海南共享农庄建设规范

1、DBNY海南省农业地方标准DB HN/ 0452018海南共享农庄建设规范Code for Planning and Construction on Hainan Sharing Farm2018 - 04 - 28 发布20182018 - 04 - 28 发布2018-05 - 01实施海南省农业厅本标准按照 GB/T 1.1-2009给由的规则起草。本标准由海南省农业厅休闲农业处提由。本标准起草单位：北京蓝海易通咨询有限公司。本标准主要起草人：吕彦、荣振环、黄知才、邓岩磊海南共享农庄建设规范DB HN/ 0452018DB HN/ 0452018- -附录A（资料性附录）共享农庄等级评分

2、表表A.1共享农庄等级评分表序号一级指标二级指标指标说明权重得分1基础条件 （35 分）游览条件游客服务中心位置合理，规模适度，设施齐全，功能完整，有专业咨询服务人员；有各种标识牌和介 绍牌，位置合理，造型特色突出，艺术感和文化气息浓厚，与景观环境协调；有游客公共休息设施且 布局合理，数量充足，特色明显；农庄内有 2条以上的参观线路，4处以上的参观点。32食宿条件总服务台位于前厅显著位置，接待人员提供24小时服务；能提供10间以上客房，内饰装修良好，配置齐全，干净整洁，具有浓郁地方特色；餐厅位置合理，有良好通风、采光、整洁等条件，菜肴具有 浓郁地方特色，与厨房有隔离;厨房布局合理，使用面积与接

3、待能力相适应，内部操作间分设合理， 符合食品卫生标准。43交通条件到达园区的道路交通设施完善、进出便捷；有专用停车场（船舶码头），停车场容量能充分满足游客 接待量要求，布局合理；停车场标志规范、醒目，绿化美观，与景观环境相协调；停车场有专人管理。54购物条件有购物场所，购物场所与景观环境相协调，环境整洁，秩序良好，无围追兜售、强买强卖现象；供游 客采摘、加工和所出售的农副产品达到“三品一标”之一；对农庄内商品从业人员有统一管理措施， 实行产品标识和编号管理，确保质量可追溯；园区内旅游商品地方特色突出。45生态环境自然生态环境保持良好，环境优美，空气清新、舒适宜人，乡村风情浓郁；建筑布局合理，建

4、筑物体 量、高度、色彩、造型与景观相协调，高度不超过三层，无违章建筑和私搭烂建行为；开发建设过程 不造成环境污染，有效保护自然和人文环境；园区周边环境和谐、无人为破坏、无建设性破坏问题， 周边方圆2公里范围内无污染源；项目通过环境评估。5序号一级指标二级指标指标说明权重得分6安全条件认真执行有关部门制定和颁发的安全法规，并取得工商、卫生、环保、消防等部门的许可；危险地段 标志明显，防护设施齐备、有效，特殊地段有专门专人看守；备有突发事件处理预案，建立紧急救援 机制，设立医务室，并配备专（兼）职医务人员；现场检查无安全隐患47公共服务设施园区通五网：通路、通水、通电、通网、通气，内部主干道宽敞、

5、平整且硬化；生活用水水质达标， 用水设施健全；观光廊道有安全保障；后观景台；有可视化监控系统。58公共卫生条件园区内干净整洁，无污水、污物，无舌L堆、乱放、乱建现象，建筑物及各种设施设备无剥落、无污垢； 公共厕所布局合理，数量与接待能力相匹配，内部设施齐全，干净整洁，无异味，后符合循环经济的 粪便处理设备；园区内垃圾箱布局合理，标识明显，分类设置，与环境相协调；生产和生活垃圾、污 水实行无害化处理和综合利用；不使用一次性餐具。59经营状况 （20 分）年游客接待量园区年接待游客1万人次以上；具有较高的市场知名度；具有较高的市场美誉度；具有较强的市场辐 射力。610年收入园区年直接经济收入 20

6、0力兀以上；农业生产经营应占到整个农庄收入的30现上；年直接收入（指发展休闲农业所获得的直接收益 ）100万元以上。711带动农民就业 增收水平园区内农民年平均收入 3万元以上，无拖欠员工工资和损害员工合法权益现象；所在地周围农民农产 品销售状况良好；依托园区休闲农业发展，促进当地农民增收效果显著。712管理体系 （10 分）组织架构农庄有适合自身战略的目标实现，对外竞争力较强，运营效率较高的组织架构； 组织架构需分工清晰，有利考核与协调；部门、岗位的设置要与培养人才、提供良好发展空间相结合。313管理制度内部管理规章制度健全，有投诉制度，投诉处理及时、妥善，档案记录完整；建设开发项目符合当地

7、 总体发展规划要求；有 80%A上的从业人员经专业培训合格；关键岗位从业人员持证上岗；从业人员 持证上岗率达到40%以上；管理层中需要专门资质的管理和专业技术人员全部取得相应的资格证书。4序号一级指标二级指标指标说明权重得分14培训体系从业人员应每年定期接受 2次以上专业技能等培训；组织园区管理人员每年2次以上考察；每年提供2次以上专业培训，培育农庄优秀经营人才。315服务体系 （10 分）服务团队服务人员对客人礼貌、热情、友好，对客人一视同仁尽量满足客人的需求，服务过程中表情自然、亲 切、热情适度，提倡微笑服务，对客人提出的问题暂时无法解决时，耐心解释并于事后设法解决，不 推诿和应付。416

8、服务流程园区通过文件、制度的形式将服务流程体系予以描述、宣贯，有利提高工作效率；建立完善内控体系，提高园区经营效益，防患经营风险。317服务水平有导游讲解服务，人数及语种能满足游客需要，讲解词科学、准确、生动并具有针对性；服务人员符 合各岗位的规范和要求；休闲体验项目比较多，吸引力较强，且紧密结合地方特色，乡土风情浓郁， 文化深厚，项目内容不重复，有特色。318共享模式农民经济组织 参与度农业生产与农耕文化结合紧密；从业人员20人以上；从业人员中当地农民占 60%A上；带动农户达到20户以上；带动贫困户达到 10户以上；对当地村集体经济发挥起到了重要的带动作用；农民在村集 体组织、合作组织、龙头企业等主体中所占比重较高。1019利益共享机制利益联结机制可操作性强，让农民分享发展红利720（25 分）共享项目数量 比重园区经营项目通过股权共享、资产共享、产品预售及项目众筹等形式所占全部项目比重达30%A上；共享项目收入占总体收入比重达30%A上。521信息化平台建 设园区有信息化基础，包括宽带网络、移动通信信号覆盖、WIFI覆盖；建设信息化管理，包括可视化监控、游客流量监控、预警报警和运行监控；建立农业物联网系统（电子商务交易平台、农产