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文档简介
1、 表1.3可食部相当于100g的水果类金物名称tf食物名林重量g食物名称f*g苹果130柑橘、橙130梨120香蕉170桃120西瓜180鲜枣115柿子115紡萄115菠萝150草萄105狒猴桃120表1.4可食部相当于50g鱼肉的水产类食物名称重量g食物名称重量g食物名称重量g草鱼85大黄鱼75鲤鱼90带鱼65整鱼80酸鱼60鲫鱼95平鱼70武昌鱼85墨鱼70虾80蛤她130表1.5蛋白质含量相当于50g瘦猪肉的禽畜肉类食物名称重童g食物名称重量g企物名林重量g瘦猪肉（生）50羊肉（生）50猪排骨（生）85整鸡、鸭、鹅（生）50肉肠（火腿肠）85酱肘子35痩牛肉（生）50鸡胸40皆牛肉35表
2、1.6蛋白质含量相当于50g大豆（干黄豆）的大豆制品食物名称重量g食物名称重量g食物名称重量g大豆（干黄豆）50豆腐（北）145豆腐（南）280内酯豆腐350豆腐干110豆浆730豆腐丝80腐竹35表1.7蛋白质含量相当于100g鲜牛奶的奶类食物名称重量g食物名称重量g食物名称重量g鲜牛奶（羊奶）100奶粉12.5酸奶100奶酪10表1.8钠含量相当于1g食盐的调味品食物名称重量g食物名称重量g食物名称重量g食盐（精盐）1鸡精2味精5酱油7_豆痕酱7黄酱11腐乳16八宝菜14附录2标准化套餐及其带量食谱示例表2列举了轻度身体活动水平男性成年人标准化套餐及带量食谱的实例。表2标准化套餐及其带量食谱示例供餐时间菜名原料重量（g）早餐香菇菜包面粉35青菜70香菇5豆腐干20白煮蛋I个鸡蚩40牛奶1袋牛奶220午餐二米饭大米105小米25板栗烧鸡鸡肉50板栗15蒜苗妙肉蒜苗100猪肉20菠菜蛋汤菠菜100鸡蛋10水果苹果150酸奶1盒酸奶100晚餐玉米面慢头面75全玉米面50蛤蒯豆腐煲蛤蜥75南豆腐75尖椒土旦丝青椒50土豆100胡萝卜炒绿豆芽胡萝卜100绿
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