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文档简介

1、酒店岗位工作检查规定(doc 1页）酒店岗位工作检查规定为了确保作业计划、卫生标准、责任制的贯 彻和落实，应该实行部门主管、领班、员工三级 管理制，各级对上级负责，实行严格的检查监督 制度。员工依据本岗位责任制、卫对作业的效果进行自查，发领班在指定管理的岗位和作1、“三查”员工依据本岗位责任制、卫对作业的效果进行自查，发领班在指定管理的岗位和作员工自查：生要求、服务规范 现问题及时解决。领班巡查：业点，实施过程的巡查，发现问题及时解决。主管抽查：主管对物业内的区域、岗位 进行巡查或抽查，应结合巡查所发现的问题、抽 查纠正后的效果，抽查每天不少于辖内30%的区 域。2、检查的内容员工的言行是否执

2、行行为规范。员工的仪表仪容是否符合有关规定。员工的工作质量是否已达到各项卫生标准。(4 )员工的作业操作有无违反操作规程、安 全条例。(5)员工的服务是否按服务规范服务。辖内区域的公共设施状况。3、检查的要求检查与教育、培训相结合。检查过程中 发现的问题，不仅要及时纠正，还要帮助员工分 析原因，对员工进行教育、培训，以防类似问题 再发生。检查与奖励相结合。在检查过程中，将 检查的记录作为对员工工作表现等的考核依据， 依据有关奖惩和人事政策，对员工进行奖惩和有 关人事问题的处理。liiJi=jw检查与测定、考核相结合。通过检查、 测定不同岗位的工作量、物料损耗情况，考核员 工在不同时间的作业情况，更合理地利用人力、 物力，提高效率，控制成本。liiJi=jw检查与改进、提高相结合。通过检查， 对所发现的

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