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文档简介

1、附录 A( 规范性附录 )蒸煮设备热效率计算方法A.1 输入热量计算 蒸煮设备输入热量应按公式 A1 进行计算。A1)Qr QD QF A1)Qr 输入热量，单位为千焦；QD 蒸汽输入热量，单位为千焦 ;QF 物料药液化学反应放热，单位为千焦。A.2 蒸汽输入热量计算 蒸汽输入热量应按公式 A2 进行计算。QdD(hq ha) (A2)式中：QD 蒸汽输入热量，单位为千焦D 测试期蒸汽消耗量，单位为千焦；hqhq蒸汽焓值，单位为千焦每千克；ha 水的焓值，单位为千焦每千克；A3)A.3 物料药液化学反应热量计算 物料药液化学反应热量应按公式 A3 A3)QFB0Qwf式中：QF 物料药液化学反

2、应放热量，单位为千焦；B0 放热物料重量，单位为千克；Qwf 反应物料热量，单位为千焦每千克。A.4 有效热量计算蒸煮设备的有效热量(Qyx )应按公式A4进行计算。pQyxGw(Cwtw Cw tw 0) Gy (CY (Cytw C yty0) Gs (Cstw Csts) BQx (A4)w1式中：物料、辅料、补料的种类数；每种料的重量，单位为千克（kg）;Cw 每种料在温度tw时的绝干平均比热，单位为千焦每千克摄氏度（ kJ/（kgCs 水的比热，单位为千焦每千克摄氏度（ kgC）；注 A1,水的比热为 4.1816kJ/（kgC） otw 蒸煮工业要求的最高平均温度，单位为摄氏度（C

3、o ）；two 物料、辅料、补料的初始温度，单位为摄氏度（C）；Gy 药液的重量，单位为千克（kg）；Cy 药液在温度tw时的平均比热，单位为千焦/每千克摄氏度（kJ/（kg C ）;A.5药液在温度tw时平均比热的计算A5)C )药液在温度tw时平均比热应按公式 A5)C )100式中:Cli 每种料（药）的平均比热（见附录E）,单位为千焦每千克摄氏度（kJ/（kgCl2每种溶液的平均比热，单位为千焦每千克摄氏度（ kJ/（kg C ）;物料（药）在液料中的重量百分率，单位为（% ；ty0 药液的初始平均温度，单位为摄氏度（C）Gs加入料中水的重量，单位为千克（ kg）;ts 加入料中水的平均温度，单位为摄氏度（C）B参加吸热反应的物料重量，单位为千克（ kg）;Qx反应物料的吸热量，单位为千焦每千克（ kJ/kg）A.6蒸煮设备热效率计算 蒸煮设备的热效率应按公式A6进行计算。yxQyx100yxQyx100( A6)式中:yx 蒸煮设备热

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