饮料营销策划书

1、西番莲果汁饮料营销筹划书品牌：喜番利饮料公司简介：国丰(湖南)农业食品是香港有名跨国企业“国丰集团控股”在湖南投资的 扶持企业。公司坐落在有“天下第十八福地”之称的郴州市北湖区，公司自成立起“向消费 2022 年获国家农业部“无公害农产品”认证。西番莲果汁：功能型饮料、乳饮料、酒精饮料、咖啡饮料等。一、饮料行业现状分析近几年，我国软饮料年产量以超过20的年均增长率递增，到达1300 多万吨。在产量增长水进展成为包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁、乳饮料等八大类。2022 年包装饮用水的消费量大幅下降，而果蔬类饮料走俏，同比上升了5.6%；碳酸饮料和功能性饮料的消费量略有下降，分别降低了1.7%和

2、1.9%，不过，包装饮用水、茶饮料和碳 料对传统水、饮料的替代进程较为缓慢，对竞争产品的冲击仍不猛烈。2022 年夏，果蔬汁、茶饮料和功能性饮料将成为消费者主要购置的三大种类饮品。果蔬汁饮料消费量将小幅增加，功能性饮料将大幅增长，茶饮料、含乳饮料、咖啡及酒 对饮品安全性的重视。2022 730 亿升，将来产品的品质及创是效益的企业才能获得较高的收益水平。二、饮料市场的现状分析当今饮料市场活泼着八大类产品，包括：包装饮用水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能型饮料、乳饮料、酒精饮料、咖啡饮料等。34.9无人能及。老对手“百事可乐”的经常购置频率有只相当于它的1/7。价位比较高的10源”是主要的被购

3、置品牌C 惯。原来的号称中国瓶装水第一品牌的“娃哈哈山泉”取而代之。功能性饮料渐渐归于安静西番莲，属于西番莲科Passifcoracea它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。西番莲约有400 多个品种，起源于南美洲的亚马逊河热带雨林，被西班牙的探险家、修道士认为是 “” 中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“奇特果”，故英文称为“passion fruit”，意为”恋情、激情、热忱之果”。可食用的约有60 个品种，但能作为商业经济价值的仅有紫果西番莲、黄3个种类。西番莲(又名百香果)的种类 - 主要有紫果和黄果两大类。165 种水果香味，是举世有名的香料水果,果实中

4、含有超过 132 种以上的芳香物质，有“果汁之王”的美誉.它的自然原汁以其 享有很高声誉,被称为自然养分浓缩物和热带果后，是补充养分、佐餐待客的最正确饮品.西番 莲不仅养分价值高，生津止渴，还有防病健身的成效。据测定，西番莲汁含有60 多种挥发性化合物，可溶性固物含量高达 10-14%，有机酸含量为 1.5-3%。可溶性固物主要是：葡萄氨酸、苏氨酸、赖氨酸等，还含有多种维生素和矿物质元素，维生素C、A、B、B1 以及钙、磷、铁、钠等含量相当丰富。世界很多国家把西番莲作为海员、矿工的保健饮料。海南西番莲的养分价值 - 自然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功

5、能。西番莲的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补 肾、还有降脂降压等疗效。西番莲的应用：西番莲是一种热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。据132 ，有“果汁之王”的美誉。它最适于加工成果汁，或与其它水果如芒果、菠萝、番石榴、 柑橙和苹果等糕冰淇淋的果汁添加物质，或作为其它食品的添加剂以增进香味，改进品质。目前世界1990 年正式推出西番莲果汁及混合果汁饮料，很受消费者的欢送，需求量也在稳步上升。海南西番莲的吃法 - 12 4 7 天方可食用。果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。 有助消化。果实中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。内含多达165

6、种化合物，17 种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗年轻，养容颜的成效。海南西番莲的种植。 成中不饱和脂肪酸含量较高，到达了80以上，主要以亚油酸和油酸为主，其中亚油酸含 量高达 72以上，亚油酸含量高于大豆油和核桃仁油，与红花油相当。现代养分学认为， 大豆油、核桃仁油、红花油是人的最正确食用油，它们都是以油酸、亚油酸、亚麻酸为主要成 体血脂代谢还有特别重要作用 防止皮肤细胞代谢紊乱和皮肤枯燥成鳞屑肥厚等病变。西番莲的果汁色、香、味、养分极佳，富含人体必需的种氨基酸及多种维生素、微量元素等多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消退疲乏、提神醒酒、降脂降压、消炎

7、祛斑、护肤养颜等奇特成效。产品定：、定位依据功能性饮料依据细分标准可以分为下面几类1多糖饮料功能：调整肠胃降低食欲适宜人群：便秘患者、减肥人群2维生素饮料、矿物质饮料功 能：补充多种养分成分适宜人群：维生素饮料适合全部人；矿物质饮料，尤其是含抗疲乏成分的矿物质饮料，只适合简洁疲乏的成人，儿童不宜3运动平衡饮料功能：降低消耗恢 复活力适宜人群：体力消耗后的各类人群，儿童不宜，血压高病人慎用4低能、益生饮 料功能：帮助美容养颜有方适宜人群：益生菌饮料适合消化不良的人尤其是老人；低能量 饮料适合身体比较肥胖的人2、产品功能定位xx 饮料定位在维生素功能性饮料它含有丰富的维生素C，E,B3,B5,B1

8、2,PP 等另外还添加了自然瓜拉纳提取物维持人体的正常发育，适用于各类人群其中含有的抗氧成分能去除体内垃圾，起到抗年轻作用。究，最终将“喜番利”定位为一款“80 后一代的功能型饮料下面将具体阐述一下进展如此定位的缘由。一功能型饮料“喜番利”从品牌诉求上来说，不太适合做碳酸、乳饮料 料。 时，消费者的品牌忠诚度很高。对于品牌来说，进入壁垒高，风险极大。包装饮用水市场没有到达完全垄断，但是“规模效应”在此市场效果显著，要求企业的灌装饰分布合理，配送半径较小，严格把握本钱。这些方面的要求，对于一个品牌来说难度较大，不利于尽快 力巨大。在国内，除了“脉动”声誉较高之外，其他品牌市场份额都不大，这就为品

9、牌的进入留有很大的空间，特别是形成的一些地方性品牌很简洁成活，如红牛、苹果醋等。养分果汁饮料。二关于“80 后一代”的定位以往的品牌策略只留意了产品功能属性的宣传，例如这只是品牌内涵几个层次中比较低的层次，在价值、文化、共性等品牌更深层次的内涵上， 牌内涵，而随着品牌内涵的扩大，消费人群也就会扩大了。“80 后一代”是当今社会的一个重要群体，受到社会各界的关注，他们年龄大约在1727 岁之间，具有较高的文化素养，同时具有相当强的购置力量。这一代人，更加追求共性、张扬自我，有着自己的推断、自己的感受，为了实现自己的梦想敢于挑战，信任只要有梦想， 能”饮料就可以作为“80 后一代”人群特点的物化，

10、大大的拉近了饮料与消费者的距离， 这也是就近两年流行起来的“体验式营销4P 组合来介绍一下“喜番利”饮料的入市策略。一产品本产品既然定位于年龄在 1930 岁之间的消费群体，就要准确把握这一群体对饮料产品的动性购置颜色猛烈，这一局部群体几乎占到了总样本量的61.1%。望值就会大大增加，很简洁给消费者带来不满。料竞争，这是成功推广功能性饮料的根底80 二定价价格对于消费者来说也有着很强的制约，不过，对于“80 后”来说，价格的敏感性不强，只要符合他们的喜好，往往不在乎价格的凹凸不要过于群众化，可以略高于一般的功能型饮料。至于具体定价，如下西番莲果汁：大瓶装：1.5L8 元灌装500ml6 元三分

11、销渠道一说到渠道，无外乎卖场、超市、便利店，这些对于任何一种饮料产品都可以承受。不过， 争对手的强力打压，效果并不好。我认为略走进社区，让“西番利”直接贴近终端用户，学校、小区、街道的各种便利店、冷饮摊这才是“西番利”饮料的主战场，将主要的人力、物力、财力都投入到巷战当中去。四营销现如今，体育营销、体验营销、爱心营销、闻大事营销等等，营销手段各式各样，假设， 活动肯定要符合品牌特征和消费群体的特征，不是任何一种营销方式都适合“喜番利饮料设想的一个营销策略限量发行策略第三局部 营销策略一、产品定位 1、定位依据功能性饮料依据细分标准可以分为下面几类多糖饮料功能：调整肠胃降低食欲适宜人群：便秘患者

12、、减肥人2维生素饮料、矿物质饮料功能：补充多种养分成分适宜人群：维生素饮料适合全部人；矿物质饮料，尤其是含抗疲乏成分的矿物质饮料，只适合简洁疲乏的成人，儿童不宜。3运动平衡饮料功能：降低消耗恢复活力适宜人群：体力消耗后的各类人群，儿童不宜， 血压高病人慎用4低能、益生饮料功能：帮助美容养颜有方适宜人群：益生菌饮料适合 2、产品功能定位xx 饮料定位在维生素功能性饮料，它含有丰富的维生素C，E,B3,B5,B12,PP 等，另外还添加了自然瓜起到抗年轻作用。主动向外界宣布将自己的劣势作为卖点能”来说，在规模上确定无法与“乐百氏模降低本钱不太现实，依靠价格与竞争对手进展竞争的力量还缺乏。其他品牌确定也会通过他们的规模生产与“渴能”进展价格战，力求将“渴能”消灭在萌芽时期。在这种状况下，企业干脆顺水推舟，将“渴能”的劣势转化为卖点。主动打出“限量下周照旧按定额重配货”的销售政策。迎合目标消费群体的心理“大家都买不到，只有我能买到；大家都没有，而我有 骄傲感。像现在的可乐、矿泉水随处可见，不会给大家带来什么附加价值，而“渴能”不仅 望。广告效应强此种营销策略可谓一个行业创举会，各大电视媒体、报刊、网络将会争相报道，并且会快速引发全行业内的大争辩，也会极大地引起消费者的关注，广告效应远远大于去做媒体广告。以上所说的只是一个设想，还不够完善，具体实施上还有待商榷，