时时间内，行行为有所所改进且且未有其其它过失失行为时时，处分分可以取取消。纪律处分种种类口头警告书面警告最后警告取消时间3个月6个月12个月视违纪情况的严重性，依据酒店规章制度处罚部门总监（经

59、理）就违纪情况与员工交谈员工被发现有违纪行为执行纪律程程序视违纪情况的严重性，依据酒店规章制度处罚部门总监（经理）就违纪情况与员工交谈员工被发现有违纪行为人力资源部实施即时开除辞退、解聘部门总监（经理）填写违纪报告，并指明采取何种纪律处分，请违纪员工签字口头、书面或最后警告报总经理批准将违纪报告送至人力资源部人力资源部实施即时开除辞退、解聘部门总监（经理）填写违纪报告，并指明采取何种纪律处分，请违纪员工签字口头、书面或最后警告报总经理批准将违纪报告送至人力资源部六、工作表表现及态态度员工良好的的工作表表现及端端正的工工作态度度是酒店店成功运运转的关关键，酒酒店全体体员工只只有通过过共同努努力、

60、恪恪守职业业道德、履履行岗位位职责才才能确保保客人满满意。6.1尊重重备至保持礼貌和和礼仪，保保持仪表表整洁和和职业化化，对客客人及同同事表示示尊重。尊尊重可通通过个人人的行为为、仪容容仪表、言言谈举止止表现出出来，任任何缺乏乏尊重：如争吵吵、殴斗斗或不向向客人问问候等表表现均属属过失行行为。6.2高效效率工作作精力充沛、头头脑清楚楚地投入入工作，坚坚守工作作岗位，尽尽职尽责责，按上上级指示示办事，保保持一种种良好的的职业气气氛。任何懒惰、松松散、消消极怠工工、不积积极与同同事合作作的表现现都将会会影响酒酒店的工工作效率率，属过过失行为为。6.3诚实实公平、坦诚诚地与人人交往，积积极做好好工作