酒店灭火应急疏散预案

1、酒店消防应急疏散预案一、指导思想：为加强消防工作，贯彻落实“预防为主、防火与防火相结合”的消防安全方针，提高全员消防意识，增强自卫自救能力，有效及时灭火，将损失降到最低。保护国家、宾馆和旅客的生命财产安全，让全体员工遇火不乱，各司其职。根据国家消防法规和酒店实际情况，特制定本方案。 二、组织架构及分工(1) 总部总司令：消防和紧急疏散的总司令是酒店的总经理。总经理不在时，由酒店最高行政领导出席。成员：酒店副总经理、行政人事部部长、安全保卫部部长。职责：指导酒店消防和紧急疏散行动。(2) 消防行动队一、负责人：安全部长2、成员：值班人员、保安部保安员、各部门志愿消防队、消防控制室值班人员，包括保

2、安部夜间通宵人员。3 、职责：扑灭初期火灾，营救被困人员。(3) 避难指导组一、负责人：行政人事处处长2 、成员：保安部工作人员和其他部门的志愿消防队人员3、职责：组织人员疏散，掌握人员疏散情况，及时向总部报告（四）安全防护救援队1 、负责人：酒店值班领导。2 、成员：当日酒店值班人员、楼层值班人员、保安人员。3、职责：引导撤离人员到安全地点集合，清理车道，打开室外水泵适配器，组织救治伤员，设置安全防护警戒区。(5) 通讯及设备保障组一、负责人：行政人事科科长、安全部部长。2 、成员：工程部值班人员、消防中心值班人员、酒店总机人员。3。职责：及时沟通消防、消防设施设备动作和人员疏散，确保消防设

3、施设备正常运行。三、灭火原则： （1）先救人后灭火，尽量避免人员伤亡。 (2)首先疏散易燃易爆化学品，以免火势扩大。 4、各岗位应急程序： （1）火灾现场人员报警灭火： 火灾现场第一人发现烟花时，应立即致电酒店值班消防员报告，并说明他自己的方位、方位、火的位置、火的大小。 按就近的紧急报警（手动报警按钮或排烟阀手动按钮）。 使用就近的消防设备阻止火势蔓延。 （2）服务员： 接到报警后，询问情况（报警人、位置、起火位置、火势大小、燃烧的物质是什么、是否伤人）、同时做好记录，通知楼巡队赶赴现场。 根据报警情况作出决定：确定火警等级（一级或二级）； 接到报警信号（烟雾报警信号、手动按钮报警信号）后，

4、必须通知巡逻队或就近的现场值班人员在最短2秒内到达报警现场，确认并反馈火灾报警；静默处理并记录火警的组号和标签号。 如果反馈为误报或误报，应复位。 如反馈为真火警，应使用对讲机或通知值班主管在1秒内立即赶到现场，并使用对讲机对手持对讲机的每个位置呼叫两次一排;并要求厅柱和通道柱保持车辆运行良好。维护，以防消防车和救护车到达以维持电力；宿舍守卫立即通知宿舍所有下班人员在2分钟内到达指挥位置。其他岗位必须在1分钟内到达火灾现场。 时刻关注火灾情况，并将监控摄像头转移到事故现场并记录： 1、火灾的具体位置； 2.火灾的规模和严重程度； 3、燃烧物质的种类； 4、伤亡和损失； 5、人员到位； 6.处理

5、过程等，以便事后书面报告。 通知安全部长（必须报告火灾的时间、地点、大小、燃烧的物质种类）。 根据火灾情况确定火灾等级；如果是一级，通知酒店总经理、副总经理，并要求前台通知各部门经理、主管做好客人的疏散和解释工作。 启动消防广播，使用时说清楚，反复播放（各位客人请不要惊慌，酒店处于紧急疏散状态，请关好门窗，用防毒面具捂住口鼻或湿毛巾，然后按安全说明或跟随服务员从楼梯间靠墙有序离开）。 （3）验楼人员： 接到主管通知后，必须在2分钟内到达准确的火灾现场。 到达现场后立即检查，确认火警的真假。如果是楼层，应立即静音，然后再确认。如发现误报或误报，应立即复位，并将误报或误报原因通知监控中心。 如确认

6、为真火警，应尽快通知监控中心，并告知火势大小，燃烧何种物质，有无人员伤亡。 火势较小时，应使用周边灭火设备灭火。 火势较大时，应隔离周边物品，特别是易燃易爆物品，与前来的同事一起参与灭火工作，服从现场最高指挥员的指挥。 事故发生后，以书面形式向部门主管报告事故详情。 （4）厅岗： 负责停车场、门秩序，做好车辆疏散指挥，保持消防通道畅通。 无关人员不得进入停车场。 为到达的宿舍待命人员指导方向并报告火灾。 消防车或救护车到达时，引导他们到火场，并简要介绍火灾情况和人员伤亡情况。 时刻注意电台和报纸记者的出现。一经发现，应予以适当制止并向上级报告，以便作出必要的安排。 （5）通道岗： 负责维护通道

7、周边车辆秩序，保持消防车道畅通。 严格控制闲杂人员进入，防止不法分子趁机破坏或混水捕鱼。 为疏散的客人指引方向，协助客房部主任稳定客人情绪，安顿下来。 防止被疏散的客人返回大楼或试图进入房间拿东西。 （6）安保部下班人员： 接到通知后，2分钟内赶到监控中心前坪，穿消防服，听从管理人员的安排。 下班主管到场清点人数，分配任务，带领全体人员按照厅岗指示携带消防器材到现场扑灭火灾。 如属一级火灾，下班人员应服从上级或最高指挥员的指派，赶赴火场进行警戒，并组织其他部门人员组装、准备好相应的设备，组织火灾现场。疏散客人。 (7) 保安部值班接到火灾报告后，应在2分钟内赶到现场。 组织值班队员使用消防设备

8、扑灭初期火灾。 火势较大时，应保持冷静，合理安排队员，防止火势蔓延，同时要求监控中心通知房务部门，通知各部门做好人员疏散准备。 如总经理不在现场，火情严重，急需消防队救援，指示监控中心拨打“119”站，向上级领导汇报情况并采取措施。 . （8）前台： 接到二级火灾报警通知后，应通知各部门经理和主管。 收到一级火灾通知时，除通知各部门经理、主管外，还应通知总经理、副总经理。 值班接待员接到火灾通知后，必须立即用打印机打印出最新的客人身份信息，领取客人登记卡，连同客人身份信息一起带到集合地点，以便清点客人人数.使用时。 火灾发生后，如有客人询问和表示关切，如无领导、总经理特别指示，值班人员应委婉地

9、说明。 前台值班人员必须掌握酒店的领导，以便随时取得联系。 (9) 工程部： 值班人员接到报警后，应立即切断火灾建筑物的全部电源。 非值班人员带齐提供的所有工具，立即赶往酒店门口集合，靠近现场指挥员，准备酒店周边的设备维修工作。 派专人监督机组及机组运行，确保正压送风、排烟机正常工作，确保疏散安全。 确保应急电源正常工作，使应急指挥灯发光，派人用手电筒检查疏散楼梯。如发现应急灯损坏，应及时更换。 关闭地板空调系统，停止送风、排风。 将电源一一切断，包括电源，只留下应急电源线。 切断生活用水，但要确保外部水管的供水正常，以保证消防用水。 通知锅炉房切断蒸汽和热水的供应，但要注意锅炉的安全。 切断

10、燃气、柴油供应，做好防火工作，确保安全。 （10）客房部： 向全体工作人员通报火情，调整和控制大厅避免混乱，并指示前台接待员准备回答客人的询问。 派专人组织客人疏散，让客人不慌不忙有序疏散，在集合点集合。 每层安排一到两名服务员用备用钥匙检查房间和卫生间，确保没有客人，并在门上标记“V”符号表示该房间内没有客人。 必须携带酒店手电筒、万能钥匙、对讲机与客房部使用的频道一致。 负责客人的疏散引导和安置。 疏散客人时，工人应边喊边疏散（请不要惊慌，跟我来）。 （11）餐饮部： 餐厅主管向全体员工通报火灾情况，并对大厅、包厢进行调整和控制，避免混乱。 派专人组织客人撤离，使客人不慌不忙，有序撤离，集

11、中在集合点。 派人检查餐厅和每个箱子是否有未熄灭的蜡烛、固体酒精炉、烟头等，将其完全熄灭。 最后切断电源，锁门离开。 （12）财务部： 收银员整理钱物，锁好库房和抽屉。 所有人员整理好自己管理的文件和账目，妥善保管。 机房应保证计算机数据的完整性。 请勿将未熄灭的烟头留在办公室、垃圾桶等处。 通知所有人员有序撤离，关闭电源，锁好门离开。 （13）行政人事部： 锁定所有重要文件和人事档案。 关闭办公室所有电源开关。 （15）职工厨房： 接到职工厨房疏散通知后，关闭各种电器、空调、电源开关。 扑灭厨房内的所有火源。 就餐人员全部离开后撤离食堂，然后与他们一起离开。五、疏散方法及注意事项（1）疏散的

12、唯一方法是防火梯。 (2) 发生火灾时，所有电梯自动锁在一楼。切记：切勿乘电梯疏散。 (3) 一般情况下，使用最近的楼梯撤离。如果楼梯被烟雾阻塞，请尽可能使用其他楼梯疏散。由于疏散楼梯具有正压送风和排烟功能，疏散更安全。 (4) 进入疏散楼梯后，下楼梯。不要仅仅因为下面的烟雾就试图上去。 （5）如果走廊烟雾弥漫，寻找应急指示灯并顺着指示灯方向走，不要走错方向。 （6）直立行走困难时，可前倾或跪在地上爬行。因为底部还残留着一些新鲜空气。 （7）其他建筑物的首层设有直接通向建筑物外部的安全门。到达一楼后记得走出大楼，不要下楼梯到地下室。 (8) 撤离到大楼外后，请在酒店门前集合，不要随意离开。 6

13、、疏散集合点：酒店门前空地。 （1）前台工作人员应携带住房登记表，将疏散客人一一清点，尤其是前台登记有残疾客人，不可漏诊。 （2）安保部门要加强集合点周边的安保工作，确保客人的财产安全，防止人为捣乱和破坏。七、对现场指挥员的要求： （1）首先到达现场的职位最高者担任消防指挥员，消防指挥员职务依次为：总经理、执行官总经理、安保部主管、工程部主管、值班经理、各部门经理等。 （2）总指挥带可变对讲机，按火势大小和火势性质分工，指导各组灭火、控制火势、疏散人员、救援材料，并保持警惕。 （三）如果总指挥预计或确定火势无法自行扑灭，应立即指示总机值班员拨打火警报警站“119”。 8、酒店其他工作人员： （一）未接到疏散令，不得离开岗位。 （2）保持冷静，不要乱跑或做任何打扰客人的事。 (3) 非必要不得使用酒店，以免干扰消防和疏散通知的指挥。九、灭火后的工作： （一）指挥员必须指示有关人员做好现场看守，保护好现场，防止灰烬再起，破坏现场。