细菌的形态和与结构~

1、3/3第一章细菌的形态与结构细菌的概述:细菌是属于原核细胞型微生物，具有细胞壁和原始核质，没有核仁和核膜，除了核糖体没有其他细胞器。第二部分 细菌的形态球菌：杆菌：;螺形菌：球菌单球菌：双球菌：链球菌:四联球菌八叠球菌杆菌不同杆菌的大小、长短、粗细很不一致.大杆菌：中杆菌：小杆菌:螺形菌 弧菌：螺旋菌：第三部分细菌的基本结构细菌基本结构的模式图:从外到内是细胞壁，这是一层致密坚硬的结构，保护着细菌;细胞壁内侧紧贴细胞膜，被细胞膜包裹的是细胞质,这是一种无色、透明、均质的胶体;在细胞质中这样相互缠绕卷曲的是细菌的遗传物质核质,也称拟核，注意没有把它称为细胞核，细菌是属于原核细胞型微生物，细胞只能

2、有的只是原始的核质.细胞壁位于菌细胞的最外层,包绕在细胞膜周围。而细胞壁对染液的渗透性不同，可以利用个染色的方法使不同的细菌显色,也就是我们在前面提到的革兰氏染色法。我们将革兰氏阳性的细菌壁和革兰氏阴性的细胞壁分来为大家作介绍。革兰氏阳性菌的细胞壁由肽聚糖和磷壁酸组成.肽聚糖:由聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥组成。聚糖骨架：是细胞壁的基本骨架，由乙酰胞壁酸和N-乙酰葡糖胺通过1，4糖苷键连接而成的链状结构；四肽侧链：连接在N-乙酰胞壁酸上的四个氨基酸分子；五肽交联桥:将相邻两个四肽侧链连接在一起,具体的是将一个四肽侧链的第四位和相邻一个四肽侧链的第三位相连.这样，细菌的细胞壁就形成了一个机械性

3、很强的三维立体网状结构。青霉素作用位点:青霉素作用一种常用的抗生素，作用机制就是将细胞壁的结构破坏，干扰了肽聚糖四肽侧链与五肽交联桥的交联,使细菌不能合成完整的细胞壁而死亡。溶菌酶的作用位点：溶菌酶能切断N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡糖胺之间的,糖苷键,破坏肽聚糖的聚糖骨架，引起细菌裂解。磷壁酸:分为壁磷壁酸和膜磷壁酸位置：壁磷壁酸直接和肽聚糖上的胞壁酸相连；膜磷壁酸和细胞膜外层糖脂相连。功能:磷壁酸的免疫原性很强，可以刺激机体的免疫系统产生免疫反应物质，例如抗体;磷壁酸还具有粘附性,可粘附在宿主细胞表面,参与致病。特殊蛋白:在某些革兰氏阳性菌细胞壁表面还有一些特殊蛋白,如金黄色葡萄球、A群链球菌

4、的M蛋白等，与细菌的致病性也有关。G菌细胞壁结构模式图：细胞壁是包裹在细胞膜外,由肽聚糖、磷壁酸和一些表面蛋白组成。肽聚糖的结构从这张模式图可以看出有多层肽聚糖结构，最多可有50层，这个一层一层的是聚糖骨架,中间是靠四肽侧链和五肽交联桥的链接,因为这个是二维的模式图没有画出侧链的链接,革兰阳性菌的肽聚糖本身是一个机械性很强的三维立体结构.与胞壁酸相连的是壁磷壁酸，与细胞膜糖脂相连并且穿过肽聚糖层的是膜磷壁酸,还有一些表面蛋白游离在细胞壁外，与细菌的致病性有关。革兰氏阳性菌的细胞壁由肽聚糖和外膜组成. 肽聚糖：由聚糖骨架、四肽侧链组成。聚糖骨架:和革兰氏阳性菌的一样。由乙酰胞壁酸和N乙酰葡糖胺通

5、过1，4糖苷键连接而成的链状结构,是细胞壁的基本骨架；四肽侧链：连接在N乙酰胞壁酸上的四个氨基酸分子,只是四个氨基酸的组成和排列方式各有差异。四肽侧链之间的链接方式:一个四肽侧链的第四位和相邻一个四肽侧链的第三位直接链接，没有五肽交联桥的参与。这样格兰阴性菌的肽聚糖只形成单层平面网络的二维结构.外膜：由脂质双层、脂蛋白层和脂多糖组成。脂蛋白层：在最里面，通过一个间隙和细胞膜相连；脂质双层:位于脂质层外，中间镶嵌有很多特殊蛋白，有的为有空蛋白，可以起到内外物质交换和屏障的作用,可以阻止抗菌药物通过，同时排除菌体产生的有害物质,这是细菌耐药性的重要结构脂多糖：实质上是革兰氏阴性菌的内毒素。脂质A：

6、是一种糖磷脂,没有种属的特异性，也就是说不同种属细菌的脂质A骨架基本一致，同时它又是革兰阴性菌内毒素的毒性和生物活性的主要组分,故不同细菌产生的内毒素的毒性作用均相似；特异多糖:在脂多糖的最外层，由数个至数十个寡聚糖重复单位所构成的多糖链,具有种特异性，是因为多糖中单糖的种类、位置、排列和空间构型各不相同所造成的,可以用来鉴别细菌；特异多糖：有属特异性，也就是，同一属细菌的核心多糖相同，可以用来鉴别细菌它革兰阴性菌的菌体抗原（O抗原），也就是会刺激机体免疫系统产生相对应的免疫效应物质，例如抗O抗体菌细胞壁结构模式图 在细胞膜外有1到2层疏松的肽聚糖机构,通过间隙外膜的脂蛋白和肽聚糖相连,然后是

7、脂质双层这个结构上有微孔通道，与细菌的耐药性有关,最外面是脂质，这菌的縀胞壁的化学组成（表格比较）在厚度上:革兰阳性菌脂多糖层多，所以革兰阳性菌较革兰阴性菌厚；在强度上：革兰阳性菌肽聚糖的层数多，而且还是致密的三维立体网状结构，所以革兰阳性菌较革兰阴性菌坚韧；革兰阳性菌比革兰阳性菌肽聚糖的层数多，可最多有0层;磷壁酸是革兰阳性菌；而外膜是革兰阳性菌特有的结构。（三）细胞壁的功能第一，维持菌体固有的形态，并保护细菌；细胞壁坚韧而有弹性，能维持菌体固有的外形,因为细胞质是个高渗的环境，有了细胞壁的保护才能使菌体能在相对低渗的环境中生存.第二,参与菌体内外的物质交换；细胞壁上的微孔可允许水及直径小于1m的物质自由通过，而阻留大分子物质.细菌的细胞壁和细胞膜共同完成细胞内外物质的交换.第三，细胞壁上有多种抗原表位，如革兰阳性菌细胞壁的磷壁酸和革兰阴性菌的外膜,可以刺激机体产生免疫应答；第四，革兰阳性菌例如A群链球菌的膜磷壁酸（具有粘附性、免疫原性强）和革兰阴性菌