我的家乡-沅江课件

1、我的家乡沅江概况沅江特产风土人情家乡照片目录沅江概况百科名片旅游资源经济发展交通运输自然地理地貌自然地理湖泊百科名片沅江 沅江：位于湖南省北部，濒临洞庭湖滨。全市面积2071平方公里，人口74.46万。气候温暖湿润，四季分明，年平均气温16.7。 沅江建县已有1500年历史，是洞庭湖区最早的县治之一，1988年县改市。市区湖泊清澈，有东方“威尼斯”之称，是湖乡著名旅游城市。沅江，湖南省西部河流。发源于贵州省都匀市附近的云雾山鸡冠岭。 旅游资源 丰富的旅游资源是沅江突出的优势。悠久的历史使沅江拥有璀璨丰蕴的人文古迹，独特的自然环境赋予沅 江丽质天生的山水美景。南洞庭湖湿地自然保护区拥有亚洲最大的

2、天然芦苇荡，是中国中南部待开发的风景名胜之一。湖中岛赤山岛、明朗山上的汉墓和原始社会遗迹表明了洞庭湖区悠久的人类文明，特别是赤山“砾石三棱大尖状器”的发现将洞庭湖人类文明上延到十万年以前。城区附近，面积达18.6平方公里的胭脂湖、浩江湖，岸芷汀兰，鱼翔浅底，春夏秋冬景色各异，晴雨风雪各有情致。使沅江成为游览胜地。 交通运输 沅江交通便捷。陆路有一级公路与益阳相连，距离仅26公里，水路有高速客轮直达长江。沅江港口年吞吐量100万吨，是湖南四大港口之一，千吨级码头正在兴建。沅江城市整体服务功能较为完善。中国麻类研究所、湖 南省水产科学研究所均在沅江境内。 自然地理 地貌 境内丘、岗、平地貌类型齐全

3、，以平原为主，河网纵横。地势西高东低，西南为环湖岗地，沿湖蜿曲多汊湾，岗岭在海拔100多米上下。全市最高点庵子岭海拔115.7米。北部为河湖沉积物形成的平原。低平开阔，沟渠交织，海拔30米左右。东南部为南洞庭湖的一部分。万子湖、东南湖等大小湖泊星罗棋布，淤积洲滩鳞鳞相切。东北部为沼泽芦洲。全境呈“三分水面三分洲，三分垸田一分丘。最高处赤山，海拔117米。滨湖一带多沼泽、浅滩和洲渚。 沅江特产麻香糕银鱼麻仁酥鸭豉椒划水麻香糕 沅江麻香糕位居湖南“四大名糕”之首（湘潭的灯芯糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕），在当地老百姓心目中有着特殊的地位。从前，有首民谣唱道：“后湖里的水，陈义盛的女；锦林的鸡狼毫，

4、億昌的麻香糕。” 银鱼银鱼是沅江传统名贵特产。体小而透明，喜栖于湖、港汊及清浑两水交江的敝水区，属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等，肉味美。 豉椒划水【菜名】 豉椒划水 【所属菜系】 湘菜 【特点】 豆豉味香浓，色泽红亮。 【原料】 草鱼或鲤鱼划水 300克，豆豉 10克，干辣椒 2克，笋片 10克，青蒜适量，盐 2克，酱油 4克，醋 2克，白糖 3克，味精 2克，料酒 4克，淀粉 10克，油10克，鸡蛋 2个，鸡汤适量。 【制作过程】 （1）划水用盐腌约10分钟，用湿淀粉，鸡蛋液上浆。（2）起锅放油烧至八成热，下入划水炸至金黄色捞出。（3）锅留底油，放干辣椒爆香，放豆豉，划水，配料，调料煸炒，放鸡汤用微火焖透，淋水淀粉勾芡出锅装盘。 风土人情竹马舞采莲船采莲船 船系用竹木扎成，外蒙彩布或彩纸，船上置四柱，用彩绸或彩纸扎成五彩缤纷的船仓，船中留空间，可站立扮演者。将彩船系在扮演者腰间，如坐船状。昔时多由英俊的少年男扮女妆，近代多由美丽的少女扮演成花枝招展的船姑娘，表演时老艄公拿桨作划船状，船有时轻快前进，有时颠簸而行。两人合舞，如行船于水面上。有时边歌边舞，一般为表现劳动爱情生活，有的还增加伴唱者，如拿大芭蕉扇的“胖婆娘”，手持浪鼓的花鼻子“卖货郎”他们或左或右的伴舞，