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文档简介
1、儿童少年体育锻炼的生化特点一、儿童少年的化学组成与代谢特 儿童少年的化学组成特点儿童少年的代谢特点儿童少年代谢调节特点 二、科学安排儿童少年体育教学与业余训练的生化依据体育教学和训练原则的生化依据适宜运动负荷的生化学分析儿童少年的化学组成与代谢特点一、儿童少年的化学组成特点(一)、体成分主要包括体脂和瘦体重。 特点 :1、儿童少年体脂比例高于成人,其瘦体重相对较大。 2 、青春期时,男孩体脂明显减少,瘦体重增加,而女孩则相反。 儿童少年的化学组成与代谢特点(二)、体成分对儿童少年的影响。 1、体脂过少不利于儿童少年的健康成长,尤其是女孩。 2、体脂过少会影响性成熟,造成性激素分泌紊乱,对健康不
2、利。儿童少年的化学组成与代谢特点(三)运动器官的化学组成特点 1、骨骼 骨骼的化学成分主要有水、有机物和无机物等。 a、有机物主要为胶原、蛋白多糖和糖蛋白,还有少量脂类、肽类和糖原等。 b、无机盐类主要为磷酸钙和碳酸钙,患有磷酸二氢钠、柠檬酸钙、磷酸镁等。 儿童少年的化学组成与代谢特点2、儿童少年的骨骼特点 (1)儿童骨骼特点 a、儿童少年时期,骨骼正处于生长发育阶段,软骨成分较多,骨组织中有机物与无机物之比为5:5,其骨骼弹性大硬度小,不易完全骨折但易弯曲变形。随着年龄的增长无机盐增多,坚固性增强,韧性减小。成人骨中的水约占25%,有机物约占30%,无机物约占45%,有机物与无机物之比为3:
3、7。儿童少年的化学组成与代谢特点3、儿童少年的骨骼肌特点 (1)儿童少年的骨骼肌特点 a、骨骼肌占体重的百分比低。 b、骨骼肌中水分较多,蛋白质脂肪以及无机盐类较少。 c、骨骼肌中收缩蛋白量相对较少,肌纤维横面截积较小。 d、肌肉中磷酸原总量和糖原含量相对较少。 e、肌肉收缩能力较弱,耐力差,易疲劳,恢复快。儿童少年的化学组成与代谢特点 不同年龄骨骼肌占体重的百分比 年龄(岁) 肌肉重量的百分比(%)4 208 2715 3217 40青、成年人 4245儿童少年的代谢特点 各年龄组空腹血糖含量(mg/dL) 年龄(岁) 男 女010 86120 801141115 80122 8414416
4、20 78118 781102130 76124 781323140 78124 781324150 82138 80132 5160 84138 84128 6190 84148 84158 儿童少年的代谢特点2、脂类代谢特点(1)儿童少年脂肪动员与肌肉氧化脂肪酸的能力高于成人。 (2)在运动中,儿童少年更多地是依靠脂肪酸氧化功能,补偿糖酵解能力降低维持适当的血糖浓度。 (3)儿童少年运动时,体内的甘油三酯被动用氧化供能,补偿运动能量需要。 正常与肥胖的儿童少年血脂水平的比较 年龄 10 13 1618 10 TC(mmol/L) 13 G(mmol/L)正常组 超重组 肥胖组 1618 H
5、DL-C (mmol/L) 正常组 超重组 肥胖组儿童少年的代谢特点4、水、盐与酸碱平衡代谢特点(1)运动时,机体产热量是安静时的10倍,机体通过出汗散热避免提问过分升高维持运动能力。(2)出汗使机体丢失大量的水和电解质,导致运动性脱水使肌体运动能力降低。(3)调节酸碱平衡的能力于碱储备量都比成人低。儿童少年的代谢特点 儿童少年在某一条件下运动时,每小时每平方米体表面积排汗量约为400500ml,相同条件下,成人约为700800ml。儿童每日需水量约为6080ml/kg;成人需水量4050ml/kg.一般成人运动中,血液PH下降到7.1时,肌肉收缩能力丧失;儿童在血液PH下降到7.2时,肌肉收
6、缩能力丧失;训练良好的运动员PH可以下降到7.0,肌肉还有收缩能力。儿童少年的代谢特点(二)能量代谢特点1、无氧代谢(2)糖酵解系统是指糖原或葡萄糖在细胞浆内无氧分解生成乳酸过程中,再合成ATP的能量系统。其最大供能速率或输出功率为29.3 Jkg-1s-1,供能持续时间为33s左右。其特点是,供能总量较磷酸原系统多,输出功率次之,不需要氧,产生乳酸。(400米,100米游泳等)。儿童少年的代谢特点 儿童少年骨骼肌中能源物质的含量和动用量与成人的对比关系能源物质 安静肌中的含量 运动时的动量ATP 不随年龄变化 与成人相同CP 底于成人 与成人相同或较低糖原 低于成人 远远低于成人儿童少年的代
7、谢特点(二)能量代谢特点2、有氧代谢(1)儿童少年有氧代谢能力也有随年龄增长而变化的特点。(最大摄氧量,运动成绩。)(2)儿童少年的血红蛋白值比成人低,样的运输能力低。(3)儿童少年乳酸阈对应的乳酸浓度比成人低。儿童少年的代谢特点(二)能量代谢特点3、运动对有氧代谢、无氧代谢能力的影响(1)合理的运动训练可以提高儿童少年有氧和无氧代谢的能力。(2)有利于肌肉中糖原磷酸肌酸的含量增高。(3)合理的训练可以提高儿童少年的最大摄氧量和运动成绩的提高。(4)合理训练有利于儿童少年的生长发育和健康成长。(1)10岁以前,生长激素分泌水平与年龄相关。(2)10岁以后,在生长发育的突增期,生长激素明显提高。
8、(3)青春期,生长激素的分泌有所下降,直至成人期后稳定在一定的水平上。(4)10岁以前,男女之间雄性激素分泌水平差异不大,故运动能力没有明显差异。(5)青春发育期,男子的睾丸分泌的雄激素猛增,表现在肌肉骨骼生长明显加快,瘦体重肌肉力量明显增加,运动能力增强。(6)青春发育期,女子的雌激素分泌增加,促进体脂储存而显得丰满,瘦体重与肌肉力量的增长不如男孩。导致运动成绩的差异。生长激素(ng/ml) 25 20 青春期后 15 青春期中 10 5 青春期前 运动前 运动后 左图为:巨人症患者的照片生长激素分泌异常导致疾病 主要功能:调节人体的生长发育侏儒症 巨人症 肢端肥大症侏 儒 症(二)酶的调节
9、 儿童少年生长发育过程中,酶活性的变化和代谢转化与运动能力有直接关系。1、1214岁年龄段,酶活性正处以一个活跃的阶段,机体对无氧代谢途径的调节能力较早的达到较高水平。2、儿童少年无氧代谢酶乳酸脱氢酶的活性低于成人,导致儿童少年无氧代谢能力低于成人。3、儿童有氧代谢酶如琥珀酸脱氢酶和异柠檬酸脱氢酶的活性高于成人,表明儿童具有较高的有氧代谢能力。科学安排儿童少年体育教学与业余训练的生化依据一、体育教学和训练原则的生化依据 体育课或训练课所采用的练习,种类繁多。体育教学和训练原则的目的、任务决定采用什么样的练习方法。但身体练习和训练必须科学地遵循教学和训练原则。(一)超负荷原则(二)专门性原则(三)全面训练原则(四)可逆性原则科学安排儿童少年体育教学与业余训练的生化依据二、适宜运动负荷的生化学分析(一)运动负荷和强度 1、 运动负荷是指运动参加者在训练中所完成的身体负荷。 (1)10s以内的短时间极限运动主要消耗肌肉中的磷酸原。 (2)1min左右的激烈运动主要消耗肌肉中的肌糖原。 (3)长时间的运动,糖和脂肪,甚至蛋白质都会被消耗。科学安排儿童少年体育教学与业余训练的生化依据二、适宜运动负荷的生化学分析(二)运动强度 1、 运动强度,指身体练习对人体生理刺激的程度。强度合适,超量恢复最明显;强度过大,超量恢复延缓;
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