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文档简介

1、精选优质文档-倾情为你奉上精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业专心-专注-专业精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业主管竞聘考核试卷部门: 姓名: 成绩 : (总分:100分,考试时间:60分钟)选择题(每题4分,共40分)基础部分1)员工日常用餐时间为( A );A、 30分钟 B、 25分钟 C、 45分钟 D、35分钟2)哪个不是倾听技巧( D )A、假设别人的答案 B、距离要拉近 C、提问复述 D、不打断说话者3)在工作中,和谐良好的上下级关系应是( C )的关系,应是一种民主、平等、互尊、互爱、和谐亲密的关系。A、服从上级、相互支持 B、指挥下级、相互支持 C、尊上爱下、相

2、互扶持 D、尊上爱下、一团和气4)引起客人投诉最主要的因素( B )A、服务、员工、环境、价格、舒适度 B、安全、服务、员工、环境、价格C、服务、消防、清洁、布局、人员D、价格、服务、员工、5)关于“平等待人”理解或做法正确的是( D )A、对待顾客时,不做任何区别 B、别人如何待我C、多劳多得,少劳少得,不劳动者不得食用D、把尊重人格作为平等待人的核心 6)岗位是构成一个员工全部工作任务和( A )的集合A、责任 B、对象 C、条件 D、待遇个人表现部分(按实际心里所想的情况答题)7)如果你的上司总是要求员工坚守岗位、无私奉献,但他自己却很少做到,你的看法是( )A、上司对下属提出各种要求,

3、这是天经地义的事儿1B、一般不会相信上司的话3C、很气愤、但也没有办法2D、这样的上司难以服众,也让人看不起48)你在某小饭馆吃饭,点了一盘“鱼香肉丝”,结果服务员却给你端上来一盘“京酱肉丝”。你会( )A、退回,要饭馆按照自己的要求重新做4B、将就吃,但必须向饭馆说明2C、将就吃,但要求饭馆打个折扣1D、如果饭馆能够赔礼道歉,这事情就不计较了39)据报到,“地沟油事件”严重威胁到人体的健康生活,对于个别不法企业继续使用地沟油,对此你的看法是( )A、明知故犯,罪加一等,只有加重处罚,才能改变局面3B、商人都是见利忘义,发生这样的事情不奇怪1C、国人的道德水平就是这样、无奈、无语2D、严厉处罚

4、不作为的行业管理人员410)你的领导与公司总经理闹了矛盾,矛盾闹下来双方逐渐生分了。在领导和总经理之间,你会( )A、倾向与领导这边,毕竟TA才是与你在日常工作流程中,接触最多的人2B、倾向与站在总经理一边,因为对于工作上的一些决策,更具有权威性1C、心里有点着急,想着这样闹下去对公司发展不利,可是又拿不出主意3D、不介入他们之间的是非,认真做好职责范围内的事物。4填空题(共30分)1、请写出新疆神采飞扬保利文化发展有限公司的企业愿景、企业使命、企业宗旨、企业价值观、企业管理理念、企业服务理念、企业精神、企业原则。(6分) 企业愿景: 做最受尊敬的文化公司 企业使命: 培养高素质职业经理人,树

5、立企业精神 企业宗旨:西娱八方让生活更美好 企业价值观:爱生活、爱企业、爱社会 企业管理理念:安全、细节、标准、系统、客户感受 企业服务理念:享受快乐 企业精神:高效、简洁、严谨、责任、守时 企业原则:不求短利、让产品自己说话2、公司成立时间是 2000年 7 月成立的。各楼层的消费标准 轮滑部:消费标准:会员30元 非会员40元 自带鞋会员25元 非会员30 团体轮滑票价25元/人(限8人以上)消费者回馈日(每周三)会员:25元 非会员:30元桌球:消费标准:会员小台30元 非会员小台45元 会员大台39元 非会员大台60 乒乓球会员39元 非会员45元 元(二至五楼 的会员与非会员的消费标

6、准)(4分)3、写出餐饮、娱乐部服务员(3至5楼)与前台、收银员(2至5楼)上班时间(6分)餐饮部服务员 餐饮部: 1.早上10:30至19:30 2.早上10:30至15:30 18:30至22:30 3.早上10:30至15:30 19:30至24:30 娱乐部服务员 动漫部: 1.早上10:00至19:00 19:00至凌晨2:30 2.全天班:早上10:00至凌晨2:30 轮滑部: 1.早班10:00至19:30 晚班17:00至凌晨2:00 2. 全天班:早上10:00至凌晨2:00 桌球部: 早班10:00至19:00 晚班18:00至凌晨3:50 前台接待员 三楼:10:00-2

7、0:00 19:00-凌晨2:00 收银员 二楼10:00-24:00 五楼:10:00-19:00 18:00-闭店 4、员工的惩处类别 警告 、 通报批评 、 记过 、 劝退 、 经济处罚 、 奖励类别 通报表扬、嘉奖、记功、物资奖励 、(6分)5、国家法定节假日分别有哪些及天数 五一、十一、春节各休3天,其余各休1天 (4分)6、主管应具备: 领导、决策、激励下属、授权 四种能力(4分)问答题(每题5分,共15分)请列出主管的工作职责? 日常工作中,若遇到客人投诉,你是如何进行沟通和处理的?你是如何跟上级领导回报的?案例分析:有一名员工做主管长以后,觉得有压力,提出要做回普通员工。请写出你的看法?四、附加题目(共15分)案例分析:小刘硕士毕业后,被招聘到一家酒店做管理人员,领导和同事都对他的寄予了很高的期望,希望他能弥补公司一些在酒店制度操作与行为规范上模糊的区域,在老员工之间树立榜样。当时公司要求分店出一套新的培训计划,需要具体的去查一些资料,认真的对员工的培训需求做记录,但是小刘拒绝了,他认为这不属于自己的职责范围内,自己没有义务做这样的琐碎的小事。同事们还逐渐地发现,小刘平时只接受上级直接分配的任务,而且在工作过程中也是拖拖拉拉,经常是3天的活5天才能完成,而且还能找出明显的问题。不仅这样,他在工作中时常指挥别人达到自己的要求,却从来不自己

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