酒吧人事行政管理制度

1、PAGE PAGE 17LAMI酒吧人事管理制度一、总则1、本公司司为树立立制度、健健全组织织管理，依依据公司司经营特特点订立立本规章章，凡本本公司所所属员工工的管理理，除劳劳动法另另有规定定外，悉悉依本规规章制度度执行。2、本规章章制度适适用于全全体员工工。二、员工录录用1、人力资资源部依依据公司司组织架架构及人人员编制制定期对对缺编岗岗位进行行招聘；若各部部门有新新增岗位位者，则则需提供供由总经经理批示示的人人员增补补申请表表，人人力资源源部将按按人员员增补申申请表招招聘新增增岗位。2、所有招招聘岗位位由人力力资源部部进行初初试筛选选，推荐荐候选人人经各部部门主管管面试合合格，由由总经理理

2、批示允允许后可可进入试试用期间间。3、本公司司系统所所有员工工分为二二类：正正员员工工和临时时用工人人员。4、所有应应聘人员员除总经经理特批批可免予予试用或或缩短试试用期外外，其余余人员都都必须经经过三个个月试用用期方可可转正。5、招聘录录用的新新员工正正式上班班当日先先到人力力资源部部报到，并并以其向向人力资资源部报报到的日日期为试试用起薪薪日。6、试用人人员报道道必须向向人力资资源部提提供：三三张一寸寸免冠照照片；身身份证、相关职称证、毕业证的复印件；与原单位解除劳动合同证明；食堂工作员工需提供健康证原件。7、因公司司所经营营特点，具具有一定定商业机机密。所所有新入入职员工工在自愿愿平等的

3、的条件下下签订保保密协议议，公公司将留留存备案案。8、为防员员工不按按规定程程序办理理离职手手续，公公司将临临时保存存其毕业业证原件件。9、报道当当日由人人力资源源部为其其按不同同班次办办理考勤勤登记并并发给其其员工更更衣柜号号。10、服务务人员及及营业场场所管理理人员需需交缴服服装抵押押金，办办理正常常离职手手续可全全额返还还本人（每人 元）。11、向其其宣导公公司各项项规章制制度，并并签字确确认。12、在办办理完以以上手续续后，人人力资源源部将新新员工领领至其入入职部门门。三、员工离离职1、员工因因个人原原因、身身体原因因或不适适应其岗岗位工作作可以提提出离职职申请。2、在职员员工要求求调

4、离本本公司，应应提前三三十日向向本部门门主管提提交书面面离职申申请；试试用期提提前7天天提交书书面离职职申请；在未获获得批准准前，应应继续其其岗位工工作，不不得先行行离职。3、如不办办理离职职手续而而先行离离职，对对公司造造成损失失，公司司将依法法追究其其法律责责任并扣扣发当月月薪资及及服装抵抵押金。4、员工试试用期间间公司可可随时与与其解除除劳动关关系。5、员工无无任何过过失而自自动辞职职，符合合公司规规定程序序并办理理正常离离职手续续者，获获准后公公司将退退还服装装抵押金金并发给给当月考考勤薪资资。6、发生下下列情况况之一者者，公司司有权解解除劳动动关系，不不再退发发受聘员员工服装装费及当

5、当月工资资。 A 不遵守守劳动纪纪律，玩玩忽职守守，严重重违反公公司规章章制度。 B 连续旷旷工3天天、一月月内旷工工累计33天、伪伪造病假假、事假假。 C 服务态态度恶劣劣，责任任心不强强，营私私舞弊，给给公司信信誉、经经济带来来严重影影响者。 D 被依法法追究刑刑事责任任。 7、职工办办理离职职手续应应先到人人力资源源部领取取离职职申请表表；本本部门主主管领导导批示；由总经经理获准准后可按按离职单单上要求求逐一部部门办理理离职登登记，并并附带移移交工作作清单；返还公公司给其其配备的的全部工工作设备备，如有有损坏按按相应价价值赔偿偿。上述述手续办办理完毕毕，可到到人力资资源部领领取毕业业证书

6、原原件；到到财务部部领取服服装抵押押金；其其离职当当月薪资资随公司司其他员员工一起起于次月月薪资发发放日发发放。8、员工办办理离职职手续退退抵押金金于工作作日的下下午133：00017：00办办理，其其他时间间不予办办理。四、员工考考勤、请请、休假假1、所有在在职员工工都应遵遵守本公公司员工工考勤、休休假、请请假制度度。2、公司员员工一律律实行上上下班打打卡登记记制度。3、工作时时间：公公司实行行每周六六天工作作制，但但因岗位位不同分分为两种种工作时时间制度度A：上午110 ：00中午122：00；下午午13：0018：00B：下午118：000零晨 ：004、因公外外出不能能及时打打卡者，应

7、应到人力力资源部部填写公公出单并并由其部部门领导导签字确确认；若若因公外外出未打打卡也未未登记签签字者，则则视同事事假处理理。5、迟到、早早退或旷旷工： 员员工应严严格遵守守劳动纪纪律，不不迟到、早早退、旷旷工。从从每月月月初开始始累计迟迟到、早早退次数数。迟到到、早退退每月累累计三次次以上者者，按事事假处理理。 每每次迟到到、早退退10分钟钟至300分钟以以内的，按按迟到或或早退论论处；超超过300分钟以以上者按按旷工论论处。 连连续旷工工三天以以上者，公公司将给给予除名名处分。6、事假或或病假： 员员工事假假一天以以内其本本人填写写请假单单由本部部门主管管批示，报报人力资资源部备备案；二二

8、天以上上呈总经经理批示示，报人人力资源源部备案案。 员员工病假假一天填填写请假假单由本本部门主主管批示示；二天天以上填填写请假假单并附附带医院院病历及及收款凭凭证复印印件。报报人力资资源部备备案。 员员工因急急事、病病，不能能提前请请假的应应及时电电话通知知本部门门主管领领导，由由其部门门员工代代为填写写请假单单，报人人力资源源部备案案。全年累计事事假、病病假超过过15天天以上者者，公司司有权考考虑调换换其工作作岗位。7、请假薪薪资发放放： 迟到、早早退100分钟以以内，每每人每次次扣薪资资 元；20分分钟以内内每人每每次扣薪薪资 元；30分分钟以上上按旷工工计算； 病病假扣发发其当天天日全薪

9、薪；事假扣发其其当天22倍日全全薪； 旷旷天扣发发其当天天3倍日日全薪；五、办公室室管理上班时着装装整齐、坐坐姿端正正，树立立良好的的公司形形象和个个人形象象。在办公室自自觉讲普普通话，严严禁在办办公室大大声喧哗哗、吵闹闹、严禁禁闲聊、吸吸烟、就就餐等。爱护办公室室的各项项设施，随随时保持持办公室室干净、整整洁、营营造一个个良好的的工作环环境。各部门务必必及时、认认真于每每月300日递交交下个月月的工作作计划和和上一月月的工作作总结。上班时，不不得随意意迟到、早早退；有有病、有有事者应应先请假假，同意意后方有有效。工工作时间间因工作作原因外外出应填填写办公公室人员员外出单单。办公室人员员在工作

10、作接触中中或在接接听电话话时要使使用文明明用语：您好，LAMI酒吧/请/谢谢/对不起/再见。办公室传真真机、复复印机由由专人负负责，出出现问题题及时通通知专业业人员维维修。办办公室传传真机及及复印机机不得传传真或复复印私人人的文件件资料。办公室人员员务必做做到节约约公司财财产，复复印、传传真请自自觉登记记，树立立主人翁翁责任感感，杜绝绝一切浪浪费行为为。办公室人员员要树立立服务意意识，要要在上级级与下级级、部门门与部门门之间起起桥梁作作用。公司电脑个个人专用用，并有有保密措措施。上上班时间间不得使使用电脑脑玩游戏戏、上网网浏览与与工作无无关内容容。公司电脑及及网络统统一由网网管维护护保养，任任

11、何个人人不得私私自带盘盘上机操操作及安安装。网网管人员员将定期期对办公公室电脑脑（除财财务部）进进行系统统检查，任任何人员员需竭力力配合。如如因个人人原因造造成公司司电脑系系统障碍碍，将视视其轻重重进行相相应惩处处。做好保密工工作，凡凡牵涉到到公司利利益及管管理的所所有文件件应妥善善保管，不不得随意意传阅，随随意搁放放于桌面面。下班时随手手整理自自己的办办公桌，关关闭电脑脑以及相相关电器器。并做做好自己己办公区区域内清清洁卫生生。最后离开办办公室人人员必须须确保关关闭空调调，关门门窗，断断电。六、档案管管理1、公司人人事档案案管理工工作由人人力资源源部负责责人（人人事主管管/文员员）负责责管理

12、。2、人力资资源部负负责管理理（建立立、转接接、保存存、整理理）本机机构内员员工的人人事档案案；3、人事档档案管理理必须严严格确保保材料保保密。查查阅员工工人事档档案应经经人力资资源总监监或总经经理批准准，并办办理登记记手续，档档案管理理人员和和查阅者者不得私私自增删删、涂改改、泄露露档案材材料。4、公司文文件管理理：包括括公司发发文、请请示、报报告、通通知等，入入活页册册保存，年年终编排排目录，装装订成册册归档。5、国家和和市政府府有关部部门的发发文，社社会公开开资讯等等，应作作为公开开业务资资料共享享。6、对需要要归档的的文件分分类保管管好，不不归档的的废旧文文件、资资料和本本单位日日常办

13、公公作废的的文件（包包括一般般文件和和秘密文文件）、草草稿、清清样、复复印废页页及其文文字废纸纸不得随随便弃置置，不得得倒入垃垃圾桶内内，不得得交给大大楼清洁洁工处理理，可用用碎纸机机统一销销毁。7、各单位位保密员员要负责责督促检检查本单单位的文文件清理理和销毁毁工作，防防止泄密密事件的的发生。七、会议制制度1、公司各各类会议议原则上上应确定定专人负负责记录录，并打打印成书书面会议议记录。主持人为会会议考勤勤的核准准人，考考勤记录录由会议议记录员员负责。3、与会人人员应遵遵守以下下原则：所有与会人人员应准准时到会会，并在在会议议签到本本上签签到，任任何人不不得代签签。无正当理由由迟到、早早退每

14、次次处500元的罚罚款。无正当理由由缺席每每次处1100元元罚款。凡因通知原原因造成成应参加加会议人人员迟到到或缺席席的，以以上处罚罚由传达达人承担担。遵守会议纪纪律，与与会期间间应将手手机调到到振动或或将手机机呼叫转转移至部部门另一一未与会会人处，原原则上不不允许接接听电话话，如须须接听，必必须征得得同意离离开会场场接听。如如因手机机铃声影影响会议议进程者者，按220元/每次罚罚款。会议记录保保存在人人事部，与与会人员员自觉至至人事部部阅读后后签名。八、员工行行为规范范(一)、行行为准则则1、热爱本本公司，维维护良好好的公司司形象，尽忠职守，服从公司领导，保守业务秘密；2、热爱本本职工作作，

15、讲究究职业道道德，追追求完美美、卓越越的一流流服务。3、爱护公公司财物物，不浪浪费，不不营私；4、努力提提高完美美自身修修养，钻钻研业务务，学习习有关知知识，不不断提高高业务技技术水平平和服务务质量。5、遵守公公司一切切规章制制度及工工作守则则；6、保持公公司信誉誉，不做做任何有有损公司司信誉的的行为。(二)、工工作态度度1、按公司司操作规规程，准准确及时时地完成成各项工工作。 2、服从上上级的工工作安排排和调度度，按时时完成任任务，不不得无故故拖延、拒拒绝或终终止工作作。倘若若遇疑难难或有不不满时应应快速向向部门经经理请示示或报告告。一经经上级主主管决定定，应严严格遵照照执行，员工对上司的安

16、排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行，事后再向上司反映问题。 3、员工对对直属上上司答复复不满意意时，可可以越级级向上一一级领导导反映。 4、员工应应努力提提高自己己的工作作技能，提提高工作作效率，热热爱本职职工作、认认真责负负，对本本职工作作应争取取时效，不不拖延，不不积压。5、工作认认真、待待客热情情、说话话和气、谦谦虚谨慎慎、举止止稳重。6、对待顾顾客的投投诉和批批评时应应冷静倾倾听，耐耐心解释释，任何何情况下下都不得得与客人人争论， 解决不不了的问问题应及及时告知知直属上上司。 7、员工应应在规定定上班时时间的基基础上提提前155分钟到到达岗位位作好准准备工作作。工作作时

17、间不不得擅离离职守或或早退。在在下一班班员工尚尚未接班班前当班班员工不不得离岗岗。员工工下班后后，无公公事，应应尽快离离开营业业场所。 8、上班时时严禁串串岗、闲闲聊、吃吃零食、吸吸烟、饮饮酒。禁禁止在厨厨房等公公共场所所食用公公司经营营用小吃吃，不做做与本职职工作无无关的事事。 10、热情情待客、态态度谦和和、站立立服务、使使用礼貌貌语言。 (三)、工工作纪律律1、遵守国国家的法法律法规规、遵守守公司各各项规章章制度。2、尊重顾顾客，忠忠诚待客客，热情服务务，钻研业业务，提提高技能能，开拓拓创新。3、工作相相互协作作，发扬扬团队精精神，禁禁止拉帮帮结派。4、不以权权谋私、不不营私舞舞弊、不不

18、做有损损公司声声誉及利利益的事事，维护护公司形象象。5、未经部部门经理理批准，员员工非当当班时间间禁止在在营业场场所逗留留，各级级管理人人员不准准利用职职权给亲亲友以各各种特殊殊优惠。6、按规定定时间上上下班，不不得无故故迟到、早早退、旷旷工。7、工作时时间一律律使用普普通话，切切勿与客客人过分分亲昵，以以礼相待待。(四)、严严于职守守1、效率：提供敏敏捷和高高效率的的服务，关关注工作作上的技技术细节节，急宾宾客之所所急，为为宾客排排忧解难难，籍以以赢得宾宾客的满满意，维维护公司司的声誉誉和形象象。2、责任：无论是是常规的的服务还还是正常常管理工工作，都都应尽职职尽责，主主动积极极，勤奋奋不懈

19、，一一切力求求得到圆圆满的效效果，给给人以高高效率和和优良服服务的印印象。3、协作：是公司司管理的的重要因因素之一一，各部部门之间间应互相相配合，真真诚协作作，不得得相互争争执，应应同心协协力解决决疑难，全全力维护护公司之之声誉。4、忠诚：是员工工必须具具备的品品德。有有错必改改，不得得提供虚虚假情况况，不得得搬弄是是非、诬诬陷他人人。(五)、制制服及名名牌1、公司将将视员工工工作需需要，按按不同岗岗位发给给员工不不同制服服。所有有需穿着着工作制制服的员员工为制制服员工工，不要要求穿着着制服的的员工为为非制服服员工。员工有责任保管好自己的制服并使其保持干净、整洁，上班时必须按规定穿着工作制服，

20、因公或批准不在之列，下班后必须将制服妥善保管，不得擅自穿带或携离公司。2、所有员员工当值值时应佩佩戴作为为工作服服一部分分的名牌牌于上衣衣左胸前前，部门门主管及及保安人人员有权权随时检检查有关关证件。不戴名牌将受到失职处分，工号牌如有遗失、被窃应立即向本部门经理或人力资源部报告，并按规定到人力资源部办理补领手续，所引起的一切责任由本人负责。若因时间较长而损坏的可凭旧换新。3、员工离离职时须须把工作作服交回回到布草草房，名名牌交回回到人力力资源部部，退回回的制服服必须清清洗干净净，如不不交回或或工作服服破损，则需按规定赔偿。(六)、仪仪容、仪仪表、仪仪态及个个人卫生生1、员工的的精神面面貌应表表

21、情自然然，面带带微笑，端端庄稳重重。 2、员工的的工作服服应随时时保持干干净、整整洁。 3、发型：男员工工自然大大方、头头发整齐齐、清洁洁、无头头皮屑、不不用异味味发油、需需喷洒适适度嗜喱喱水；头头发长度度适中，前前不及眉眉、旁不不遮耳、后后不及领领、不留留胡须、鬓鬓角；女女员工自自然大方方、头发发整齐、清清洁、无无头皮屑屑、不用用异味发发油；留留海不及及眉，头头发过肩肩须盘发发；需染染发。4、手：不不留指甲甲、手指指应无烟烟熏色、不涂指甲油、不得佩戴过多手饰，只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时除应遵守上述要求外还应不佩戴戒指。5、脸：精精神饱满满、面部部清洁、不不戴有色色或深色色

22、眼镜，女女员工须须化妆上岗岗，给人人以靓丽丽、清新新的感觉觉。6、口腔：牙齿清清洁、口口气清新新，上班班前不吃吃有异味味食物，不不喝含酒酒精的饮饮料，不不吸烟。7、着装：工服按按规定穿穿戴整齐齐，员工工证佩戴戴于上衣衣左上角角；项链链或其它它饰物不不可露出出制服外外，工鞋鞋清洁、光光亮、无无破损、袜袜子无破破洞。8、身体：无体味味，不得得涂抹气气味浓烈烈的香水水。9、男员工工应穿黑黑色皮鞋鞋、深色色袜。女女员工应应穿黒色色鞋，肉肉色袜，无脱丝丝、破洞洞，裙角角或裤角角不露袜袜口。所所有在职职不得穿穿拖鞋上上班。10、工作作时间内内，不剪剪指甲、抠抠鼻、剔剔牙、打打哈欠、喷喷嚏应用用手遮掩掩。

23、11、工作作时间内内保持安安静，禁禁止大声声喧哗。做做到说话话轻、走走路轻、操操作轻。(七)、拾拾遗1、在公司司内拾到到的财物物，不论论贵贱大大小，一一律上交交主管部部门，并并将详细细记录在在案，送送交总经经办处理理。2、如物品品保管三三个月无无人认领领，则由由公司最最高管理理部门决决定处理理方法。3、拾遗不不报将被被视为偷偷窃处理理。(八)、公公司财产产公司一切设设施设备备（包括括发给员员工使用用的物品品）均为为公司财产产，无论论疏忽或或有意损损坏，当当事人都都必须照照价赔偿偿。员工工如犯有有盗窃行行为，公公司将立立即予以以开除，并并视情节节轻重交交由公安安部门处处理。(九)、员员工衣柜柜1

24、、员工衣衣柜的配配给由总总经办负负责，必必要时可可两个或或两个以以上的员员工合用用一个衣衣柜。 员工衣衣柜不能能私自转转让，如如有违反反，将受受纪律处处分。 2、更衣柜柜为员工工更衣之之用，员员工须经经常保持持衣柜的的清洁与与整齐，柜柜内不准准存放食食物、饮饮料、危危险品或或其他贵贵重物品品。 3、更衣柜柜钥匙由由员工自自行配制制，自行行保管。公公司不负负责任何何物品的的保存，丢丢失自负负。 4、本公司司所授权权人员有有权检查查员工更更衣柜的的卫生和和使用状状况，检检查时两两个以上上人员在在场。 5、不准在在更衣室室内睡觉觉或无事事逗留，不不准在更更衣室吐吐痰、抽抽烟、扔扔垃圾。 6、员工离离

25、店时，必必须清理理衣柜，不不及时交交还衣柜柜，公司司有权清清理。(十)、酒酒吧安全全1、非营业业时间严严禁任何何员工出出入酒吧吧，特定定职工须经总总经理批批准。2、员工进进出酒吧吧，保安安人员保保留随时时检查随随带物品品的权利利。 3、员工不不得携带带行李、包包裹离店店，特殊殊情况必必须部门门经理签签发出门门许可证证，离店店时主动动将出门门许可单单呈交门门卫，由由保安部部存档。4、员工下下班应自自觉接受受保安人人员检查查，不服服从者立立即予以以开除。(十一)、处处理投诉诉1、客人是是我们的的“上帝”，全体体员工都都必须高高度重视视客人投投诉，要要细心聆聆听投诉诉让客人人畅所欲欲言，把把它作为为

26、改进公公司管理理的不可可多得的的珍贵教教材。2、事无巨巨细，对对客人投投诉的事事项，必必须尽快快处理，让让客人得得到满意意的结果果。3、投诉事事项中，若若涉及本本人，其其记录不不得涂改改、撕毁毁，更不不得假造造。4、投诉经经调查属属实可作作为奖励励或处罚罚的依据据。(十二)、爱爱护公物物，保持持环境卫卫生1、爱护公公司的一一切财产产，注意意所有设设备的定定期保养养、维修修、节约约用水、用用电和易易耗品，不不准乱拿拿乱用公公物，不不得把有有用的公公物扔入入垃圾桶桶。2、养成讲讲卫生的的美德，不不准随地地吐痰、丢丢纸屑、果果皮、烟烟头和杂杂物。如如发现纸纸屑、杂杂物等，应应随手拾拾起来，保保持公司

27、司内清洁洁优美的的环境。九、奖惩(一)、本本公司员员工的奖奖励分为为下列五五种：1、嘉奖。2、记小功功。3、记大功功。4、奖金。5、晋升。(二)、有有下列情情形之一一者，可可予以嘉嘉奖：1、品行端端正，工工作努力力，能适适时出色色完成任任务者。2、拾物不不昧者（价价值 元元以上）。3、热心服服务，有有先进事事迹者。4、年度考考核业绩绩特优者者。5、有其他他优秀表表现者。嘉奖每次奖奖励人民民币 元元。(三)、有有下列情情形之一一者，可可予以记记小功：1、对于日日常工作作或管理理制度建建议改进进，经采采纳施行行，卓有有成效者者。2、节约物物料，或或对废料料利用卓卓有成效效者。3、遇有灾灾变，勇勇于

28、负责责，措置置得当者者。4、检举违违规或损损害公司司利益者者。5、其他卓卓有较大大功绩者者。小功每次奖奖励人民民币 元。(四)、有有下列情情形之一一者，可可予以记记大功：1、遇有意意外事件件或灾变变，奋不不顾身，不不避危难难，因而而减少损损害者。2、维护员员工安全全，冒险险执行任任务，确确有功绩绩者。3、维护公公司重大大利益，避避免重大大损失者者。4、其他卓卓有重大大功绩者者。大功每次奖奖励人民民币 元元。(五)、有有下列情情形之一一者，可可给予以以奖金及及晋升：1、服务满满10年年者，考考绩优良良，未曾曾旷工或或记过处处分者。2、曾记大大功5次次者。3、对于公公司有特特殊贡献献者。4、其他卓

29、卓有特殊殊功绩者者。(六)、本本公司员员工的惩惩处分为为下列五五种：1、警告。2、记过。3、记大过过。4、降级。5、开除。(七)、有有下列情情形之一一者经查查证属实实，给予予警告：1、未经许许可，携携带物品品入公司司出售者者。2、一个月月内多次次忘打卡卡或不佩佩带员工工证者。3、不依规规定穿着着公司制制服者。4、主管经经理对于于下属员员工管理理缺失或或未起到到模范榜榜样者。5、在工作作时间内内未经请请假批准准，擅离离工作岗岗位超过过30分分钟者。6、员工大大会缺席席者(员员工大会会迟到者者罚款 元)。7、员工培培训缺席席者(员员工培训训迟到者者罚款 元)。8、其他应应予以警警告的行行为。警告每次扣扣薪人民民币 元。(八)、有有