面试技巧(副理)

1、面试技巧培训第一页，共四十二页。培训内容招募决策的过程面试前的准备事项面试的重要原则面试的5个阶段面试的注意事项第二页，共四十二页。有效的招聘系统精确/有的放矢 公正 / 公平双方认同第三页，共四十二页。请问你在面试方面遇到过什么问题？ 第四页，共四十二页。错误招聘带来的后果 有形的代价： 员工流失 培训费用 招聘费用 离职成本 。无形的代价： 员工士气 工作效率 营业额 利润 顾客满意程度 公司形象 。第五页，共四十二页。招聘决策的过程招聘计划 提前做招募计划表 确定開始招聘的時間、到位時間 確定所需工作站的名称、人数、工作時間 對应聘者的基本要求 需要多少应聘者第六页，共四十二页。招聘决策

2、的过程 招聘渠道 (1)内部招聘：员工介绍 (2)外部招聘：海报宣传、职业介绍机构， 媒体宣传、现场招募会， 人才交流会、报纸、广告、 网络招聘。 招聘方式选择成效最高的方式！第七页，共四十二页。当你把海鱼放进河水里, 或把河鱼放进海水里，会发生什么? 为什么? 第八页，共四十二页。正确招聘的影响 (1) 提升公司/餐厅的形象 (2) 提高招募的质量 (3) 提高面试技能 (4) 减少面试时间 (5) 降低餐厅离职率/招募成本 (6) 加快职位空缺的“填补”第九页，共四十二页。面試前的准备工作第十页，共四十二页。面试前的准备事项筛选和审阅应聘者资料记下你不清楚或想了解更多的疑问准备面试的问题，

3、并修订有关方面的问题，使其 更切合所要招聘的要求及应聘者 （参考面试评估表中的列举问题） 估计完成面试所需时间 排好工作及面试的时间，使面试不受干扰 面试地点：应按排在不受干扰的位置第十一页，共四十二页。应聘资料筛选在挑选资料时应考虑以下因素：1. 经常转换工作，但事业无进展2. 曾经获得的奖励3. 应征者中断学业或工作的原因4. 对工作薪酬要求5. 文凭真实性，学历证明6. 工作时间的要求7. 身体/健康状况/承压能力8. 工作经验第十二页，共四十二页。面試中的重要原则第十三页，共四十二页。“STAR” 面试原则用应聘者叙述的过去的行为/事例来评判应聘者未来的行为倾向， 以决定是否录用应聘者

4、。第十四页，共四十二页。面试中的原则 - STARS - Situation ( 情况 )T - Task ( 任务 ) A - Action ( 行动 ) R - Results ( 结果 ) 第十五页，共四十二页。STAR原则情况 / 任务 ( Situation/ Task )=为什么会发生？ 这是指应聘者行为的背景,以解释他为何有这样的表现. 例如： 1. 应聘者的职务或工作程序的改变？ 2. 主管或客户对应聘者提出要求？ 3. 要应付紧急的工作限期,又需与另一位同事合作完成工作？第十六页，共四十二页。 行动 ( Action )怎样应付（作出了什么实际行动？） 指应聘者因某个情况或某

5、项工作所做和所说的，透过 这些行动，了解应聘者以往的工作表现。 行动包括以下各项:1. 完成某项工作的步骤.2. 如何筹备进行工作项目.3. 应付紧迫的工作或避免工作延误所带来的损失.4. 本应实行但没有做到的预防措施.STAR原则第十七页，共四十二页。结果 ( Results )行动的成效 指应聘者行动所引致的结果，以显示应聘者的行动是 否适当和有效。STAR原则第十八页，共四十二页。注意“假行为”事例： 模糊/不切题 回答提问泛泛而谈，无具体实例 “通常”、 “大部分情况下” 主观意见 只谈自己的判断或观点 理论/不切实际 经常说“我会，我将”，而不是“我当时做了” “我们” 混淆他/她个

6、人的行为，把其他参与人的行为当成是 其个人行为 第十九页，共四十二页。用STAR 面试的好处 减少对应聘者工作经验的误解 避免受主观影响你对应聘者的评价 避免应聘者提供“不真实”的资料第二十页，共四十二页。STAR面試的角色扮演第二十一页，共四十二页。 例如：餐厅需要招聘一个前台收银员，而应聘者的资料上 写着自已在做过超市的收银员，并且某一次的收银 业绩过1万。 他是一名优秀的收银员吗？第二十二页，共四十二页。 SITUATION：了解他所收银的职位特点 超市的基本情况 工作的流程 事情的“目的”与作用 从而了解多少是与应聘者个人有关，多少是和超市的状况、 职位特点有关第二十三页，共四十二页。

7、 TASK : 每项任务具体的内容都有哪些工作任务？ 从而，可以确定他所做的工作与获得的经验，是否适合现在 所空缺职位，更好使工作与“人”联系起来。第二十四页，共四十二页。 ACTION： 了解应聘者为了完成这些任务所采取的行动？ 所采取的行动是如何帮助他完成工作的？ 通过这些，可以进一步了解他的工作方式，思维方式和 行为方式。第二十五页，共四十二页。 RESULTS： 每项任务在采取了行动之后的结果是什么， 是好还是不好，好是因为什么，不好又是因 为什么？ 了解他的经验积累能力，个人的要求、目标与餐厅是否 相符合。第二十六页，共四十二页。面試的五个阶段第二十七页，共四十二页。預備階段引入階段

8、正題階段确认/总结階段結束階段面試过程第二十八页，共四十二页。面试的最佳时间分析 上午9点上午11点下午3点下午5点上午高峰期午饭后的低谷下午高峰期0 21345-1-2-3-4-5第二十九页，共四十二页。(1).預备阶段打破僵局建立轻松的气氛从与工作无关的轻松话题开始时间占整个面试的2%第三十页，共四十二页。(2).引入阶段让对方消除紧张情绪介绍自己与所应聘的岗位让“对方介绍自己”开始 评价：对方的组织能力/表达能力时间占整个面试的3%第三十一页，共四十二页。(3).正题阶段 询问准备好的问题 （工作动机、过去工作经验、标准度、团队合作意识。） 询问的问题：考察应聘者能力为主、而非经历 积极

9、的“聆听”技巧，并适时发问 鼓励应聘者多说话 有“疑点”时，及时深入询问 利用“沉默”时间，观察应聘者的形象、礼仪时间占整个面试的85%第三十二页，共四十二页。(4).确认/总结阶段核实及总结在“正题阶段”得到的信息针对资料和面试中的细节再确认分享公司/餐厅的资讯请应聘者提问题：更深入地了解应聘者时间占整个面试的5%第三十三页，共四十二页。(5).结束階段确认所有相关“问题”都已询问/得到答案感谢应聘者接受面试解釋下一步驟及何時做录用通知时间占整个面试的5%第三十四页，共四十二页。结束面试 请应聘者提问 解释随后的面试程序 向应聘者致谢 告知应聘者大约何时会有回音第三十五页，共四十二页。面试笔

10、记分析 将收集得来的资料，归纳在各项能力下 分析资料的内容 在每项能下作出评分 根据每项能力，与其他主考人员商讨你的评分 ， 并作出最终的决定第三十六页，共四十二页。面试时的注意事项 1. 面试前，提前阅读“应聘”资料2. 面试时间一定要准时，不能让应聘者等候3. 注意自己的衣着、礼仪、形象4. 面带微笑，起身欢迎5. 简单介绍餐厅的情况6. 描述应聘岗位的工作内容/职责7. 尽量用“开放式”的问题提问, 少用应聘者能回答“是” 或 “不 是”的“封闭式”问题第三十七页，共四十二页。8. 仔细聆听应聘者的回答，适时回应，并做好笔记9. 有问必答：如对应聘者的问题不清楚或不知道, 应坦诚 告知你

11、不知道10.制造和谐气氛，保持亲切态度，让应征者感到放松 11.避免重复问题12.注意非语言行为（肢体语言）13.注意第一印象14.将电话关闭/或者调“震动”15.不要让应聘者看到你的面试记录16.最后留出时间让应聘者提问面试时的注意事项 第三十八页，共四十二页。避免使用的问题1、封闭性问题： “你是否?”2、引导性问题：“我希望你喜欢”3、多重选择问题： “你是因为工资问题， 还是因为感到厌倦了？”第三十九页，共四十二页。面试中常犯的错误 招聘面试准备不足，轻率下结论 强调负面信息，过度关注求职者某一方面的缺点 以偏概全 餐厅需求紧迫，导致急于雇佣 过分注重应聘者的外表、长相、性别、仪表第四十页，共四十二页。谢谢！第四十一页，共四十二页。内容总结面试技巧培训。确定開始招聘的時間、到位時間。当你把海鱼放进河水里, 或把河鱼放进海水里，