中国传统百货商业发展趋势及案例分析课件

1、中国传统百货商业发展趋势及案例分析 中国传统百货商业发展趋势及案例分析 传统商业分类我们把在市场上存在时间久远，商业体系落后，无太大发展前景的商业统称为传统商业。传统商业分类：传统的租赁商场、传统百货商场、传统的商业街。传统商业分类我们把在市场上存在时间久远，商业体系落后，无概念：百货公司是指在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。百货公司从原来的传统百货公司逐步向现代百货公司演变，目前现代百货公司已经基本形成。传统的百货公司顾名思义，销售品种范围广泛，从电器到食品到服装应有尽有，主要是柜台式销售货品，目前在一些小型城市还存

2、在。随着商业不断发展，功能进一步细分，现代百货主要销售品种集中在中高端服饰、皮鞋皮具、化妆品、家居用品等百货商场概念：百货商场西安路人民路华南和平马栏 百 货 综合体 青泥洼百货商场占大连商业的主导地位租赁商场陵水 西安路人民路华南和平马栏 青泥洼百货商场占大连商业的大商麦凯乐 高档精品流行百货大商新玛特 中档百货太平洋百货（已闭店） 中高档精品百货久光百货 中高档百货百货商场集中于城市级商圈内大商麦凯乐 高档精品流行百货大商新玛特 中档百货商场开店要求百货商场的商圈是比较固定的，社区型比较多一些，通常选择中等规模物业。1、首选物业：商业街；2、物业使用：租赁；3、需求面积：3万-5万平米；4

3、、合同期限：10至20年； 5、选址标准： A、经营区面积要求：3万平方米以上，单层面积4千平方米以上；B、停车场位数量：200-500个； C、楼层首层层高不低于5.2米，其它不低于4.8米；百货商场开店要求百货商场的商圈是比较固定的，社区型比较多一些百货商场运营模式：扣点、保底、少量租赁百货商场主要通过专柜销售收入的分成方式获利，通过商品销售实现经营者和供应商的资金周转，百货运营管理的重点是商品组合和促销，以联营专柜经营为主，少量辅助性独立服务项，目配套，采取柜台销售和开架面售相结合方式，通过统一收银，实施进、销、结、存管理。百货商场运营模式：扣点、保底、少量租赁百货商场主要通过专柜销曾经

4、的大连零售商业市场，百货商场占据零售商业空间的40，紧随其后的是商业街（25）和租赁商场 （20），最后是街边小店模式15而现在大型购物中心已经开始慢慢分解百货的业务，大型购物中心占据主要零售商业空间的35%，然后是百货商店 （30%）和租赁商场 （20），最后是街边小店模式（15%）。大连的商场大部分存在分化程度低和管理不善的问题，由于错误的市场定位，许多商家已经被市场淘汰.零售商业重新洗牌，传统百货商场占比下滑严重大连商业零售商业市场曾经的大连零售商业市场，百货商场占据零售商业空间的40，紧案例分析传统百货大哥太平洋百货简介海内外共计14家店已关闭门店经营门店案例分析传统百货大哥太平洋百货

5、简介海内外共计14家店已关闭门上海太平洋百货2009年上海太平洋百货总经理江庆能表示，连续走过12年的上海太平洋百货，在今后两年里，计划在上海19个区县都开设分店。 上海太平洋百货以3年一家的速度在上海开出分店，累计营业额达142亿元，上缴国家税收7亿元。目前百货业面临着市场细分的各种专卖店和大卖场挑战。不过上海太平洋百货还是坚持时尚潮流的消费定位，瞄准时尚女性和白领客户群体，靠国内外著名商业品牌招募了10万个会员卡会员。 上海太平洋百货2009年上海太平洋百货总经理江庆能表示北京太平洋百货现在的京城商圈几乎没有没返过券的商场。可是返券多了，精明的消费者就发现，一些商场商品活动时的标价比平时要

6、高许多。为了让消费者明明白白消费，太平洋百货在11月11日开始的四周年店庆促销前两周，就锁定了商品价格，厂家绝对不能私下提高商品价格。活动期间，太平洋百货全馆八成商品满200元返150元券。据北京太平洋百货总经理黄秉安介绍，去年太百三周年店庆期间创下8000万元的销售业绩。2005年店庆销售额突破1亿元。 2005年北京太平洋百货现在的京城商圈几乎没有没返过券的商场。可是返券案例分析太平洋百货：曾放出豪言要在北京占据1/4市场份额，如今却面临败走京城的命运。至此，北京两家太平洋百货全部闭店。2001年太平洋百货登陆北京，盈科店开业。八年后，太平洋百货开出第二家店五棵松店。仅隔了两年时间，却宣布

7、关闭在京门店。为什么当年百货业的巨头却在短短几年内纷纷倒闭？案例分析太平洋百货：曾放出豪言要在北京占据1/4市场份额，如案例分析内部问题分析：1、商场定位过于高端，针对性太强，不肯走亲民路线，致使很多普通老百姓消费不起。2、管理上有些偏题，管理人员大多以日常管理为重点（卫生、服人员管理、供应商管理）而非从销售管理上入手导致卖场管的好，销售额上不去。3、运营模式陈旧，运营模式沿用了十年前百货业传统的模式，无创新。4、商场体量小早已满足不了消费者的需求。5、公司股权不明确由两个公司操纵，使其发展受到严重影响6、因为用工成本上升，物业租金大涨，供应链上游的采购成本上升。太平洋百货北京五棵松店的高层集

8、体在门口鞠躬送别最后一批顾客 案例分析内部问题分析：1、商场定位过于高端，针对性太强，不肯案例分析外部问题分析：1、消费者需求发生变化，由以前单一的消费方式变为了一站式购物的消费方式，而太平洋百货根本满足不了消费着吃喝玩乐的需求2、电商冲击： 2011年中国网络零售市场交易规模突破8000亿元，达8019亿元，同比增长56%。其中，服装类以2035亿元的年交易额，稳坐2011年B2C市场头把交椅。3、购物中心的崛起，由于消费需求的变化很多商场采取了应对措施，从而衍生出了购物中心，4、专卖店的冲击：卖家电的有苏宁、国美，卖体育用品的也有专门的体育用品零售商案例分析外部问题分析：1、消费者需求发生变化，由以前单一的消王府井百货：通过收购春天百货，借机拿下当下颇为火爆的奥特莱斯业态。在入手奥特莱斯业态的同时，王府井百货宣布将在2015年前开出4-5家购物中心百货转型购物中心 王府井北京