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文档简介
1、 校企合作订单培养协议书甲方:毕节洪山国际大酒店乙方:为了推进校企合作,培养具有较高专业实践能力的专业性技术人才。甲、乙双方本着优势互补、资源共享、服务社会、相互支持、诚心协作的原则,经协商达成如下校企合作定向培养协议:一、合作事项:甲方与乙方建立酒店管理专业定向培养合作关系。即甲方选择乙方专科学历学生作为甲方定向培养的对象,委托乙方代为培养,该班级命名为“颐和大酒店订单班”。二、协议期限:甲乙双方定向培养合作期限从年月日至年月日止。三、订单培养的实施1、乙方为甲方定向培养的学生,由甲方资助学生大专阶段学费1年,每人共计元整;分次支付汇至合作方指定账户(具体付款时间:)。2、学生招生。甲方在乙
2、方级在校生中,招生不少于20名学生组成“洪山国际大酒店订单班”。订单班学生的挑选按以下方法进行:乙方依据甲方提供的宣传资料在校内进行宣传,由学生自愿报名;乙方依据甲方招聘要求进行筛选,对报名学生的品行和素质严格把关;甲方针对乙方提供的名单拟定时间到学校进行审核确定;最终录用的学生与甲方、乙方一起签订三方定向委托培养协议书,编班登册,由甲方予以冠名,双方签字确认。3、进入订单班的学生必须具备以下条件:男生身高不低于165CM,女生不低于158CM,条件优秀的女生不低于155CM;裸眼视力不低于0.8;身体健康,符合餐饮业体检合格要求;品行端正、能吃苦耐劳,热爱酒店行业,讲究卫生、无纹身等不良习惯
3、。3、订单班学生学习期间拒绝进入甲方企业完成顶岗实习,甲方有权拒绝支付该实习生生培养费,已支付金额在下次支付时扣除。4、乙方选派专人负责订单班的管理。订单班采用“工学交替”的教学组织模式,由甲乙双方共同制定人才培养计划,共同组织教学。订单班学生必须完成甲、乙双方共同制定的人才培养方案所规定的教学任务。5、订单班学生须接受企业的素质教育,包括企业文化、规章制度、品质观念等。订单班培训学生在有效学习期间,乙方应保证其在甲方企业顶岗实习至少个月含以上,学生自毕业后在甲方至少工作1年,将做为酒店梯队建设基层管理人员重点培养对像。6、乙方选派专人负责订单班的管理,并与甲方保持密切联系,及时沟通管理问题以
4、及教学进度,以确保教学质量。7、订单班实行动态教学管理,至少每三个月举行一次综合测试。对考核成绩优秀、综合表现优秀的学生,进行重点培养。重点培养对象毕业后可优先应聘甲方管理岗位。四、甲方的权利与义务1、根据企业发展情况、经营规模、预期投资领域及在建扩建项目等人力资源增长因素,负责向乙方提供企业人力资源中长期发展规划,及时向乙方提供用人需求信息、学生培训计划、专业招生建议计划。2、甲方委派专人向乙方提供企业人力资源结构状况、职业岗位特征描述、各职业岗位要求的技术等级等信息,参与乙方教学计划实施工作,共同制定专业人才培养目标及方案,协助制定订单班“工学交替”计划,并可就学生就业提出改善意见。3、甲
5、方按照双方约定保障参加顶岗实习的学生相关待遇。4、甲方指定录用的培训期满的学生,乙方应积极配合甲方的面试、人员报到等工作。5、甲方遵照乙方制定的人才培养方案,并结合企业实际情况,对学生实际操作能力和职业素质进行全面指导,对学生的成绩进行全面评价和考核,以保证学生能顺利完成学习内容,顶岗实习考核结果计入毕业成绩,为毕业后选拔、晋升奠定良好基础。6、甲方应积极稳妥处理顶岗实习过程中发生的突发事件。如学生在甲方企业经营场地之内发生工伤范畴内的意外伤害事故,甲方遵循“治疗第一”原则,第一时间对学生进行救助,并同时告知乙方。对受伤学生的补偿,先由学生意外伤害保险进行赔付,保险保额不足部分,按甲方工伤管理
6、办法执行。五、乙方的权利与义务1、乙方负责开展招生宣传,将与甲方联合办学作为办学的优势与特色进行宣传,吸引学生报读双方联合办学专业,订单班级以甲方企业名称命名。通过招生宣传渠道,在相关媒体上进行宣传报道,扩大企业知名度。2、学生在校期间,依国家相关法规,乙方有义务协助学生办理工伤害保险等保险。3、乙方负责办理新生录取手续、入学报到、学生管理、教学管理、毕业证办理及其他在校期间的各种教育管理工作。4、乙方应按照甲乙双方商定的标准,严格挑选和推荐参加定向培养的学生,不得安排不合格的学生进入本订单班。5、乙方应做好订单班引导工作,保证学生理解和遵循甲方的管理模式,保证教学任务的落实。委派专人负责联络
7、工学交替期间的顶岗实习事宜,参与顶岗实习的管理和指导工作。6、乙方不得将本协议用作他途,如:虚假招工、私人中介等。7、乙方应做好学生的思想教育,有责任协助甲方对学生进行管理,及时了解学生在企业顶岗实习的情况,共同确保顶岗实习8、乙方应保证订单班学生在甲方企业完成为期月含以上的顶岗实习,否则,甲方有权追讨定向培养所有费用。六、顶岗实习的安置和管理1、实习时间:实习时间将根据酒店计划进行安排,近期实习时间为:2012年月日至年月日,实习工资元/月;(含来回交通费);2、实习岗位:实习岗位由甲方根据实际情况及学生本身的素质条件进行合理安排,安排范围包括餐饮部、前厅部、管家部;3、工作时间:酒店原则上
8、保证实习生每月公休6天,每天工作8小时(膳食时间除外),甲方可根据经营情况要求学生加班,学生不得无故拒绝,加班时间甲方根据实际情况给予补休或发放加班工资。4、膳食标准:由酒店提供工作餐二餐。5、住宿:宿舍为6-8人一间,住宿所需床上用品由学生自带。住宿学生必须服从宿舍管理员管理,遵守宿舍管理规定。6、其他福利:节假日期间福利待遇参照甲方员工标准执行。7、每月15日发放当月工资,如遇节假日则视情况提前或延后发放。8、甲方的管理要求。在学生顶岗实习期,甲方对乙方实习学生负责培训和管理。在管理中应符合以下要求:在学生实习结束时作出实习鉴定并加盖公章。指派专人负责实习生管理的沟通协调工作。在学生实习期
9、间,不得安排实习学生到国家禁止的工种和岗位。实习学生在实习期间如因身体原因不适合该工作,不服从领导、不遵守规章制度、不按规范化服务或其他违纪行为,甲方有权根据具体情况与带队老师沟通协商后给予纪律处分和经济处罚。情节特别严重的,甲方通知乙方经核实后退回乙方。禁止实行体罚、打骂及其他对乙方学生的侮辱性行为。实习生如未经甲方同意擅离工作岗位到甲方以外的单位谋职或私自回家。甲方应及时劝阻、协助查找并将情况通知乙方,双方协商后,该实习生应按照酒店员工规章制度办理,且与甲方的实习协议自动终止。实习生的劳动时间要符合劳动合同法的有关规定,若因工作需要须延长工作时间或加班的,则按照酒店加班规定执行,事后给予发
10、放加班工资或补休。9、乙方的管理要求。乙方有管理在校生一样管理实习生的义务。在管理中应符合以下要求:及时了解实习生的实习情况,共同确保实习生完成整个实习期。对于因不服从酒店管理或患有疾病不适合酒店要求而退回以及确因个人特殊原因须提前离店或返校的学生,其交通费自理,由乙方负责处理和接受。教育实习学生必须遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的管理,不做有损于学校和实习单位形象的事。七、其他1、双方应遵守本协议,如有一方违反,责任由违约方全部承担。2、如遇不可抗力因素造成本协议不能履行,双方可友好协商处理。3、本协议一式两份,双方各执一份,协议期满本协议自动失效。4、其他未尽事宜,双方协商解决。5、本协
11、议自签订之日起生效。甲方(盖章):毕节洪山国际大酒店乙方(盖章):代表(签字)代表(签字):合同风险主要包括哪几类风险主要分为两类,一是合同本身所带来的风险;二是合同履约过程的风险。合同本身风险即合同条款形成的风险,主要包括,合同价格、结算方式、合同工期、工程款支付、洽商单及变更单、其他费用等风险。合同价格风险。合同价格风险主要因采用固定总价合同形成的风险,该类型合同一般工程量相对明确,或有相对明确的图纸,施工单位根据现有图纸、资料在短期内进行报价。由于报价时间短,承包商无法详细计算工程量,尤其是二类费用通常只要按经验进行报价,错报、漏报现象时有发生。并且施工单位为了中标,不敢报高价,报价水平
12、较低,承包商索赔机会小,亏损风险大。该类型合同阶段简单,有利于业主控制投资,是近阶段业主采用的主要合同形式。合同结算方式风险。合同结算方式风险主要包括合同中约定采用的定额及取费、结算总价降点率、结算件审核时间、结算件审核程序、结算件审减额扣款、合同外调价方法、结算争议解决方法等。在签订合同时施工单位一定要注意结算条款,尤其是要明确结算件审核时间,有的业主以没有约定结算时间在项目竣工后迟迟不给结算,有的业主要求结算实行三审或四审,或聘请外审,人为设置结算障碍,故意拖延结算时间,造成项目竣工后几年不能结算。合同工期风险。合同工期是项目在合理施工组织条件下要达到的项目交工的日期,合同工期的制定要科学
13、合理。由于业主原因一般项目工期都处于前松后紧状态,到工程后期业主为实现交工,一味压缩正常工期,不管前期受何种因素影响,都会采取强制手段,倒排工期,后门关死,往往造成施工单位进行赶工。所以签合同时一定要明确主要工序里程碑控制点,并说明影响工期的条件,一旦工期延长要分清责任,由责任方负责全部责任。如合同中要明确土建与安装的交接时间,施工图纸到图时间,主要设备材料到货时间,交工验收标准等,以上因素是影响合同工期的主要因素。工程款支付条款中的风险。工程款的支付按时间划分大致可分为四个阶段,即预付款、工程进度款、最终付款和质量保修金。当前拖欠工程款已成为困扰施工企业的严重问题,垫资、带资施工的现象仍然十
14、分普遍,这些都给施工企业的良性发展带来困难,同时对正常工期也受到影响,也是施工单位拖欠工资的主要原因。许多工程合同对这部分条款不甚明确,尤其是对工程款支付违约索赔条款约定不完整、不严密,不公平,给施工企业造成经济纠纷和经济损失。工程变更风险。由于工程项目的复杂性和工程项目施工的长期性,合同执行过程中经常涉及工程变更问题。如果承包商在施工中提出了关于设计更改、材料设备换用的合理化建议,经业主工程师同意,可以变更。但如未经工程部同意,擅自变更,即使是合理的,承包商也要对此赔偿损失,并且不顺延工期。在变更程序上的疏忽,容易导致业主的反索赔。合同履约风险。合同履约风险即在合同执行过程中形成的风险,由于
15、施工合同管理贯穿于项目管理的各个环节,因而履行施工合同必然涉及项目各项管理工作。施工合同一旦生效,项目的各个部门都要按照各自的职权,按施工合同规定行使权利履行义务,保证施工合同的圆满实现。合同履约风险主要包括:安全、质量、进度管理风险。安全风险主要包括违章罚款,重大安全事故的发生,为保证安全生产而增加的安全投入等造成的项目管理成本增加。质量风险主要包括执行规范标准,提高产品质量的投入,或重大质量事故造成的损失。进度风险主要包括为赶工而增加的成本投入。过程资料的确认与积累。施工单位对现场隐蔽工程,过程施工记录等见证资料要及时填报记录表格,并及时得到监理、业主的确认。索赔文件的上报与确认。施工单位
16、对于与合同约定或报价不一致的事件要及时上报索赔文件,并在规定时间内得到监理、业主的确认。合同风险防范措施合同风险防范措施是降低合同签订和合同履约风险的重要环节,对施工单位实现项目管理目标起到事半功倍的效果,所以施工单位应加强合同风险防范措施,合同风险管理主要涉及以下环节。投标报价阶段风险管理。加强投标报价的管理工作,从源头降低合同履约风险,是提高投标中标率的关键,也是合同管理的重要内容。招标文件的评审。购买招标文件后,由招标投标部门牵头,组织各职能部门进行招标文件评审,由各只能部门对相应管理职责提出评审意见,主要针对招标文件中工期、安全、质量、进度、资金支付、结算条件、施工环境、材料设备供应、
17、交工验收及税收等风险因素进行评审,再由招标投标部门收集汇总评审意见,组织评审组深入研究和全面分析风险因素,正确理解招标文件,吃透业主意图和要求,制定相应投标策略,尽可能在投标书中,在作出相应投标文件实质性条款的情况下作出有利的选择。同时招投标部门要深入了解发包人的资信、部门立项、施工许可手续、资金状况等其他重要信息。对于相对明确的风险要通过澄清文件让业主给予澄清。投标报价策略。风险越大,风险附加费越高。但是,风险附加费的增加必须要有一个增加范围,对于承包商来讲,风险附加费不宜定得过高,过高必然会提高投标价格,会降低竞争力。因此。施工企业一定要结合企业的管理水平,通过研究竞争对手和其他相关资料来确定具体的投标价格。合同谈判阶段风险管理。对投标过程要对合同条款逐条进行认真研究,反复与招标单位进行磋商再做出相应承诺,合同文本尽可能采用建设工程合同示范文本。部分发包人提供的非标准示范文本合同书,往往条款不全、不具体、无针对性,缺乏对业主的权利限制性条款和对承包商保护性条款,要尽
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