酒店消防培训课件

1、奕星酒店员工消防培训消防培训的目的和意义俗话说：“水火无情”。在所有的自然灾害中，发生频率最高的莫过于火灾。一个小小的火星可以使大自然的宝贵资源遭到破坏，可以使人类创造的物质、精神财富化为灰烬，可以无情地夺走人最宝贵的生命。总之，火灾给人类带来的是破坏，是苦难，是死亡，以下案例可以说明一切： 2010年11月15日14时，上海静安区胶州路一栋正在进行墙壁施工的高层住宅区脚手架忽然起火，58人死亡，仍有40余人失踪 2009年6月5日成都公交车发生火灾27人死亡 74人受伤如花似玉美少女一场大火面目非如花似玉美少女一场大火面目非火灾基本知识大量的科学实验证明，燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反

2、应，通常伴随有火焰、发光和发烟现象。在燃烧过程中，可燃物质与氧化合生成了与原来物质完全不同的新物质。 根据燃烧性质，可以提出以下的灭火方法：1、隔离法。将尚未燃烧的物质移走，使其同正在燃烧的可燃物分开，燃烧得不到足够的可燃物，火就会熄灭。2、窒息法。窒息法就是隔绝空气，使可燃物得不到足够的氧气而停止燃烧。3、冷却法。即把燃烧着的物体温度降低，当可燃物的温度低于其燃点时，燃烧便停止。4、抑制法。这种方法的原理是使灭火剂参与到链锁反应中去，使燃烧过程中产生的自由基消失，而形成稳定的分子或低活性的自由基，使链锁反应中止。火灾分类根据物质及其燃烧特性来划分A类火灾：指固体物质火灾，这种物质往往具有有机

3、物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油、乙醇、沥青、石蜡火灾等。C类火灾：指气体火灾。如煤气、天燃气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。D类火灾：指金属火灾，如钾、钠、镁、锆、锂火灾等等灭火器的使用防毒面具防毒面具家具、被褥等起火： 一般用水灭火。用身边可盛水的物品如脸盆等向火焰上泼水，也可把水管接到水龙头上喷水灭火；同时把燃烧点附近的可燃物泼湿降温。但油类、电器着火不能用水灭火。 电气起火： 家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。 电

4、视机起火： 电视机万一起火，决不可用水浇，可以在切断电源后，用棉被将其盖灭。灭火时，只能从侧面靠近电视机，以防显像管爆炸伤人。若使用灭火器灭火，不应直接射向电视屏幕，以免其受热后突然遇冷而爆炸。 油锅起火： 油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，还可向锅内放人切好的蔬菜冷却灭火，将锅平稳端离炉火，冷却后才能打开锅盖，切勿向油锅倒水灭火。 燃气罐着火： 要用浸湿的被褥、衣物等捂盖火，并迅速关闭阀门。 灭火常识 专家统计，很大一部分人死于火灾是由于逃生方法不正确造成的。从这个意义上说，是否具备消防常识，决定了一个人的生死逃生自救火灾逃生时的注意事项火灾逃生时的注意事项 (1

5、)不能因为惊慌而忘记报警，一旦火灾发生，要立即按警铃或打电话，延缓报警是很危险的。 (2)熟悉环境，暗记出口。无论是居家，还是到酒店、商场、歌厅时，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，当大火燃起、浓烟密布时，便可以摸清道路，尽快逃离现场。 (3)受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去，千万不要盲目地跟从人流相互拥挤、乱冲乱撞。撤离时，要注意朝明亮处或外面空旷地方跑。当火势不大时，要尽量往楼层下面跑，若通道被烟火封阻，则应背向烟火方向离开，逃到天台、阳台处。 (4)生命是最重要的，不要因为害羞及顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、拿走重物品上。 (

6、5)大火袭来，假如用手摸到房门已感发烫，此时开门，火焰和浓烟将扑来，这时，可采取关紧门窗，用湿毛巾、湿布塞堵门缝，或用水浸湿棉被，蒙上门窗，防止烟火渗入，用湿毛巾捂住鼻子，阻挡烟气侵袭，耐心等待救援 (6)千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、落水管等逃生自救。也可用身边的绳索、床单、窗帘、衣服自制简易救生绳，并用水打湿，紧拴在窗框、暖气管、铁栏杆等固定物上，用毛巾、布条等保护手心、顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。 (7)发出信号，寻求救援。若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向外发送求救信号，引起救援人员的注意。 (8)不能乘普通电梯逃生。高楼起火后容易断电