专业管理方案设计3000字

1、3000一、经营战略1、在产品上延伸实行酒店化经营、注重会所的文化建设，强调顾客产品进行销售，从而形成本店特色。坚持绿色消费、健康休闲的经营方向，力求会所产项目，突出核心竞争力项目，增加高附加值项目(即高利润项目)。注重环境修饰，创建一流舒适的经营场所。销售专柜、定票、免费接送等)。产品价格以迎合中高消费为主，界定顾客群体。(6忠实体系。依托品牌优势实现连锁和多元化经营。2、削价与价值回报使顾客具有期望值，顾客消费的过程也就是顾客期望值接近 目标的过程，从而形成顾客消费的长期性，培养忠实的顾客相应树立。3、引人注目的广告宣传关键时候舍得花钱。广告不仅是宣传的内容推介， 图片来介绍各种服务项目体

2、现会所特色。令人不得不读的广告词。每次的广告宣传都搭配相明月堂的路上演绎都市经典，享受健康生活。4、强强联合促销模式与旅游景点合作。为使我们真正成为顾客观光度假AB、合作后会所C推荐的客人。ABVIP与网站合作。A企业介绍、网上预定、企业文化、同行新闻、会员查询和酒店预订网建立合作关系，依靠它们来推广我们会所。KTV于顾客就近消费。5、领先运用技术项目后及市场调查后推出，始终保证技术的领先。6、营销模式的新颖宾俱乐部、VIP导入KTV卡销售力度。7、重视管理骨干的技能培养管理骨干以身作则，要求管理人员在工作中表现出职业道德和正直的品质，履行承诺，为员工提供指导和帮助，身价值的工作环境。二、管理

3、战略1顾客忠实目标A、顾客回头率保持在 85%；BC、对竞争对手进行服务质量检测； D、减少顾客的投诉率；E、提高项目开发创新效率；顾客忠实感的建立：首先要理解企业的经营理念并加以引申由使客人满意1关注和认知宾客：这是使得宾客感觉自己特别重心客人的个别需要；显示对客人的敬佩；2务：把自己放在顾客的位置；细心观察；记录顾客档案；3员工灵活的态度：鼓励员工在与客人接触中，灵 供其他选择)使客人放松；使客人喜出望外；4给员工更多的权力；5实现更多的内部交流，掌握准确的信息；6建立灵活的内部机制；7结合实际情况提出建议，给员工信心；8迅速处理解决宾客问题对建立宾客忠实感至关重跟进调查。2、管理人员工作

4、原则我们将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至；我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务；我们将保持服务的一致性；我们要确保我们服务过程方便于客人及员工；要求每一位管理人员尽可能与顾客接触；我们要在现场管理当中及时作出果断决定；目标达到的.环境；3、管理措施实行AAB.责、权、利一致的原则：各区域的责任与完成责任所需的权利一致。C级的员工负责。人性化的管理方法。A、主要指在教育员工方面采用感情沟通，让员工自己人员在对员工进行处罚后员工的不满情绪。B、坚持原则，照章办事，徇私情， 加强问题处理的透明度。管理方向A劳动纪律符合员工手册规定（4）环境力求完美、卫生符合酒店标准、通风良好、温度适宜、

5、灯光符合区域要求、气温 清新、装饰幽雅美观)（5）营销意识及业绩良好。B、财物：（1）认真交接保管（2）程序进行并会日常保养维护（3）努力降低损耗，节约成本（4）物品摆放美观整洁。C、信息：（1）掌握顾客反映的情况，并记录；（2） 了解企业内部信息，并向上反馈；（3）了解同行业的情况 后及时汇报；（4）熟知会所下达的指令、销售计划。D（1（2）4、日常管理A、工作系统：任制；确保每日工作任务按时按量按质完成；参考。B、监督系统高工作质量并接受顾客投诉；查、定期不定期检查等多级检查制度；设立员工意见箱，解决工作中隐藏的问题；等设备，控制员工恶意浪费行为。C、激励系统通过点钟及钟数奖金杠杆，鼓励员

6、工上钟热情；10300流动红旗班组，实行月评定凡是服务、卫生、顾100化生活的补贴；相结合的薪酬机制。25.110.1建立员工日，会所领导和员工举办茶话会，倾听D、培训系统日培训：每天进行服务技术训练；提出改进意见，教导员工；管理人员自身素质培训：借助以往经验揣摩工作E、卫生系统打扫；客人用品坚持卫生美观；加强层级检查巡视制度；好。三、服务战略A、会所实行定制化服务：定制化是个性化、灵活化、极致化的表现；服务总体体现出热情、温馨、周到、细致。B、员工应具备的业务素质1整、准确、流利；2回答或提供服务项目；3同其他服务员或管理人员扮演角色，处理问题；4务的需要；5、交际能力：日常的服务过程其实就

7、是服务员同客人保持良好的心理素质才能赢得主动；6好，并做好记忆，以便为宾客做好更加准确到位的服务；7专业技能熟练掌握，并运用自如；8处处为宾客着想，达到宾客满意；9、体力：服务工作是一项持续性很强和繁琐的工作， 质，才能胜任本职工作；10向导和朋友；C、做到优质服务的法则1、顾客第一，因为我们的产品服务对象是高消费者， 我们不断带来更多利润和工资的就十分重要了。2欢迎语言。3务，一定要用友好积极的态度和语言与客人沟通。4、提供快速敏捷的服务。服务员要根据顾客的服务要客人。5、至少要经常使用两句有魔力的话语。当客人向我们 要说不用谢！6、佩戴好你的工牌。主要为了便于宾客和我们联系。7、要有和其他人相互工作的团队精神。89、在顾客问候你之前，先用尊称向顾客问候。这是因的感觉。10信息。D、对员工的服务要求1、舒适，宾客来消费首先是要求有一个舒适的环境， 顾客满意。2、清洁，舒适的环境来自于卫生的洁净程度和物品的 创造一流的环境卫生。3、礼貌，顾客到店消费有求尊重感，服务人员良好的好印象。4待每一项工作务必认真观察，谨慎对待，让客人满意。5、沟通，人是情感动物，需要别人的理解和帮助，作提高快速服务，令客人满意。6、安全，客人选择会所