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文档简介

1、本文格式为Word版,下载可任意编辑 客房部领班工作总结7篇 客房部领班工作总结7篇 总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成处境加以回想和分析的一种书面材料,它可使零星的、短浅的、外观的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性熟悉上来,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。我们该怎么去写总结呢?下面是我为大家整理的客房部领班工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。 客房部领班工作总结1 岁月如梭,又一年光景!我们又随着蓝天大酒店稳健的步伐又成长了一年。酒店就像一个大家庭,聚集了我们这群有缘有志之人在一起挥洒汗水!我们上下协作,团结一心,希望能让公司在新的一年里迎接一个更红的春天! 工作是在不断努

2、力和总结之中才能换回进步的,面对强烈的市场竞争 , 作为酒店客房部基层管理人员的我,更理应作好自己的工作总结和筹划 ,才能认新颖的进展方向采纳崭新科学的进展思路。下面是全年工作总结和筹划: 1. 在工作中做任何事都要按程序模范化操作。当前我部门有新员工的注入 ,在工作中难免会展现这样那样的小插曲,这些问题的根源根本上都是未按工作程序操作,所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导和指导,确保每个新人都纯熟掌管工作技巧后上岗能独立上岗。从而制止日常工作中展现失误导致客人投诉,影响服务质量和公司效益。 2. 对上级安置的工作要正确急速的传达给下级,并做好检查工作。看上去这

3、是一项很简朴很轻易完成的工作,但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事 100 ,领班传达给服务员 90 ,服务员听了 90 ,但只做了 80 。假设负责的主管或领班会对自己安置的工作举行检查,可能会做一些弥补。反之那么 . 。这只是三个层面之间的传 达,假设是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班做好上下级间工作桥接是有益于团队团结、提高工作效率的关键。 3. 酒店设施设备的保养工作。酒店的设施设备都是实物,都会展现各种不同程度、人为或非人为的损坏和老化现象,因此在平日的工作中要对各种家具、工具定期排查和有效的养护。譬如定期旋转床垫、水龙头检查保修、会议室桌椅维护等。

4、对不是我部门养护设施设备要做好促使工作,如灭火器的看管与更换,与其他各个部门精细合作。 4. 留住回头客和长包房及进展新客源。 1 加大对客人的访问力度,对客人的观法举行汇总总结。 2 提高服务质量,美化客房内饰,供给一些天性化服务和超值服务,使客人有一种宾至如归的感觉。 3 与前台的精细联系和合作,入住客户的需求总汇到前台,如需要客房的能切实快速地回响。 5. 团队内部的监视与互动。为了我们的工作制度更和谐,客房部内部工作可以分区举行通明化、公允地打分,考核。已达成相互监视共同进步的目的。在经费充沛的前提下,可以安置员工互动、集训,以增进团队内部的扭力。 6. 资源俭约方面。可以试着将客户用

5、剩余的日用品回收,作为清洗用品,定时关灯开灯,为公司俭约资源同时也是为我们员工省钱! 7业务与理论的提升才算综合才能的提升。我建议公司可以抽出工作之余的时间组织一些理论学识培训课,从公司最基层的我们开头提高才能与素质。基层的工作才能无话可说,新老员工的业务素质的提升,是公司内部文化丰富和公司整体映像提升的必要措施。 以上这些便是一年来我对公司公司工作的总结和新一年里工作的初探设想。我们都很希望总结出自己内心最真实的东西,以供彼此借鉴参考,为彼此的工作提出观法和建议。结果,愿我们酒店这一和谐的大家庭在新的一年里,更加团结互爱,共同书写酒店崭新的篇章! 客房部领班工作总结2 回想十二月来的客房见习

6、领班工作,就像一首交响乐一样,上下起伏,各种音符都有.但是通过这一个多月的工作,有收获有成长.作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有好多.领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有好多. 1.客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是操纵客房产品质量的结果环节,直接影响对客人的服务质量.通过这一个多月来的工作实践,根本上掌管了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量.但是还是有一些缺乏的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的处境.通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控.卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有疏

7、忽的地方.不过通过这段时间的卫生检查,熟悉到领班的检查只是一个监视补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理.因此在接下来的工作我将会加强对员工清洁房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关. 2.管理方面,有人说, 领班是夹在缝里做人 ,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用.工作中要处理好与上级,平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身体验才能协调好的.在这一个多月时间里,在这方面根本上还做的还很少,还有好多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的缺乏. 3.沟通方面,由于之前

8、在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是分外了解.现在来到八号楼要和他们一起工作,务必和大家彼此了解,建立良好的工作空气,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了确定的了解.但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是对比大的,我也在试着探索和每个人沟通的方法.让自己尽快的融入到这个大班组. 4.与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益.这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人举行沟通,从最简朴的询问客

9、人的住店感受到解决向客人索赔问题,投诉问题.开头觉得很难,不知怎么开口,逐渐的放下心去感受与客人沟通的喜悦.领班的工作繁琐繁杂,通过这一个月来的实践,感觉确实不那么轻易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的扶助下,逐渐也理顺了一些头绪.我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。 客房部领班工作总结3 回想这一年的工作,我在领导及各位同事的支持与扶助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过一年的学习与摸索,工作方式有了较大的变更,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作处境总结如下: 一、日常管理工作 楼层领班对我来说并不是一个目生的工作,但xx对我来说是一

10、个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开头,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力合作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原那么,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务对比重,上一年屡屡接待了海关的重要客人,但由于客房服务人员因种种理由经常短缺,这就要求自我强化工作意识,留神加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,切实制止疏漏和过错。 二、加强自身学习,提高业务水平 虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,才能等还有确定距离,所以总不敢掉以轻心,向

11、书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一年来还是有了确定的进步,在管理才能,协调才能及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。 三、存在的问题 一年来,本人能专心地开展工作,但也存在一些问题和缺乏,主要表现在:第一、我终究到xx工作才一年多,大量工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。其次、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是特别到位。第三、自己的理论水平还不太高。 四、下一年的工作筹划 1、积极专心合作主管,搞好楼层的日常管理工作。 2、加强学习,拓展学识面,借鉴同行业的优缺点,生动运用自己的实际工作中,优化工作

12、质量。 3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。 4、针对一些新员工和操作不模范的服务员举行手把手的教,提高员工的业务水平。 5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安置好筹划卫生。 6、加强节能的检查,平日多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。 在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正缺乏之处,发扬优点,力争取得更大的工作劳绩,为酒店创造更高的价值。 客房部领班工作总结4 回想20 xx年的工作,我在领导及各位同事的支持与扶助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的变更,工作质量有了新的提

13、升,现将20 xx年来的工作处境总结如下: 一、加强自身学习,提高业务水平 虽然我的职务只是一名客房部领班,但要做到优秀,自己的学识,才能等还有确定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了确定的进步,在管理才能,协调才能及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。 二、日常管理工作 楼层领班对我来说并不是一个目生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。 在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开头,尽快理顺工作关系,融入新的工作环

14、境,是我的首要任务。努力合作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原那么,做到上情下达,下情上报。 本酒店的会议接待任务对比重,上半年屡屡接待了海关的重要客人,但由于客房服务人员因种种理由经常短缺,这就要求自我强化工作意识,留神加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,切实制止疏漏和过错。 三、存在的问题 一年来,本人能专心地开展工作,但也存在一些问题和缺乏,主要表现在: 第一,我终究到xx工作才半年多,大量工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。 其次,有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是特别到位。 第三,自己的理论水平还不太高。 四、20 xx年

15、的工作筹划 1.加强学习,拓展学识面,借鉴同行业的优缺点,生动运用自己的实际工作中,优化工作质量。 2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。 3.积极专心合作主管,搞好楼层的日常管理工作。 4.针对一些新员工和操作不模范的服务员举行手把手的教,提高员工的业务水平。 5.加强节能的检查,平日多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。 6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安置好筹划卫生。 在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正缺乏之处,发扬优点,力争取得更大的工作劳绩,为酒店创造更高的价值。 客房部领班工作总结5 我们酒店开业一年了,以经过了一年的繁重工

16、作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报,回想一年以来我们的工作,可以说:我们一向都做的很好,那么XXXX已成为历史,我们已经迎来崭新的一年XXXX.我们对XXXX年有了更多的期许,希望一年胜似一年。 XXXX年我们客房部的总结:服务质量和卫生质量 一、服务方面 服务质量在我进酒店X个月里保持对比稳定,对客服务投诉率较高的为X月份,展现此理由的主要因素是住房率高,人员流失对比严重,新近员工进入部门之后不能尽快与其老员工融为一体,也有的做几天看到老员工做房的效率,同时也欠缺基层管理人员的正确引导,导之离开,基于这些因素部门开展了一系列的内务整顿。首先是培训每位员工的根本服务意识及服务用

17、语,多和员工沟通,多做思想工作,让每位员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用,担当角色,更让员工体会到酒店与部门对他们的重视程度。也达成了手把手以老员工带出新员工。另外:在不断的梳理投诉中。在部门员工服务过程和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到宾至如归的服务。在投诉中最为严重的就是遗留物品,针对遗留物品我部门制定了一套遗留物品的管理及处理方案。为此我们客房部开展了每天利用早上开例会的时间来培训服务员微笑服务用语,工作技能,工作中应留神的问题。再加上管理人员的亲历亲为在后期得到好转。 二、卫生方面 卫生质量是客房部的生命线。部门任何一个环节都不成以展现半点马虎,在尹经

18、理和上级领导的不断指导下及领班、服务员的共同努力下,得到了不断的提高,本酒店的出租率和续住整体来说较高。在近X个月里几乎保持了赶房的状态下。而我部门个个岗位人员都紧缺,即使这些客观因素的展现部门还是在酒店领导的宽容和信任下,实时举行了相应的调整,将原有的楼层是滚动层改为固定层。这样更可以表达出服务员的积极性和卫生质量的提高,也能很好的合作布草员清点布草,中班和晚班也由原来的每人每月几天改为轮替为每月固定X个人,顶替楼层的服务员,由领班生动安置,在领班查房忙不过来时,楼层的楼主会主动辅助。这样就更高提高了团结协作精神,得到了随叫随到,相互协助,提高了查退房的效率。保住了客房的生命线。 为了使客人

19、更加舒适入住本酒店,近几个月里我部门对设施设备也严查,察觉有问题都实时告知工程部及上级领导。部门的物料管理及本金操纵,工作存在着大量缺乏之处。值得一提的是没有固定便如管理的足够储存空间的仓库,造成了大量物料没有地方存放。 人员方面:部门员工大多数都是已婚人,所以都对比的繁忙及个个都感到压力大,很累。因这里上班家里还有家务,所以部门人员从压力上说是很累的。为了巩固部门员工的凝结力,制止员工因家庭因素而影响工作部门根本上坚持以人性化管理和调解员工心声、心态。让员工感到我部门的和暖。 加强目前客房存在的问题做以下工作筹划: 一、加强与前台、工程、保安沟通协调,做好筹划性的维护保养和清洁工作。确保客房

20、出租的实时性,多了解其它酒店不断积取阅历,对部门举行有效整改。合作酒店领导的安置和下达的各项指示。 二、裁减服务环节,提高服务效率,尽量裁减客投诉,让我们的微笑服务打动客人合意的笑脸。 三、有筹划的培训服务员的急事应变才能。加强服务员的综合素质。 只要努力就不会有可惜。XXXX年我们做的很好,所以在XXXX年我相信我们还是会做的更好,全体客房人员有没有信仰。相信我们XX会越来越好! 客房部领班工作总结6 20 xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20 xx年开创一个好的局面,更为了比20 xx年工作做的有进步,我们就应未雨绸缪,总结20 xx年的工作阅历,吸取教训,推动下一年的工作

21、开展。 20 xx年我客房部做了一下工作: 一:20 xx年对客房部总体来说是对比繁忙的一年 首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,察觉问题实时指出并举行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生举行全面检查,公共区域的清洁卫生实时检查,合理安置筹划卫生,做好设施设备的维护保养工作。 其次是20 xx年里对客房部区域的工程修理随时统计随时修理,有一片面修理问题修理进度缓慢,有遗留问题,故在20 xx年里,筹划将各个区域的工程修理细致记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间修理状况并备案。 二:模范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。 为了表达从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我

22、部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时刻后,由于种种理由,好多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较可惜的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。 三:为确保客房质量,做了一次实作技能考核。 总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在20 xx年还需要加大实操技能的.培训力度。 四:开源节流,降本增效,从点滴做起。 客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店本金费用最高的的一个部门,本着俭约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切滥用现象,主要表此刻:1。部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2。要求服务员在做房时刻把全体电源关掉

23、,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3。做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店俭约一笔不少的水电费。 五:坚持做好部门评优工作,发奋为员工营造一个良好的工作空气 每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热心,充分调动他们的主动性,自觉性,精心性,从而构成激励先进,鞭策后进的良性竞争局面,制止干好干坏的一个样。 六:20 xx年将加强对员工的系统培训工作 部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工举行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出好多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一

24、个重点。 不断充实自己,提高自身综合潜质,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,制止人员流失影响部门正常运转。 基于酒店在20 xx年期间屡屡停电现象,将举行对相关应急方案的建立和员工培训,制止突发事情当中的事故展现 七:自身存在的问题 1。同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够 2。对各种大小事务抓的精细程度还不够 3。对培训,布置,安置过的事检查力度不够 我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同发奋下,我们坚信明年务必能够做的更好。让我们团结

25、一致,开拓进取,锐意创新,为创办推进小康商务酒店的明天而发奋奋斗! 客房部领班工作总结7 慌张繁忙的20 xx年即将过去,酒店一年的工作也接近尾声。回想过去这一年的工作,有好多感受和体会,房务部是酒店的一个重要的部门,其工作质量的好坏将直接影响酒店的外在形象和经济效益。在此我分外感谢酒店领导对我的信任,让我有幸承担酒店房务部主管一职,在酒店领导率领和房务部全体员工的共同努力下,我部门很好的完成了酒店客房和前台20 xx年的工作,客房完成了4、5楼的装修工作,完成了对房间空调的检修和更换。而前台也完成了对系统的升级和管理,提高了工作效率,大幅度缩小了开房以及退房的时间。确保了整个部门各项工作都能

26、顺遂开展。但是在过去的一年里,我们的工作还存在好多缺乏,客房硬件设施大片面都需要进一步举行整改。回想过去的一年,现将工作总结如下: 客房: 1、物品管理和本金操纵方面,做好物品的回收,使得一些消耗品得到再次利用,强化员工俭约意识,譬如洗发水、沐浴露以及前台使用的房卡带等等。酒店已经开业四年了,布草报废率逐步增高,在与洗涤方协调后,提高了洗涤质量,加强对员工的思想教导以及模范的操作,裁减了由于员工在实际操作中对布草的损坏处境,根据酒店客房的销售处境和现有棉品处境,客房补充了片面棉品,保证客房棉品能够正常的使用。加强对客房消费品的管理和调查,即时举行整改与调整,主动询问客人观法,询问客人热爱的客房

27、用品,使得酒店迷你吧收入得到提高。 2、卫生检查方面,严格执行查房制度,实行员工自查,领班复查,主管抽查的三级查房制度,保证房间清洁卫生能够达成酒店的卫生要求标准。模范房间的物品摆放位置,是客房物品摆放从不模范到模范,让客人能很明确的找到自己所需要的东西。 3、在酒店硬件质量方面,在客房空调未更换之前,客房投诉较多,主要投诉表达在房间的硬件设施上,由于我们酒店是商务型酒店,对客房硬件要求没有星级酒店那么高,这就导致大片面硬件设施在使用过几年后展现老化褪色等问题,更加是空调。后来客房部根据客人的要求以及现在酒店进展的需要,将房间片面老化的空调全部更换。在解决这一问题过后,客房在夏天的入住率提高了

28、30%左右,保证了酒店的利益,留住了大片面老客户。裁减了客人的投诉。 4、在服务质量方面,由于客房部的特殊性,从事客房工作的的大多数都是40岁左右的老大姐,她们没有采纳过较高的学校教导。因此在服务方面展现较大的偏差, 年初的时候客人对这方面的投诉居多,主要表达在对客服务的效率以及态度上。后面我针对这一处境,与客房领班一起对客房大姐举行了一些对客方面的培训,提高了客房对客的工作效率,裁减了投诉。 5、在工程修理面,酒店由于已经走过了4个年头了,房间展现了好多工程方面的问题,主要表达在房间门锁,客房的电话线路以及网络等问题。后面经郭总同意,在工程部的合作下,对房间的电话线路和网络举行了调试及检查,

29、改善了房间的网络处境。房间门锁由于使用时间较长,大部门门锁都不能正常的开启,客人对此观法很大,后面通过检查修理,解决了这一问题,客人反映良好,客房住房率明显提高。同时对4、5F客房过道和客房举行重新装修,更换了过道地毯和房间墙纸,客房品质得到提升,增加了酒店收入,裁减了客源流失。 6、人员管理方面,坚持公允公正原那么,关爱员工,拉近与员工之间的距离,使得客房部员工能够稳定的工作,客房成为酒店员工流失最少的部门,同时在根据酒店的实际处境和酒店减员增效的政策,客房一共裁减三名员工,降低了部门的营运本金,同时提高了员工的收入,与酒店达成双赢。提高了员工对酒店的忠诚度。 当然,客房还有好多需要提升的地方,房间的设施设备急需完善,而我们客房的人员的素质依旧需要提高,对客服务方面仍需要加强,我在新的一年里,将完善客房管理

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