DB12-T367-2008漠斑牙鲆工厂化养殖技术规范

1、ICS65.150B51 备案号：DB12DB12/T 3672008漠斑牙鲜工厂化养殖技术规范Technical specifications for industrial aquaculture of southern flounder2008-03-30 实施2008-02-19 发布天津市质量技术监督局发布DB12/T 367=2008本标祢的僞哼以GB/T 1,1 -2000的饷制驱求为疳南.本标准由犬律巾水产局提山.本帰彿屈華单位;犬禅巾水产妍究所.木标准主哗屈草人:微建华、李彤、偏力明、梁竹辉、叶海军、M.本标HliT-2008.月首次发布.DB12/T 3672008 漠斑牙鲜

2、工厂化养殖技术规范1范围本标准规定了 殖、苗种培育、养本标准适用丁漠斑牙衅（Paralichthys lethostigma Jordan et Gilbert）厂化养殖的环境条件、人.繁 成技术和病害防治技术。I厂化养殖。漠斑牙衅海W2规范性引用文件卜冽文件中的|条款通过本杯准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修订版均不适用丁本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究修改单（不包括勘皆的内容）或是否可使用这些文“的最浙版本。凡是不注日期的引用文件，其最浙版本适用丁本标准。GB 11607渔成水质标准GB/T 18407.4-2001农产*安全质蛍无公害水产品产

3、地环境要求NY 5052无兮害食品NY 5071无公NY 5072无公害食品 害食品（养殖用水水质 渔用药物使用准则 渔用配合饲料安全限量3环境条件 3. 1产地环境产地环境应符GB/T 1840，.4 2001标准。水源充足，无污染，进排水方便，通讯、交通便利，电力有保障的地方。养殖场选址在3. 2水质条件水源水质应符合GB 11607四业水质标准。养殖用水水质应符合NY 5052标准要求。4人工繁殖 4. 1设施温、充气、控光及进排水等设施。厂化车间要有水处理、控：4.2亲鱼选择4.2. 1亲鱼来源养殖的鱼类经过人驯化和强化培育后均可作为亲鱼的来源。海洋捕捞的野兰鱼类和人r.4. 2.2亲

4、鱼质量要类特征，体形完整，色泽正常，体质健壮，无病伤，鱼龄不小丁-2龄, 鱼体重分1 kg。亲鱼形态符合漠斑牙鲜的分雌鱼体重N2kg,雄4.2.3亲鱼运输亲鱼运输前停售2d。使用专月塑料袋（规格55cmX95cm）和带盖泡沫塑料箱（规格57cmX34cmX 36cm） o每个塑料袋装水5.0 kg5.5kg,装鱼应不多于5 kg。运输工具为飞机、轮船、活鱼运输车。当 运输水温N15C时应釆取降温措施，运输水温W7C时应采取保温措施。4.3亲鱼培育4. 3.1培育条件放养密度不超rt6kg/m20光照强度50加5001x,光源为自然光或灯泡发出的光，光线要求均匀、柔和。光周期9W5D10L:14

5、Do水温16C1 倍8倍，持续充乍增氧，及叫排除残饵、污物。4. 3.2饲料投喂饲料有软颗H饲料和饲料*。软颗粒饲料主耍成分及比例为:鲜竦鱼类预混料40%,鲜朵鱼30%,乌 贼20%,沙蚕10曷，维生素C和 含量1%, DHA含量1%。饲料g以新鲜、冷冻小杂鱼为主。配合饲料符-NY 5072标准，饲料粒径8mm10mm。配合饲料的日投饲堇为鱼体車的1%2%,饲 料鱼的日投饲量为鱼体車的1.5*3.0%,每日投喂1次2次。4.4受精与孵化4. 4.1亲鱼性比成熟亲鱼雌她比例为1:14. 4.2亲鱼成熟宜的鉴别性成熟时，色体特征为腹部隆起较高，卵巢的R度超过臀鳍长度的2/3处直至充满整 孔红肿外突

6、， ，透明，止圆球I性成熟时，浦液学.乳冃色，精子的全氏之40卩m,精于活动力强，此时可进行人授8C,盐度3032, pH7.88.2,溶解氧N5mg/L。流水培育，日流水堇为培育水体的6维生素E各0.2%,强化剂2%。软颗粒饲料中粗蛋白质含蛍N38%, EPA:30雌性亲鱼达到 个体腔，雌性泄殖* 径1mm左右，无色 授精。雄性亲鱼 精。用灯照射泄殖孔附近的性腺区域，性腺学.透明状。显微镜观察卵子，卵 形，中央有油球一个，油球百径0.1mm左右。此时的雌性亲鱼可进行人4. 4.3采卵与受精通过人方法挤出成熟卵于4. 4.4洗卵将受精卵用154. 4. 5孵化密度将消毒清洗后書精卵放入清格的海

7、水中，密度5X10,粒/n?lOXlO,粒/n?,静置lOmin以上，挑选 上浮卵置于准备好孵化池中，4. 4.6孵化条件温度 18C22i期 12LJ2D,X IO6 mg/L浓度的碘液消毒。、精液，釆用干法或湿法进行人授精。5苗种培育X IO% mg/L浓度的碘液浸洗3min5min,然后用清洁海水冲洗。受精卵孵化密度3X104粒/n?5X IO粒/n?。:盐度30-82, pH7.88.2,溶解氧6mg/L8mg/L,光照强度501x600lx,光周微充气），使受精卵或匀分布亍水中。受精卵置了孵化池后，向水中加入20X10*mg/L305. 1培育设施与条件5.1.1培育设施包括苗种培育

8、室、生物饵料*养室、控温设施、控光设施、充气设施、水处理设施以及进排水设施 等。5. 1.2培育条件温度18C210,盐度283： 均匀，光周期12L:12p,氨氮含量 5.2培育密度初孵仔鱼培育密度IX IO,尾22X尾血2,变态伏底稚鱼（全长25mm30mm） 1000尾/nA以 后按表1中密度培养。2, pH7.88.2,溶解氧6mg/L8mg/L,光照强度501x6001x,光线 W0.05mg/L。DB12/T 3672008 表1漠斑牙衅苗种培育密度平均全长（mm)放养密度（尾/n?）4570060500753005.3饲料投喂3. 1饲料种类苗种培育期间投喂的饲料主要有轮虫、卤虫

9、无节幼体和人匸配合颗粒饲料。轮虫、卤虫无节幼体使 用时应冲洗干净，无病原。人.配合颗粒饲料应符合NY 5072标准。5.3.2轮虫的投畏正常情况卜，鱼苗孵化后項4d开始投喂，至鱼苗孵化后第24d结束投喂。第4d12d只投喂轮虫， 口第13 d开始与卤虫无节幼体人.配合颗粒饲料同日交义投喂，轮虫投喂时间20d21 d。鱼苗培育 期间轮虫投喂情財见表2。表2轮虫投喂情况表鱼苗U龄丨|投喂次娄11投喂时间II投喂量（个/mL）45129:00、15:004661246:00、10:00, 14:00、16:3050-15013 15J6:00、11:00 16:00、18:30300-50016 1

10、8310:00、16:00, 17:3050-15019 24210:30、16:3050-1503.3卤虫无节幼体的投喂鱼苗孵化后第3d开始投喂 至鱼苗孵化后第40 d结束投喂。卤虫无节幼体的投喂与轮虫利人I.配合颗粒饲料同日交单进行，卤g无节幼体的投喂时间27 d28 do卤虫无节幼体的投喂情况见表3。表3卤虫无节幼体投喂情况表鱼苗H龄nd喂次数H投喂时间U投喂量（万个/万尾仔鱼）1329:00、14:30561429:00、14:3010 2015-1629:00、14:3030 7017 20210:30、17:0090-20021 25211:00、17:00200-50026 30

11、211:00、17:00500-20031-40111:00200-03.4人工配合颗桎饲料的投喂鱼苗孵化后第l/d18d开R投喂直至鱼苗培育结束。人I：配合颗粒饲料的投喂情况见表4。 ,矗人工配合颗粒饲料的投喂情况鱼苗日龄鱼苗（mi全长n）鱼苗（2真量）饲料粗蛋白（）粒径（pm）次数/d%bw/d16 18815-55250211.5g/万尾鱼19 401320-55250624g/万尾鱼41 6025-350.21.3551.067861 7035500.51.5551.046771-9060 802.05.0502.02455. 4水质调控水质按5.1.2郁吸底一次。指标进行调控；换水量

12、按表5的要求进行；30日龄前每2d吸底一次，鱼苗伏底后每天表5漠斑牙鲜苗种培育期的换水率11龄（d；伞长（mm）换水率.（）032.4 2.60 （加水 1 Ocm/d）472.6 3.2308153.2 5.35016 205.3 6.48021 286.4 7.110029 407.1-12.2200（循环换水量）41 5312.2-22.4300（循环换水量）5：5苗种质量和斯格5. 5. 1苗种质量体形完整，体质健壮，无病售、无畸形，色泽正常，无白化，摄食能力强。5.5.2苗种规格0cm；大苗种规格：全长8.0cm。小苗种规格：圣长5.0cm85.6苗种出池釆取排水集苗M池，苗种出j也

13、进行质量和规格检测，称重计数。7苗种运输5. 7.1运输采用活务车、活水0、密封充氧等方式。养成水环境要求提前进行调节，水温温差小T-2C,盐度差小丁 5。5. 7.2运输用水水勇、盐度根据5. 7.3苗种运输前*食2d。6养成1设施包括养成池、控曲设施、控*设施、充气设施、进排水及水处理设施、饲料加工设施、化验室等。2养成条件养殖池形为圆形或抹角方，面积30m250m2,池深0.6m1.0m。光照强度500lx20001x,羌线均匀、柔和。水温 14C28C,盐度 1032, pH7.68.6,溶解氧5mg/Lo 6.3鱼种放养3. 1放养条件鱼种入池前，应经过进行检皿，养成池彻底消毒。鱼种

14、入池水温和項输水温温*W2C,盐度差W5。6.3.2放养密度怅情况和水质环境条件进行调节，放养密度见表6。放养密度要根据長斑牙鲜的生6.4饲养管理4.1水质管理水量6倍8倍，水温26C30C时每天换水量8倍10倍。养成水体养成期间水深控在60cm80lm,换水量为养成水体的5倍10倍，水温20C以下时每天换水量4 倍6倍，水温20C时每天换 保持清洁无污染，及清除池中污0。6.4.2饲料与投喂6.4. 2. 1饲料种类养成饲料包気硬颗粒饲料、软颗粒饲料、鲜杂鱼。 配合饲料的曲全指标符合MY 5072标准的规定，鲜杂鱼要求新鲜、无污染。表6养成阶段漠斑牙鲜的放养密度平均全民（:m)平均体車：（g）放养密度（尾/n?）52.8250-3501010150-250154580-110207870-852514060-753034050-60弗48030-506. 4. 2. 2投饲管理配合饲料日投体至200g以内 喂2次。水温低丁T；7病害防治和药物畏量为鱼体車 每天投喂3衫C或髙于28（ *吏用的1%2%,鲜杂鱼日投喂量为鱼体車的2%3%oK4次；体