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文档简介

1、洗碗机行业国内消费环境分析4C观念与4R理论20世纪90年代以来,人们从传统家庭价值观的压力下解放出来,有更多的生活形态可以选择。一方面,是产品的同质化日益增强,另一方面是消费者的个性化、多样化日益发展。1990年,罗伯特劳特朋在广告年代上发表4P退休,4C登场一文,提出了4C理论,认为营销需持有的理念应是“请注意消费者”而不是传统的“消费者请注意”。随后,唐E.舒尔茨在整合营销传播一书的开始便提出“4P(产品、价格、通路、促销)已成明日黄花,新的行销世界已经转向4C了”。于是日渐兴起的4C观念,要求“暂时忘掉”传统的4P理论,更新和强化以消费者需求为中心的营销组合。(1)消费者:指消费者的需

2、要和欲望。企业要把重视顾客放在第一位,强调创造顾客比开发产品更重要,满足消费者的需要和欲望比产品功能更重要,力求提供顾客确实想购买的产品。(2)成本:指消费者获得满足的成本,或是消费者满足自己的需要和欲望所愿付出的成本价格。全部成本包括:企业生产适合消费者需要的产品成本;消费者购物成本,不仅指购物的货币支出,还有时间耗费、体力和精力耗费以及风险承担。新的定价模式是:消费者支持的价格适当的利润=成本上限。企业要想在消费者支持的价格限度内增加利润,就必须努力降低成本。(3)便利:指购买的方便性。在销售过程中,强调为顾客提供便利,让顾客既购买到商品,也购买到便利。在各种邮购、电话订购、代购代送等方式

3、出现后,消费者能在家里就能买到自己所需的物品。企业要深入了解不同的消费者有哪些不同的购买方式和偏好,把便利原则贯穿于营销活动的全过程。在售前及时向消费者提供充分的关于产品性能、质量、价格、使用方法和效果的准确信息;售货地点,要提供自由挑选、方便停车、免费送货、咨询导购等服务;售后应重视信息反馈和追踪调查,并及时处理和答复顾客意见,对有问题的商品主动退换,对使用故障积极提供维修方便,大件商品甚至终身保修。为方便顾客,很多企业已开设热线电话服务。(4)沟通:指与用户沟通。企业可以尝试多种营销策划与营销组合,如果未能收到理想的效果,说明企业与产品尚未完全被消费者接受。这时,不能依靠加强单向劝导顾客,

4、要着眼于加强双向沟通,增进相互的理解,实现真正的适销对路,培养忠诚的顾客。4C一开始就是以挑战者的角色出现的,矛头直指4P,意图创立新的营销理论框架。唐,E.舒尔茨后来又进一步提出了4R理论,并以此作为IMC的基础。4R较4C更突出顾客的核心地位,强调营销的核心从交易走向关系。4R是:Relevance(关联),与顾客建立紧密的关联,形成互助、互求、互需的关系,减少顾客的流失;Reaction(反应),提高企业对市场的反应速度,倾听顾客的反馈并及时做出反应;Relationship(关系),建立和顾客的互动关系;Reward(回报),一切营销活动必须以为顾客和公司创造价值为目的。营销理论界不少

5、人认为:4P、4C、4R三者不是取代关系而是完善、发展的关系。由于企业层次不同,情况千差万别,市场、企业营销还处于发展之中,所以在一定时期内,4P还是营销的一个基础框架,4C也是很有创新精神的思路,4R是在4P、4C基础上的发展。在了解新世纪市场营销理论的新发展的同时,根据企业的实际,把三者结合起来指导营销实践,可能会取得更好的效果。有位营销学者这样说:“用4C来思考,用4P来行动,用4R来发展。”洗碗机行业用户消费特征追求价值,用户在消费时不仅关注产品的“使用价值”,同时看重产品能够带来的“价值”意义(如:身份地位的彰显)。重视审美,生活与审美之间的界限日益模糊,“颜值即正义”,消费者日渐强

6、调产品外形的可观赏性。消费欲求,从需要到想要,消费者已不仅是为必需品买单,也会追随内心呼唤,为精神层面的兴趣和爱好买单。彰显个性,希望自己所购买的产品能够体现自我个性,使用的产品变成消费者自我态度的一部分,成为构建自我的个性标签。2022年,反反复复的疫情,再次成为当前人们关注的头等大事。受疫情直接影响,部分消费者经济状况变差,对未来经济预期较为不乐观。超六成消费者对于国内经济预期持乐观态度,尤其是低线城市、60后和超高收入家庭;而在一线城市,部分年轻人和低收入家庭因为承压更重,对经济预期较为不乐观。洗碗机行业大容量趋势2022年上半年线上12套主导市场,零售额占比35%,线下多样化明显,双线

7、15套产品上升。从趋势上来看,线下大化明显。2022年上半年15套产品零售额占比15%,对比去年占比上升,上升6个百分点,完全符合中国人一次到位、买大不买小的消费特征。线上市场呈现两极化发展,10套、12套、15套产品分别上升5、3、5个百分点,2022年上半年零售额占比分别为13%、35%、15%。洗碗机行业产品功能洗碗机最早作为舶来品引进国内,在减轻国人家务劳动的同时,也由于中式烹饪所使用餐盘的特殊性,消费者在使用洗碗机中也有不少困扰。根据中国家电网的调查,消费者在使用洗碗机时排名前两位的困扰问题一个是洗涤时间太长,另一个则是容量不够。从产品功能上来说,洗和烘干是产品的基础功能,经过多年本

8、土化创新后,从洗来看,该功能成熟度高,选择方案也多。为解决国内消费者使用痛点,目前超快洗也基本成为产品标配,现代人的快节奏生活,尤其一线城市的工作节奏,极大加速了超快洗在洗碗机产品中的发展速度,双线超快洗的市场零售额占比超过7成,并呈现上升趋势。在烘干方面,近两年呈多样化发展,主要有余热烘干(冷凝、高温)、沸石烘干(晶蕾)、风机烘干(热风)、PTC热风循环烘干、热交换和冷凝+热交换等多种烘干方式。零售监测显示,烘干方式的配置上,多种烘干方式并存的局面,这与品牌的产品设计有很大关系。值得一提的是,线上热风循环烘干和线下风机烘干这两种方式增长最为明显。解放双手,洗碗机追求的不止于此,时间、空间的双

9、重解放,为消费者带来生活的享受,是产品发展的最终目标。放眼未来,行业仍将主要围绕“洗、烘、消、存、智”优化性能。消毒杀菌是产品的进阶功能,消毒方面,选择方案多、消费者关注持续提升、物理方式好于化学方式,而且有专业机构背书。存储是产品拓展功能方面,本质是杜绝存储中二次污染,多为24-96小时长效存储,又在新风换气系统、防虫材质、纳诺怡除味抑菌、晶蕾烘存方面延展。智能是产品融入智能家居的延展功能,包括自动感知、自主学习、自动工作、与人互动几个方面,未来将围绕这5个性能持续优化。洗碗机行业国内消费环境2020年以来的持续新冠疫情对居民收入、消费意愿的影响很大,预计2022年仍难以完全消退,国内需求只

10、能在疲软中缓慢复苏。2022年,疫情对国内消费需求的影响仍未完全消退,但总的来看,疫情过后,内需定会缓慢回暖。家电消费和房地产相关性较大。从房地产竣工数据来看,2021年下半年以来,竣工增速大幅放缓,2022年会延续这种态势,地产竣工增速放缓,这页给耐用消费品市场带来不小压力。但进入2022年,之前从严的住房限购政策也出现一定程度的松动,上半年,全国有超210个城市放松了房地产调控政策。进入下半年,一线城市的政策也开始松动,北、上、广相继出台了相关房市政策。总体来看,房市松绑限购的措施有利于适度增加对家电的消费。洗碗机消费人群过去10年间,家庭的小型化趋势非常显著。当前,中国有14亿人口,4.

11、6亿户家庭,平均每户家庭人口数大约只有2.6,包含单身和只有夫妻两人这样的一代户家庭,已经占到了50%以上,这跟过去三口之家、三代同堂等情况已经很不一样了。另外,老龄化也是大势所趋,预计到2030年,针对老龄化趋势的市场可能与现在完全不同,许多厂商已经开始了积极布局。还有一些其他的细分化趋势,如单身人群以及一些有特定需求的人群,他们不再是你有什么产品就买什么产品,而是去选择与自身需求匹配的产品。在去年底召开的中央经济工作会议上就强调了“实施好扩大内需战略,增强发展内生动力”。而消费升级则更是反映了人民对美好生活的向往和追求,是促进消费,拉动经济发展的最重要的内生动力。家电品类的消费同样也受益于

12、这种消费升级趋势,经济波动和疫情可能会短期影响收入的下降,但长期来看消费者收入仍会处于上行通道。2016年中国人均年收入已达到全球中高等收入国家平均水平,2020年实现10610美元的年人均收入,突破了1万美元关口。收入的提升直接带来家电消费需求的提升,中国消费者在消费习惯上逐步与欧美市场消费者趋同,在满足基本品消费之外,更注重那些能提高生活品质的消费。洗碗机分类洗碗机产品类型多样化,主要有台式、独立式、嵌入式、水槽式和集成式五种类型。台式产品,指的是尺寸较小,宽度和高度通常均小于60CM,一般洗涤容量=6套。独立式,尺寸较大,高度通常大于等于80CM,标准宽度为60CM或45CM,可独立安装

13、或者嵌入柜体(部分品牌定义为独嵌两用),自由摆放。水槽式,是指将洗碗机与水槽融合且为上拉式开门的洗碗机产品。集成式,指的是融合洗碗、水槽、切菜台、收纳等功能,并且充分利用了与水槽为一体的厨下空间的集成洗碗机产品,通常洗碗机放置在该产品的下部空间。嵌入式,根据又可以分为标准型、紧凑型、抽屉型三种类型。嵌入式标准型产品,产品为立式,尺寸较大,高度通常大于等于80CM,标准宽度为60CM或45CM,必须嵌入安装,包括全嵌、半嵌及下嵌;嵌入式(紧凑型)产品,尺寸较小,高*宽尺寸通常为60CM*60CM,个别型号高度在60-65CM,必须嵌入安装;嵌入式(抽屉型)产品,一般能够从外形进行区分,指的是必须

14、进行嵌入式安装且为推拉式开门,门体与内胆一体的洗碗机产品。洗碗机市场发展现状2022年,国内洗碗机市场没能保持前几年快速增长的势头,出现了回调迹象。据GfK中怡康测算显示,1-6月国内洗碗机市场零售量、零售额分别为112万台,56亿元,同比增长分别为-1.0%和7.0%,量减额增明显。分季度来看,二季度表现尤为不佳。市场下滑主要原因是外部驱动力不足,线上增长持平、线下市场增长乏力,线上、线下零售量同比增长分别为1.4%和-3.8%。从渠道上看,在疫情背景下,线上从2019年起迎来大爆发,销量占比超五成,线上电商成为行业发展动力。尤其近年社交电商崛起,发展前景也是得到众多厂商的关注。据GfK中怡

15、康零售监测显示,抖音加快手市场规模1.1万台,0.5亿元,均价4808元,行业规模不容忽视。从2022年1月起,社交电商在电商渠道中的比重攀升,2022年5月社交电商零售量占比达到5%,社交电商渠道快速成长,场景带货转化率可观。线下市场,2020年受疫情冲击较大,2021年复苏拉升销量,2022年疫情再起行业再次收缩。总的来看,疫情对线下一级市场影响最大,低级别市场相对影响较小;从分区域来看,华南、西南保持增长,重庆、海南、贵州增长明显。值得注意的是,线下建材市场是厨电不可忽视的一块,洗碗机厨电专业品牌在建材市场扩张更为明显,产品结构走向以嵌入式为主体,零售额份额超6成,高端化趋势明显,1.2

16、万+以上产品零售额占比超20%,且保持增长。市场细分的原则从企业市场营销的角度看,无论消费者市场还是生产者市场,并非所有的细分市场都有意义。所选择的细分市场必须具备一定的条件:(一)可实现性可实现性即企业所选择的目标市场是否易于进入,根据企业目前的人、财、物和技术等资源条件能否通过适当的营销组合策略占领目标市场。例如,通过适当的营销渠道,产品可以进入所选中的目标市场;通过适当的媒体可以将产品信息传达到目标市场,并使有兴趣的消费者通过适当的方式购买到产品。(二)可营利性可营利性即所选择的细分市场应当具有能够盈利的规模,且有一定的发展潜力,使企业赢得长期稳定的利润,值得营销者为之设计一套营销规划方

17、案的尽可能大的同质群体。例如:如果专门为2米以上身高的人生产汽车,对于汽车制造商来说就是不合算的。应当注意的是:需求量是相对于本企业的产品而言,并不是泛指一般的人口和购买力。(三)可衡量性可衡量性表明该细分市场特征的有关数据资料必须能够加以衡量和推算。比如在电冰箱市场上,在重视产品质量的情况下,有多少人更注重价格,有多少人更重视耗电量,有多少人更注重外观,或兼顾几种特性,当然,将这些资料予以量化是比较复杂的过程,必须运用科学的市场调研方法(四)可区分性可区分性指细分市场在观念上能被区别并对不同的营销组合因素和方案有不同的反应,比如女性化妆品市场可依据年龄层次和肌肤类型等变量加以区分;汽车市场可

18、以根据收入水平和年龄层次等变量进行区分。新产品开发的必要性企业之所以要大力开发新产品,主要是由于:(一)产品生命周期的现实要求企业不断开发新产品企业同产品一样也存在着生命周期。如果不开发新产品,当产品走向衰落时,企业也同样走到了生命周期的终点。相反,能不断开发新产品,就可以在原有产品退出市场时,利用新产品占领市场。(二)消费需求的变化需要不断开发新产品随着生产的发展和人们生活水平的提高,需求也发生了很大变化,方便、健康、轻巧、快捷的产品越来越受到消费者的欢迎。消费结构的变化加快,消费选择更加多样化,产品生命周期日益缩短。一方面给企业带来了威胁,不得不淘汰难以适应消费需求的老产品,另一方面也给企

19、业提供了开发新产品适应市场变化的机会。(三)科学技术的发展推动着企业不断开发新产品科学技术的迅速发展导致许多高科技新型产品的出现,并加快了产品更新换代的速度。科技的进步有利于企业淘汰过时的产品,生产性能更优越的产品,并把新产品推向市场。企业只有不断运用新的科学技术改造自己的产品,开发新产品,才不至于被排挤出市场。(四)市场竞争的加剧迫使企业不断开发新产品现代市场上企业之间的竞争日趋激烈,要想保持竞争优势只有不断创新、开发新产品,才能在市场占据领先地位。竞争中没有疲软的市场,只有疲软的产品。定期推出新产品,可以提高企业在市场上的信誉和地位,提高竞争力,并扩大市场份额。整合营销传播执行(一)整合营

20、销传播的操作思路(1)以整合为中心。着重以消费者为中心并把企业所有资源综合利用,实现企业的一体化营销。(2)强调协调、统一,系统化管理。企业营销活动的协调性,不仅强调企业内部各环节、各部门的协调一致,而且强调企业与外部环境协调一致,整体配置所有资源,形成竞争优势,实现整合营销目标。(二)影响整合营销传播执行的技能1、营销贯彻技能为使营销传播计划贯彻执行快捷有效,必须运用分配、监控、组织和配合等技能。分配技能指营销各层面负责人对资源进行合理分配,使其在营销活动中优化配置的能力。监控技能指在各职能、规划和政策层面建立系统的营销计划结果的反馈系统并形成控制机制。组织技能指开发和利用可以依赖的有效的工

21、作组织。配合技能指营销活动中各部门及成员要善于借助其他部门以至企业外部的力量有效实施预期的战略。2、营销诊断技能营销传播执行的结果偏离预期目标,或是执行中遇到较大阻力时,需确定问题的症结所在并寻求对策。(1)问题评估技能。营销执行中的问题,可能产生于营销决策,即营销政策的规定;可能产生于营销规划,即营销功能与资源的组合;也可能产生于行使营销功能方面,如广告代理、经销商。问题发现后,应评定问题所处的层面及解决问题所涉及的范围。(2)评价执行结果技能。将营销活动整体的目标,分解成各阶段和各部门的目标,并对各分目标完成结果和进度及时进行评价,这是对营销活动实施有效控制和调整的前提。(三)整合营销传播

22、执行过程在整合营销传播执行中,涉及资源、人员、组织与管理等方面。(1)资源的最佳配置和再生。实现资源最佳配置,既要利用内部资源运用主体的竞争,力求实现资源使用的最佳效益,又要利用最高管理层和各职能部门,组织资源共享,避免资源浪费。(2)人员的选择、激励。人是实现整合营销目标的最能动、最活跃的因素,要组成有较高的合作能力和综合素质的非正式团队小组,保证圆满完成目标;通过激励措施不断增强人员信心,调动积极性,促使创造性变革的产生。(3)学习型组织。整合营销团队具有动态性特点,而组织又要求具有稳定性。要建立组织中人们的共同愿景,保持个人与团队目标和企业目标的高度一致,并强化团队学习,创造出比个人能力

23、总和更高的团队,形成开放思维,实现自我超越。(4)监督管理机制。高层管理力求使各种监管目标内在化,通过共同愿景培养各成员、各团队自觉服务精神,通过激励、培养塑造企业文化,通过团队中人员、职能设置强化团队自我管理能力。团队自身也承担了原有监管应承担的大量工作,在最高层的终端控制下,自觉为实现企业营销目标努力协调工作。市场营销与企业职能迄今为止,市场营销的主要应用领域还是在企业。在下一节我们将会看到,市场营销学的形成和发展,与企业经营在不同时期所面临的问题及其解决方式是紧密联系在一起的。在市场经济体系中,企业存在的价值在于它能不断提供合适的产品和服务,有效地满足他人(顾客)需要。因此,管理大师彼得

24、,德鲁克指出:“顾客是企业得以生存的基础,企业的目的是创造顾客,任何组织若没有营销或营销只是其业务的一部分,则不能称之为企业。”“市场营销和创新,这是企业的两个功能。”其中,“营销是企业与众不同的独一无二的职能”。这是因为:(1)企业作为交换体系中的一个成员,必须以对方(顾客)的存在为前提。没有顾客,就没有企业。(2)顾客决定企业的本质。只有顾客愿意花钱购买产品和服务,才能使企业资源变成财富。企业生产什么产品并不重要,顾客对他们所购物品的感受与价值判断才是最重要的。顾客的这些感觉、判断及购买行为,决定着企业命运。(3)企业最显著、最独特的功能是市场营销。企业的其他职能,如生产、财务、人事职能,

25、只有在实现市场营销职能的情况下,才是有意义的。因此,市场营销不仅以其“创造产品或服务的市场”标准将企业与其他组织区分开来,而且不断促使企业将营销观念贯彻于每一个部门。在现实中,许多企业尽管对市场营销及其方法颇为重视,但并未真正把它作为企业核心职能进行全面贯彻。如一些经理认为营销就是“有组织地执行销售职能”。他们着眼于用“我们的产品”,寻求“我们的市场”,而不是立足于顾客需求、欲望和价值的满足。但是,市场营销并不等于销售。市场营销的核心是清楚地了解顾客,并使企业所提供的产品(服务)适合顾客需要。不做好这一工作,即使拼命推销,顾客也不可能积极购买。因此,企业尽管也需要做销售工作,但市场营销的目标却

26、是要减少推销工作,甚至使得销售行为变得多余。全面构建和贯彻面向市场(顾客)的企业职能,关系到企业能否生存和健康成长。营销部门与内部因素企业营销系统指作为营销者的企业整体,微观营销环境包括企业外部所有参与营销活动的利益关系者。但从营销部门的角度看,营销活动能否成功,首先要受企业内部各种因素的直接影响。因此,营销部门在分析企业的外部营销环境前,必须先分析企业的内部因素或内部条件。企业为开展营销活动,必须设立某种形式的营销部门。市场营销部门一般由市场营销副总裁、销售经理、推销人员、广告经理、营销研究与计划以及定价专家等组成。营销部门在制定和实施营销目标与计划时,不仅要考虑企业外部环境力量,而且要争取

27、高层管理,部门和其他职能部门的理解和支持,调动企业内部各方面的资源,充分运用企业内部环境,力量,使内部优势和劣势与外部机会和威胁相平衡。营销部门不是孤立存在的,它还面对着其他职能部门以及高层管理部门。企业营销部门与财务、采购、制造、研究与开发等部门之间既有多方面的合作,也存在争取资源方面的矛盾。这些部门的业务状况如何,它们与营销部门的合作以及它们之间是否协调发展,对营销决策的制定与实施影响极大。例如,生产部门对各生产要素的配置、生产能力和所需要的人力、物力的合理安排有着重要的决策权,营销计划的实施,必须取得生产部门的充分支持;市场营销调研预测和新产品的开发工作,需要研究与开发部门的配合和参与。

28、高层管理部门由董事会、总经理及其办事机构组成,负责确定企业的任务、目标、方针政策和发展战略。营销部门在高层管理部门规定的职责范围内做出营销决策,市场营销目标从属于企业总目标,并为总目标服务的次级目标,营销部门所制定的计划也必须在高层管理部门的批准和推动下实施。市场需求测量(一)不同层次的市场市场作为营销领域的范畴,是指某一产品的实际购买者和潜在购买者的总和,是对该产品有兴趣的顾客群体,也称潜在市场。潜在市场的规模,取决于现实顾客与潜在顾客人数的多少。购买者身份的确认,一般依据三个特性,即兴趣、收入和购买途径。兴趣指购买需求和欲望,是采取购买行为的基础。收入决定支付能力,是采取购买行为的条件。市

29、场规模是兴趣与收入两者的函数。购买途径决定购买者能否买到所需产品。有效市场是指对某种产品感兴趣、有支付能力并能获得该产品的顾客群体。同样的产品,往往因购买者必须具备某一特定条件才能获取,如规定到一定年龄者才能购买汽车。有效市场中具备这种条件的顾客群体,构成该产品的合格的有效市场。企业可将营销努力集中于合格有效市场的某一细分部分,这便成为企业的目标市场。企业及竞争者的营销努力,必能售出一定数量的某种产品,购买该产品的顾客群体,便形成渗透市场。(二)市场需求某一产品的市场总需求,是指在一定的营销努力水平下,一定时期内在特定地区、特定营销环境中,特定顾客群体可能购买的该种产品总量。对需求的概念,可从八个方面考察。(1)产品。首先确定所要测量的产品类别及范围。(2)总量。可用数量和金额的绝对数值来表述,也可用相对数值来表述。(3)购买。指订购量、装运量、收货量、付款数量或消费

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