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文档简介

1、Word - 8 -厅消防安全管理制度(5篇) 某餐厅消防平安管理制度 餐饮业是酒店重点防火平安部门,人员集中流量大,为了强化管理,为确保餐厅的平安,特制定下列消防平安管理制度: 1、在营业期间,保障平安出口、疏散通道畅通无阻,消防平安疏散标志要随时完好。 2、全部工作人员都要参与酒店的消防学问培训,了解本单位灭火器材的位置及性能。全部工作人员必需做到“四懂四会”:懂得本岗位的火灾危急性,懂得预防火灾的措施,懂得扑救火灾的办法,懂得逃命自救办法;会报警,会使用消防器材,会扑救初起火灾,会组织引领人员疏散。 3、所属区域的电器设备使用时严格遵守操作规程,操作人员使用前必需认识操作程序,浮现故障时

2、准时处理。未经同意,不得任意布置电源线路和安装使用大功率电器设备。 4、保障平安出口、疏散通道的畅通,对平安出口指示灯、应急照明灯要准时举行检修,确保正常运转。 5、改、装设施、设备前应与相关部门协调,不得擅自改、装设施、设备,以免启发火险事故。 【第2篇】餐厅消防平安管理制度模版 餐厅消防平安管理制度 1、本部门全体员工必需严格落实防火平安制度,乐观参与消防训练各尽其责,仔细执行预防为主、防消结合的消防火工作方针。 2、按照餐厅消防平安制度,结合本部门实际,执行消防平安措施。 3、定期组织开展消防平安检查,准时消退担心全因素。 4、本部门员工必需参与餐厅组织的消防平安教导培训,使员工娴熟掌控

3、消防器材的使用办法和液化石油气的防火措施及火灾状况下的处置办法。 5、员工应该可以娴熟使用消防器材,了解平安出口和疏散通道的位置以及本岗位的应急救援职责。 6、每位员工要铭记 餐厅消防中心电话,要随时服从消防中心人员的指挥,确保平安。 7、发觉火情要保持镇静并按程序落实 8、向消防中心报告 1) 报火警人的姓名和身份。 2) 报火情确实切位置。 3) 燃烧物质。 4) 火势状况 9、发觉火情切勿大喊大叫也不要做任何可能造成客人恐慌的举动。 10、发生火灾应按火警火灾处置程序乐观的组织扑救,快速疏散来宾。 11、庇护现场以待查明起火缘由。 【第3篇】西餐厅消防平安管理制度 酒店西餐消防平安管理制

4、度 为了强化平安生产监督管理,提升餐厅经营平安生产水平,防止和削减生产平安事故,保障人员生命和公司财产平安,制定本制度。 1、本部门全体员工必需严格落实防火平安制度,乐观参与消防训练各尽其责,仔细执行预防为主、防消结合的消防火工作方针。 2、按照酒店消防平安制度,结合本部门实际,执行消防平安措施。 3、定期组织开展消防平安检查,准时消退担心全因素。 4、本部门员工必需参与酒店组织的消防平安教导培训,使员工娴熟掌控消防器材的使用办法和液化石油气的防火措施及火灾状况下的处置办法。 5、员工应该可以娴熟使用消防器材,了解平安出口和疏散通道的位置以及本岗位的应急救援职责。 6、每位员工要铭记酒店消防中

5、心电话,要随时服从消防中心人员的指挥,确保平安。 7、发觉火情要保持镇静并按程序落实 8、向消防中心报告 *报火警人的姓名和身份。 *报火情确实切位置。 *燃烧物质。 *火势状况 9、发觉火情切勿大喊大叫也不要做任何可能造成客人恐慌的举动。 10、发生火灾应按火警火灾处置程序乐观的组织扑救,快速疏散来宾。 11、庇护现场以待查明起火缘由。 【第4篇】餐厅消防平安管理措施 一、建立防火巡查制度 1、餐厅设立消防管理人员,每日对餐厅内重点防火部位举行巡查. 2、每班次值班经理对重点部位举行巡查. 3、重点岗位的工作人员,每日对防火平安状况检查一次. 4、餐厅值班经理24小时在餐厅内巡察,发觉火情准

6、时报警和扑救. 5、制止一切违背消防规定的行为. 6、巡查中发觉问题准时报告,仔细作好巡查记录. 二、消防平安检查制度 1、餐厅消防平安领导小组定期组织餐厅管理人员对全餐厅举行平安防火检查,并作好检查记录. 2、针对防火平安存在的问题,适时开张消防平安专项检查,对查出的问题,发出隐患整改通知书,制定整改方案,限期整改. 3、防火平安检查的主要内容有: 、防火平安的宣扬教导状况 、防火平安管理制度的落实状况 、电源线路、电器设备平安状况 、消防设备、消防器材的维护保养状况 、消防通道是否畅通 、火灾隐患是否获得准时整改等 三、消防平安教导制度 1、餐厅平安防火领导小组,仔细组织餐厅员工学习宣扬国

7、家消防法,增加餐厅员工的消防平安意识。 2、准时传达贯彻消防部门的会议精神,执行实施。 3、宣扬和执行餐厅消防任务责任制,进一步明确责任,增加责任感。 4、防火责任人和消防平安员应常常向所属工作人员举行消防基本学问的宣扬。 5、通过多种形式举行消防平安教导,如讲座、广播、橱窗等。 6、新职工到岗要举行到岗的消防平安宣扬教导。 四、消防设施维护保养制度 1、餐厅的消防设施由餐厅管理组制定。 2、餐厅配备的消防设施,由专人加以维护保养,安装的部位不得任意挪动,严禁任何人、非火警使用消防设施。 3、严禁在消防通道上搭建违章建造。 4、消防通道应急灯应每月检查一次,保持良好状态。 5、确保区域之间的消

8、防通道畅通无阻。 五、消防器材维护保养制度 1、餐厅的管理机构负责消防器材的修理、换药、保养及局更换。 2、餐对消防器材采取统一配置,按照消防要求,根据部位的特征配置相应种类的消防设备的正常使用。 3、餐厅的消防器材,放在显著固定位置,不得任意挪动,并做到都会使用。 4、按照灭火器的种类、性能、准时换药,充气、保持完好状态。 六、餐厅消防平安领导小组的目标: 1、贯彻消防工作的方针、政策、法令、规则及上级有关消防工作的指示精神。 2、制定防火工作方案,布置、总结防火工作。 3、讨论重大火险隐患的整改。 4、监督、检查防火工作。 5、对违背消防规矩行为的人,准时举行批判教导,并按有关规定赋予处罚

9、。对工作突出的应赋予嘉奖。 【第5篇】歌厅消防平安管理制度 为了强化消防平安生产管理工作,杜绝火灾、重大人身、保证唱饮廊歌舞厅财产及全部人人身平安。我歌舞厅消防平安工作在夜总会业主领导下,采取一级责任制,使消防平安工作层层有人抓,到处有人管。 1、唱饮廊歌舞厅的消防平安管理工作由我歌舞厅业主负责管理。 2、成立消防平安管理小组。由我夜总会管理者组成,对我歌舞厅消防平安工作的检查、执行。 3、我歌舞厅成立义务消防队,主要负责紧张状况下的灭火、救护工作。 4、强化员工平安消防教导、培训。一是新员工举行培训,由我歌舞厅组织;二是上岗前培训;三是日常平安消防教导,视歌舞厅消防平安状况对员工举行教导。

10、员工都应达到“三懂”、“三会”: 三懂: a、一懂本岗位产生火灾的危急性; b、二懂本岗位预防火灾的措施; c、三懂本岗位扑救火灾的办法。 三会: a、一会报警; b、二会使用本岗位灭火器材; c、三会扑救初起火。 5、歌舞厅按照实际状况查找平安隐患并找出存在平安隐患的问题点,制定出可行的防范措施和工作指引,形成正式文件,同时制定监督检查制度,使检查工作有章可循。 6、员工在工作中一律讲平安,遵守操作规程、工作指引,不得违章操作,否则通报批判,造成经济损失的追究其经济责任。 7、建立消防器材管理制度。我夜总会消防器材、设施的保管、检查一律执行到人(消防器材、设施就由谁负责),明确职责、责任到人,定期检查,发觉问题准时向歌舞厅管理人报告,由我歌舞厅统一举行修复。 8、按

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